Isabella szőlőfajta: ültetés és gondozás
A termő szőlő termesztése nem olyan egyszerű. Ezért sok kertész, amikor a szőlő telepítése mellett dönt, eleinte válogatós, nagy hozamú fajtákat ültet a parcellájára, amelyek garantáltan illatos és édes bogyós termést hoznak, ami a napsütéses, meleg nyarat jelképezi. Az egyik ilyen fajta az Isabella szőlő.
Megjelenés története
Isabella szőlő - egy fajta, amely maga az anyatermészet szelekciós munkájának eredményeként jelent meg. A botanikusok feltételezései szerint ez a fajta az Amerikába hozott európai Vitis Vinifera és a helyi Vitis Lambrusca fajta keresztbeporzásának eredményeként jelent meg.
Az Isabella szőlőfajta hivatalos néven Isabella Banskaya ismert, és közel 200 éve termesztik amatőrök és profik. Először William Prince amerikai nemesítő állított össze leírást az Isabella szőlőfajtáról, aki Long Island kertjében találkozott ezzel a növénnyel. Ő az Isabella Rosovaya szőlőfajta, amelyet az Isabella alapján nemesítettek, és Oroszországban Lydia fajtaként ismernek.
Az Isabella szőlő a múlt század 50-es éveiben jelent meg Oroszország területén. Ezt a fajtát a borászok nagyra értékelték a magas terméshozam, az igénytelenség és a sok betegséggel szembeni ellenálló képessége miatt, amelyek erre a gyümölcstermésre jellemzőek.
Jelenleg az Isabellát szinte egész Oroszországban termesztik. A fajta igen elterjedt Moldovában, Grúziában, Örményországban és Azerbajdzsánban, ahol magán- és ipari szőlőültetvényekben termesztik bortermelés alapanyagaként.
Az Isabella szőlő termesztésének ideális éghajlata mérsékelt, szubtrópusi. Ez a fajta tökéletesen tolerálja a téli fagyokat, amelyek károsak más fajtákra.
A múlt század 70-es éveiben az EU betiltotta az Isabella és az abból származó hibridek alapú borok ipari méretekben történő előállítását. A tilalom hivatalos indoka az erjedés következtében az italok magas metanoltartalma. Egy idő után ezt a "töltést" eltávolították az Isabella szőlőből, de ezt a fajtát Európában nem rehabilitálták.
A fajta megkülönböztető jellemzői
Jelenleg az Isabella szőlő a legnépszerűbb és legelterjedtebb fajta a világon. Közvetlen rendeltetése asztaltechnikai, vagyis univerzális. A gyümölcsök köre meglehetősen széles. Az érett gyümölcsöket házilag és ipari méretekben is borkészítésre, friss fogyasztásra, valamint különféle készítmények alapanyagául használják.
A leírás szerint az Isabella szőlő a későn érő fajták közé tartozik. Átlagosan tenyészideje körülbelül 5-6 hónap. Vagyis a betakarítás szeptember végére - október elejére esik.
A fiatal szőlő hosszúra nő. Az 5-7 évesnél idősebb gyümölcstermés azonban évente 3-4 méterrel vagy annál nagyobbra nő. A mostohagyermekek cserje formája nem annyira, ami a fajta előnye, és megkönnyíti a szőlőtermesztők munkáját. Az Isabella hajtásai zöldes színűek, lágy málnás árnyalattal és sűrű szegéllyel. Ezt követően a hajtások színe szürkére változik, barna árnyalattal.
Ennek a fajtának a levelei közepes méretűek, egészben vagy enyhén három részre vághatók. A levéllemez felső oldala sötétzöld, alsó oldala világosszürke.
A képen látható, hogy az Isabella szőlő leírása a következő: közepes méretű ecsetek, átlagos súlya eléri a 190-250 g-ot. A legtöbb kefék nem különböznek sűrűségben.
Magas hozam érhető el az egyes hajtásokon a többi fajtához képest megnövekedett ecsetek számának köszönhetően. Vagyis egy termőhajtáson 2-5 gyümölcskefe azonnal kialakulhat.
A szőlőkefék hengeres vagy kúpos alakúak, egyszárnyúak. Egy kifejlett szőlő termése átlagosan 50-60 kg.
A fajtaleírás és a kertészek véleménye szerint az Isabella szőlő bogyói (az alábbi képen) kerekek, 1,6-2 cm átmérőjűek, feketék és lila színűek, sűrű, kékes virágzattal borítják, ami a szőlő jellegzetessége. ezt a fajtát. A szőlő héja meglehetősen sűrű és tartós, ami nagyon fontos a szállítás szempontjából.
Az Isabella cukortartalmát a szakemberek 16-18 százalékra becsülték, egy szőlő átlagos tömege 2,5-3 gramm között mozog. A szőlő gyümölcshúsa savanykás-édes ízű, állaga nyálkás, világoszöld vagy sárgászöld színű. A bogyók íze megkülönbözteti az Isabellát a többi fajtától - a kerti eper finom íze és illata. Kevés gödör a gyümölcsben.
Az európai borászok éppen a sajátos íz miatt tartják rossz minőségűnek az Isabellából készült bort. Más országokban azonban, különösen Oroszországban, Ausztráliában, Észak- és Dél-Amerikában, sok szerelmes van, akik igazán értékelik a szőlőből készült bort.
A termés érési csúcsa október hónapra esik. Nagyon könnyű megállapítani, hogy a szőlő elérte az érettséget, és itt az ideje begyűjteni a gyümölcsöt - a bogyók a szerecsendió gazdag aromáját terjesztik a kertben.
Az első szőlőfürtök 3-4 évvel a fiatal palánták földbe ültetése után jelennek meg a szőlőben.
Ez a fajta meglehetősen nagy fagyállósággal rendelkezik. Nagy kár nélkül a bokrok elviselik az alacsony hőmérsékletet akár -32˚С -35˚С-ig menedékkel. Menedék hiányában a szőlő tökéletesen tolerálja a -25˚С -28˚С-ig terjedő fagyokat. Ez a körülmény a fő előnye, amely lehetővé teszi ennek a fajtának a termesztését nemcsak Oroszország déli régióiban, hanem a súlyosabb éghajlatú területeken is.
Az Isabella szőlőt az is megkülönbözteti, hogy ha egy bokor véletlenül a visszatérő fagyok alá kerül, akkor a fagyott hajtások helyén nagyon gyorsan fiatal hajtások jelennek meg, amelyek az aktuális szezonban sikerül kialakulni.
A szőlőt nagyon ritkán érintik gombás betegségek. A penész, a lisztharmat, az oidium, a szürkerothadás nem okoz komoly károkat a cserjékben. A filoxéra rendkívül ritka a gyümölcstermésben, még akkor is, ha a szomszédos növények fertőzöttek ezzel a betegséggel.
A fajta jellemzői és leírása szerint az Isabella szőlő dugványokkal könnyen szaporítható. Az ültetési anyag gyorsan gyökeret ereszt, és nem betegszik meg az átültetés során. Sok tenyésztő a mai napig azon dolgozik, hogy más fajtákat javítson, keresztezve azokat Isabellával. Az új hibridek kiváló tulajdonságokat egyesítenek, és rendkívül ellenállóak a betegségekkel szemben.
Az Isabella Belaya szőlőfajta, amelynek fényképét fent mutatjuk be, magas hozamú és azonos tulajdonságokkal rendelkezik, a fajta leírása nem sokban különbözik a szokásos Isabella-tól. A legközelebbi rokonától eltérően azonban ez a fajta a korai érési időszakkal rendelkező növények közé tartozik.
Egy másik Isabellából származó fajta az Isabella nagy gyümölcsű szőlő. Érés szempontjából a középkorai fajták közé tartozik. A bogyószedés másfél hónappal korábban kezdődik. A fő jellemzők azonosak és alig különböznek egymástól.
Sok kertész nem csak az íze miatt értékeli az Isabella szőlőt. A gyümölcs- és bogyós kultúra dekoratív elemként is használható a háztartási telkek kertészkedésében. A szőlő remekül néz ki egy kerti pavilon, kerítés vagy tornác köré tekerve. Az ősz beálltával a lombozat élénk, sárgás-arany színűvé válik, amely különleges, látványos megjelenést kölcsönöz a kertnek.
A fajtaleírás szerint az Isabella szőlő igénytelen a talaj összetételére, trágyázó, termesztésben és gondozásban válogatós. A mezőgazdasági technológia követelményei annyira egyszerűek, hogy még egy kezdő termelő is megbirkózik velük.
Előnyök és hátrányok
Az Isabella szőlő közel kétszáz éves termesztése során a kertészek számos előnyt fedeztek fel benne:
- szerénység az ültetésben, gondozásban, termesztésben;
- magas hozam-
![]()
- az érett szőlő jó eltarthatósága és szállíthatósága a megjelenés és az íz megőrzésével;
- csak e fajtára jellemző jellegzetes ízjellemzők;
- nagy ellenállás az alacsony hőmérsékletekkel szemben;
- immunitása számos, erre a kultúrára jellemző betegséggel szemben;
- a reprodukálás egyszerűsége;
- széles körű;
- viszonylag alacsony kalóriatartalom a bogyókban;
- a szőlő dekoratív értéke.
De az előnyök mellett az Isabella szőlőnek van néhány hátránya is:
- ez a fajta vízigényes, vagy akár rövid szárazság esetén is. Túlzott öntözés esetén a rothadó betegségek kialakulása valószínű. De a nedvesség hiánya befolyásolja a hozamot: a külsőleg egészséges szőlő levetheti a lombozatot és még a keféket is. A megmaradt bogyók kisebbek, éretten savanykás, fanyar ízt kapnak.
- a szőlő nem szereti a túl savas és lúgos talajokat. Ezért kívánatos a sav-bázis egyensúlyt a normál tartományon belül tartani.
- a sok betegséggel szembeni magas immunitás ellenére Isabella hajlamos az antracnózisos elváltozásokra. A szőlő károsodásának elkerülése érdekében évente kétszer, tavasszal és ősszel megelőző kezelést kell végezni;
- Az Isabellából vagy hibridjeiből készült bor három év után kellemetlen, rothadó szagot kap.
Az Isabella szőlő sajátos, kerti eperre emlékeztető ízét és aromáját a termelők komoly hátránynak tartják. De ennek a nemes italnak egyes szerelmesei éppen ennek a jellegzetes tulajdonságnak a jelenléte miatt kedvelik ezt a fajtát.
Leszállási és gondozási szabályok
Az Isabella szőlőpalánták tavasszal és kora ősszel is ültethetők. Ősszel az optimális ültetési idő szeptember első két évtizede. A lényeg az, hogy a várható fagyok előtt legalább 2-2,5 hónapnak kell lennie a biztonságos gyökeresedéshez.
Tavasszal az Isabella szőlőt szabadföldre lehet ültetni május elejétől május közepéig. Fontos, hogy elmúlt a visszatérő tavaszi fagyok veszélye. De még akkor is, ha a levegő hőmérséklete hirtelen csökken, a fiatal növényeknek menedéket kell biztosítaniuk.
A megfelelő terület kiválasztása
Az Isabella szőlő a fajtaleírás alapján nem támaszt különleges követelményeket a talaj összetételére vonatkozóan. Ez a szerény kultúra jól növekszik homokos, agyagos és még rossz talajon is. Az ideális megoldás azonban az enyhén savas, termékeny talaj.
A szőlő számára megfelelő hely kiválasztásakor arra kell összpontosítania, hogy a jövőbeli szőlőültetvény ideális helyének jól szellőzőnek és megfelelően napfénynek kell lennie. Ideális esetben a szőlőnek nyugatra vagy délre kell néznie.
Nem kívánatos szőlő palántákat ültetni:
- tömör kerítések és falak közelében;
- magas talajvízszintű területeken;
- azokon a helyeken, ahol az eső és az olvadékvíz stagnál;
- magas savasságú és lúgosságú területeken;
- helyenként erősen fújja a szúrós szél.
Ne ültessen szőlőt olyan helyre, ahol a tetőkről a víz a szőlőre csöpög. Ezenkívül nem ültethet Isabella szőlőt gyümölcsfák közelébe. A minimális távolság a kerti növényektől legalább 5-6 m legyen. Növekvő szőlő „megfojthatja” a fákat erőteljes gyökereivel.
Hogyan válasszunk palántákat
Az Isabella szőlő palánták ültetése előtt fontos tudni, hogyan kell kiválasztani a megfelelő ültetési anyagot. Hiszen ettől függ a leendő betakarítás minősége és mennyisége.
Az egynyári szőlőpalánták könnyebben tűrik az átültetést és gyorsabban gyökereznek. A jó minőségű fiatal hajtásokra a következő követelmények vonatkoznak:
- a szár hossza 20-35 cm;
- a gyökérrendszer hosszának legalább 10-15 cm-nek kell lennie;
- tiszta és egyenletes kéreg, károsodás, elváltozások és betegségek jelei nélkül;
- 3-5 egészséges, jól fejlett vese jelenléte;
- egészséges palánták gyökerénél a vágás színe fehér, a hajtás színe világoszöld.
A szőlő palántákat speciális faiskolákban kell vásárolnia. Ha ez nem lehetséges, saját maga is elkészítheti az ültetési anyagot.
Az Isabella szőlő ültetésekor a tapasztalt termelők alábbi ajánlásait kell követni:
- a szőlő palánták közötti minimális távolságnak legalább 1,5 m-nek, a sortávolságnak 2-2,5 m szélesnek kell lennie;
- 10-15 nappal a tervezett ültetés előtt a jövőbeli szőlőültetvény talaját gondosan ki kell ásni, szükség esetén ásványi műtrágyákat kell alkalmazni;
- a leszállógödör optimális mérete 80 cm x 80 cm x 80 cm;
- 10-12 cm vastag vízelvezető réteg szükséges a gödör alján. Erre alkalmas a törött tégla, apró kavics, duzzasztott agyag, zúzott kő;
- 20-25 cm-re egy réteg talajt kell önteni rothadt trágyával vagy komposzttal 2: 1 arányban-
![]()
- majd öntsön egy réteg közönséges kerti talajt, és készítsen egy kis halmot a gödör közepén;
- helyezze az Isabella szőlőcsemete gyökérrendszerét egy halomra, egyenletesen terítse el az összes gyökeret;
- töltse ki a lyukban lévő üregeket úgy, hogy finoman dörzsölje a talajt. A hajtás tövében enyhén tömörítse a talajt, de fanatizmus nélkül alakítson ki öntözőkört a palánta körül;
- és az utolsó rész - bőséges öntözés. Minden szőlőcsemeté alá legalább 3-4 vödör meleg, leülepedett vizet kell önteni.
Nem ajánlott a leszállásokat vastagítani. A szőlő gyökérrendszere nagyon gyorsan növekszik, és egy idő után a szomszédos szőlők harcolni fognak egymással a tápanyagokért, ami azonnal befolyásolja a terméshozamot.
Mint látható, az Isabella szőlő termesztése nem olyan nehéz. A jövőben gondoskodnia kell az ültetvényekről. És 3-4 év múlva leszedheti az első ízletes és illatos szőlőtermést.
További gondozás
A szőlő későbbi gondozása a szokásos manipulációk végrehajtásából áll minden kertész számára:
- rácsos felszerelés;
- időben történő öntözés;
- rendszeres etetés;
- szezonális metszés;
- ha szükséges, télre menedéket biztosítunk a szőlőnek.
Szőlőrácsot hiba nélkül fel kell szerelni. A legegyszerűbb megoldás a több sorban megfeszített erős dróttal ellátott támasztékok, amelyekhez a szőlőt kötjük, bokrot képezve.
Az öntözés szabályai
Az Isabella szőlő öntözése az ültetés után legyen gyakori és bőséges. Ez szükséges a palánták gyors gyökerezéséhez és növekedéséhez. Ezért hetente kétszer öntözzük a növényeket, legalább 1-2 vödör vizet öntsünk minden bokor alá. De ügyeljen arra, hogy ne nedvesítse túl a talajt. A hosszan tartó és túlzott talajnedvesség nem kevésbé káros a szőlőre, mint az aszály.
Az érett bokrokat szükség szerint öntözni kell. Az öntözés mértékét és mintáját módosítani kell. Isabellát elég hetente egyszer öntözni, egy vödör víz elég lesz egy szőlőbokor számára.
Felhívjuk figyelmét, hogy a bogyók kialakulása és aktív növekedése során a szőlőben lévő talajnak mindig nedvesnek kell lennie. A szőlőt este, a hőség lecsillapodása után célszerű öntözni.
Augusztus végén, amikor elkezdődik a bogyók tömeges érése, és megváltoztatják a színüket, le kell állítani az öntözést, hogy a szőlőkefék jól érjenek és ne repedjenek ki.
Ősszel, a teljes termés betakarítása után, bokronként 50-70 literes tél előtti öntözést kell végezni, hogy segítse a szőlőt a bőséges termés utáni helyreállításában és a télre való teljes felkészülésben.
Mikor, hogyan és mivel kell etetni a szőlőt
Az Isabella szőlő nagyon gyorsan növekszik és bőségesen terem, ezért rendszeresen etetni kell. 2-3 évente egyszer bokronként legfeljebb 1-1,5 kg szerves anyagot adhat a talajhoz.
Az év során Isabellát háromszor kell etetni. Első öltözködés - tavasszal. Öntözzük a szőlőt nitrogén alapú oldattal - ammónium-nitráttal, ammónium-szulfáttal vagy karbamiddal. A tervezett fejtrágyázás között a bogyós növényeket pitypang vagy csalán infúzióval öntözheti.
A második fejtrágya - az aktív gyümölcsképződés időszakában. Ebben az időben Isabellának foszfor- és káliumalapú műtrágyákra van szüksége. Harmadik alkalommal etessük a szőlőt ősszel, betakarítás után ásványi komplex műtrágyákkal.
A szőlőtermesztők a második évtől kezdenek szőlőt képezni. A tavaszi és őszi metszés mellett azonban a fürtök érésének megkezdése előtt ritkítani kell a szőlőt. Ellenkező esetben a napfény hiánya befolyásolja a termés minőségét. Az Isabella szőlő levelekkel borított ecsetjei tovább érnek, a bogyók cukortartalma jelentősen csökken.
Kívánt esetben mulcsozhatja a talajt a szőlőben. Ez segít hosszabb ideig nedvesen tartani a talajt.
Télen az Isabella szőlőt olyan területeken szüretelik, ahol a hőmérő télen -25˚С –28˚С alá esik. Meleg éghajlatú területeken ezt a szőlőfajtát nem borítóként termesztik.
Általánosságban elmondható, hogy Isabella a legszerénytelenebb kultúra a szőlőtermesztők körében.
Betegségek és kártevők
A fajtaleírás és az áttekintések szerint az Isabella szőlőt rendkívül ritkán érintik az erre a növényre jellemző betegségek. Még a filoxéra ellen is meglehetősen magas immunitása van. Az egyetlen dolog, ami veszélyt jelent a szőlőre, az az antracnózis. Ezért ne feledkezzünk meg a rendszeres megelőző kezelésekről.
A kártevők is ritkán jelennek meg a szőlőn. A rovarokat a bogyók héjában található szerecsendió aroma taszítja. Izabella bokrai körül még az édességek szerelmesei, darazsak és méhek is repkednek.
A madarak azonban nagyon szívesen fogyasztják ezt a szőlőfajtát. Ezért előre gondoskodjon a növényvédelemről. Az érlelőkefékre hordott vékony hálózsákok jól segítenek.
Egy tapasztalt termelő egy videoklipben bemutatta az Isabella szőlőfajtát, főbb jellemzőit és terjedelmét
Következtetés
Amint az a fajtaleírásból látható, az Isabella szőlő a legszerénytelenebb és legtermékenyebb fajta. Kezdő termelőknek kiváló. Minimális odafigyeléssel bőséges, illatos, ízletes szőlőtermést kaphat, és friss bogyós gyümölcsökkel és szeretettel és gondossággal elkészített készítményekkel kedveskedhet szeretteinek.
