Az uborka korai fajtái
Az uborka az első friss zöldség a hosszú tél után. A többi előtt megjelenik a piacok és üzletek polcain, az első pedig a nyaralókban és a kertekben kezd gyümölcsöt teremni. Természetesen szeretnék minél hamarabb érett gyümölcshöz jutni, ezért a tenyésztők a korai uborkafajták nemesítésén dolgoznak. A legkorábbi zöldségek ugyanolyan hasznos anyagokkal és mikroelemekkel telítődnek, mint más fajták, és az ilyen uborkák egy-két héttel korábban kezdenek gyümölcsöt hozni, mint mások.
Hogyan neveljünk először uborkát
A tenyésztők korai érett uborkafajtákat nemesítettek, különösen azok számára, akik szeretik a friss zöldségeket saját ágyukból élvezni. Általánosságban elmondható, hogy az uborkákat az érés sebessége szerint több típusra osztják:
- szuper korai - az első gyümölcsöt már az ültetés utáni 33-40. napon hozza;
- a korai érett fajták tenyészideje nem haladja meg a 45 napot;
- szezon közepén - 45-50 napig érik;
- a későn érő uborka csak a magok talajba ültetése utáni 55. napon jelenik meg a bokrokon.
Tehát annak érdekében, hogy gyorsan eltávolítsuk az első termést a bokrokról, rendkívül korai és korai magokat kell választani korai érett uborkafajták.
Milyen szabályokat kell betartani
A tulajdonosnak meg kell értenie, hogy minden uborkafajtának megvan a maga célja. Tehát a szuperkorai fajtákat és hibrideket leggyakrabban üvegházakban termesztik. A szelekció eredményeként az ilyen növények magjai természetesen megkapják a szükséges keményedést, ami segít megbirkózni a nappali és éjszakai hőmérséklettel, a tavaszi fagyokkal és egyéb bajokkal. És mégis a legtöbbet edzett a szuperkorai uborka nem lesz képes ellenállni Oroszország északi és középső régióinak éghajlati jellemzőinek.
Ezért a vetőmag vásárlásakor a helyzetet összességében kell értékelni: válaszoljon a következő kérdésekre:
- Mire való ez az uborka (salátához, az első vitaminszükséglet kielégítésére, tartósításhoz)?
- Le lehet takarni a bokrokat a fagy ellen (üvegház, ideiglenes üvegházak, csak fedőfólia)?
- Mennyi az átlaghőmérséklet ebben a régióban az év egy bizonyos szakaszában (esnek-e fagyok, eltér-e nagyban a levegő hőmérséklete nappal és éjszaka)?
Ha fajtára van szüksége ahhoz, hogy néhány kilogramm korai uborkát szerezzen (amíg a közepes uborka megnő) és frissen egyen, akkor a szuperkorai fajták és hibridek nagyon hasznosak lesznek. Különösen akkor, ha meg lehet őket védeni a hidegtől, és a hely a déli oldalon található, meleg régióban.
Tartósításhoz és pácokhoz korai fajták használhatók, de ez nem praktikus. Erre a célra jobb a közép- és későn érő uborkát használni.
A korai uborka jellemzői
A korai uborka nemesítő fajták és hibridek, amelyeken a tudósok dolgoztak. Ezeknek az uborkáknak a magjai, akárcsak maguk a növények, számos tulajdonsággal rendelkeznek:
- a magvak alacsony hőmérsékleten súlyosan megkeményednek;
- jobban ellenállnak a betegségeknek;
- a korai fajták kevésbé igénylik a napot és a hőt - a normál növekedéshez elegendő a részleges árnyék és a fagy hiánya;
- a korai fajták többsége partenokarpikus és önbeporzó fajokhoz tartozik, de van szabadföldi ültetésre szánt méhporzású uborka is;
- hatékonyabb a korai uborkát üvegházakba ültetni (ezt február végén vagy március elején kell megtenni);
- az ilyen uborkákat az éghajlattól függően ültetik a talajba - gyakrabban május harmadik évtizedében;
- a korai fajták soha nem keserűek (a tenyésztők egyidejűleg eltávolították a keserűséget az uborkából a keményedés során);
- szinte minden korai érett uborka frissen fogyasztható (lédús, vékony héjú és puha húsú).
fajta vagy hibrid
Miután eldöntötte a korai érett uborka érési dátumát és jellemzőit, a kertész egy másik problémával szembesül - melyik uborka jobb fajta vagy hibrid.
Erre a kérdésre nincs egyértelmű válasz, mindkét fajra jellemző a magas hozam, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a magas páratartalom. Tehát mi a különbség, és melyik uborka jobb?
A fajta ugyanazon fajnak a nemesítők által keresztezett változata. Az ilyen kiválasztás fő feltétele az "ősök" összes tulajdonságának és jellemzőjének átadása a "leszármazottaknak". Azt mondhatjuk, hogy ez a természetes szaporodás, a tudósok bizonyos módosításaival. A fajtauborka függetlenül módosítható, átviheti a pollent egyik növényfajtáról a másikra. Csak ezekből a fajta uborkákból lehet magokat gyűjteni a későbbi termesztéshez - teljesen megőrzik az előző növény tulajdonságait.
A hibrid vetőmagok könnyen megkülönböztethetők a fajta neve melletti "F1" jelölésről. Ez a kód azt jelenti, hogy az uborkában a nőivarú virágok dominálnak, a csomagoláson belül pedig az első generációs hibrid (1-es számú) magjai találhatók. A hibrideket többféle uborka többszöri keresztezésével állítják elő. Ez a folyamat meglehetősen hosszú - háromtól tíz évig. Az így kapott magokat minden évben újra keresztezzük, optimális uborkaminőséget érve el. A fajta legjobb tulajdonságai megmaradnak, megszabadulva a hiányosságoktól és gyengeségektől.
Korai érett uborka magjainak vásárlása
Miután eldöntötte az összes árnyalatot, folytathatja a megfelelő fajták és hibridek kiválasztását. A szuperkorai és korai érett uborka között néhány nap a különbség az érés tekintetében. Ez a határ nagyon feltételes, a pontos időkeret csak üvegházi uborkatermesztés körülményei között, stabil hőmérsékleten, fény- és páratartalom mellett beszélhető meg.
Ezért az alábbiakban a legjobb korai érett és szuper korai uborkák közös listája található.
"Élcsapat"
Korai érett uborka, magas hozamú (4 kg/m2), alkalmas nyílt terepen történő ültetésre és üvegházi termesztésre. Gyümölcse közepes méretű - 10-16 cm, kiváló ízű, frissen fogyasztható és tartósításra is egyaránt sikerrel használható.
Az uborka csak fagyveszély után ültethető a talajba, amikor a föld 10-12 fokra melegszik. Ennek a fajtának a bokroi nagy zöld levelekkel elágazóak. Az első zöldek a leszállás utáni 36-38. napon jelennek meg. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az Avangard méhek által beporzott fajta.
"Augustine"
A korai érett uborka egyik leggyakoribb fajtája Oroszországban - "Augustin". Jó termést ad - hektáronként akár 440 centnert, ami lehetővé teszi ennek a fajtának a sikeres termesztését eladásra. Üvegházban és nyílt terepen is ültethet - az uborkának nincs szüksége beporzásra, a pertenokarphoz tartozik.
A gyümölcsök kicsik (10-16 cm), nagy gumókkal, egyáltalán nincs keserűségük. Pácoláshoz és salátákhoz egyaránt használható. Az "Augustin" ellenáll az uborka egyik fő ellenségének - a lisztharmatnak. És az alábbi képen láthatod.
Ajax F1
A korai érésű fajták képviselője - az Ajax F1 hibridet egyszerűen nyílt terepen termesztik. Ezzel a megközelítéssel az első uborka már az ültetést követő 40. napon megszerezhető.
Az Ajaxnak rovarokra van szüksége a beporzáshoz, mert méhporzású hibrid. Jó beporzással négyzetméterenként a tulajdonos akár 10 kg uborkát is tud szerezni. A kisméretű (6-12 cm-es) uborka pácoláshoz és salátákhoz egyaránt kiváló.
A telek tulajdonosának figyelembe kell vennie, hogy a jó minőségű termés érdekében az Ajax F1 hibridet időben kell öntözni, fellazítani a talajt és fejtrágyát. Az Ajax fotói alább láthatók.
"Bátorság F1"
A "Courage F1" partenokarp hibrid túlnyomórészt női virágokkal rendelkezik, így termése nagyon magas - akár 8,5 kg. Az uborkát sok gumó és fehér tüske „díszíti”, a gyümölcspép illatos és ropogós. Az ilyen korán érett uborka alkalmas pácolásra, salátára és pácra.
A legtöbb betegséggel szemben ellenálló "Courage F1"-et csak április végén vagy május elején ültetnek szabadföldre. Fontos figyelembe venni a föld hőmérsékletét, 10 fok felett kell lennie.
"Artist F1"
Egy másik korai érett hibrid - "Artist F1". Parthenokarpikus fajok túlnyomóan női virágzattal.
Az üvegházi talajba ültetés utáni 38. napon adja meg az első gyümölcsöket - kis uborkákat, amelyek súlya legfeljebb 100 gramm. Az "Artist F1" nyílt terepen is ültetheti, ebben az esetben csak a betakarítás később jelenik meg - az ültetés utáni 50. napon. Az uborka lédús és ropogós, nem keserű, tartósításra és salátákra használják.
"Artist" bokrok közepes méretűek, ellenállnak a hidegnek és számos betegségnek. Májusban el kell vetni a hibrid magokat. Ezen a képen láthatod az uborkát.
Szakértői vélemény
Nem kell korai uborkafajtákat választania, ha csak az első zöldséget szeretné mielőbb megenni. Ennek a döntésnek okai kell, hogy legyenek: megfelelő klíma, burkolóanyag, déli terület száraz talajjal.
Egyes korai érésű fajták nem lesznek képesek a kertész családjának egész nyárra betakarítást biztosítani. A legjobb, ha több fajta uborkát ültetünk egy helyre: a korai uborkát használjuk az első salátákhoz és az okroshkához, a középső és késői uborkát pedig télre savanyítsuk. Így a tulajdonos egész szezonban - májustól októberig - élvezheti a friss uborkát.
