A padlizsán fajtái és hibridjei
A padlizsán évelő növény, de kertészeink valamiért egynyári növényként termesztik. A padlizsán gyümölcse nemcsak lila henger lehet, hanem teljesen más színű bogyó is. A padlizsán bőrszíne a fajtától függően a vöröses árnyalatú sötétbarnától a szürkés árnyalatú barnáig változik. Gyümölcse lehet körte alakú, szerpentin, gömb alakú, fehér vagy enyhén zöldes húsú.
A padlizsán egzotikus, hazája India. A latinból a "padlizsán" elnevezést "almával ellátott éjszakai ernyőnek" fordítják. Az ókori rómaiak azt hitték, hogy a padlizsán mérgező zöldség, és aki megeszi, őrült lesz. Badrijan néven is ismert.
A modern padlizsánhibrideket kiváló íz és termékenység jellemzi. Szezononként egy bokorból elegendő számú érett gyümölcs gyűjthető, amely készen áll a szállításra, tárolásra és természetesen étkezésre.
Fajták és hibridek
Minden hazánkban termesztett padlizsán a közép-ázsiai padlizsántípusba, a keleti és nyugati ökológiai és földrajzi csoportokba tartozik. A keleti csoport a korai, a nyugati csoport a közép- és késői érésű fajtákat képviseli.
Fontolja meg a legjobb és legtöbbet termesztett padlizsánfajtákat.
Bajkál F1
Az ilyen padlizsánhibrid bokor lenyűgöző méretet ér el a többihez képest. 1,2 m magasságot ér el. Ez a padlizsán mindenféle üvegházban termeszthető. Padlizsán Bajkál Az F1 szerény és ellenáll a különféle betegségeknek. Gyümölcsei általában körte alakúak, sötétlila színűek, fényes felülettel. A pép közepes sűrűségű szerkezetű, keserűség nélkül. Ezek a legjobb gyümölcsök sütéshez, kaviár készítéséhez télire. A gyümölcsök pácolásra, sózásra, párolásra jók. Egy ilyen hibrid hozama 6-8 kg négyzetméterenként. m. Az átlagos gyümölcs súlya 320-350 gramm.
Dzsókerkártya
Ez a hibrid fürtökben nő. Minden ecset 4 gyümölcsből áll, egy bokor átlagosan akár 100 gyümölcsöt is terem egy szezonban.
Mivel ennek a fajtának ilyen növekedési formája van, a gyümölcsök hosszúkásak és oválisak. A gyümölcsök színe is eltérő - élénk savas színűek. Az ilyen padlizsán húsa puha és ízletes, a kéreg vékony. A növény tökéletesen ellenáll a különféle vírusoknak, beleértve a dohánymozaikvírust is. Mivel ennek a padlizsánnak a bokroi nem túl magasak, általában nem haladják meg az 1,3 métert, mindenféle üvegházhoz kiválóan alkalmasak. Ennek a hibridnek a hozama legfeljebb 8 kg 1 négyzetméterenként.m. Az érett gyümölcs súlya eléri a 130 grammot.
Város F1
Ez a növény 3 méter magasra emelkedik, és vastag szárú, szétterülő ágai vannak. A gyümölcsök hengeres alakúak és sötétlila színűek, akár 500 gramm tömegűek is. A pép sűrű, zöldes, a hőkezelés során megtartja alakját. Ez a hibrid a későiek közé tartozik, így a termésekre sokáig kell számítani, de ez a várakozás jogos. Amellett, hogy a padlizsán nagyon ízletes, hosszú távú tárolásra és szállításra is alkalmas. Az ilyen padlizsán hibridje ellenáll a különféle betegségeknek, különösen, ha minden szabálynak megfelelően termesztik.
Sofia
Ez a fajta későn érő padlizsán meglehetősen sokoldalú. Mind az üvegházban, mind a nyílt terepen jól érzi magát. Bokjai alacsonyak, de terebélyesek. Ez csak egy áldás azoknak, akiknek nincs vetésterületük, vagy ez korlátozott.
A gyümölcsök körte alakúak és sötétbarna színűek, nagyon húsosak és sűrűek, tömegük eléri a 900 grammot. Egy ilyen padlizsán esetében permetezésre és folyamatos gondozásra van szükség, mivel számos betegségre hajlamosak, ugyanakkor jól tolerálják a kedvezőtlen időjárási viszonyokat.
Fabina F1
Ezt a hibridet ultrakorainak nevezik, mivel a gyümölcsök a többi előtt készen állnak a fogyasztásra, 70-90 napig tart az érés.
A bokrok középmagasra nőnek, félig szétterülő megjelenésűek, sötétlila, hengeres terméseket érnek, amelyek kifejezett fényes fényűek. A gyümölcsök kicsire nőnek, körülbelül 200 gramm súlyúak, de kifejezett gomba ízük van, ami lehetővé teszi, hogy érdekes ételeket készítsenek, ezek a legjobb padlizsánok a kaukázusi konyhában. A növény nem fogékony a verticillosisra, nem károsítja takácsatka. Ezenkívül a gyümölcsök hosszú ideig nem veszítik el alakjukat és megjelenésüket, ami lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig tárolják őket, mint a fő fajták.
Purple Wonder F1
Ez egy igazán sokoldalú fajta, amely beltéren és szabadban is termeszthető.
A padlizsán egyáltalán nem érzékeny a napfényre és a nappali órákra. Ez a tulajdonság elősegíti a termesztést szibériai időjárásban és a Távol-Északon. A gyümölcsök sötétlila színűek és orsó alakúak, fényes héjjal. Ezeket a padlizsánokat tetszés szerint meg lehet főzni, mivel egyáltalán nem keserűek, mint sok fajta. Sok betegséggel szemben ellenállóak, de mégis gondozásra, betegségek elleni kezelésre szorulnak.
Fekete jóképű
Érdekes hibrid, amely jól kijön üvegházban. A növény kicsi, nagyon aktív növekedésű.
A gyümölcsök a bokor alján találhatók. Ezek egy henger, amelynek színe a lilától a majdnem feketéig változik. A körülbelül 250 gramm súlyú gyümölcsök ízletes és közepesen erős világoszöld húsúak. A fajta meglehetősen ellenáll a különféle betegségeknek, amelyekre ez a növény érzékeny.
Fekete Hold
Középszezon növény, sűrű termésekkel, amelyek éréskor enyhén megnyúlnak. Általában ezek a padlizsánok sötétlila színűek, fényes fényűek. Az ilyen gyümölcsök prioritást élveznek a háziasszonyok és az egészséges étrendet követők számára, mivel szinte nem keserűek, hanem puha, sötét fehér húsuk van, kifejezett ízzel. Ennél a fajtánál a legfontosabb a nedvesség és a napfény. Ha ezek a tényezők elegendőek a padlizsán számára, akkor a kultúra számára egyetlen betegség sem szörnyű.
Romantikus
A korai érésű hibrid az ültetés után 120 nappal a gyümölcsérés szakaszába lép. A bokor közepes magasságú, körülbelül 1,5 méteresre nő, enyhén terjed, vastag szárral. Az érés utolsó szakaszában lévő gyümölcsök súlya 280 gramm. A legérdekesebb dolog, ami megkülönböztethető ettől a fajtától, a rózsaszínes-lila szín. A gyümölcsök tiszta fehér húsúak, jó ízű.
Tirrenia F és Anet F1
Az egész világon ismert és talán a legjobb vetőmag-termelő holland Nunems cég padlizsánhibridjeit árulja, amelyek tavasztól őszig tökéletesek a szabadföldi termesztésre. Ezeket a fajtákat a korai érésű fajták közé sorolják, de a fagyokig termést hoznak. A Tirrenia termései meglehetősen nagyra nőnek 700 grammig, kerek hosszúkásak. A pépben lévő magok nagyon kicsik és szinte észrevehetetlenek, őszhez közeledve egyáltalán nem maradnak meg, ami a partenokarpia eredménye. Ez a gyümölcsképződés a beporzás részvétele nélkül. A padlizsánt erőteljes szár és levelek jellemzik, de kompakt méret. Anet kisebb hosszúkás hengeres terméseket hoz . A növényt magassága és fényűző levelei jellemzik, amelyek tökéletesen ellenállnak a parazita rovaroknak.
Diótörő
Közepes magasságú, körülbelül 150 cm-es, félig szétterülő növény, jól fejlett, élénkzöld színű levelekkel, sima szélekkel. A levelek felületén enyhe szúrósság látható. A gyümölcsök oválisak, 350 grammosak és körülbelül 14 cm hosszúak. A fajta értékei a korai érettség, a jó megjelenés és íz, a magas terméshozam.
csíkos
Ez egy korai érett hibrid, amely az ültetés után 90 nappal érik. Egy kompakt növény, amelynek magassága nem haladja meg a 80 cm-t, kis tojás alakú gyümölcsöket hozzon, amelyek súlya 80 gramm az eredeti csíkos színből. Ez a kultúra olyan formához tartozik, amely a nap hosszában semleges, de állandó talajnedvességre van szüksége. Mint minden padlizsán, ez a hibrid is laza, ásványi anyagokban gazdag talajon teljesít a legjobban. A csernozjom talaj természetesen ideális lenne, de a vályogos vagy sok szervesanyagot tartalmazó homokos vályog is bevált. A kultúra jól reagál a gyümölcsérés során ásványi vagy szerves trágyák kijuttatására. Ez a padlizsán kiváló megoldás az erkélyen lévő cserépben való termesztéshez.
Fentebb voltak a legjobb padlizsánfajták, amelyek Közép-Oroszországban termeszthetők, illetve tulajdonságaik és tulajdonságaik miatt néhányat északon is. Most arról kell beszélnünk, hogyan lehet ezeket a hibrideket termeszteni úgy, hogy nagy hozamot és kiváló ízt biztosítsanak. A következő videóban https://youtu jól láthatóak a hibridek.be/zYc5p-ZLmUk
Néhány ajánlás padlizsán hibridek termesztésére
Mivel a padlizsánt palánták formájában ültetik, megfelelően elő kell készíteni. Ehhez palántákat kell ültetni fűtött üvegházban vagy otthon, kis cserepekbe vagy ásványi kockákba. A padlizsán ültetése előtt táptalajt kell készíteni nekik, amely 6 rész termékeny szikes talajból, 4 rész humuszból és 1 rész homokból áll. Ebben a keverékben ültetik el a padlizsán magvakat, hogy a talajból vegyék fel a növekedéshez szükséges összes anyagot.
Mielőtt elülteti őket a kertben, meg kell keményíteni a palántákat. Ha a külső hőmérséklet nem alacsonyabb, mint 10 fok, akkor a palántákkal ellátott dobozokat kivesszük. Ezek a legjobb feltételek az edzéshez. Ügyeljen arra, hogy szuperfoszfáttal műtrágyázzon, amikor 2 valódi levél van a száron.
A palántákat csak akkor ültetik ki, ha a gyökérrendszer teljesen kifejlődött, és ez a növény megjelenése alapján határozható meg. Körülbelül 20 cm magas legyen, 8-9 teli levele és néhány rügye legyen. Ha a palántákat fűtött üvegházban ültetik, akkor ez március végén - április elején történik. És ha nincs fűtve, akkor a leszállás csak május elején történik.
A termesztéshez legjobb ömlesztett talajt használni, amely humuszból, tőzegből és kerti talajból áll. Hasznos lenne előre kijuttatni műtrágyákat, például szuperfoszfátot, káliumsót és fahamut. Ezt a talajt a legjobb ősszel bevinni az üvegházba, hogy tavasszal átjárható legyen, és készen álljon az új növények befogadására.
A megfelelő ültetés mellett a padlizsán egész életében szükségszerűen állandó gondozást igényel, amely a páratartalom és a hőmérséklet optimális feltételeinek fenntartásából, a talaj időben történő lazításából, a kártevők és betegségek elleni védelemből, valamint a rendszeres öntözésből áll. Napközben az üvegházban a hőmérsékletnek 24-28 Celsius fokon kell lennie, és a levegő páratartalma nem haladhatja meg a 60-70% -ot. A talajnak mindig laza állapotban kell lennie, ezért minden öntözés után a földet meglazítják.
Következtetés
Ebben a cikkben a legjobb padlizsánfajtákat mutatjuk be. Jó termést adnak 100%-os garanciával, de megfelelő és állandó gondozás mellett. Annak ellenére, hogy jó termést adnak, a padlizsán továbbra is szeszélyes kultúra, és kellő figyelmet igényel a kertésztől.
