A Zagorsk lazacfajta egy nagyon sikeres szovjet fajta, amely ideális Oroszország zord körülményeihez. Egy kezdőnek, aki úgy dönt, hogy elkezdi a csirketenyésztést, de nem tudja, melyik fajtát válassza, nyugodtan ajánlhatjuk a Zagorsk csirkéket.
A Sergiev Posad városában található Baromfi Intézetben négy fajta keresztezéséből származó fajta a szovjet csirke egyik legsikeresebb fajtája lett. A nevet a város régi nevének - Zagorsk - tiszteletére adták neki.
Két orosz és két külföldi csirkefajta vett részt a fajta létrehozásában: Yurlovskaya hangos és orosz fehér - Rhode Island és New Hampshire.
A zagorszki lazaccsirkék a legjobbat vették ezekből a fajtákból: hidegállóságot, igénytelenséget az élelmiszerekben, tojástermelést, gyors súlygyarapodást és kitartást.
Zagorsk csirkékben a szexuális dimorfizmus jól kifejeződik a színezésben. A képen látható, hogy a csirkéknek barna színű tollazatuk van, amely a lazachúshoz hasonló színű, innen ered a lazac elnevezés második része. A kakasok ezüstös feketék. Nem valószínű tehát, hogy összekeverjük, még akkor sem, ha ez a fajta nem büszkélkedhet fényűző kakasfarokkal, ahogy az alábbi fotók bizonyítják.
A zagorszki lazac azért érdekes, mert már a csirkék életének első napjától képes megkülönböztetni a csirkét a kakastól, amivel a fajták túlnyomó többsége nem büszkélkedhet.
A videón megnézheti, hogyan kel ki a Zagorskaya lazac:
Az alábbi képen egy tiszta kakas látható a bal oldalon, és egy tyúk a jobb oldalon a háttérben.
Már a negyedik-ötödik napon elkezdenek áttörni a csirkéken a nemükre jellemző színű repülőtollak: a kakasok feketék, a tyúkok pirosak.
Ha a tulajdonosnak kevés tapasztalata van, és fél a hibát elkövetni, akkor akár három hetet is várhat, amikor a csirkék teljesen tollasodnak. Ebben a korban már nem lehet összetéveszteni a csirkét a kakassal.
Mivel a fajtának hús-tojás iránya van, az ilyen selejtezést nyugodtan el lehet küldeni a levesbe.
A Zagorsk csirkék nagyon gyorsan híznak. Már három hónapos korában a fiatal kakas súlyának 2 kg-nak kell lennie. Egy felnőtt madár 3,7 kg-os kakasra és 2,2 kg-os tyúkra nő.
Ilyen növekedési ütem mellett gyakran hibridizálják őket, hogy húsbrojlereket állítsanak elő. Igaz, itt tudnia kell bizonyos árnyalatokat: ha Zagorsk lazaccsirkéket használnak hibridizációhoz, a kakasnak Kurchinsky jubileumi vagy korishinek kell lennie - ha Zagorsk kakast hibridizációra vesznek, akkor a csirkének adler ezüst vagy Hampshire-ben.
Iránya szempontjából Zagorskaya nagyon jó tojástermeléssel tűnik ki. Nem ritka, hogy a tyúkok évente több mint 200 tojást tojnak. Ugyanakkor a csirkék ugyanabban a korban kezdenek tojást rakni, mint az ipari tojáskeresztezések: 3,5-4 hónap. A tojás súlya 60-65 g, ami ismét az ipari keresztezéshez hasonlítható. Így a Zagorsk fajta csirke csak az éves tojástermelésben veszít az ipari tojásos tyúkoktól.
Ha az ipari fajtákból származó tojások gyakran vékony, törékeny héjúak, akkor a zagorszki csirkék barna tojásainak sűrű a héja. Ez megnöveli a tojások eltarthatóságát és csökkenti a szállítás közbeni veszteségeket.
A csirkéknél a tojástermelés nem csökken, amikor egy kakast cserélnek ki az állományban vagy áthelyezik az állományt egy másik helyiségbe, ami szintén nagy plusz a fajta számára.
Ismert eset, amikor a csirkéknél az almot fűrészporról szalmára cserélték, vagyis javultak a fogva tartás körülményei. A tojástermelés visszaesett, és csak néhány nap múlva tért vissza a normális szintre. Zagorszkijék valószínűleg közömbösek lesznek az ilyen változások iránt.
A zagorszki lazac külsején a színen kívül nincsenek eredeti jellemzők. Az úgynevezett közönségeshez tartozik, mert forgalomba hozatalakor nem az eredeti megjelenésen volt a hangsúly, hanem olyan tulajdonságokon, mint:
A célok teljes mértékben megvalósultak, és most a Zagorsk lazacot tartják a falu legjobb csirkének.
A takarmánynak jó minőségűnek kell lennie, de a csirkéknek lehet hulladékot adni az asztalról.
A csirkék jóindulatú karakterrel és jól meghatározott lappangási ösztönnel rendelkeznek. Jól kijönnek más fajtájú csirkékkel, és kiváló tyúktulajdonságaik miatt a zagorszki tojótyúkok más fajtájú csirkék tenyésztésére is használhatók.
Zagorskaya lazac. Jellegzetes.
A zagorszki lazac meglehetősen komoly súlyával szorosan levert, feszes és "sport" csirkék. Mit szégyentelenül használ. Mivel képesek 2 m magasságra felszállni, könnyen átrepülnek számos kerítésen, amelyek elválasztják a baromfiudvart a kerttől.
Zagorskyék nincsenek megfosztva a megfigyeléstől. A kívánt kertbe vezető lyukat minden bizonnyal felfedezik. És tekintettel a zagorszki lazac mindenevő természetére, amelyet a fajtaleírásban általában a fajta tenyésztésekor meghatározott jellemzőként határoztak meg, biztos lehet benne, hogy minden bizonnyal megmentenek a Colorado burgonyabogártól. Mert egy józan eszével és józan emlékezetével élő növénykártevő sem fog ott élni, ahol semmi sem terem.
A bogár ellen jobb hagyományosabb módszerekkel küzdeni, a csirkéknek pedig felülről zárt madárházat építeni, ami nem engedi, hogy a madár oda kószáljon, ahol akar.
A zagorszki lazacért séta túlzás nélkül létfontosságú. Ketrecben tartásának a legcsekélyebb értelme sincs, ugyanis csökken a tojástermelésük, romlik a hús minősége.
Az éjszakázáshoz a Zagorszkoknak melegre van szükségük csirkefarm, lehetőleg magas süllővel. Bármilyen fajtájú csirkék, ha tudnak repülni, szívesebben töltik az éjszakát a lehető legmagasabban. Zagorskyék sem kivételek. A képen egy jó szálláslehetőség látható a zagorszki lazac számára.
A Zagorskaya valóban vidéki csirkefajtaként nem túl igényes a takarmányra, önállóan is tud táplálékot keresni. Utóbbi esetben készüljön fel a csirkehorda portyázására a kertekben. És ne lepődj meg, ha a madarak elkezdenek egerekre zsákmányolni.
Zagorsky örömmel eszi a konyhai hulladékot, de egyáltalán nem szabad megvonnia őket a gabonatakarmánytól. Jól reagálnak a csirkék számára szükséges összes vitamint és nyomelemet tartalmazó csirketakarmány etetésére is.
Ha a madárnak nincs lehetősége szabad tartásra, durva szemű homokot kell egy külön tálba önteni, ami segít a csirkéknek megemészteni az elfogyasztott táplálékot. A takarmánykrétát nagyon mérsékelt mennyiségben kell a takarmányhoz adni.
Állati fehérjeként a csirkék húst, csontot és hallisztet kapnak. Adhatunk finomra vágott nyers halat is, de ebben az esetben szigorúan figyelni kell, hogy a csirkék mindent egyenek, és a hal ne rohadjon meg az etetőben. A D-vitamin hipovitaminózis megelőzésére halolajat vezetünk be az étrendbe.
A csirkék számára jó eledel lehet búza és kis garnélahéj keveréke. Ez utóbbi biztosítja a csirkéket a szükséges kalciummal és nyomelemekkel.
A csirkéket finom szemekkel etetik. Az első napokban adj egy finomra vágott főtt tojást. Jó ötlet porított tojáshéjat is hozzáadni. Fokozatosan kezdje el hozzáadni az apróra vágott zöldeket és zöldségeket.
Tekintettel a zagorszki lazac igénytelenségére, a csirkék gyors súlygyarapodására és a meglehetősen magas tojástermelésre, a fajta amatőr csirketenyésztőknek és kezdő gazdáknak egyaránt ajánlható kezdő fajtaként. Akkor válthatsz produktívabbra, de egyben szeszélyesebbre is csirkefajták, vagy folytatja a zagorszki lazac tenyésztését.