Az alma után a hazai kertekben a legkedveltebb és legelterjedtebb gyümölcs a körte. A körtefák az éghajlati adottságokhoz képest szerények, ezért szinte Oroszország egész területén termeszthetők. A sok modern fajta közül nehéz konkrétat választani, a kertészek általában a régi, bevált körtét részesítik előnyben elsőként. Az egyik ilyen fajta a Noyabrskaya Zimnyaya körte, amelynek számos előnye van: télállóság, korai érettség és jó ellenállás a külső tényezőkkel szemben.
A novemberi téli körtefajta részletes leírása, a gyümölcsök és fák fényképei, valamint a kertészek véleménye ebben a cikkben található. Itt a Noyabrsky fajta melletti összes érv bemutatásra kerül, megmondják, hogyan kell ültetni ezt a körtét és hogyan kell gondoskodni róla.
A körtefajta jellemzői
A körte Noyabrskaya Zimnyaya hazai tudósok választották ki a távol-keleti régióban. Ez a fajta közel hetven éves, az évek során nem veszített népszerűségéből.
Figyelem! A novemberi körtének több neve is van: valaki Moldovának hívja, más kertészek egyszerűen télre rövidítik a nevet.
A fajta „szülei” a Dekanka Zimnyaya és az Ussuriyskaya körte voltak, ami a Noyabrskaya erős fagyállóságát és szerénységét jelzi, lehetővé téve a fajta termesztését még Primorye és a Távol-Kelet nehéz körülményei között is.
Részletes leírás:
a fa magas, terebélyes, erős;
a korona alakja széles piramis alakú, lekerekített;
a vázágak csaknem derékszögben indulnak el a fa törzsétől;
a levéllemezek sűrűek, a levél alakja kerek vagy ovális;
a körte két-három éves ágakon jelenik meg;
a palánták az ültetés után 2-3 évvel a termőfázisba lépnek - a fajta gyorsan növekszik;
a novemberi körte termése magas és rendszeres - a fa minden évben bőséges gyümölcsökkel kedveskedik (legfeljebb 60 kg minden fáról);
maguk a gyümölcsök kicsik - az átlagos tömeg csak 80 gramm, de melegebb éghajlaton a novemberi téli körte sokkal nagyobb - akár 350 gramm is;
a termés alakja tojásdad, a körte egyenetlen oldalú, bordázott, a héján barázdák, csíkok lehetnek;
az érett novemberi tél színe sárgászöld, a termés egyik oldalán bíborpiros lehet;
sötét pontok láthatók a héj teljes felületén;
a pép fehérre festett, meglehetősen sűrű, de lédús és olajos;
a Noyabrsky fajta íze jó, édes és savanyú, a gyümölcs nagyon illatos;
az érés szempontjából a novemberi körte késő őszi vagy kora téli fajtákba sorolható - ősz végén kell betakarítani;
ha a régió időjárása nem teszi lehetővé a termés fán tartását, már szeptemberben betakarítható;
a novemberi körte tökéletesen érik a tárolásban, ehhez legalább egy hónap kell;
ennek a fajtának a gyümölcseit nagyon jól tárolják - a gyümölcsök február elejéig maradhatnak kiszerelésükben (a gyümölcsöket április-májusig tárolják a fagyasztóban);
a gyümölcsök célja univerzális: a Noyabrskaya nagyon jó mind frissen, mind lekvárokban, kompótokban, szárított gyümölcsök formájában, a gyümölcsök kiolvasztás után is megőrzik épségüket;
a Noyabrskaya gombás betegségekkel és varasodásokkal szembeni rezisztenciája magas, és a fajta immunis a bakteriális égéssel szemben;
a fagyállóság jó, a fagyökereket különösen hidegállónak tartják;
nem ajánlott fajtát ültetni az alföldön - ehhez a körtéhez síkságot vagy dombokat választanak.
Fontos! A novemberi téli körte beporzókra van szüksége, mivel a fajta öntermékeny - a fa virágai nem tudnak beporzódni egymástól. Beporzóként jobb a Hoverla fajtákat választani, Williams nyár, Konferencia vagy Clapp kedvence.
Ennek a tulajdonságkészletnek köszönhetően a novemberi körte szinte minden területen és bármilyen éghajlaton termeszthető. Ez a fajta megtalálható az Európai Unió egész területén, Ukrajnában, Fehéroroszországban, Oroszország déli, középső és északi régióiban. November A tél igazából referenciafajtának számít.
A fajta erősségei és gyengeségei
A novemberi téli körte fenti jellemzője teljes mértékben igazolja e fajta széles körű népszerűségét. A téli körtének számos előnye van, mint például:
koraérettség - a palánták gyorsan belépnek a termőfázisba;
hozam - a gyümölcsök száma nem rekord magas, de meglehetősen magas, és ami a legfontosabb, évről évre stabil;
a fa hajtásai ellenállnak a leégésnek, ami tavasszal megvédi a körtét a károktól;
a gombás fertőzésekkel és varasodásokkal szembeni erős immunitás lehetővé teszi a gyümölcsök biztonságos termesztését magas páratartalmú és alacsony hőmérsékletű régiókban;
az erős levélnyél nagyon biztonságosan tartja a gyümölcsöket - a Noyabrsky körte még a monszun esős évszakban sem morzsolódik;
a betakarított termés több hónapig tárolható;
a gyümölcsök tökéletesen érnek a tárolás során, ami lehetővé teszi a termés megmentését nehéz éghajlaton;
a körte jó íze lehetővé teszi a Noyabrsky Zimny fajtát az étkezési fajtáknak tulajdonítani;
a fajta legerősebb "ütőkártyája" a télállósága - a fa gyökerei még az ország északi vidékein sem fagynak ki.
Fontos! A Noyabrsky Zimny fajta kiválóan alkalmas kereskedelmi termesztésre: a sűrű körte jól tolerálja a szállítást, hosszú ideig megőrzi piacképes megjelenését, kiváló íze és tápértéke.
A Noyabrskaya körtefajta Európában az egyik legjobb, de ennek a fajtának is vannak hátrányai. A fajtáról szóló vélemények általában pozitívak, de néhány kertész megjegyzi a következőket:
nem a korona és a törzs legerősebb fagyállósága - nedves és hideg éghajlaton a fákat a talajhoz nyomják, és télre lefedik (például az Amur régióban);
egyenlőtlen gyümölcsméretek;
a körte nem túl vonzó megjelenése (a forma heterogenitása, a héj bordázottsága és a gyümölcs felszínén található zárványok);
beporzókra van szükség, amelyek nélkül a fa egyáltalán nem terem gyümölcsöt.
E hiányosságok ellenére a novemberi téli körtét mindenhol és nagy mennyiségben termesztik. E fajta leírásában az igénytelenséget tartják a legfontosabb tulajdonságnak.
Növekedési szabályok
A novemberi tél termesztése egyáltalán nem nehéz, így ez a fajta még kezdő kertészek számára is tökéletes. Különös figyelmet kell fordítani ennek a körtenek a saját terméketlenségére - a megfelelő virágzási periódusú körtefáknak szükségszerűen a helyszínen vagy annak közelében kell növekedniük.
fa ültetés
A Noyabrskaya-t jobb a hely déli oldalán ültetni, egy kis dombon található helyet választva, amely védett az északi széltől vagy huzattól.
Tanács! A novemberi körtét tavasszal kell elültetni az északi régiókban, hogy a fa megerősödjön a téli hideg elejére. Más területeken ősszel ajánlott körtefát ültetni.
A leszállás lépéseinek a következőknek kell lenniük:
Hat hónappal a palánta ültetése előtt lyukat kell ásni. Méreteinek összevethetőnek kell lennie egy fa gyökérrendszerével, átlagosan 70x70 cm.
A gödör talaj, humusz, szuperfoszfát, fahamu és hamuzsír keverékével van feltöltve.
A gödör közepére egy csap van felszerelve, majd egy palántát kötnek hozzá.
Helyezze a palántát a közepére, és egyenesítse ki a gyökereit.
Fokozatosan szórja meg a palánta gyökérrendszerét földdel, 2-3 cm-t hagyva a gyökérnyaktól.
Köss egy fát karóhoz.
Öntözze meg és mulcsolja a talajt a fa körül.
Figyelem! Mulcsként tőzeg, komposzt vagy humusz használata javasolt, de fűrészpor vagy más szerves anyag is megfelelő.
Az ültetés utáni első nyáron a novemberi körtét 3-4 alkalommal kell öntözni. Öntözés előtt minden alkalommal meglazítják a talajt, hogy javítsák a talaj levegőztetését.
körtefa gondozása
A kertész elsődleges feladata a körtefa normális fejlődéséhez szükséges feltételek megteremtése és a betegségek kockázatának minimalizálása. Annak érdekében, hogy a fa gyorsan bekerüljön a termőfázisba, normálisan fejlődjön és stabil hozamot érjen el, a következő gondozásra van szüksége:
A Noyabrskaya körte szereti az enyhén nedves talajt, ezért aszályos időszakokban ajánlott öntözni. Különösen előnyös a permetezéses öntözés, amikor a fa nemcsak a gyökereken, hanem a leveleken keresztül is nedvességet kap.
Amíg a körte fiatal, körülötte rendszeresen el kell távolítani gyomok. A fű nem okoz kárt a kifejlett fáknak, de jobb, ha lazítjuk a talajt a törzs körül.
A metszés különösen fontos a fiatal fák esetében. Az ültetés utáni első évben a kertésznek fel kell vennie a korona kialakítását. Egy éves palántán a központi hajtás megfeleződik, a kétéves fákban csontváz ágak képződnek. Ha minden hajtást évente 10-15 cm-rel lerövidít, gyorsabb fafejlődést és korai termést érhet el. A Noyabrskaya Zimnyaya fajtájú érett körtékben a régi, száraz és beteg hajtásokat kivágják, rendszeresen egészségügyi vagy fiatalító tavaszi metszést végeznek (a képen látható).
November A téli palánták megfagyhatnak, ha a tél hótalan és hideg. Ennek megelőzése érdekében a törzs körüli talajt tőzeggel mulcsozzuk, a rétegvastagság körülbelül 30 cm legyen. Az érett fáknak általában nincs szükségük menedékre.
A Noyabrskaya Zimnyaya fajtát szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal is táplálni kell. Ősszel, betakarítás után humuszt, korhadt trágyát, fahamut vagy komposztot adhatunk hozzá. A szezon során a talaj foszforral, káliummal, nitrogénnel, nitráttal vagy karbamiddal gazdagodik.
Noyabrskaya immunis a gombás és bakteriális fertőzésekkel szemben, de a rovarok károsíthatják magát a fát és a termést is. Ennek megelőzése érdekében a virágzás előtt a koronát speciális eszközökkel permetezzük. A kezelést néhány hét múlva meg kell ismételni.
A novemberi körtét szeptember végén lehet betakarítani. De ha az időjárás engedi, jobb, ha nem rohanunk: a gyümölcsök jól megmaradnak az ágakon, és nem romlanak.
Fajta áttekintése
Viktor Petrovich, 46 éves. Krasznodar
Nagyapám egy Noyabrskaya Zimnyaya körtefajtát ültetett a kertbe, és élete végéig csak ezt a fajtát ismerte fel. Ami engem illet, a Noyabrskaya termései nem feltűnőek, eleinte nagyon kemények, de ízletesek és tartósak. A termést jól tároljuk, pincénkben március-áprilisig feküdt a körte. A fajta lekvárban, befőttben kiváló, szárításra alkalmas. Úgy gondolom, hogy minden kertben legalább egy ilyen fának kellene nőnie, mint a novemberi körte. Ha gyümölcsei nem is a szépség mércéje, ízletesek, lédúsak, egészségesek, maga a körte pedig minden évben stabil termést ad.
Következtetés
Körte november tél - kiváló lehetőség azok számára, akik nehéz éghajlati viszonyok között élnek. Ez a fajta egyaránt jól teljesít délen, északon és az ország közepén. Minél kényelmesebbek a termesztési körülmények, annál nagyobbak és édesebbek a novemberi tél termései.
A körtefa termesztése egyáltalán nem nehéz - a fajta szerény, és nem igényel különös figyelmet.