Hogyan készítsünk szőlőt és hogyan tároljuk a levágottakat ősszel
A dugványok a szőlőbokrok termesztésének egyik legtermékenyebb és legjövedelmezőbb módja. Először is, az ilyen típusú vegetatív szaporítással az új növények a szülői hajtások pontos másolataivá válnak, ami lehetővé teszi a legjobb fajták rögzítését az ültetvényen. Másodszor, a dugványokból csírázó palánták könnyebben alkalmazkodnak a környezeti feltételekhez, és stabilabb az immunitásuk, mint a palántákkal vagy magvakkal ültetett palánták. Ezek az előnyök csak az ültetési anyag megfelelő előkészítésével mutatkoznak meg teljes mértékben. A technológia több egyszerű lépésből áll, de fontos, hogy ezt a folyamatot különös figyelemmel kezeljük.
Betakarítási időszak
A növény ismételt sérülése káros, ezért a dugványok betakarítását a metszéssel kombináljuk. A dugványok legjobb ideje az ősz, aminek okai vannak. Nyáron a hajtások aktívan növekednek, éltető nedv folyik át a fán, ami nem teszi lehetővé az ekkor vágott dugványok hosszú távú tárolását. A téli fagyok idején a szemek nagy része vagy elhal, vagy inaktívvá válik, és a hő beálltával az ilyen dugványok nem képesek életet adni az új bokroknak. Ezért tavasszal sem haszontalan az anyagot betakarítani. Éppen ellenkezőleg, az őszi időszakban a növény természetesen felkészült a téli alvásra, és könnyen túléli a metszést, majd a dugványokat tárolják. Ebben a cikkben olvassa el a szőlő dugványokból történő otthoni termesztését.
Fontos, hogy tisztában legyünk a környékünk időjárási viszonyaival. A dugványokat az első fagyok előtt kell betakarítani, különben a termelékenység és az életképesség egyenletes lesz, és a vesék leesnek.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő szőlőt a dugványokhoz
A tapasztalt termelők tapintással meghatározhatják a szükséges szőlőt. Kezdők számára a megfelelő mutató a növény megjelenése lesz. A legfontosabb dolog az, hogy olyan bokrot válasszunk, amely a szezonban jól terem, és nem fogékony a betegségekre. Ne keverje össze az Önt érdeklő fajtákat. Az egészség mellett fontos a szőlő kora. Érettnek kell lennie, teljesen kiformált bokoron. A kívánt szőlőfajtát a következő jellemzők alapján határozhatja meg:
- Szín. A betakarításhoz szükséges hajtásoknak barnának kell lenniük, a fiatal zöld ágak nem alkalmasak;
- Vastagság, a szár átmérőjének legalább 6-8 mm-nek kell lennie (a vékony szőlőfajták kivételével ne feledkezzünk meg a különböző bokrok sajátosságairól);
- Reakció a jódra. Vágja le a hajtást, és tegyen jódot a fa nedves részére. Az érett hajtásokban a vágás sötétlilára vagy akár feketére, míg az éretlen hajtásoknál zöldre vagy sárgás színűvé válik.
Kívánatos, hogy a bokor, amelyről a dugványokat levágják, 2-3 évig aktívan hozzon gyümölcsöt.
Hogyan kell vágni a dugványokat
A szőlő kiválasztásakor fontos kiválasztani a szőlő megfelelő részét a betakarításhoz. A teteje nem alkalmas chibouk számára, mivel leggyakrabban éretlen folyamatok találhatók rajtuk. A szőlő legkedveltebb középső része. Válasszon egyenes termőhajtást, amelynek hossza legalább 70-80 cm. A kiválasztott résznek legalább 4-6 internódiummal és egészséges vesével kell rendelkeznie. A dugványok metszésére a következő szabályok vonatkoznak:
- a kiválasztott szerszámnak (metszővágó vagy vágó) élesnek kell lennie, jól őrölt és lehetőleg fertőtlenített;
- a nyersdarabok hossza 50-70 cm, hogy tavasszal az ültetés előtt lehetőség legyen a legegészségesebb életrészt kiválasztani;
- az alsó vágás hegyesszögben történik a növekedés irányába, a felső pedig az internódium közepén halad át;
- minél több rügy és szem a száron, annál jobb;
- az indákat, leveleket, mostohafiakat és a felesleges kérget eltávolítják az ültetési anyagról.
Ami a felkészülésnél fontos
A levágott dugványoknak egy sor eljáráson kell keresztülmenniük, mielőtt telelni kezdenének. A legjobb anyag gondos kiválasztása mellett a szár fertőtlenítésére és áztatására is figyelni kell. Ha helytelenül kezelik, a jövőbeni bokrok nem élik túl a telet, és vagy kiszáradnak, vagy rothadnak. Ha minden feltétel teljesül, akkor a levágott hajtások az ültetvények produktív feltöltését jelentik. Ebből a cikkből megtudhatja a szőlő tavaszi metszését.
A hajtás vastagsága
A vágott vágás alsó részének kissé szélesebbnek kell lennie, mint a tetejénél, ÉS átmérője ideális esetben 7-10 mm. A hajtás a csúcs felé szűkül, a csúcs minimális átmérője 6 mm. Ezek a mutatók csak közepes vagy nagy vastagságú szőlőfajtákra alkalmasak, vékony hajtású fajok esetében az ilyen szabványok nem megfelelőek. A vastagság betartása fontos a munkadarab mechanikai integritásának megőrzéséhez, és lehetővé teszi a vesék életképességének megőrzését télen is.
Szár hossza
A vágás hossza legalább 50 cm legyen, de bizonyos körülmények között nagyon rövid szárak is kicsírázhatnak.
Nem készíthet tetszőleges hosszúságú nyersdarabokat. Az ültetés előtti dugványok nem lehetnek rövidebbek 50 cm-nél, de nem szabad elfelejteni, hogy a téli időszakban néhány üreg elhal, néhány kiszárad, és a vesék megszűnnek. Emiatt a szárakat valamivel hosszabbra kell vágni, mint az ültetéshez szükséges. A munkadarab optimális hossza 70-90 cm. Ennek az egyszerű óvintézkedésnek köszönhetően el tudja távolítani a télen megsérült részt (és általában ezek a vágás végei), és kiválaszthatja a legegészségesebbet.
Fertőtlenítés
A fertőtlenítés segít elkerülni számos betegséget, és csökkenti az ültetési anyagok rothadásának kockázatát a téli időszakban. Minden termelő különböző eszközöket használ az eljárás végrehajtásához:
- rézszulfát;
- rovarölő szerek;
- kén-dioxid (fertőtlenítik a dugványokat);
- füstölő foszfotoxin;
- metil-bromid.
A legegyszerűbb módja a réz-szulfáttal történő feldolgozás. Ehhez készítsen 3% -os oldatot az anyagból, és áztassa benne a dugványokat egy napig. Ezt követően hagyjuk megszáradni a chibouk-okat és már rakhatjuk is a tárolóhelyre.
A fertőtlenítés nemcsak a pusztulást és a betegségeket szünteti meg, hanem megvédi a dugványokat a kártevőktől és a rágcsálóktól.
Áztatás
A gazdálkodók véleménye eltérő az eljárás szükségességéről. Sokan úgy vélik, hogy az áztatás megakadályozza a dugványok kiszáradását, és javítja a minőségüket. Mások azon a véleményen vannak, hogy az átázott dugványok nagyobb valószínűséggel rothadnak. Általában Ön dönti el, hogy végrehajtja-e az eljárást vagy sem. Az áztatást a fertőtlenítés előtt végezzük. A frissen vágott dugványokat 1-2 napig hideg vízzel töltött edénybe engedjük, majd papírtörlővel töröljük le és hagyjuk megszáradni.
Tárolási feltételek
A dugványok legjobb megőrzése érdekében fontos a tárolási követelmények betartása. A fő mutató a páratartalom, átlagos értékkel kell rendelkeznie (55-65%). A túl száraz helyiségben a chibouk kiszáradnak, nedves helyiségben pedig megrohadnak. A helyiség páratartalmának fenntartásához szellőzőrendszert kell biztosítani. A hőmérséklet ugyanolyan fontos. A normál hőmérséklet 0-8 Celsius-fok. Kerülje a közvetlen napfényt. Fontos az is, hogy a chiboukokat a padlótól bizonyos távolságra, 10-20 cm-re helyezzük el (ha pincében vagy pincében tároljuk). Tudjon meg többet a szőlődugványok gyökereztetéséről ezen a linken.
A kényelem érdekében az egyik bokor dugványait kötegekbe kötik, amelyekre címkéket rögzítenek, amelyek jelzik a fajtát és a betakarítás idejét. Fontos, hogy télen legalább egyszer eltolja a szárat, cserélje fel az alsó és a felső sorokat.
Módokon
A gazdálkodók a lehetőségektől függően különböző módokat választanak a dugványok tárolására. A legjobb megoldás az üresek tárolása a pincében vagy a pincében, ahol állandó mikroklímát tartanak fenn. A chibouk betakarítására létezik egy árokba történő betakarítási módszer is, és egyes termelők hagyományos hűtőszekrényben is tárolják őket.
Árok
Ez a módszer csak a nem túl hideg télű régiókban elfogadható. A dugványokat előre elkészített, 25-50 cm mélységű árokba helyezik. Az ásott árok alját fóliával kell lefedni, hogy széles szabad élek maradjanak. A nyersdarabokat sorokba hajtják, és a maradék fóliával lefedik. Ezután a 25 cm-es árkot földdel borítják, és egy fa fedélzetet fednek le. A szezon során a chibouk-okat nem kell ellenőrizni és áthelyezni.
Az ültetési anyagok ellenőrzését havonta egyszer kell elvégezni. Szükség esetén végezze el a helyreállítást, távolítsa el a rothadt vagy kiszáradt részeket és a veséket.
A pincében vagy a pincében
A dugványokat kényelmes a pincében tárolni, de folyamatosan ellenőriznie kell őket, valamint figyelemmel kell kísérnie a helyiség hőmérsékletét és páratartalmát. A dugványokat dobozba vagy más alkalmas edénybe kell helyezni. A doboz alját 10 cm-re homokkal kell befedni, rá kell fektetni egy réteg chibouk-ot, és újra homokot önteni (ezt minden új réteggel meg kell tenni). Ha szükséges, a homokot vízzel permetezzük meg. Néha dobozok helyett zacskókat, vágott palackokat vagy virágcserepeket használnak, ahol az üreseket csokorba rakják.
hűtőben
Ez a módszer csak akkor alkalmas, ha kevés dugványt takarítanak be. A chubukokat kis kötegekbe kötve vágott műanyag flakonba, fóliába csomagolva vagy műanyag zacskókba tesszük. Az ilyen tartályokban 5-6 lyukat kell készíteni, hogy a nedvesség ne halmozódjon fel. A nyersdarabokat a hűtőszekrénybe helyezik a zöldségek és fűszernövények tárolására szolgáló rekeszekben (a kamra felső és alsó része). Havonta kétszer el kell távolítani a dugványokat, és hagyni kell megszáradni. A szőlő tárolásáról itt olvashat.
Hibák a szár kiválasztásakor
A dugványok betakarításakor a leggyakoribb hiba a szőlő helytelen megválasztása. Az éretlen hajtások nem élik túl a telet, és nem kelnek ki tavasszal. Ezenkívül a gazdálkodók gyakran a nyersdarabok tárolóhelyről történő kiemelésekor nem végzik el az ültetési anyag alapos kiválasztását. A chibouk ültetés előtti kiválasztásakor objektíven fel kell mérni állapotukat, és meg kell semmisíteni a sérült egységeket.
Fontos, hogy a chubuk számára kiválasztott növényrész a termő hajtáshoz tartozzon, és ne a mostohafiához, különben a hibás bokor alacsony hozamú lesz.
Mi a kilchevator és alkalmazása
Kilchevanie - a dugványok gyökereinek csírázásának stimulálása a hőmérséklet-különbségeken alapuló optimális feltételek megteremtésével. Annak érdekében, hogy a dugványok sikeresen gyökerezzenek, és ne hagyják el a szemek csírázását, a „sarkukat” 18-25 fokos hőmérsékletre kell helyezni, miközben a szemeknek és a felső rügyeknek hidegnek kell maradniuk. Ehhez egy speciális eszközt használnak - egy kilchevátort. Elektromos berendezéseket vásárolhat (1800-4500 r között van), de saját maga is elkészítheti. A házi készítésű kilchevátorokban a vágás alsó részét pusztuló nedves fűrészporba vagy a talaj és a fólia közötti üvegházi térbe helyezik, a teteje pedig hűvösebb körülmények között (homokban vagy száraz fűrészporban) marad. Itt megtudhatja, mikor kell csíráztatni a szőlődugványokat.
Videó
A videó leírja a szőlővágások elkészítésének és tárolásának legfontosabb pontjait.
következtetéseket
- Megfelelő dugványokkal a tavaszi szaporítás leghatékonyabb módja a dugványok.
- A chibouk metszésekor fontos a megfelelő szőlő és a hajtás egy részének kiválasztása, és számos előkészítő tevékenységet is végez (fertőtlenítés, áztatás, szárítás).
- A chibouk tárolásának többféle módja van: az alagsorban, a hűtőszekrényben vagy az árokban. Mindegyiknél a legfontosabb a feltételek állandósága.
- Tárolás után fontos megvizsgálni és eldobni a sérültet.
- A Kilchevator segít a dugványok túlélési arányának növelésében.
