Szőlőfajta ajándék Magarach: fotó és leírás, vélemények
A Grapes Gift Magarach joggal tekinthető az egyik legjobb bor és gyümölcslé előállításához használt technikai fajtának. A hideggel, betegségekkel és kártevőkkel szembeni jó ellenállás, valamint a magas hozam és a könnyű gondozás lehetővé teszi ennek a növénynek a termesztését mind a professzionális szőlőtermesztésben, mind a háztartásban.
Grapes Gift of Magarach vonzó megjelenésű
Megjelenés története
A Gift of Magarach nevű fehérborszőlőfajtát a jaltai nemesítők nemesítették a Rkatsiteli (Grúzia) borfajta és a Magarach 2/57/72 technikai hibrid keresztezésével, amelynek létrehozásához a tudósok a Mtsvane Kakhetian, valamint a Szocsi feketét használták fel. A fajta létrehozója az Összoroszországi Nemzeti Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, a "Magarach" (07371 számú szabadalom). Ezt a kultúrát ipari termelésre tenyésztették ki és 1987-ben. bekerült az állami nyilvántartásba.
Kezdetben a fajtát nem otthoni termesztésre szánták
A Gift Magarach szőlőfajta leírása
Magarach ajándéka a fehérborszőlő, amelynek külső leírása hasonló e kultúra más képviselőihez. Asztali rokonaitól a bogyók kevésbé kifejezett ízében és méretében különbözik.
fürtök
Közepes sűrűségű, hengeres-kúp alakú gyümölcsfürtök A Magarach Gift viszonylag kicsik - egy ecset súlya teljes érett állapotban 150-200 g. Minden termő hajtáson 2-3 teljes értékű fürt található.
Bogyók
A bogyók kicsik (kb. 2 g), lédúsak. A létartalom bennük az érési időszakban 75-85%. A termés színe fehér, enyhén rózsaszín árnyalattal, amely az érés során egyre hangsúlyosabbá válik. A forma korrekt, kerek, a felületet szabad szemmel is jól látható fehér viaszbevonat borítja, ami tartósabbá teszi a bogyókat és lehetővé teszi rövid távolságra történő szállításukat.
A bogyók héja vékony, rugalmas. Az Isabella szőlőre hasonlító nyálkás pép teljes érettségben elmosódhat.
Szőlőtőke
Fehér szőlő A Magarach ajándéka egy kúszónövény, melynek hajtásai a talajjal szorosan érintkezve gyorsan gyökeret tudnak ereszteni. Az ellenőrizetlen gyökeresedés megakadályozása érdekében ennek a növénynek a termesztéséhez speciális támaszokat használnak - rácsokat, lugasokat stb. d.
A hajtások növekedési ütemét a szakértők közepesnek és magasnak határozzák meg. Ezért a kaotikus növekedés megelőzése érdekében, amely rontja a szőlő megjelenését és csökkenti a terméshozamot, éves metszést végeznek.
A közepes méretű, enyhén metszett levelek lekerekített, ötkaréjos alakúak. A levéllemez felülete fényes, serdülő, hálós ráncokkal borított.
A szőlő virágai kétivarúak, így a növény beporzása más fajták termésének részvétele nélkül történik.
A Gift of Magarach fajta bogyói nem túl nagyok
A szőlő jellemzői Gift of Magarach
Grapes Gift of Magarach nagyon népszerű az ország szőlőtermesztői körében. Ezt pozitív tulajdonságainak köszönheti.
Érési időszak
Ez a fajta közepes korai. A szőlő érési ideje 125-130 nappal a bokor felébredése után kezdődik.
hozam
Grapes Gift Magarach magas hozamú fajta. A termesztési szabályok betartásával 1 hektárról akár 14 q érett bogyót is gyűjthet.
A Gift of Magarach szőlő termése kellemesen lenyűgöző
Íz tulajdonságok
A Magarach Ajándék íze kellemes, édes, könnyed borjegyekkel. A bogyók cukortartalma 21-24%, savak 8-10 g/l.
Növekvő régiók
Mint minden borfajtának, a Gift of Magarach szőlőnek is sok hőre és fényre van szüksége. Ezért termesztik az ország meleg napos régióiban - Astrakhan és Rostov régiókban, a Krasznodar Területen és a Krím-félszigeten. Ezt a fajtát Ukrajnában, Magyarországon és Moldovában termesztik.
A szőlő fagyállósága Magarach ajándéka
A Takarásos és nem takarható termesztésre javasolt Magarach Ajándék szőlő gond nélkül tűri a nem túl hideg teleket.
A menedékszerkezetek építésének szükségessége az éghajlati viszonyoktól függ. A fagyos (-25 ° C alatti) és kevés havas télű régiókban a bokrokat speciális anyagokkal borítják a fagytól.
szárazságtűrés
Az erős gyökérrendszernek köszönhetően, amely a talaj mély rétegeiből nedvességet tud felszívni, a szőlő túléli a szárazságot. Ezzel azonban nem szabad visszaélni, mert a vízhiány a szőlő növekedésének leállását, a levelek sárgulását és lehullását, valamint a gyümölcsök kiszáradását okozhatja.
Bármely szőlő elpusztulhat víz nélkül
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Grapes Gift Magarach jól ellenáll az olyan betegségeknek, mint a szürkerothadás, a penész és a filoxéra. De az oidium megelőzésére a növényeket speciális készítményekkel kell kezelni.
Alkalmazási módszerek
A jó íz ellenére a Gift of Magarach friss szőlőt csak otthoni termesztés esetén használják. Ipari méretben termesztve ennek a fajtának a bogyóit fehér asztali, erős, desszertbor és konyak alapanyag előállítására használják. Professzionális kóstolón nyolc ilyen alapanyagból lehetséges alkoholos ital közül 7,4 pontot kaptak.
Ezen túlmenően az ilyen szőlőfajta jó "anyag" gyümölcslevek, kompótok és egyéb üdítőitalok készítéséhez.
Érvek és ellenérvek
Ennek a szőlőnek vannak előnyei és hátrányai. Ez utóbbiból pedig nemigen van.
Előnyök:
Az előnyök listájában:
- korai érés;
- magas hozam;
- magas létartalom;
- szerénység és könnyű gondozás;
- szárazságállóság;
- immunitás a gyakori betegségekkel szemben;
- fagyállóság.
Mínuszok:
- rossz tartási minőség;
- betegségek és kártevők elleni védekezés szükségessége.
Az előnyök túlsúlya a hátrányokkal szemben az, ami miatt a Gift of Magarach szőlő az egyik legkeresettebb borfajta.
Szőlőültetés Magarach ajándéka
A Grapes Gift of Magarach gyökérnövényként termesztik szabad földeken, minden karanténintézkedésnek megfelelően.
Ez a fajta bármilyen talajon nőhet, kivéve a mocsarak és a sós mocsarak. A betakarítás azonban jobb lesz, ha áteresztő, termékeny talajt használnak a termesztéshez.
A Gift of Magarach szőlő normál fejlődésének és termésének biztosításához kiváló minőségű ültetési anyagot kell használni. Az egészséges dugványoknak és palántáknak sima kérge van, duzzanat, mechanikai sérülés és betegség jelei nélkül.
A dugványokat és a palántákat elültetik, a talajba mélyítve a növekedésig. Ültetéskor a bokrok közötti távolságnak 80-90 cm-nek, a sorok között pedig legalább 1 m-nek kell lennie.
A leendő növény hozama az ültetési anyag minőségétől függ
Szőlőápolás Magarach ajándéka
Szőlőápolás A Magarach ajándéka szinte ugyanaz, mint ennek a kultúrának a többi képviselőjének.
Az események listájában:
- Locsolás. Ez a fajta rendszeres, körülbelül havonta kétszer bőséges nedvességet igényel. Minden bokor alá öntsön annyi vizet, hogy 50 cm-rel nedvesítse a talajt. Csökkentheti az öntözés gyakoriságát a gyökérzóna talajtakarásával.
- fejtrágyázás. A Gift of Magarach szőlőműtrágyákat egyedileg választják ki, figyelembe véve a talaj összetételét és a termesztési régió éghajlati jellemzőit.
- metszés. Ennél a fajtánál az ajánlott bokorforma a kétvállú kordon. Az őszi metszés után 45-50 szem maradjon a szőlőn. A hajtásokat 2-3 rügy távolítja el. A szőlő túlterhelésének elkerülése érdekében a bokrokat adagolják, és legfeljebb két fürt marad a hajtásokon.
- Hidegvédelem. A hideg időjárás elleni védekezés egyik legnépszerűbb módja a szőlősgazdák száraz menedéket hívnak, amelynek során a szőlőt száraz anyagra (fa, tetőfedő, karton) fektetik, polietilénnel borítják, és a tetejére fűtőtestet helyeznek - agroszövet, spunbond. stb.
A betegségek megelőzésére a bokrokat szezononként kétszer kezeljük kolloid kén-, vas- vagy réz-szulfát oldattal. Segít megelőzni a bokrok kénnel történő beporzását és a bajokat, amelyet a szakértők legalább +20 ° C-os levegő hőmérsékleten javasolnak.
A szőlő olyan kártevők áldozatává válhat, mint a levélféreg és a szőlőviszketés. A levélkék megjelenésének megelőzése érdekében tavasszal, a nedváramlás megkezdése előtt eltávolítják és elégetik a tél folyamán lehámlott kérget. Ezt követően a palántákat réz-szulfáttal vagy kolloid kénnel kezelik.
A rügyfakadás előtti szőlőviszketés megelőzésére a hajtásokat rovarölő szerekkel permetezzük.
A termő időszakban a termelőknek meg kell küzdeniük a madarak és a darazsak inváziójával. A hangeszközök (csörgők) segítenek elriasztani az elsőket, és speciális csapdák - rovarölő oldatos palackok - segítségével birkóznak meg a darazsakkal. Az oldathoz cukrot adnak a rovarok csalogatására.
A jó betakarítás érdekében a növényt megfelelő gondozással kell ellátni
Következtetés
A Magarach Ajándék szőlő egy figyelemre méltó fajta, amely megfelelő gondozással jó minőségű fehérbort biztosít. És a kultúra szerénysége lehetővé teszi, hogy ne csak tapasztalt szakemberek, hanem kezdő bortermelők is termeszthessék.
