Oszlopos mézes körte
Az érett körte olyan édes és illatos. Lehetetlen visszautasítani őket, mert ezeknek a gyümölcsöknek a látványa is étvágygerjesztő. Import körte vásárolható a boltban, de minőségét gyakran megkérdőjelezik. Ugyanakkor nincs hasznosabb gyümölcs, mint az, amelyet saját kezűleg termesztenek a saját kertben. Ezért a háztartási parcellák tulajdonosai minden évben palántákat vásárolnak, és gondosan vigyáznak rájuk az első betakarítás előtt. Annak érdekében, hogy ne okozzon csalódást, ki kell választania a megfelelő fajtát a kívánt tulajdonságokkal, és gyümölcsfa termesztése során be kell tartania a termesztésének alapvető szabályait. Ma cikkünk figyelmének tárgya a mézkörte lesz, mert ez a fajta híres a gyümölcs ízéről és külső tulajdonságairól, aminek köszönhetően sok csodálóra talál a kertészek körében.
A fajta részletes leírása
A Medovaya fajta körtét orosz tudósok tenyésztették ki a krími nemesítőállomáson még 1962-ben a francia Boret Bosk fajta beporzásával. Az újdonság szerzői egyszerre három tudós volt, akik sok-sok teszt után a teremtéstől számított 30 év elteltével széles körű megtekintésre mutatták be utódaikat. Érdemes megjegyezni, hogy a mézkörte még mindig a tenyésztők figyelmének tárgya, akik rendszeresen tanulmányozzák ezt a fajtát.
A hosszú távú tesztelés eredményei alapján a tenyésztők bevitték a fajtát Oroszország állami nyilvántartásába, és az észak-kaukázusi régióra osztották be. A körte megkapta a "krími méz" hivatalos nevet.
A gyümölcsfa jellemzői
Az oszlopos "Honey" körte ritkán haladja meg a 2 m magasságot. Koronája közönséges, nem túl sűrű, az egész tenyészidőben megőrzi piramis alakját. Egy ilyen közepes méretű gyümölcsfa időszakos kialakítást igényel, a beteg, száraz ágak eltávolításával.
A növény ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és a különböző éghajlati régiók egyéb jellemzőinek. A körte sikeresen ellenáll -25-ig terjedő téli hőmérsékleteknek0VAL VEL. Ez alól csak a fiatal palánták képeznek kivételt, amelyeket megfelelő menedék hiányában fagy érhet.
Gyümölcsös "Honey" körte rendszeres. Minden évben, 4-5 éves korától kezdve, nagyszámú, kiváló minőségű érett gyümölcsöt ad. A régióban a tavaszi időjárási viszonyok csak kis mértékben befolyásolják a gyümölcsfa hozamát.
Virágzó "Honey" körte megfigyelhető májusban. Mindig bőséges és tartós. A körtevirágok egyszerűek, 2-5 db-os virágzatban gyűjtik össze. Az érett gyümölcsök jól tartanak a rövid száron, és kézi szedést igényelnek. A "Honey" fajta felnőtt fa termése 20-30 kg. Egyes esetekben ez a szám elérheti a 40 kg-ot.
Gyümölcs tulajdonságai
Nem csoda, hogy a javasolt körtefajta kapta a nevét, mert íze valóban mézes jegyeket tartalmaz. A legfinomabb gyümölcspép, krémszínű, édes, illatos lével töltve. Szó szerint elolvad a szádban, ha beleharapsz.
A "Honey" körte meglehetősen nagy. Súlyuk körülbelül 400 g, és egyes gyümölcspéldányok tömege eléri az 500 g-ot. Felületük matt, bőrük vékony. Érintéssel meghatározhatja a gyümölcs érdességét. Klasszikus körte forma, vastagított alap. A "Honey" gyümölcsök színe sárgászöld, egyes esetekben barna vagy rózsaszín pír figyelhető meg. Szemrevételezéssel kis szürke vagy zöld bőr alatti pöttyök láthatók a körte felületén.
A körte mikroelem összetétele
A "Honey" körte ízét nagymértékben meghatározza mikroelem-összetétele. Tehát a gyümölcsök különleges édességét a nagy mennyiségű cukor biztosítja, amely meghaladja a 10%-ot, míg a többi fajtájú körte csak 6-7% -ot tartalmaz ebből az anyagból.
A gyümölcsök a cukor mellett 6% C-vitamint, bizonyos mennyiségű szerves savat és rengeteg ásványi anyagot tartalmaznak. A gyümölcsök rosttartalma alacsony.
Gyümölcsök kinevezése
A "mézes" körte annyira ízletes, hogy általában gyorsan elfogyasztják, anélkül, hogy megvárnák a feldolgozást. Szükség esetén azonban gyümölcslé vagy lekvár készíthető belőlük. Az édes gyümölcsök bébiételek készítésére is alkalmasak.
A fajta fontos előnye a körte hosszú távú tárolásának lehetősége. Tehát 3 hónapig a friss gyümölcsök sikeresen tárolhatók 0- + 5 hőmérsékleten0VAL VEL.
A javasolt fajta alfajai
A mézkörtefajtával kapcsolatos kutatások sok-sok éve folynak. És ez idő alatt ennek a fajtának 5 alfaját sikerült megszerezni. Mindegyikük megkülönbözteti a korai érettséget és a gyümölcs ízének, alakjának és színének néhány jellemzőjét:
- A G-1 az összes "Honey" körte legújabb (téli) alfaja. Termése a fagy beköszöntével érik. Élénk sárga színűek, legfeljebb 250 g súlyúak és némi felületi érdességük van.
- A G-2 alfajhoz tartozó körte az ősz közepén érik. Tömegük ritkán haladja meg a 200 g-ot. Az ilyen gyümölcsök felületén barna pír látható. A gyümölcs íze különleges illatú és édes.
- A G-3 alfaj egy klasszikus, élénksárga körtét szimbolizál, legfeljebb 400 g tömegű. Az ilyen gyümölcsök az első őszi napok eljövetelével érnek.
- A G-4 egy őszi fajta, amely közepes méretű termést hoz (a körte súlya legfeljebb 300 g).
- A G-5 a legkorábban érő alfaj. Gyümölcsei nyáron érnek. Tömegük kicsi (mindössze 250 g), de az íze kiváló, édes, illatos. Az ilyen körték felületén barna árnyalat jól látható.
Így egy fajta neve alatt egyszerre 5 különböző alfaj rejtőzik, amelyek mindegyikének megvannak a maga sajátosságai, ami azt jelenti, hogy a palánta beszerzésekor célszerű lenne tisztázni, melyik jelöléshez tartozik ez vagy az a gyümölcsfa.
A fajták betegségekkel szembeni ellenálló képessége
A "Honey" fajta csak két gyakori betegséggel szemben mutat nagy ellenállást: a moniliosis és a clasterosporiasis ellen. Más betegségekkel szembeni ellenállás nem figyelhető meg, ezért a fajta termesztése során ajánlott a növények megelőző kezelését elvégezni:
- A varasodás a gyümölcsfa leveleit sötét foltokkal borítja, amelyek idővel nőnek. Bársonyos olajbogyó színű foltok jelennek meg a gyümölcsökön. Megelőzheti a betegséget, ha tavasszal a rügyfakadás előtt bordeaux-i folyadékkal permetezi a növényeket. A fa érintett területeit el kell távolítani és el kell égetni.
- A rozsda narancssárga vagy vörös foltok a levelek felületén. A betegség megelőzéseként használhatja a "Skor" gyógyszert. A talajba ásás során a törzskör mentén a talajba juttatott gombaellenes szerek is nagy hatékonyságot mutatnak.
- A gyümölcsrothadást jellegzetes foltok képviselik a gyümölcsök felületén. A betegség kezelésére a "Dnok" gyógyszert kell használni.
A betegségek mellett különféle kártevők is veszélyt jelentenek a "Méz" fára. Ezek közül a leggyakoribbak a levéltetvek és az atkák. A rovarirtás módszereiről a videóban olvashat:
A fajta előnyei és hátrányai
Miután alaposan tanulmányozta a Medovaya körtefajta leírását, fényképeket és véleményeket róla, objektíven beszélhetünk a kultúra előnyeiről és hátrányairól. Tehát a kertészek megjegyzik a javasolt fajtára jellemző következő pozitív szempontokat:
- A gyümölcsöket különleges lédúságuk, édességük és aromájuk jellemzi.
- A gyümölcsök hosszú ideig jól eltarthatók.
- Az édes körte bébiételek készítésére használható.
- A gyümölcsfák jó télállósággal rendelkeznek.
- A fajta termése folyamatosan magas.
- Jó bemutatás és kiváló szállíthatóság.
- Magas immunitás néhány gyakori betegséggel szemben.
- Gyümölcshullás ellenállás.
- Dekoratív gyümölcsfa.
- Nem szükséges rendszeresen koronát formálni.
- Rendszeres, éves termés.
A "Honey" fajta termesztésében nem találtak komoly hiányosságokat, ezért érdemes kiemelni e gyümölcsfák néhány jellemzőjét:
- Az érő gyümölcsök tömege heterogének. Egy fán nagy és kis körte is érhet.
- Egyes betegségek megelőző kezelést igényelnek.
- A szokatlanul magas gyümölcstermés csökkenti a gyümölcsfa fagyállóságát.
A felsorolt előnyöket és hátrányokat figyelembe kell venni a fajtaválasztás és a növénytermesztés során. Tehát egy különösen gazdag termés betakarítása után gondoskodni kell a növény szárának meszeléssel történő feldolgozásáról, megfelelő műtrágyák kijuttatásáról és talajtakarásáról. A "Honey" fajta termesztésének minden egyéb bonyolultsága a részben található.
Növekedési jellemzők
A mézkörtét ősszel kell ültetni a termőhely napos oldalára. A palántától 3 m távolságra ajánlott beporzó palántákat, "Tavricheskaya" vagy "Wonderful" fajtákat elhelyezni. A telephely talaját homokos, semleges vagy lúgos savasságnak kell uralnia.
Az ültetés után és a jövőben a termesztés során a "Honey" fajta körtét bőségesen kell öntözni, 7 naponként 1 alkalommal. A virágzás és a termés időszakában a fát ritkábban, de bőségesebben öntözzük, 20 literes számítás alapján. víz 1 m-enként2 törzskör. Öntözés után a törzsközeli körben lévő talajt meg kell lazítani, és szerves anyaggal vagy szalmával mulcsozni kell.
Termékeny talajon a Medovaya fajta palántáit 2 évig nem kell műtrágyázni. A jövőben szezononként 4 alkalommal ajánlott műtrágyázni:
- nitrogént kell használni a virágzás során;
- virágzás után nitroammofoska-t kell alkalmazni;
- adjunk hozzá szuperfoszfátot az ősz közepén;
- a betakarítás utáni stabil hideg idő beköszöntével fahamut kell hozzáadni a talajhoz.
A zord éghajlati viszonyok között a fiatal palántákat a következőképpen kell felkészíteni a fagyra:
- A növényeket rendszeresen és bőségesen öntözzük.
- Meszeljük ki a törzset, és tekerjük be zsákvászonnal.
- A fiatal körte koronáját lehetőleg légáteresztő anyaggal tekerjük.
A fenti szabályok segítenek egészséges, bőségesen termő körte termesztésében, és megóvják a legsúlyosabb fagyoktól is.
Következtetés
"Mézes" körte - csodálatos, egészséges csemege felnőttek és gyermekek számára. Olyan finomak, hogy nem lehet visszautasítani. És nem számít, hány gyümölcs nő egy szezonban, mindig kevés lesz belőlük. Ezért, előnyben részesítve ezt a fajtát, egyszerre 2-3 palántát kell ültetnie. Talán ebben az esetben sok gyümölcsöt lehet enni, és néhányat raktárba tenni.
