Hogyan kössünk masnit zsinórba télre lépésről lépésre fényképpel

A tároláshoz saját maga is fonhat zsinórt hagymából. Ehhez csak egy erős kötélre és ollóra van szüksége. Az előgyökérnövényeket vízzel együtt óvatosan kiássuk, lerázzuk a talajról, és legalább 3-5 napig száradni hagyjuk. Ezután fonnia kell belőlük, a farkát jobbra, balra és maga felé tekerve. Négy fő szövési módszer létezik, amelyek mindegyikét az alábbiakban lépésről lépésre ismertetjük.

Miért fonjunk zsinórt hagymából

A hagymát különféle ételekhez adják, pácolják, tartósításra használják. Frissen is tarthatod. Ehhez használjon különböző módszereket, például tegyen egy hálós zacskóba vagy nylon harisnyába vagy kosárba, egy kartondobozt. Ugyanakkor van olyan lehetőség, hogy íjból fonatot készítsenek.

Ennek a módszernek számos tagadhatatlan előnye van:

1. Tökéletes légáramlás - nincs érintkezés edényekkel, hálóval, anyaggal.
2. Az íz hosszú távú és teljes megőrzése - ha a hagymát fonatba fonja, akkor a feje ugyanolyan lédús és illatos marad.
3. Könnyen és gyorsan ellenőrizheti a gyökérnövények állapotát. Néha egyes fejek kiszáradnak vagy rothadnak, különösen, ha a helyiségben túl magas a páratartalom. Ha egy hagymát fonatba fon, akkor a rossz gyümölcsök mindig eltávolíthatók. Ez nem rontja el a termés többi részét.
4. Ha egy hagymát fonatba fonunk, az is megóvható a rágcsálóktól. A fürtöket a mennyezetre akasztják, így a gyökérnövények az egerek számára elérhetetlenné válnak.
5. Van egy olyan előny is, mint a dekoratív tulajdonságok. A masniból fonhat fonat, hogy környezetbarát módon díszítse otthonát.

A hagymafonatok az egyik legpraktikusabb tárolási mód

Mikor a legalkalmasabb az íjfonás tárolására?

Nincsenek szigorú határidők, amikor zsinórt kell szőni. Elég megvárni azt a pillanatot, amikor az alsó levelek kiszáradnak a gyökérnövényeknél. Amint a jelenség tömegessé vált, megkezdik a betakarítást. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy óvatosan húzzák ki a hagymát a földből, hogy ne szedjék le a zöldeket.

Ha kint meleg van, és az előrejelzés szerint nem lesz eső, akkor a hagymát a talajról lerázva közvetlenül az ágyások felszínén hagyjuk feküdni. Lehetőség szerint legalább 5-7 napig kell tartani. De ha eső várható, a termést előre betakarítják, mert különben a jelentős része elrothad.

Hagyma előkészítése zsinórban való tárolásra

A gyökérnövényeket nem lehet azonnal fonatba fonni, először elő kell őket készíteni. Ezt nem nehéz megtenni - a tapasztalt nyári lakosok azt javasolják, hogy tartsák be a következő szabályokat:

1. A betakarítás során hagyja a leveleket maximálisan, mert ebben az esetben a hagyma továbbra is tápanyagot kap. Az ilyen gyökértermés tovább tart.
2. A hagymákat alaposan megrázzuk, hogy teljesen eltávolítsuk a maradék talajt.
3. Ezután a fehérrépát szabad levegőn (lehetőleg lombkorona alatt) vagy meleg, szellőző helyen szárítjuk. Ne tartsa nyílt napfényben - túlmelegedhetnek és megpuhulhatnak.
   
4. Utána válogatás. Egészséges, nem ráncos, nem rohadt fehérrépát kell kiválasztani. Kívánatos, hogy egydimenziósak legyenek, pl.e. körülbelül azonos méretű és alakú.
5. A nagy fejek gyökerek nélkül maradhatnak - levágják.

Hogyan fonjunk masnit tároláshoz

Különböző módon köthetsz masnit télre copfossal. Nincs köztük alapvető különbség. Ha betartja a leírt utasításokat, jó, erős fonatokat kap. Azonban másképp fognak kinézni, így kiválaszthatja a megfelelő stílust. A leggyakoribb lehetőségeket az alábbiakban ismertetjük.

1. módszer

A szövéshez feltétlenül vegyen erős kötelet - lehet zsineg, zsineg, vászonzsinór. Használható normál kötéssel. Ilyen fonatot kell fonnia:

1. Először válassza ki a legerősebb és leghosszabb szárú fehérrépát, kösse a kötél elejére, és hasonlítsa össze a két szélét. Három farkot kell kapnod, mint egy copfot: két kötelet, egyet a növény leveleiből.
2. Fonja be a fonatot, fokozatosan mindkét oldalról megragadva, és az izzó fejével kikövezve az utat. Ugyanakkor a hézagokat minimálisra kell csökkenteni, hogy a kész kötés meglehetősen sűrűnek bizonyuljon.
3. Ily módon addig kell mozognia, amíg a kötelek szélei 15-20 cm-esek lesznek.

Ezután kötéllel megkötözik a felsőket, és hurkot készítenek, amelyre felakasztják a fonatot és megszárítják.

2. módszer

A masniból más módon is fonhat fonat. Ehhez vegyen egy kötelet, és kösse egy függőleges támasztékhoz, például egy ládához az erkélyen. Ha masnit szeretne kötni egy zsinórban (a képen), lépésről lépésre kövesse az alábbi utasításokat:

1. Csinálj egy hurkot a végén.
   
2. Ennek így kell alakulnia.
   
3. Helyezze a karalábét a hurokba, és jól húzza meg.
   
4. Kezdje el úgy fonni, mint egy hagyományos fonat – fordítsa el az izzó farkát jobbra, majd balra, majd húzza maga felé.
   
5. Ismételje meg ugyanezeket a lépéseket, amíg a maradék kötél hossza 15 cm lesz.
   
6. Ha helyesen sző, ilyen masnifonatot kap.
   

3. módszer

A harmadik esetben a karalábét először páronként össze kell kötni. És óvatosan kell dolgoznia, hogy ne szakadjon el a lófarok. A műveletek sorrendje a következő:

1. Rögzítse az első fejet a fent leírt módon.
   
2. Köss pár fehérrépát.
   
3. Kössünk egy második párat.
4. Változtassa meg mindkét párt egymással, jobbra vagy balra mozgatva.
5. Ha mindent helyesen szőttek, megbízható kötést kap.
   

4. módszer

Ebben az esetben a következő utasítások szerint lépésről lépésre szőhet hagymafonatot:

1. Vegyünk egy kötelet, kössük gyűrűbe, és akasszuk fel egy kampóra.
2. Köss csomót a legnagyobb fehérrépa farkával.
3. Vegyünk még egy fehérrépát. Helyezze a közepére, és csavarja a farkát a kötéllel együtt. Belülről kell mozogni, majd balra, majd jobbra.
   
4. Fordítsa meg az egész fonatot, és rögzítse a másik fejet ugyanúgy.
5. Utána ugyanígy mozogjon, amíg egy 15-20 cm hosszú kötél nem marad.
   

Mindenki maga választja ki a szövés legkényelmesebb módját

Hogyan fonjunk fonatot túlszárított hagymából télre

Sőt, 1-1,5 hónapja a szobában heverő, túlszáradt gyökérnövények tárolására is fonhat fonat hagymából. A lépésről lépésre vonatkozó utasítások a következők:

1. Először távolítsa el a felesleges héjat, csak a száraz tollakat hagyja meg.
2. Fognak egy kötelet, csinálnak egy nagy, 60-70 cm hosszú gyűrűt, és felakasztják egy horogra.
3. Köss egymáshoz 2 izzót (a tetejét).
4. Kösse őket egy kötélhez.
5. Rögzítsen egy másik párt keresztben, és szintén kösse egy kötélhez.
6. Ezután vesznek egy-egy izzót, és folytatják a fonat fonását - a felsőket dupla kötél köré tekerik. Sőt, az új fehérrépa legyen a korábban rögzített két pár tetején.
7. Hagyjon hosszú tollakat a hagymák között, ha vannak extra végek, egyszerűen levágják.
8. Ezután fonja meg a fonatot úgy, hogy az íjat egyenletesen és a lehető legszorosabban ossza el.
9. A tetejére egy 10 cm átmérőjű hurkot hagyunk, és erre akasztjuk a kész fonatot.
10. Ha szár marad, óvatosan levágjuk.

Hogyan kell tárolni a hagymás fonatokat

Mint fentebb látható, az íj fonása nem túl nehéz. De még akkor is, ha minden helyesen történik, a fehérrépa nem tartósítható, ha nem biztosítják a szokásos tárolási feltételeket:

1. Hőmérséklet 2-16 hőfok tartományban, t.e. szobahőmérséklet alatt, optimális esetben - hűvös környezet;
2. páratartalom legfeljebb 70%.
3. A helyet szellőztetni kell - időnként fontos a szellőzés.
4. Elegendő helynek kell lennie a levegő szabad áthaladásához.
5. A közvetlen napfény nem megengedett, a zöldségeket jobb sötétben tartani.

A fonatokat hűvös, száraz helyen tárolják

Zöldségtartáshoz télen választhat fülkét, pajtát, szekrényt vagy verandát. Itt tartják fenn a folyamatosan hideg hőmérsékletet. Fagyban jobb bevinni a szobába. Ha a hőmérséklet 0 fok alá süllyed, a nyárson lévő hagyma enyhén megfagyhat.

Az eltarthatóság növelése érdekében először érdemes hűvös helyiségben, 10-15 fokos hőmérsékleten tartani őket, például egy istállóban.

Következtetés

Szövés íj zsinór tárolására elég egyszerű. Ehhez nincs szükség semmilyen szerszámra – elég egy erős kötél. A szövés körülbelül egy héttel a betakarítás után kezdődik. Bár egy kötést később, például egy hónapos pincében való tárolás után is készíthet.

Cikkek a témában "Hogyan kössünk masnit zsinórba télre lépésről lépésre fényképpel"

Hogyan ültessünk indiai hagymát

Bordó bazsarózsa: fotó virágokról névvel

Hogyan ültessünk indiai hagymát

Bordó bazsarózsa: fotó virágokról névvel