Paradicsom magvak a leningrádi régió számára: fajták, termesztés
Körülbelül kétszáz évvel ezelőtt, amikor a paradicsom Európából Oroszországba érkezett, "szerelmi almának" nevezték őket szépségük és a szívhez való hasonlóságuk miatt. E gyönyörű gyümölcsök igazi hazája Dél-Amerika, ahol magas a páratartalom és folyamatosan magas a hőmérséklet. Ezért a paradicsom annyira szereti a napfényt és a meleg légkört. És Oroszország északnyugati része nem hódol a forró nyárnak.
Az orosz tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően azonban megtalálták a kiutat, és sok paradicsomfajta jelent meg, amelyek biztonságosan nőnek és gyümölcsöt hoznak még az instabil éghajlatú és meglehetősen rövid nyári szezonban is. Tehát megjelentek a paradicsomfajták a leningrádi régióban.
A paradicsom termesztésének jellemzői a leningrádi régióban
Természetesen az északnyugati régióban a fűtött üvegházak a legjobbak paradicsomtermesztésre, de nem minden kertész rendelkezik velük. Lehetséges, hogy nagyon sikeres paradicsomot termesztenek, ha a legjobb paradicsomfajtákat használják az üvegházakhoz, amelyeket népiesen hidegnek neveznek. Még ültetni is lehet palánták a Leningrádi régióba szánt paradicsomfajtákat azonnal nyílt kertbe kell vinni, de akkor jól le kell fedni üvegházhatású fóliával vagy fedőanyaggal. Ezt a kialakítást "filmmenedéknek" hívják. Ezen esetek bármelyikében ki kell választania a leningrádi régió paradicsomfajtáját, amelyet üvegházakhoz szánnak.
Mindenekelőtt korai érésűnek, rövid tenyészidejűnek kell lenniük, hogy rövid nyáron a paradicsom úgymond beérjen a szőlőn. Előnyben kell részesíteni a közepes méretű paradicsomot, mivel a leningrádi régióban a nagy gyümölcsű paradicsomfajták, még azok is, amelyeket kifejezetten üvegházakba szántak, fennáll annak a veszélye, hogy nem érnek be a hideg időjárás beköszönte előtt.
A leningrádi régió paradicsompalántáit a szokásos módon termesztik. De van egy pillanat, aminek be kell teljesülnie: a palánták keményedése. Ehhez körülbelül fél hónappal a növények talajba ültetése előtt a palántákkal ellátott tartályokat naponta több órára ki kell vinni az utcára vagy hideg üvegházba. Ez fejleszti a paradicsom ellenálló képességét a rossz időjárással szemben, ami fontos egy meglehetősen hideg nyári időszakban. Azt is szem előtt kell tartania, hogy a paradicsom nem növekszik jól nehéz, agyagos és savas talajon. Jobb előre gondoskodni a talaj morzsalékonyságáról és levegősségéről, az ehhez rendelkezésre álló eszközökkel, például fűrészporral, komposzttal stb. d.
Nagyon fontos betartani a paradicsom palánták talajba ültetésének időpontját, különösen olyan zord éghajlaton, mint a Leningrádi régió. A leningrádi régió korai fajtáit általában június 1-jén vagy 2-án ültetik üvegházban, míg a palánták életkora nem lehet kevesebb ötven napnál. Ha a fajta rendkívül korai, akkor az ültetést április 15-20 előtt kell elvégezni, kívánatos, hogy az üvegházat fűtsék.
Hét fontos zóna, ahol a Leningradskaya az első
Az ültetésre szánt fajta kiválasztása a termesztésre szánt zónától függ. Jó termést csak az ilyen körülményeknek megfelelő paradicsomból lehet elérni. Összesen hét ilyen zóna van, különben könnyű zónáknak nevezhetők, és mindegyikhez a nemesítők olyan fajtákat hoznak létre, amelyek bizonyos tulajdonságokkal rendelkeznek. A fő különbség a zónák között a fényévszak, pontosabban a hossza, attól függ, hogy milyen sikeresen lehet paradicsomot termeszteni kiegészítő világítás nélkül. A leningrádi régió a paradicsomtermesztés első számú világos zónája, ahol a rövid fényidő miatt az őszi-téli hónapokban egyszerűen lehetetlen paradicsomot termeszteni, ha nem folyamodunk kiegészítő világításhoz.
A leningrádi régió a kockázatos gazdálkodás övezetének tulajdonítható, ezért a garantáltan jó termés érdekében érdemesebb korai és ultrakorai érésű leningrádi paradicsomfajtákat használni, amelyek nemcsak a termesztésre alkalmasak. üvegházi, hanem nyílt terepre is. Fontos, hogy ne feledkezzünk meg az időben történő műtrágyáról és a vetésforgóról - a paradicsom ne nőjön ugyanazon a helyen 3 évszaknál tovább, hogy megakadályozza a talaj kimerülését.
A leningrádi régió paradicsomfajtáinak főbb jellemzői
- jó gyenge fénytűrés;
- korai érés;
- ellenállónak kell lennie a káros betegségekkel szemben;
- függetlenség az alacsony hőmérséklettől a petefészkek kialakulása során;
- kiváló íz a cukrok felhalmozódásának köszönhetően a napenergia maximális kihasználásával.
A tenyésztőknek sikerült kihozniuk nem túl sok olyan paradicsomfajtát, amelyek rendelkeznek ezekkel a tulajdonságokkal. Csak körülbelül harmincan vannak bejegyezve az állami nyilvántartásba. Az alábbiakban csak néhányat mutatunk be ezek közül a fajták közül.
A legjobb fajták
északi szép
Középszezonos salátafajtákra vonatkozik, üvegházban és szabadban is termeszthető, de fedőanyag használatával. A bokor magas, harisnyakötő és időszerű csipkedés mindenképpen kell. A nem túl nagy, körte alakú gyümölcs súlya 60-120 gramm, kifejezett paradicsom illattal és ízzel. Ez a fajta jól alkalmazkodik a különböző időjárási viszonyokhoz. A fuzárium és a dohánymozaikvírus nem betegszik meg.
Rókagomba
Korai érésű fajta, üvegházban vagy fóliatakarás alatt termeszthető. Magasságban a bokor elérheti az egy métert is, ezért harisnyakötő és csipkedés szükséges. Rugalmas, tojás alakú gyümölcsök, színe - élénk narancssárga, körülbelül 130 gramm tömegű, sűrű péppel és kiváló édes ízzel, a tömeges érés július második felében történik. Általában a hőmérséklet-változásokra utal, betegségekkel szemben ellenálló. Egy négyzetméteren akár kilenc kilogramm gyönyörű paradicsom érik, tartósításra tökéletes.
Mithridates F1
Magas középkorai hibrid (105-110 nap). Ez az Evpator hibrid módosított analógja. Ez a fajta az üvegházban és a szabadban egyaránt virágzik. Az ecsetre 4-6 piros paradicsom képződik, lapos gömbölyű, édes ízű sűrű péppel, súlya 130-150 gramm. Betegségekkel szemben ellenálló, jó hozamú - 10 kg / m2-ig. Nagyon jól kezeli a szállítást.
Fáraó F1
Határozatlan hibrid, átlagos érési idő (105-115 nap). A bokor szép, közepes méretű. A kefén 4-6 piros gyümölcs képződik, lapos-kerek alakú, sűrű péppel, kiváló ízzel. A fajta rendkívül termékeny - akár 25 kg / m2-ig. betegségeknek ellenálló.
Dobrun
Határozatlan korai hibrid (100-105 nap). Egy kefén általában 5-7 piros, lapos, kerek formájú, sűrű édes péppel rendelkező, meglehetősen termékeny paradicsom található - 5-7,5 kg / m2. A fajta ellenáll a paradicsom betegségeinek.
Paradicsomfajták üvegházakhoz
A határozatlan fajtákat általában olyan üvegházakban termesztik, amelyek tűrik a fagyot és a paradicsomra jellemző betegségeket, egyenletesen hoznak, és napfény hiányában is képesek jó minőségű termésre. Az ilyen hiányok kompenzálására kiegészítő világítás javasolt.
Leningrád koraérett
Korai hibrid (90-95 nap), kiváló ellenálló képességgel a paradicsom betegségeivel szemben. A bokor közepesen magas, legfeljebb 80 cm magas. Gyümölcse piros, teniszlabdára emlékeztető, sima, közepes méretű (legfeljebb 80 gramm), íze közelebb áll a savanyúhoz. Jól bírja a hőmérséklet-ingadozásokat.
Ural többszörös
Középszezon fajta, magas növény, bár apró levelei vannak. A piros gyümölcsök lekerekítettek, enyhén laposak, körülbelül 60 gramm súlyúak, édes-savanyú ízűek. Ellenáll a főbb betegségeknek, állandóan magas hozamú.
Leningrád ősz
Középkéső fajta (115-130 nap), csak üvegházakba való. A növény magas, erőteljes, a levél nagy, enyhén hullámos. Gyümölcse piros, majdnem kerek, narancssárga árnyalatú, enyhén bordázott, íze édeskés, tömege 80-130 gramm. Tolerálja a rossz időt, fényhiány mellett is stabilan képez petefészket. Betakarítás - 6-7 kg / m2. A hátrányok közé tartozik a dohánymozaik iránti érzékenység
A legjobb méreten aluli paradicsomfajták
Nyevszkij
Nagyon korai méret alatti fajta (80-85 nap). A bokor meglehetősen kompakt, nem igényel lépcsőzést, öt virágkefével, amelyre 5-7 gyümölcs kerül. Piros kerek gyümölcs, sima, körülbelül 80 gramm súlyú, kellemes ízű. Ellenáll a paradicsom betegségeinek. A betakarítás folyamatosan magas.
Törpe 1185
Közepesen korai fajta (110-115 nap). A bokor alacsony, körülbelül 50 cm, kompakt, nagyon kényelmes nyílt terepen termeszteni. Gyümölcse kicsi, piros, ovális alakú, súlya körülbelül 60 gramm. Augusztusban kezd érni, hozam - 3-3,5 kg / m2. A hiányosságok között - hajlamos a fitoftóra.
balti
Korai fajta meghatározása. A bokor kicsi, kompakt, világoszöld kis levelekkel. Piros termése majdnem kerek, enyhén lapított, nem túl sűrű, átlagos súlya 150 gramm körüli, kiváló ízű, salátákhoz jó. Phytophthora rezisztens. Betakarítás - 4-4,5 kg / m2.
almafa
Közepesen korai determináns fajta (115-130 nap). A bokor egy átlagos elágazás és kis levelek, nem szükséges lekötni és mostohafia. Vörös gyümölcs, kerek alakú, szinte tökéletesen egyenletes, élénk paradicsom illatú és ízű, körülbelül 100 gramm súlyú. Betegségekkel szemben ellenálló, jól tűri a magas páratartalmat.
Gribovsky 1180
Korai érésű determináns fajta (95-105 nap). A bokor alacsony (40-55 cm), kompakt. Piros, kerek, enyhén lapított gyümölcsök, enyhén bordázottak, súlya eléri a 100 grammot. Betakarítás - 4-4,5 kg / m2. Tűri a rossz időjárást, termesztésre alkalmas a nem feketeföldi régióban. A magvak közvetlenül a talajba vethetők. A hiányosságok közül - nem tolerálja a túlzott nedvességet, bakteriális rothadás és fitoftóra fordul elő.
Vaku
Korai méreten aluli fajta (85-95 nap). Vörös, majdnem kerek gyümölcsök, közepes méretűek, egyenletesek, akár 80 gramm súlyúak, kiváló ízűek. Salátákba és téli befőttbe nagyon jó. A fajta nem hajlamos a repedésre, ellenáll a fitoftórának. Szélsőséges időjárási viszonyokat tolerál. Betakarítás - 4-4,5 kg / m2. Tökéletesen szállított.
hó tündérmese
Standard középszezon fajta (100-115 nap). A bokor meglehetősen alacsony, takaros, nem igényel harisnyakötőt és csípést. Gyümölcse piros, enyhén lapított, közepes méretű, súlya legfeljebb 50 gramm, íze enyhe savanyú. Nagyon igénytelen a gondozásban, jól tűri a rossz időjárást, ellenáll a főbb paradicsombetegségeknek. A betakarítás folyamatosan magas.
Következtetés
Amellett, hogy maga a paradicsom nagyon ízletes, és széles körben használják a főzéshez, rendkívül hasznosak is.
- A víz-só egyensúly helyreállítása.
- A paradicsomban gazdag króm segít a cukorbetegek glükózszintjének szabályozásában.
- A magas klorogén- és kumársav tartalma véd a dohányzás során képződő rákkeltő anyagoktól.
- A káliumnak és a B-vitaminoknak köszönhetően csökken a vérnyomás, eltűnik a „rossz” koleszterin, ami jótékony hatással van a magas vérnyomásos betegek szervezetére stb. d.
Ebből a videóból megtudhatja, hogyan kell paradicsomot termeszteni üvegházban:
