A kínai, vagy hosszú gyümölcsű uborka a dinnyecsalád egy egész alfaja. Megjelenésében és ízében ez a zöldség szinte nem különbözik a közönséges uborkától - zöld héj, sűrű és lédús pép. Csak a hossza ez az uborka elérheti az 50-80 cm-t.
Üvegházban és nyílt terepen is jó termést tudó növény. Ellenáll a betegségnek, a hőnek és jól tolerálja a hőmérséklet-esést. A kínai uborka egyes fajtái a magok elvetése után egy hónappal adják az első betakarítást.
A magas hozam mellett (30 kg uborkából egy bokorból) ennek a növénynek minden fajtája a jó ízlés és a termesztés szerénysége jellemzi.
Optimális ültetési sűrűség (4-5 növény négyzetméterenként. m) lehetővé teszi, hogy helyet takarítson meg az üvegházban.
De vannak hátrányai is. Ide tartozik az uborka magvak csírázásának alacsony százaléka (kb. 2%), a rövid, legfeljebb egy nap eltarthatóság, valamint az a tény, hogy egyes uborkafajták nem alkalmasak befőzésre.
A különféle kínai uborka kiválasztása attól függ, hogy mire szánják. Mindegyik nemcsak megjelenésében, hanem érésében és az uborkabetegségekkel szembeni rezisztencia mértékében is különbözik.
Kifejezetten üvegházi termesztésre nemesített fajta. A palánták talajba ültetése után 30-40 nappal kezd gyümölcsöt hozni. A gyümölcsök élénkzöld színűek, 50-60 cm-re nőnek, enyhén csavarodó alakúak. A bőrön - ritka és nagy gumók. A pép lédús, enyhén édes utóízzel, keserűség nélkül. A nagy gyümölcsök jók a salátáknak. A 12-15 cm hosszú uborka ízletes, pácolt. A kis gyümölcsök betakarítása azonban veszteséges, ha a kínai uborka ipari méretekben történő termesztéséről van szó.
A hibrid a középkorai fajták közé tartozik, a palánták kelésétől számított 50-55. napon kezd termőre fordulni. A magok csírázása instabil, de a növény szívós és erős.
Gyümölcsei egyenletes henger alakúak. A héj sima, sötétzöld színű. Az uborka 45-50 cm-re nő, egyenletes hengeres alakú.
A fajta szerény és hőálló - akár 40 fokos hőmérsékletet is ellenáll. A magvak aktív és gyors csírázásában különbözik.
A hajtások a vetés utáni 5. napon jelennek meg. Gyümölcsei sötétzöldek, vékony héjúak. A kínai csoda fajta pépje sűrű, lédús, szinte mag nélkül. Az uborka salátákban és házi készítésű készítményekben is jó.
Korai érett hibrid, hosszú termés jellemzi. Gyümölcsei hosszúak, vékonyak, lédús péppel. Hámozd meg kis gyakori gumókkal. Befőzésre alkalmas fajta. A növény ültetésben és gondozásban szerény, ellenáll számos uborkabetegségnek. Az aligátor a méhek által beporzó fajták közé tartozik, ezért ajánlatos illatos virágokat ültetni az üvegház közelébe, hogy vonzzák őket. Ez a videó részletesen bemutatja a kínai uborka különféle fajtáit:
Középszezon fajta erőteljes bokrokkal. Sötétzöld gyümölcsök nagy gumókkal. 55 cm hosszúra nőhet. Az érlelés végére átlagosan 200-250 g-ot híznak. A smaragdpatak nagyon hosszú ideig hoz gyümölcsöt. Nem igényel napfényt, ezért ideális fóliás üvegházakban történő termesztéshez. Ennek a fajtának az egyik bokorból származó kimenete - 20-25 kg uborka.
A kínai uborka termesztésének mezőgazdasági technológiája alig különbözik a szokásos módszertől. Stabil növekedésük fő feltételei a könnyű, állandó páratartalom, a termékeny talaj. Ezt könnyebb elérni üvegházban - ott a kínai uborka nem függ az időjárás változásaitól. Ez jótékony hatással van növekedésükre és termelékenységükre. A regionális éghajlati jellemzők nem különösebben fontosak a különféle uborkák kiválasztásakor, ha üvegházban termesztik.
Az uborka földjét ősszel kezdik előkészíteni - október közepétől. A jövőbeni ültetés helyének jól szellőzőnek és megvilágítottnak kell lennie, ezért ne ültessen növényeket a fal közelébe - mindkét oldalon legalább 1 m széles bemélyedés szükséges. Mivel a növénynek szinte nincs oldalhajtása, nem foglal sok helyet, és nem zavarja a többi telepítést.
Előzetesen gondoskodnia kell a jövőbeli növények táplálásáról. A következő módon készül:
Az üvegházban mély tartályt helyeznek el, amelybe rétegenként trágyát, lehullott leveleket, szalmát, csalánt és paradicsomszárat öntenek. Öntsön oda egy készlet ásványi műtrágyát a tökök számára. Mindezt fel kell tölteni vízzel, fedővel vagy fóliával le kell fedni és tavaszig hagyni.
A kínai uborka, mint minden tökfélék, szereti a szerves trágyákkal telített termékeny talajt. A földet tehén- vagy lótrágyával és növényi humusszal együtt ássák ki. Ebben a szakaszban ásványi műtrágyák - kalimag, szuperfoszfát és ammónium-nitrát oldattal átitatott fűrészpor - kijuttatása is javasolt. Ezután a földet jól öntözik és fóliával borítják.
A kínai uborkát, akárcsak a szokásosat, palántákról neveljük. Február végén - március elején szüretelik. A magokat külön műanyag edényekbe ültetik. A palánták számára a beltéri növények számára megvásárolt kész talaj alkalmas. A cserépben vízelvezető lyukat készítenek, földet öntenek, és 2-3 cm mélyre elültetik a magot.
A földet meglocsoljuk, és minden edényt fóliával le kell zárni. A palántákat magában az üvegházban is lehet nevelni - ez megkönnyíti a talajba ültetés folyamatát.
A hüvelyesek nitrogént tartanak a talajban, és segítenek táplálni a kínai uborka gyökereit. A talajba ültetés előtt a babszárat egészen a gyökeréig levágjuk.
Az első hajtások a vetés után 7-10 napon belül várhatók. De ennek az időszaknak a végén ne dobja ki az üres edényeket - egyes fajták akár két hétig is „a földben ülhetnek”.
Amint a hajtások megjelennek, a palántákat kinyitják. Ezután figyelnie kell az öntözést és a levegő hőmérsékletét. A növényeket a talajba ültetjük, amint 2-3 levél keletkezik rajta.
Leszállás előtt a filmet eltávolítják az előkészített területről, és fűrészpor és folyami homok hozzáadásával újra kiássák. Ezek az adalékanyagok természetes levegőztetést biztosítanak a gyökérrendszer számára - a kínai uborkának laza, oxigénnel telített talajra van szüksége. Ásványi és szerves trágyákat is alkalmaznak.
Most kell telepítenie kellékeket a növények számára. Ezt a legjobb az ültetés előtt megtenni - ezeknek a növényeknek a gyökérrendszere, fajtától függetlenül, erős és jól fejlett. Ha az ültetés után rácsokat ásunk, fennáll annak a veszélye, hogy megsérülnek az uborka gyökerei. A növények erősek és nehezek, ezért a tartószerkezetnek erősnek és stabilnak kell lennie.
Áss egy lyukat a leszállóhelyen. Átmérőjének meg kell egyeznie az edény méretével. A növényt óvatosan eltávolítjuk egy földröggel együtt, és a földbe ültetjük. Annak érdekében, hogy ne sérüljenek meg a gyökerek, ezt úgy lehet megtenni, hogy végigvágja a műanyag edényt.
A gyökér alatti lyukba egy kis fűrészport kell hozzáadni, ásni a földbe és önteni.
A növekedés folyamatában ellenőrizni kell a talaj nedvességtartalmát, és rendszeresen táplálni kell a talajt ásványi és műtrágyákkal, valamint szerves humusszal. Ehhez hasznos egy előre elkészített öntettel ellátott tartály. A tápanyagok hiánya azonnal befolyásolja a gyümölcs megjelenését. Az alábbi táblázat részletezi a megjelenésben bekövetkezett változásokat, azok okait, és azt, hogy miként segíthetünk a növényeknek megbirkózni ezekkel.
Kinézet | Ok | Hogyan lehet segíteni |
---|---|---|
A gyümölcsök túl vékonyak | A kínai uborkából hiányzik a bór | Öntse a földet a növény körül bóraxoldattal (egy vödör vízhez másfél evőkanál) vagy bórsavval (1 evőkanál vödör vízhez) |
A gyümölcsök horog alakúak, és a levelek sárga, szárított szegélyt kaptak a széleken | Nincs elég nitrogén a talajban | Öntse körül a talajt ammónium-nitrát oldattal (30 g nitrát egy vödör vízhez) |
Körte alakú gyümölcsök | Az uborkából hiányzik a kálium | Öntözés előtt ásványi kálium műtrágyákat vigyen fel a talajba |
A gyümölcsök növekedése leáll, a levelek hegye kiszárad és elfeketedik | Nincs elég kalcium | A kalciumműtrágyákat tabletták formájában árusítják, amelyeket 1-2 cm mélységig ásnak. |
A levelek vékonyak és keskenyek, lila árnyalattal | A foszfor éhezés jelei | A foszfor hiányát nyírfa hamuval lehet kitölteni. A növények köré kell szórni és felülről öntözni. Ne temessük el a hamut közvetlenül a gyökerekhez – megégetheti őket |
Az uborka fejtrágyázását nagyon óvatosan kell elvégezni - a műtrágyát 20-30 cm távolságra szórják ki, és a földet kissé meglazítják, 5-6 cm mélységig, hogy ne tömörüljön. Ahogy a szár nő, óvatosan a rácshoz kötjük, levágva a megsárgult alsó leveleket.
A legtöbb üvegházi fajta önbeporzó. A virágzás időszakában, amikor már meleg idő jön, az üvegházat nappal is kinyithatja. Csak győződjön meg arról, hogy nincsenek huzatok.
A kínai uborkának vízre van szüksége a megfelelő növekedéshez. Az első gyümölcsök megjelenésével a növényt minden nap öntözik és permetezik. Vegyi és szerves műtrágyákat nem szabad alkalmazni - a föld már kellően telített mindennel, ami szükséges. A termőidő alatti felesleges vegyszerek ronthatják maguknak az uborkáknak az ízét.
Nyílt talajviszonyok mellett a növény az első fagyig termést hoz. Az üvegházban a termőidő növelhető. Ehhez fel kell fűteni az üvegházat. Az optimális növekedéshez állandó hőmérsékletet kell fenntartani - 30-35 fok.
A kínai uborka termesztése érdekes és jövedelmező tevékenység. Minimális anyagi ráfordítással és erőfeszítéssel akár 40 kg ízletes és illatos gyümölcsöt is gyűjthet egyetlen bokorból. Egy uborka elegendő egy átlagos, 3-5 fős család friss salátával etetésére.
Van egy vélemény, hogy a kínai uborka, miután egy részt levágtak róla, tovább növekszik, és a vágás visszaállítja eredeti szerkezetét. A kertészek kísérletei kimutatták, hogy ez az állítás csak félig igaz. Valójában a vágás után az uborka nem hal el, és egy kicsit tovább nőhet. De a vágási pont kiszárad, és az ilyen uborka elveszti megjelenését.
Ezért jobb, ha betartja az uborka betakarításának általános szabályait, és a növények hosszú ideig ízletes gyümölcsökkel fognak örülni.