Csalán: fénykép és leírás, élőhely
A csalán az Urticaceae családjába tartozik. Latin neve Urtica urens. Egyedülálló növény, amely sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Különböző területeken használják - a főzéstől az összetett betegségek kezeléséig. Könnyedén termeszthet csalánt a környéken. Először azonban meg kell ismerkednie ennek a növénynek a jótékony és káros tulajdonságaival.
A kultúra gyorsan szaporodik, és folyamatos szőnyeget alkot
A csalán botanikai leírása
A csalán megjelenése és tulajdonságai az adott fajhoz tartozó növénytől függenek. A csalán megkülönböztető jellemzőkkel rendelkezik:
- Származik. Álló, barázdált, tetraéderes. A felületet függőleges, sekély barázdák borítják. Merev szúró szőrszálak találhatók a szár teljes hosszában. A hajtás magassága 15-55 cm.
- Gyökér. A csalán csap gyökérrendszerrel rendelkezik. A fő gyökér függőleges, erőteljes, de meglehetősen rövid.
- Levelek. Kicsi, szemben, zöld. Ovális vagy ovális alakú, a végén hegyes, mély, egyenes fogakkal. Levélhossz 2-6 cm, szélesség 1-4 cm. Szúrós szőrszálak is borítják.
- virágok. Hónalji, kicsi, zöld. Lehet egyedi vagy virágzatba gyűjtve. Május elejétől október közepéig virágzik.
- Tüskés virágzat. A hossza megegyezik a levelek levélnyélével, vagy valamivel rövidebb. A levélnyél szokásos hossza 1-4 cm.
- Magzat. A doboz több magvú, ritkán - egy dió. A doboz lehet lédús vagy száraz. Csalándoboz szélessége 1,1-1,3 mm, hossza 1,5-2,0 mm. Júniusban termő.
A növény leírása mellett a csalán egyéb fontos jellemzőire is fel kell hívni a figyelmet. A maximális termőarány növényenként 22 000 doboz. A csalán magvak csírázási mélysége 1,5-2,0 cm. Az időszak tavasztól nyár közepéig tart, + 20-22 ° C hőmérsékleten. Zöldség-, kertészeti és ipari növények telepítését sűrítő gyomnövénynek tartják. Csökkentheti a termést. A csalán megjelenése az alábbi képen:
A levelek alakja és színe alapján könnyen megkülönböztethető a csalán a kétlakitól
Hol nő a csalán
A kultúra széles körben elterjedt az európai országokban, Észak-Amerikában és Oroszországban. A csalán élőhelye igen kiterjedt. A növény a Távol-Észak kivételével bármely szélességi körön megtalálható.
Lakások közelében, pusztaságban, kerítések mellett nő. A csalán kis csomókat képez, de nem képez nagy bozótokat. Szereti a jól megművelt, humuszban és nitrogénben gazdag talajt.
Mi a mérgező csalán
A növény leveleinek és szárainak felületén hatalmas mennyiségű éles végű szőr található. A szőrszálak nagy sejtek, amelyek alakjukban orvosi ampullára emlékeztetnek. Tele vannak cellákkal, amelyek a következő összetevőket tartalmazzák:
- hangyasav;
- oxálsav;
- borkősav;
- szerotonin;
- hisztamin;
- acetilkolin.
Amikor az ampulla érintkezésbe kerül egy állat vagy egy személy testével, a hegye azonnal letörik. A tartalom behatol a bőrbe és kémiai égést okoz. A fájdalom időtartama a borkősav és az oxálsav mennyiségétől függ. Az acetilkolin, a szerotonin és a hisztamin bőrpírt és fájdalmat okoz.
A csalán erős csípősséget ad hatalmas mennyiségű csípős szőrnek
A csalán gyógyászati tulajdonságai
Annak ellenére, hogy a növényt nem tekintik termesztettnek, sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Leginkább gyógyászati tulajdonságai miatt értékelik. A csalán vitaminokat, karotint, tanninokat, nyomelemeket és aminosavakat tartalmaz, amelyek nagyon szükségesek az emberi szervezet számára. A növényt choleretic, hemosztatikus, gyulladáscsökkentő szerként használják. Égő nyersanyagokat tartalmazó kompozíciók:
- a sérült szövetek helyreállítása;
- gyógyítja az urogenitális rendszer és a belek betegségeit;
- javítja a keringési és légzőrendszer működését.
A forró gyógynövényes gyógymódokat cukorbetegség, bőrproblémák, tüdő- és emésztőrendszeri betegségek esetén alkalmazzák.
A gyógynövény gyógyító tulajdonságai szárítva is megmaradnak. Ezért a leveleket tavasszal, virágzás közben, egész évben lehet betakarítani. Gyökerezett rizómákat is használnak.
Az alapanyagok betakarítását a növény virágzása idején kell elvégezni
Csalán alkalmazása
A kultúrát régóta használják különféle területeken. A gyógyászati készítmények mellett széles körben használják a főzésben, a kozmetológiában, a mezőgazdaságban, a könnyűiparban. A tejhozam növelése érdekében a hajtásokat gőzölni kell, és a tehéntakarmányhoz kell adni. Az apróra vágott zöldek a csirkék étrendjében növelik a tojástermelést. Nyulak, malacok és borjak – ez egy kiváló vitamin-kiegészítő.
Az üzemet környezetbarát szövetek előállítására is használják. Könnyűek és erősek. A csalán kötelek és kötelek gyártásához megy.
Az élelmiszer-, gyógyszer- és parfümiparban szükséges fő összetevő a klorofill. Csalánból készül.
A csalán zöldje nemcsak az emberek, hanem a háziállatok számára is hasznos
A népi gyógyászatban
A népi gyógyászatban a csalán kapta a legnagyobb elismerést. Ne csak a növény leveleit, hanem a rizómákat is alkalmazza. A főzeteket és infúziókat antiszeptikus, vizelethajtó, vérzéscsillapító szerekként használják. A laktáció serkentésére, bőrbetegségek (zuzmó, akne, furunculosis) kezelésében. A hagyományos gyógyszerek mellett a hagyományos orvoslás rendkívüli kezelési módszereket is javasol. Például csalánseprű fürdéshez isiász vagy izomfájdalom esetén.
A gyökerek összehúzó és vizelethajtóként segítik a gyógyulást. A rizóma betakarítását kora tavasszal és ősszel kell elvégezni.
A gyógynövény nagyon jól működik a beriberi, hypovitaminosis, érelmeszesedés megelőzésében. A levelek főzete jól csökkenti a vércukorszintet. A csalán gyökerét férfiaknál prosztatabetegségek kezelésére használják.
Az infúziók elkészítéséhez nemcsak friss, hanem szárított füvet is használhat
A kozmetológiában
A szépségiparban égető gyógynövények főzetét használják a haj megerősítésére. Hajhullás vagy a kopaszodás kezdeti stádiuma esetén a készítmények javasoltak. A hajat mosás után csalánfőzetben kell öblíteni, ami sűrűséget és fényt ad.
Egy másik felhasználási mód - kockák fagyasztott infúzióval az arc dörzsölésére. Ez a technika jól tonizálja a bőrt, rugalmassá teszi, kisimítja a ráncokat. A kozmetikai arcmaszkok összetételébe ajánlott a zúzott fiatal növekedést is bevenni.
A főzésben
A csalán fiatal hajtásait ajánlatos enni. Alkalmas zöldkáposztaleves, levesek, omlettek, piték főzésére. Nagyon hasznos csalánlevelet adni salátákhoz, szószokhoz. Ahhoz, hogy a szervezetet télen vitaminokkal gazdagítsa, nyersanyagokat kell készítenie:
- Szárítás. A legjobb a fiatal hajtások szárítása. Vászonzacskóban tárolandó. Porrá őrölhető és főzéshez adható.
- fagy. Ehhez a módszerhez műanyag zacskók vagy tetővel ellátott műanyag edények alkalmasak. Fagyassza le az összetört csalánhajtásokat.
- Sózás. A megmosott alapanyagokat üvegekbe tesszük, megszórjuk konyhasóval. 1 kg fűhöz 50 g só kell. Csak hűtőszekrényben tárolandó.
Sok szakács használja a hajtásokat a hússzószok ízének fokozására.
A csalános ételek nemcsak egészségesek, de ízletesek is
Korlátozások és ellenjavallatok
Mint minden gyógymód, a csalánnak nemcsak gyógyhatásai vannak, hanem ellenjavallatai is. Az üzem óvatosságot igényel az alkalmazás során. Ez a sebészeti beavatkozást igénylő vérzéses kezelés eseteire vonatkozik. Fokozott véralvadási, veseproblémákkal küzdő betegek is fokozott óvatossággal használják a gyógynövényt. Visszér, thrombophlebitis, trombózis - ezek a betegségek a tenyészet ellenőrizetlen bevitelével súlyosbodhatnak. A növény használata terhes nők számára ellenjavallt.
Következtetés
Csalán - számos egyedi tulajdonság tulajdonosa. A megfelelő használat sok betegséget enyhít, tápanyagokkal gazdagítja a napi étrendet, segít megőrizni a haj és a bőr egészségét. Fontos, hogy tanulmányozza az ellenjavallatok listáját, hogy ne károsítsa.
