A legjobb sárgarépa ültetésre a leningrádi régióban
Sok elterjedt étel a sárgarépát is tartalmazza az összetevők között. A főzés mellett a népi gyógyászatban és a kozmetikában is széles körben alkalmazzák. A sárgarépa termesztése szerénynek tűnhet, de valójában ez az üzlet tudást és bizonyos finomságok betartását igényli.
A leningrádi régió sárgarépafajtáinak áttekintése
Egyes régiókban érdemes speciálisan zónás fajtákat ültetni. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan válasszuk ki a legjobb sárgarépát a leningrádi régióban történő ültetésre.
Nantes 4
Ez a fajta a szezon közepéhez tartozik, a betakarítás előtt 78-105 napig tart. A sárgarépa henger formájában 16 cm hosszúra nő, súlya körülbelül 100-120 g. A gyökérvetemény élénk narancssárga színű, külső felülete egyenletes, apró nyomott pontok vannak.
Élénk vöröses pép, lédús, aromás, édes ízű. Ez a fajta az egyik legjobbnak tekinthető, alkalmas téli vetésre. Nagy hozamú - körülbelül 6 kg. A növény nem ellenáll a fehér és szürke rothadásnak. A fajtát gyakran ipari növényekben használják. A gyökérnövényeket a tél első felében jól tárolják.
Nantes 14
A fő mutatók szerint (beleértve a tenyészidőszakot, a gyökérnövények jellemzőit) a fajta kissé eltér a Nantes 4-től. Szintén az egyik legelterjedtebb sárgarépafajta a kertészek körében. Remek íze van, jobban eltartható, mint a fenti.
Losinoostrovskaya 13
A fajta a középszezonhoz tartozik, körülbelül 80-120 nap telik el az érésig. A sárgarépa eléri a 15 cm hosszúságot, tömeg szerint meglehetősen nagy kiterjedésű - 70-155 g. A fajta gyökérnövényei henger formájában nőnek, az orr lehet tompa vagy enyhén hegyes. Külső felülete narancssárga, apró sötét foltokkal. Kellemes pép, kiváló ízű.
A fajta termése 5-6 kg tartományba esik. A növény jól ellenáll a betegségeknek (a rothadás nem érinti olyan gyakran, mint a Nantes 4 fajtát). A Losinoostrovskaya sárgarépát nagyon magas karotintartalom jellemzi, és a tárolás során részesedése másfélszeresére nő.
Moszkva téli A-515
Ez a sárgarépa számos középérésű fajtát folytat. Alakja megnyúlt, kúp alakú, orra tompa. A mag legfeljebb a teljes átmérő fele, lekerekített vagy szabálytalan alakú. Húsa vöröses-narancssárga színű, jó ízű.
Ez a fajta sárgarépa magas hozamú. Téli vetésre alkalmas. Az egyik legmegfelelőbb fajta hosszú távú tárolásra.
Shantenay 2461
A fajta vöröses-narancssárga termést hoz, tompa végű kúp formájában. A sárgarépa körülbelül 12-18 cm hosszú, 4-8 cm átmérőjű. A korai érésű fajtákra utal. Akár 95 nap is eltelhet, mire a gyümölcsök beérnek és megkezdődik a betakarítás. A sárgarépa jól nő agyagban.
Íz jellemzőit tekintve a fajta gyengébb a fent említett fajtáknál - Nantes 4 és Nantes 14. A gyümölcsök azonban tovább tartanak.
Khibiny
A következő fajta alkalmazkodott a körülményekhez északnyugat. Elmondhatjuk, hogy ez egy új válogatás. A növény bőséges termést ad, ráadásul viszonylag rövid időn belül. A gyümölcsök kiváló ízűek és hosszú ideig tárolhatók.
Sok fajta van, amelyek az északi régiókra vannak besorolva. Bár a déli vidékeken valamivel szélesebb a fajtaválaszték, a hűvös éghajlaton élők is elkezdhetik a sárgarépa termesztését.
Hogyan lehet korai betakarítást elérni
A korai betakarítás érdekében sok kertész tél előtt veti el a sárgarépa magját. Ezt a stabil fagyok érkezése előtt kell megtenni, és az ilyen termesztésre szánt fajtákat is meg kell választani. A téli vetésre szolgáló ágyat enyhe déli vagy délnyugati lejtős telken helyezik el. A megfelelő elhelyezésnek köszönhetően tavasszal gyorsabban olvad fel a talaj, és a víz sem pang a felszínen.
A talaj-előkészítés főbb pontjai a következők:
- egy hónappal a tervezett vetés előtt megkezdik az ágyás előkészítését, amíg a talaj meg nem fagy és jól kiásható;
- sárgarépához olyan parcella alkalmas, ahol ebben a szezonban káposztát, cukkinit, uborkát, hagymát (bármilyen), sütőtököt, burgonyát ültettek;
- ismét ugyanazon a területen ültessünk sárgarépát nem lehet korábbi 4 évnél;
- a kertben lévő talajt előzőleg meg kell szabadítani a megmaradt növényzettől, és 35-40 cm mélységig ásni;
- a talajt műtrágyával táplálják.
Mint műtrágya sárgarépa ültetéséhez használjon humuszt (1-2 vödör talaj négyzetméterenként). Szuperfoszfátot (méterenként fél evőkanál) vagy káliumsót (2 teáskanál) is használhat.
Az ásványi adalékok mellett közönséges hamu is használható. A talaj előkészítése során négyzetméterenként elegendő egy pohár. Ha a talaj nehéz, adjunk hozzá rothadt fűrészport.
Hogyan készítsünk ágyat a sárgarépának
Ásás és műtrágyázás után a talajt meg kell lazítani. A mederen kb. 5 cm mély barázdák keletkeznek. A köztük lévő rés 20-25 cm marad. Amikor eljön az ideje a sárgarépa vetésének, a barázdák leülepednek, és mélységük eléri a 2-3 cm-t.
Sárgarépa vetésekor a talajt előre le kell önteni, hogy kitöltse a barázdákat. Addig is meleg szobában tároljuk.
A vetés fagyos talajba történik, amikor alacsony a hőmérséklet. Ez általában november közepén történik. A megfelelő számú palánta biztosítása érdekében az ágyásonkénti vetőmag mennyiségét negyedével növeljük. A vetés befejeztével a barázdákat előre előkészített talajjal borítják. A tetejére érdemes egy vékony réteg tőzeget vagy humuszt tenni. Ha havazik, az ágyat még letakarják.
Kerti munka kora tavasszal
Amikor elkezdődik a tavasz, ideje visszatérni a kerti munkához. Annak érdekében, hogy a hó gyorsabban olvadjon, és a föld elkezdjen felmelegedni, a havat azonnal eltávolítják. Néha a tőzeg szétszóródik a felületen. A sötét fejtrágya gyorsabban felmelegszik a napon, így a maradék hó gyorsabban esik le a kertről.
Van egy másik módszer a sárgarépa érésének felgyorsítására. A kert fölé menedéket helyeztek el. Ezért:
- rögzítve az ívágyak teljes hosszában;
- az ívek tetejére nem szőtt anyagot (fólia, spunbond stb.) fektetnek.
A hajtások megjelenésekor készült művek listája
A sárgarépaágyakat jól ápolni kell. A kertésznek szüksége van:
- lazítsa meg a talajt;
- mentesítse az ágyat a gyomoktól;
- ritkítja a hajtásokat;
- kellő időben műtrágyázni.
A lazítás azért fontos, mert ezen eljárás után javul az oxigén áramlása a csírákhoz. Amikor a talaj kiszárad, meg kell lazítani a sorok közötti réseket.
A gyomokat néhány héttel a hajtások megjelenése után el kell távolítani. Ugyanakkor a sárgarépát elvékonyítjuk. A növények között 2 cm távolságnak kell lennie. Két és fél hét elteltével a ritkítás megismétlődik. Most a hajtások között 5 cm-t kell hagyni.
Szükség esetén a talaj újratrágyázható. Ehhez nitrogénműtrágyát alkalmaznak a hornyok mentén négyzetméterenként fél evőkanál arányban. Téli ültetéssel már június első felében friss sárgarépa termés érhető el.
A betakarítás részletei
Különböző időpontokban betakarították. Ezeket a fajta jellemzői határozzák meg. Kezdetben tartották sárgarépa betakarítása, télen ültetett. Második ritkításkor bármely fajta fiatal zöldség már fogyasztásra alkalmas. Az érett sárgarépa szabványa 3 cm átmérőjű.
A fagyok előtt alapos tisztítást kell végezni. Általában ez az idő szeptember végén van. A sárgarépa betakarításának módját a fajta jellemzői is meghatározzák. Ha a gyökerek rövidek vagy közepesen hosszúak, akkor a tetejüket kihúzzák. Hosszú sárgarépához lapátra vagy vasvillára lesz szüksége. Ezután a terményt válogatjuk. A hosszú távú tároláshoz csak a megfelelő fajták ép termését hagyjuk meg.
A sárgarépa az egyik hidegtűrő növény. Északnyugati éghajlaton történő ültetéskor azonban ajánlatos előnyben részesíteni a zónás fajtákat. Sok kertész számos fajta téli ültetését gyakorolja. Lehetővé teszi a sárgarépa termését június elején.
