A káposztatermesztési technológia fontos része a palántaétkezés és a megfelelő gondozás, hiszen a növény igényes a talajra. A kívánt betakarítás eléréséhez gondosan figyelemmel kell kísérnie a hajtások állapotát, és időben meg kell határoznia, mi hiányzik belőlük.
A különféle karfiolfajták termesztése a magvak közvetlen talajba ültetésével vagy palánták kinyerésével, majd előkészített ágyásokba történő átültetésével történik. Az első módszert Oroszország déli régióiban alkalmazzák, ahol a föld április közepe óta elfogadható hőmérsékletre melegszik fel. A megvásárolt vetőmagot először megnedvesített anyagra rakják, csírázás után azonnal áthelyezik a kiválasztott helyre.
káposzta ültetése
A második módszer lehetővé teszi a karfiol termesztését a központi sávban és Oroszország északi régióiban. A növekedésserkentőkkel előkezelt magokat külön cserepekbe vagy dobozba kell ültetni, és amikor kicsíráznak, megvilágított helyre helyezzük, műtrágyával etetjük, meleg vízzel öntözzük.
Amikor a palánták 20-30 naposak, már kiültethetők az ágyásokra a séma szerint 0,45 X 0,25 m (korai fajták esetén) vagy 0,35 X 0,6 m (késői hibrideknél). A bokrokat 10 mm-rel a földbe temetik.
A karfiol szereti a könnyű, laza, semleges savasságú talajt. A magvak stimulálása és fejtrágyázása megfelelően előkészített talajjal kezdődik. Ehhez használjon tőzeg, humusz és gyep keverékét. Az összetevőket 1:1:1 arányban veszik. Ha nem lehetséges a talajkeverék önálló gyártása, akkor azt szaküzletekben vásárolják meg.
Fontos! Nem ajánlott a palántákat lemeríteni, mivel ez negatívan befolyásolja a zöldség fejlődését.
Javasoljuk, hogy a magok csírázását gyenge kálium-permanganát oldattal történő kezeléssel vagy olyan készítményekkel serkentsük, mint a cirkon vagy az epin. Az ágyba ültetett példányok növekedésének felgyorsítása érdekében használjon speciális eszközöket, például alga 600, viva, kendal. A palánták zöld tömegének növekedésének felgyorsítására szolgálnak.
Annak érdekében, hogy a zöldség feje gyorsabban elérje a kívánt súlyt, a karfiolt Benefittel kezeljük. Ez egy stimuláns, amely lehetővé teszi a növényi sejtek osztódásának felgyorsítását.
Fontos! Talajként nem használhatja a kertből származó földet. Mikrobákat és gombákat tartalmaz. Ha a magokat ilyen talajba ültetik, akkor fertőzés lehetséges.
Az ágyásba ültetés előtt a hajtásokat 2-3 alkalommal kell etetni. Eleinte ez akkor történik, amikor 1-2 levél jelenik meg a kihajtott bokrokon. Ezután az eljárást 2 hét múlva megismételjük. Ha a kertész nem akarja a kertben lévő lyukakat kiegészítő trágyázni, akkor egy harmadik fejtrágyázásra van szükség, hogy a növények megvegyék a lábukat egy új helyen.
Ez az első alkalom, hogy a zöldségtermesztők gyakran érdeklődnek a tapasztalt szakemberek iránt, hogyan kell etetni a karfiolt az átültetés előtt. Ehhez a folyamathoz olyan megoldás használatát javasolják, amely a következő összetevőket tartalmazza:
Fontos! A csírákat az első etetéskor öntözzük ezzel a szerrel. A gyógyszer későbbi használatával összetétele nem változik, de az adagot kétszeresére növelik.
Ezután a kertész azzal a problémával szembesül, hogyan kell etetni a karfiolt a földbe ültetés után, és milyen anyagokat kell használnia. Ehhez némi tapasztalatra lesz szükség a talajjal kapcsolatban.
A palánták ültetése előtt ágyat ásnak, majd 1 m² talajhoz adják a következő összetevőket:
Fontos! A fejek kötésének javítása érdekében a korai típusú karfiol palántáit július közepén, a késői fajtákat pedig augusztus első felében kell etetni.
Ezekhez a munkákhoz a következő komplex műtrágyákat használják:
A káposzta etetésére kész eszközök közül a következőket használják:
Fontos! Annak érdekében, hogy a karfiol jól növekedjen, ezeket a termékeket szigorúan a csomagoláshoz mellékelt utasítások szerint kell használni.
A palánták termesztése során a műtrágyákat csak az első hajtások megjelenése után alkalmazzák. A fejtrágyázást 2-3 alkalommal végezzük az ágyásba ültetés előtt. Az eljárást 14 naponta kell elvégezni.
Ezt követően a teljes vegetációs időszak alatt háromszor hasznos keveréket kell adni a bokroknak. Ez először 2 héttel az ültetés után történik. A káposzta nitrogéntartalmú és szerves trágyát kap. A következő fejtrágyázást a petefészkek megjelenésekor végezzük. Ehhez szuperfoszfátot és öblöt használnak. Harmadik alkalommal hasznos összetevőket juttatnak a talajba a káposztafej fejlődése során. Ezután a káliumkeverékeken van a hangsúly.
Karfiol táplálkozás
A palántagondozás magában foglalja a megfelelő öntözést, gyomlálást, a bokrok kezelését betegségek és kerti kártevők elleni védőkészítményekkel.
A karfiol öntözéséhez szükséges vízfogyasztás 1 ha vetésterületre naponta a következő:
Fontos! A zöldségek öntözése nem ajánlott a gyökérrendszerük rothadásának veszélye miatt.
2 hetente gyompalánták gyomokból. Erre a célra speciális készítményeket használnak, amelyek elpusztítják a szükségtelen gyógynövényeket. Alkalmasak a Fusilade vagy a Butizan gyomirtó szerek. Az első eszköz a fej növekedésének teljes időszaka alatt használható, a második pedig csak a palánták ágyra ültetése előtt.
A káposztasorok közötti talajlazítást 2-3 alkalommal kell elvégezni a termesztés teljes időtartama alatt. A művelési mélység legfeljebb 80-100 mm.
A betegségek kiküszöbölésére speciális készítményeket használnak, amelyeket bokrokkal permeteznek. A gyökérrothadás elleni küzdelem Trichoderminnel történik (1 g növényenként). A fekete lábat elpusztítják, ha az ágyásokba ásják a földet, és fahamut adnak hozzá. A fejek egyéb gombás vagy vírusos elváltozásait a rhizoplan eltávolítja.
A keresztes virágú bolha és más kerti kártevők leküzdésére az Inta-vir használata javasolt.
Inszekticid INTA-VIR
Miután a kertész befejezte a növények ágyásba ültetését, gondosan figyelemmel kell kísérnie a zöldségek állapotát. A megjelenés lehetővé teszi, hogy meghatározza, mire van szüksége a káposztának a normál fejlődéshez:
A karfiolpalánták etetése, gondozása folyamatos odafigyelést igényel a kertésztől. A jó betakarítás érdekében el kell végezni az ehhez a növényhez előírt összes agrotechnikai intézkedést.