Bamberger - a hagymafajta leírása, áttekintések és jellemzők
A tenyésztők számos fajta hagymát termesztettek, amelyek számos tulajdonságban különböznek egymástól. Közülük a legfontosabbak az ízminőségek, az a képesség, hogy jótékony tulajdonságaikat hosszú ideig megőrizzék. Ennek a csodálatos zöldségnek a fajtái közül a Bamberger fajta, amely számos tulajdonsággal és előnnyel rendelkezik, népszerűvé vált.
Műszaki adatok
A Bamberger hagymafajta jelentős áttörést jelentett a növénytermesztés világában. Íz, hosszú tárolási képesség, kényelem a tisztítás során - ennek a zöldségnek sok előnye van. A bajnokságot sokáig a vörös pikkelyes (ez a leírásnak megfelel a Red Baron), fehér pikkelyes hagymafajták foglalták el. A Bamberger fajta sok tekintetben felülmúlja őket. A hagyma jellemzői több csoportra oszthatók:
- Külső forma. Gyümölcsök - közepes méretű (legfeljebb 100 g), lekerekített, hosszúkás, tejfehér péppel, sárgásbarna héjú. Az érés utolsó szakaszában megnyúltabb, mint egyes salátafajták.
- Érlelés, betakarítás. Közvetlenül a termesztési régiótól függ. A zöld toll növekedési üteme szerint - korai érés, a föld alatti rész (répa) képződési üteme szerint - középérés, középkésői.
- Íz tulajdonságok. Aromás égető jegyek, kifejezett keserűség hiánya. Íze olyan, mint a hagyományos mogyoróhagyma. Íze enyhébb, inkább édes, mint keserű. Nem olyan forró, mint a Herkules hagyma.
- Tárolás. A nyak gyakorlatilag nem rothad. Jó képességei jellemzik a hosszú távú „fekvés” - egészen az új betakarításig, kiszáradás nélkül (ellentétben sok salátafajtával, amelyek összeszerelés után az erőtől januárig fennmaradnak). Ez a cikk megmondja, hogyan kell a hagymát télen tárolni.
Felkészülés beszállás előtt
A Bamberger hagymafajta nem szeszélyes növény. Szabványos technológiákkal termeszthető, felesleges további munka nélkül.
Közvetlenül a vásárlás után a sevokot megszárítják, felmelegítik. Nem kell az izzókat a radiátorra helyezni, elég egy meleg, szellőző helyiség. Az egy sorban kirakott vetőmagot a padlón szárítják.
Közvetlen ültetés előtt egy napra a palántákat magasabb hőmérsékletű (legfeljebb 40 fokos) helyre helyezzük - a csírázás felgyorsítása, a nyilak növekedésének megakadályozása érdekében.
Az idő nem teszi lehetővé a teljes felmelegedést - közvetlen vetés előtt fél óráig áztathatja a magot forró vízben (nem forrásban lévő vízben)!). Ezután a hagymákat növekedést serkentő gyógyszerekkel kezelik (például Humisollal), fertőtlenítik (réz-szulfát, kálium-permanganát oldattal). Használhat gyenge sóoldatot. Ennek célja a patogén baktériumok, a hagymapikkely alatt élő mikroorganizmusok elpusztítása. Képesek aktiválódni a talajban, jelentős károkat okozva egy fiatal növényben, annak hajtásaiban.
Felhívjuk figyelmét, hogy a holland gyártású Bamberger hagymafajták nem igényelnek előkezelést, leginkább a vetőmag kiválasztásánál részesítik előnyben.
Ültetés előtt ügyeljen a vetőmag minőségére. A kis hagymák (legfeljebb 1 cm) nem alkalmasak erre a célra - az érés végén kis "fehérrépa" lesz. Nagyok (5 cm-nél nagyobbak) - szintén nem férnek el, nyilakat lőnek, virágoznak, magokat képeznek. A legjobb méret körülbelül 3 cm átmérőjű. Felvételkor susognia kell, nem rothadás-, penészszagú.
Ez az anyag elmondja a hagyma feldolgozását az őszi ültetés előtt.
Leszállási hely előkészítése
A nap jelenléte, a hő - fontos feltételek a jó növekedéshez, a hagyma fejlődéséhez. A jól megvilágított, szélvédett kerti ágy ideális hely. A talajnak nagy jelentősége van, az állandó árnyék hiánya.
A hagyma Bamberger a könnyű homokos vályogos, termékeny talajt kedveli. A hagyma téli fajtáira utal, amelyeket általában késő ősszel, a stabil hideg időjárás kezdete előtt ültetnek el. Ezt két héttel az első fagy előtt kell megtenni, hogy a sevok ideje legyen gyökeret verni. A nedvesség, amelyet a hagymák télen felszívnak, telítenek vele, növeli az ízt, a lédússágot.
A hagyma kora tavasszal is vethető. Minél előbb, annál jobb. Figyelni kell egy fontos pontra - a talajnak fel kell melegednie, nem szabad hidegnek lennie. Ellenkező esetben az íj nyilakat fog kilőni.
A talajt előre kiássák, szerves trágyákkal trágyázzák (komposztot, ökörfarkkóró infúziót, rothadt leveleket, fahamut használhat). A hagymákat egymástól legfeljebb 30 cm távolságra, legfeljebb 5 cm mélységre ültetik. A nedvesség megtartása érdekében, elkerülve a túlzott párolgást, talajtakarót helyeznek el.
Ha a hagymát nem csak téli betakarítás céljából ültetjük el, hanem a zöldítés kedvéért, akkor szilárdan ültethetjük, majd ritkíthatjuk. Ebben az esetben a hagymák közötti távolság körülbelül 10 cm. A tollak kihúzásával nő a növények közötti távolság, ami befolyásolja a föld alatti rész - fehérrépa - további kialakulását, növekedését.
Változatos gondozás
Csökkentett vagy mérsékelt öntözés, időszakos talajlazítás, állandó gyomlálás.
A hagyma gondozása a növekedés folyamatában a jó termés kulcsa. Biztosítani kell az oxigén hozzáférést, a növekvő hagymák körül kialakuló kéreg időszakos fellazításával elpusztítani. Először - a csírázásig, majd - elég havonta egyszer. Véglegesen távolítsa el azokat a gyomokat, amelyek zavarják a termesztett növény normál növekedését.
Amíg a tollmassza nő, a hagymát gyakori öntözésre, fejtrágyázásra szorul. Amint a nyak elkezd kiszáradni, az alsó föld alatti rész intenzíven fejlődik, a nedvesség és a műtrágya megszűnik.
A betakarításhoz napsütéses időt választanak, a hagymák állapotára összpontosítva, nem a naptárra.
A hagyma ásásra való készségét meghatározhatja a nyak zsugorodása (a tollak félreesnek), a táplálkozó gyökerek állapota (száraz, kemény lesz).
Locsolás
A hagyma öntözése az aktív növekedés teljes időszakában, a „répa” végső éréséig történik. A párásítás gyakorisága sok tényezőtől függ, különösen - az időjárási viszonyoktól. A mértékletesség fontos. Eleinte - heti 2 alkalommal, nyár közepétől - a gyakoriság csökken, hogy elkerülje a felesleges nedvességet, ami lelassítja a hagymák növekedését. Két héttel a betakarítás megkezdése előtt az öntözés leáll.
A hidratálást-etetést gyógynövény infúziókkal, ökörfarkkóró oldatokkal, csirketrágyával lehet végezni.
fejtrágyázás
Fejtrágyaként a hagyma a szerves trágyákat részesíti előnyben. A felesleges ásványi sók károsak számára. Szezononként többször is végezhet gyökér-, lombtalanítást.
A ként, nitrogént, káliumot tartalmazó ásványi komplexek tökéletesek.
Az első műtrágyát fél hónappal az ültetés után állítják elő. Használjon folyékony csirketrágyát, trágyaanyagot (legalább 10 liter négyzetméterenként). Egy hónappal később a következő fejtrágyázást hajtják végre - nitrogéntartalmú ásványi anyagokat adnak hozzá. Harmadik alkalommal, ugyanennyi idő után sok káliumot tartalmazó műtrágyát alkalmaznak.
A növekvő tollnak sok nitrogénre van szüksége. Javasoljuk, hogy szerves anyag hiányában a hagymát karbamid, ammónium-nitrát oldattal permetezze be.
Védelem a betegségek, kártevők ellen
A kiválasztás során a hagyma a következő hatásokkal szembeni rezisztenciáját váltották ki:
- Lövés.
- gombás betegségek.
- Kártevők által okozott károk - hagymafonálféreg és hagymalégy.
Ez a link a hagymalégyről fog szólni.
A Bamberger fajta jól tolerálja a negatív külső hatásokat, gyengén érzékeny rájuk.
A téli keményítés, előkezelés, fertőtlenítés erősíti a lisztharmat és a különböző kórokozók elleni ellenálló képességét.
Betegségek megelőzésére, fiatal egyedek megerősítésére, megelőző kezelést kétszer végeznek réz-szulfáttal, réz-oxi-kloriddal. Első alkalommal - amikor a tollak elérik a 20 cm-es magasságot, másodszor - az aktív növekedés időszakában (nyár közepén).
Videó
következtetéseket
A Bamberger hagymafajta - szerény, napfényt kedvelő növény. Megfelelő gondozással, rendszeres öntözéssel, öntettel a hagyma jó terméssel kedveskedik, bármely saláta kiváló összetevőjévé válik.
Külsejét hosszú ideig megőrző képessége, ízi tulajdonságai felkeltik mindenki figyelmét, aki szokott gazdag termést gyűjteni nyaralójából. Ezenkívül ez a fajta hagyma kiválóan alkalmas üvegházban történő termesztésre.
