Perun körte
A körte-perun az altaji válogatott különféle fajtái. 1998-ban az első fákat Nyugat- és Kelet-Szibéria régióiban ültették el, ahol először termődtek. Szibéria zord éghajlata ellenére a fa magas hozamú, és immunis a kedvezőtlen természeti tényezőkre.
A Perun körte jellemzői és leírása
A Perun körtefajtát először a Szibériai Kertészeti Intézetben tenyésztették ki. M. A. Lisavenko. Ennek a fajtának a megszerzéséhez a tenyésztőknek több fajtát kellett keresztezniük (Bergamontnaya, Vnuchka és Dekanka téli).
- A maximális famagasság 6-7 méter, ami átlagos;
- A fáknak szétterülő koronája van, nem hajlamos a megvastagodásra;
- A hajtások ív alakúak, színükben különböznek a fő törzstől;
- Levelei közepes méretűek, szélesek, tojásdadok, szélein homorú, de sima pengékkel, sötétzöld színűek.
Az első termés legkorábban 4 évvel az ültetés után következik be, és akár 6 éves késés is lehetséges. A gyümölcsök már késő ősszel kezdenek érni - október végén az érési időszak a fagy beköszöntével ér véget.
Perun fajta (megjelenés)
Az érett gyümölcsök tömege 140-200 g, abiotikus tényezők hatására széteshetnek, de nem érik el a kívánt ízt.
- A forma megfelelő, körte alakú, aszimmetrikus termések gyakran előfordulnak;
- A termés felülete gumós;
- A bőr sima, jellegzetes fényes fényű;
- Vannak szubkután zöld színű pontok;
- Az érett gyümölcs zöldes árnyalatú, egyik oldalán piros pír van;
- A gyümölcs belsejében, zárt típusú kis magkamrákban apró, keskeny magvak találhatók;
- A szárak íveltek, rövidek;
- A pép fehér, finom szemcsés, kellemes aromájú.
A Perun fajta ízi tulajdonságai nem vesznek el, ha hűtőszekrényben tárolják akár több hónapig.
Fontos! Annak érdekében, hogy a gyümölcsök hosszabb ideig megőrizzék ízüket és jól tárolhatók legyenek, nem szabad túlexponálni a fán.
Azok, akik komolyan foglalkoznak a perun körte termesztésével, igyekeznek eltávolítani az összes gyümölcsöt a fákról legalább egy héttel a teljes érés előtt. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a még éretlen körte a betakarítás után több napos fekvés után lédúsabb lesz.
Perun fajta (termelékenység)
Termése közepes, rendszeres. Egy fáról akár 18 kg termést is kaphat.
A Perun fajta nem tolerálja jól az alacsony hőmérsékletet. Télen szigetelés szükséges, ha a hőmérséklet -25 ° C-ra csökken. Az alacsony hőmérséklet negatívan befolyásolja a gyümölcs ízét, ezért még a fagyok előtt érdemes elkezdeni a betakarítást. A fagyasztott gyümölcs eltarthatósága is 90-100 helyett 30-50 napra csökken.
A fajta előnyei és hátrányai
A Perun fajtát kifejezetten szibériai termesztésre tenyésztették ki, de a termesztésre legkedvezőbb területek a déliek.
Osztály előnyei:
- Magas hozam megfelelő gondozás mellett;
- nagy gyümölcsök;
- -25 °C-ig fagyálló;
- Magas immunitás a különböző gombás betegségek és varasodás ellen.
A fajta hátrányai:
- Fel kell melegíteni a fákat a téli időszakra;
- A fajta nem képes önbeporozni, ezért a fa mellé három-négy körtét kell ültetni, amelyek ugyanabban az időszakban virágoznak, mint a Perun, de képesek önbeporozni.
Mezőgazdasági technológia
A körte ültetési helyének kiválasztásakor jobb, ha jól megvilágított, de ugyanakkor széltől védett területet választ.
jegyzet! A talajvíznek legalább három méter mélynek kell lennie.
Az erős széllökésekkel vagy huzattal járó nyílt területek elkerülésével több termés takarítható meg. A talajnak agyagosnak vagy homokkal kevertnek kell lennie, de a csernozjom a legalkalmasabb.
A palántákat a talajba ültetjük tavasszal egy előre elkészített gödörben (jobb, ha ősszel vagy legalább 2-3 héttel az ültetés előtt készítjük el), amelynek mélysége 115 cm és átmérője 70-. 80 cm. A gödröt emellett mészoldattal kezeljük (2 csészét 10 liter vízben hígítunk). Az ásás során kinyert talajt össze kell keverni humusszal, homokkal és bármilyen foszfát műtrágyával.
Tavasszal a gödröt félig megtöltik szubsztrátummal, a fát a kapott dombra helyezik, és a gyökereket kiegyenesítik, majd talaj és műtrágya keverékével borítják.
Fontos! A gyökér nyakának magasabbnak kell lennie, mint a szárhoz közeli kör, legalább 6 cm-rel.
A kút jól kifolyik meleg, ülepített vízzel, kb 20-25 liter kell hozzá. Az ültetett fa körül 4-5 cm magasságban szárhoz közeli kört kell kialakítani, melynek sugara 40-45 cm lesz. Az utolsó szakasz - a lyuk tetejét 2-3 cm-es humusz- vagy tőzegműtrágyával borítják.
Locsolás
A körte növekedésének első néhány évében az öntözést rendszeresen kell végezni. Egy felnőtt fának - 25-40 liter víz, egy palántának - 10-15. Nagy mennyiségű csapadék esetén a literek száma felére csökken. Ahogy nőnek, az állandó mesterséges öntözés leáll, kizárólag a virágzás időszakában történik.
Bőséges Strait Pear
fejtrágyázás
A fa első etetését két évvel az ültetés után végezzük, rendszeresen műtrágyát kell kijuttatni a talajba. A legjobb választás bármilyen szerves trágya, például hamu, trágya, csirketrágya. A virágzási időszakban jobb hamuzsír-műtrágyákat, a rügyek megjelenése alatt pedig foszfort használni.
jegyzet! Nem lesz felesleges szerves és ásványi műtrágyák keverékét készíteni fejtrágyaként.
metszés
A gyümölcsök számának növelése és a fa ápoltabb megjelenése érdekében helyesen és időben le kell vágni a koronát, betartva a szabályokat:
- A koronát először 2 év után metszik;
- A metszés metszővágóval történik;
- A központi és a fő pillért kettévágják;
- A fő referenciapont a gyűrű alakú beáramlás legyen;
- A fa fő részén 5-6 ág marad, amelyek a törzshöz képest 45-50 fokos szöget zárnak be;
- Évente egyszer az összes felesleges ágat legalább 30% -kal levágják;
- A fő törzsből kinőtt fiatal ágakat nem metszik le.
- A munka végén az ágak végeit olajfestékkel kezeljük.
A metszés nagyon fontos lépés a perun körte gondozásában, mert így biztosítható a napfény behatolása az egész koronára.
további információ. A hajtások aktív fejlődéséhez és növekedéséhez az ágakat 3-4 évente le kell rövidíteni nemcsak a koronában, hanem a gyümölcsfa teljes felületén is.
Kártevő- és betegségállóság
A Perun fajta idő előtti vagy nem megfelelő gondozása nagymértékben befolyásolhatja a fajta fogékonyságát a különféle betegségekre és kártevőkre.
Az alábbiakban felsorolunk néhány kártevőt és azok kezelését.
| Kártevő | Műszaki adatok | Kár | A harc és a védekezés módszerei |
|---|---|---|---|
| Galitsa lap | A méret nem haladja meg a 2-3 mm-t. A test barnás árnyalatú, a szárnyak átlátszóak. Az alkat egy szúnyogra hasonlít, de kisebb. | Károsítja a frissen kivágott fákat. A levéllemez szélei megvastagodnak, és a lé teljes felszívódása miatt növedékekre kezdenek hasonlítani. | egy. A kártevő fészek pusztítása- 2. Fakezelés rovarölő szerekkel. |
| Rezes fejű kígyó | Kicsi ugró rovar, a tavasz közepén az elsők között. | Nagy mennyiségű ragadós anyagot termelek, és teljesen kiszívom a nedvességet a levéllemezből. | Mielőtt a körte virágozni kezd, a sérült petefészkeket teljesen eltávolítják, és a fát speciális kémiai vegyületekkel kezelik, amelyek elpusztítják a kártevőt. |
| Epeatka | Mikroszkopikus méretei vannak. A rügyek belsejében és a leveleken él. | Ennek a rovarnak az élőhelyén (a leveleken és a rügyeken) epek keletkeznek - világos árnyalatú duzzanat, amely egy bizonyos idő után feketévé válik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a kullancs a fa nedvével táplálkozik. A levelek kiszáradnak és lehullanak, mielőtt túlélnék a késő tavaszi időszakot. | A fákat kolloid kén oldattal permetezzük: - 200 gramm kén 2 liter vízben. |
A Perun fajta a jó terméshozam és ízvilága miatt vált népszerűvé. Fontos, hogy a gyümölcsöket ne csak frissen, hanem feldolgozva is lehessen fogyasztani. A körte szárításnak, hőkezelésnek van kitéve, borkészítésben felhasználható.
jegyzet! A kártevők megjelenésének elkerülése érdekében rendszeresen fel kell ásni a talajt a fa körül - az érintett fákat rovarölő szerekkel szokás kezelni.
A körtefa gondozására vonatkozó egyszerű szabályok betartásával jó termést kaphat, és a hideg téli estéken lekvár és kompót formájában élvezheti az eredményt.