Padlizsán banán fajta

A padlizsán banán a nyílt terepen történő termesztésre szánt rendkívül korai fajták közé tartozik. A vetés után 90 nappal már betakarítható ennek a fajtának az első termése. Megfelelő gondossággal egy négyzetből. m akár 4 kg gyümölcsöt is gyűjthet. Padlizsánfajták A banán hosszú ideig eltartható, a megjelenés és az íz elvesztése nélkül.

Fajta jellemzői

Megjelenésében a padlizsán egy egzotikus gyümölcshöz hasonlít, ez adta a fajta nevét. Gyümölcsei egyenletesek, megnyúltak, 20-25 cm hosszúra nőnek. A fényes, fényes felületű, sötétlila padlizsán jó ízű. A pép fehér, nem keserű. A fajta alkalmas salátákra, befőzésre, sütésre.

A növekedés folyamatában alacsony (legfeljebb 40 cm) kompakt bokor képződik széles levelekkel. A növény szára meglehetősen stabil és sűrű, ellenáll a bőséges termésnek, így a padlizsánnak nincs szüksége további kellékekre.

Termesztés és gondozás

A palánták banánmagját üvegházban vagy otthon vetik el február végén - március elején. De ez az időszak relatív, és függhet a régió éghajlati viszonyaitól. A banánfajta nem tolerálja jól az átültetést, ezért ajánlott a padlizsán magvakat külön tartályokba ültetni. Tehát a palántákat nem lehet búvárkodni, hanem azonnal nyílt talajba ültethetjük átrakodási módszerrel. A magvak csírázása 5-10 napig tart. További 20-25 napnak kell eltelnie ahhoz, hogy a növények egészséges, stabil szárú és 5-6 leveles palántákat képezzenek. A padlizsánt a fagyveszély elmúltával a szabadba ültetjük. Mérsékelt meleg éghajlaton a növények már április közepén ültethetők. Az északi régiókban ezek a feltételek május végéig elhúzódhatnak.

A padlizsánnak termékeny és „pihent” talajra van szüksége az előző ültetések után. Ideális esetben ennek a növénynek az ágyát egy évvel az ültetés előtt takarítják be. Ez idő alatt jobb, ha nem ültetünk rá semmit, folyamatosan trágyázzuk és tisztítjuk gyomok. Ha ez nem lehetséges, akkor egy sárgarépa-, hüvelyes- vagy káposztaágy is megteszi. A padlizsántermesztés ezeket és más titkait ebben a videóban részletesebben ismertetjük:

A padlizsánt nem ültetik más nadálytő növények mellé (paradicsom, paprika, burgonya). A hasonló mezőgazdasági gyakorlat ellenére egy ilyen szomszédság befolyásolhatja a gyümölcs ízét.

A padlizsánfajta gondozása rendszeres öntözésből, gyomlálásból és időszakos műtrágyázásból áll. A betegségek megelőzése érdekében a növényeket meg kell tisztítani a megsárgult levelektől, és rendszeresen permetezni kell.

Kertészek véleménye

Alina, 35 éves. Voronyezs
A banán az egyik kedvenc fajtánk. Igénytelen, gyönyörűen néz ki, és a gyümölcsök nagyon finomak. Növényeket ültetek a kertbe, más padlizsánokkal együtt. 4 banánbokor elég a családunknak. Nagyon barátságosan teremnek, szezononként akár 2,5 kg-ot távolítunk el minden bokorról. Barátaink gyakran jönnek hozzánk grillezni, ezért ezeket a padlizsánokat grillen vagy nyárson sütjük - vékonyak, jól sülnek a belsejében, és nem reped ki a héja. Ez a fajta nem nagyon alkalmas kaviárra, de kényelmes olajban sütni, szeletekre vágva. Az egyik legszebb padlizsánt magnak hagyom. Palántákat nevelek lakásban, papírpohárban. Mindig bőven kiderül, aztán szétosztom a szomszédaim között.
Venera, 44 éves, Nyizsnyij Novgorod régió
A kertünkből származó zöldségek sokat segítenek nekünk télen. Tartósítjuk, némelyik fűrészporos dobozban is eltartható télig. És feltétlenül szárítsa meg a padlizsánt. A banán is az. Nem tartom sokáig a gyümölcsöt az ágon. A fajta nagyon gyorsan érik, és amint a padlizsán 10-12 cm-re nő, azonnal leveszem - kényelmes három literes üvegekbe tenni. Télre félkész terméket készítek belőlük - egészben bepácolom üvegekbe. Majd kivesszük, olajjal, hagymával ízesítjük - finom salátát kapunk. A padlizsánt is süthetjük, de kicsit vastagabbra kell vágni - akkor nem gyűrődik és nem szívja fel úgy az olajat. Kipróbáltam a sütőben darált hússal és sajttal való sütést is. Ehhez az ételhez a banán padlizsán az, amire szüksége van. Ami a termesztést illeti, nem követek semmilyen különleges szabályt - jól nőnek velem, és szinte nem betegek. Időben gyomlálok, ügyelek arra, hogy a föld ne száradjon ki, és rendszeresen etessem humusszal.
Pavel, 48 éves, Uljanovszki régió
A banán padlizsán "amatőrnek". A gyümölcsök vékonyak, kaviárhoz nem alkalmasak. Legjobb frissen főzni. Megpróbáltam megszárítani - nekem sem tetszett. Vékonyra vágva - szárítás után egy bőr marad. Kicsit vastagabb - a padlizsánnak nincs ideje megszáradni belül, penészes. Ezért nem javaslom, hogy nagy számban ültessenek el. Ez a fajta gazdag termést ad - 6 bokor elég volt, hogy jóllakottan megegyünk, és télre hagyjuk - jól tárolható fűrészporos dobozban. Magam gyűjtöm a magvakat a palánták számára. A pépben szinte nincs, ezért minden bokoron hagyok egy gyümölcsöt. Nem merülök palántákat, hogy ne ültessem át még egyszer. Ez a padlizsán nagyon szeszélyes, ezért jobb átrakodásba ültetni egy földröghöz.

Megosztás a közösségi hálózatokon: