Invert cukorszirup méheknek

Az Invert Sugar Syrup for Bees egy magas szénhidráttartalmú mesterséges táplálék-kiegészítő. Ennek az élelmiszernek a tápértéke a második a természetes méz után. A rovarokat főként a tavaszi hónapokban etetik fordított cukorsziruppal - az ilyen fejtrágya étrendbe való bevezetése serkenti a méhkirálynő tojásrakását. Ősszel fogyasztásával a méhcsaládok jobban felkészülhetnek a telelésre.

Az invertszirup használatának előnyei a méhészetben

Természetes élőhelyükön a természetes méz a méhek szénhidrátforrása. Különféle tápanyagokban gazdag:

• szerves savak;
• aminosavak, glükóz;
• fruktóz;
• ásványok.

A termék képes elegendő energiával ellátni a méhcsaládot, és segíti a rovarok túlélését a télen. Ha nincs méz, vagy nem elegendő a raj táplálásához, elpusztulhat.

A mézhiány leggyakrabban a méznövények hiányát okozza, de előfordul, hogy a hiány a méhész által kiválasztott mézből adódóan mesterséges úton. Ebben az esetben a család normális működéséhez más táplálékforrással kell ellátni a rovarokat. Ennek érdekében a méhészetben a méhek étrendjébe különféle fejtrágyákat és mesterséges nektárhelyettesítőket visznek be, amelyeket a rovarok ezt követően mézvé dolgoznak fel. A cukorinverziót különösen gyakran használják a méhek etetésére.

A méhcsaládok etetésének ezen módszerének a következő előnyei különböztethetők meg:

• az ilyen fejtrágya kémiai összetétele a lehető legközelebb áll a természetes mézhez, ezért a természetes termék helyettesítése nem okozza a méhek emésztési folyamatainak megsértését;
• a keverék feldolgozása során a dolgozó egyének nem kopnak, ami gyakran korai halálhoz vezet;
• a teleltetés után az ősszel táplált méhek sokkal tovább élnek, mint rokonaik, akik közönséges cukorszirupot ettek;
• a terméket széles körben használják a legyengült méhcsaládok megerősítésére és továbbfejlesztésükre;
• Az invertcukorszirup a legjobb helyettesítője az alacsony minőségű mézharmatméznek, amely a mézgyűjtés csökkenése miatt nyár végén keletkezik;
• sok más fejtrágyával ellentétben az invertcukor hosszú ideig megőrzi hasznos tulajdonságait, ezért a termékből egyszerre nagy adagokat lehet betakarítani, az anyagot később fokozatosan elfogyasztani;
• Az invertből nyert méz nem kristályosodik ki, ezért mindig alkalmas rovarok fogyasztására - a méhcsaládok jól telelnek az ilyen táplálékon.

Mi a különbség a méheknek szánt invertszirup és a cukor között?

A méhek etetésére szolgáló invertszirup elkészítésének folyamata magában foglalja a cukor invertálását. Az ilyen termék abban különbözik a közönséges cukorsziruptól, hogy a szacharóz glükóz és fruktóz szintjére bomlik le. Ehhez adnak hozzá élelmiszersavat (tejsav, citrom), mézet vagy ipari invertázt a cukormasszához.

Általánosan elfogadott, hogy az ilyen szénhidráttartalmú fejtrágyázás rendkívül jótékony hatással van a méhraj életére. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a rovarok kevesebb energiát fordítanak a termék megemésztésére - a cukor invert elég gyorsan felszívódik. Ezenkívül a közönséges cukorszirup fogyasztása a méhek enzimrendszerének idő előtti kimerülését okozza. Ez a rovarok zsíros testének térfogatának gyors csökkenéséhez és korai halálához vezet.

A különböző élelmiszer-adalékanyagokat tartalmazó cukorinvert bekerülésével a méhcsaládok étrendjébe a rovarok tovább élnek, és jobban ellenállnak számos betegségnek.

Hogyan készítsünk invert méhszirupot

A méheknek szánt szirupot különféle módon fordítják meg: méz, ipari invertáz, tej- és citromsav hozzáadásával stb. d. Ebben az esetben a fejtrágya készítéséhez használt alapanyagoknak meg kell felelniük bizonyos jellemzőknek:

1. A fordított méz elkészítéséhez a cukrot a GOST-nak megfelelően használják. A sárga vagy barna cukor (nyers) nem megfelelő, valamint a porcukor. Ebben az esetben a kis cukorszemcsék nem tudnak lesüllyedni az aljára, és végül az invert kristályosodási központjaivá válnak, vagyis a termék érzékenyebb lesz a cukrozásra.
2. Minden takarmány-adaléknak jó minőségűnek kell lennie.
3. A termék adalékanyagaként használt mézet legkésőbb egy évvel a fejtrágya elkészítése előtt kell betakarítani.
4. Ne használjon olyan mézet, amely korábban magas hőmérsékletnek volt kitéve.
5. Ugyanígy a méz, amelyben idegen szennyeződések vannak jelen, nem alkalmas fordított fejtrágya készítésére.
6. A méheknek szánt cukorinvert készítése során különösen fontos a felhasznált összetevők arányának betartása. A rovarok nem reagálnak jól a túl sűrű mézzel való etetésre, mivel ebben az esetben nagy mennyiségű további nedvességet fordítanak a termék hígabb állagúra felosztására. Másrészt a túl folyékony méz a méhcsaládok etetésére sem alkalmas. A helyzet az, hogy a rovarok nehezebben emésztik meg az ilyen táplálékot, asszimilációja sok időt igényel, ami nagymértékben gyengíti a rajt. Egyes esetekben a méhcsalád el is pusztulhat.
7. Az invert méz nem tartalmazhat fertőző anyagokat, azaz sterilnek kell lennie.

Attól függően, hogy milyen anyagot használnak az invertszirup elkészítéséhez a méhcsalád számára, a végtermék rovarok számára való hasznossága nagyon eltérő lehet. Az inverthez a következő adalékok a legnépszerűbbek:

1. Élelmiszer savak. Ez a klasszikus változat. A cukorsziruphoz citromsavat, ecetsavat vagy tejsavat adnak. Az ilyen élelmiszerek olcsók, hozzáférhetőek és könnyen elkészíthetők, azonban tápértéke jóval alacsonyabb, mint az ipari invertáz vagy méz bázisán előállított cukorinvert.
2. A méz-cukor invert hasznosabb, mint a savak hozzáadásával végzett fejtrágyázás, mivel a mézben magas a természetes invertáz, amit a rovarok adnak a nektárhoz. Ez a takarmány a szénhidrátok mellett aminosavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz.
3. Az ipari invertázzal megfordított cukorszirupot a legjobb minőségű lehetőségnek tekintik a méhcsaládok etetésére, amely csak a természetes méznél gyengébb. A terméket a többi takarmánytípus között magas tápanyagtartalom és minden összetevőjének mélyebb felosztása különbözteti meg.

Hogyan készítsünk invertcukorszirupot méheknek

Az inverzió folyamatában nagy jelentősége van az oldat arányának. A méheknek szánt invertcukorszirup a következő százalékos összetevőkből készíthető:

• 40% (cukor-víz arány 1:1,5) - az ilyen fedőlap alkalmas a méh peterakásának serkentésére;
• 50% (1:1) - ilyen koncentrációjú invert használnak a nyári hónapokban kenőpénz hiányában;
• 60% (1,5:1) - a terméket ősszel adagolókba öntik, hogy jobban felkészítsék a méhrajt a telelésre;
• 70% (2:1) - télen kivételes esetekben fejtrágyát vezetünk be.

Függetlenül attól, hogy melyik anyagot használják adalékanyagként a cukorinvertben, az előállítás módja gyakorlatilag változatlan marad. A lágy ivóvizet felforraljuk, és megfelelő mennyiségű alapanyagot adunk hozzá. Ezután az oldatot addig keverjük, amíg a cukorszemek teljesen fel nem oldódnak.

Hogyan készítsünk invert szirupot méheknek mézzel

A méz az egyik legelterjedtebb élelmiszer-adalékanyag, amelyet a méhek számára készített invertszirup készítésekor használnak. Méz hozzáadásával a szirupot a következő séma szerint fordítják:

1. 7 kg cukrot öntsünk 2 liter vízzel.
2. Ezután az alaposan felkevert keveréket 750 g mézzel és 2,4 g ecetsavval hígítjuk.
3. Továbbá az oldatot 35 °C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten tartjuk 7 napig. Ez idő alatt a terméket naponta 2-3 alkalommal keverjük.
4. Amikor a hab leáll, és a kristályos cukor mennyisége minimálisra csökken, az invert edényekbe önthető.

Invertcukorszirup méheknek citromsavval

A méhek invertszirupjának ilyen receptje meglehetősen népszerű:

1. 7 kg cukrot öntsünk 6 liter forró vízzel.
2. A kapott keveréket alaposan összekeverjük, és 14 g citromsavat adunk hozzá.
3. Ezután az oldatot 80 percig vízfürdőben tartjuk.

Hogyan készítsünk invert méhszirupot invertázzal

Az invertázon alapuló invertszirup receptje a méhek etetésére a következő:

1. 7 g invertáz 7 kg cukorral elkeverve.
2. 750 g méz 2 liter üdítő ivóvízzel hígítva.
3. Az összes összetevőt alaposan összekeverjük, és 2,5 g ecetsavat adunk a kapott keverékhez.
4. Az édes masszát egy hétig infundáljuk 35 ° C-on. Fontos, hogy a keveréket rendszeresen, legalább napi kétszer keverjük.
5. Ha nem marad cukorszem a tartály alján, és a hab mennyisége jelentősen csökken, ez azt jelenti, hogy az inverziós folyamat a végéhez közeledik.

Hogyan készítsünk invert méhszirupot tejsavval

Tejsav hozzáadásával a méhek cukrát a következő séma szerint fordítják:

1. 5 kg cukrot öntünk egy zománcozott serpenyőbe 2,8 liter vizet.
2. Adjunk hozzá 2 g tejsavat az oldathoz.
3. A kapott keveréket felforraljuk, majd további fél óráig alacsony lángon tartjuk. Ebben az esetben a keveréket időnként meg kell keverni, hogy elkerüljük a cukormassza besűrűsödését.

Miután a fedőöntet elkészült, kissé lehűtjük, és a méhészetben lévő adagolókba öntjük.

A méhek invertsziruppal történő etetésének szabályai

Az invertált cukorszirup méheknek való elkészítése után ügyelni kell a szénhidrát-kiegészítők megfelelő ellátására. A terméket a következő szabályok szerint vezetik be a méhek étrendjébe:

1. Ha a méhészetben nagy adagokban tervezik a takarmányozást, először méhcsaládonként 0,5-1 liter mennyiségben öntik ki.
2. Egyes méhcsaládok rosszul reagálnak az ilyen fejtrágyázásra - lassan felszívják a terméket, aminek következtében az stagnál és romlik. Ez azt jelenti, hogy az adagok túl nagyok. Csökkentse az adagokat, hogy elkerülje a termék megromlását.
3. A betegségekkel szembeni ellenállóképesség növelése érdekében nem ajánlott a méhházak fészkeit élelmiszerrel túlterhelni. Jobb tavasszal etetni a rovarokat - helyettesítő keretek stb. d.
4. A méhraj vonakodva eszi meg a kihűlt fordított szörpöt. Ajánlott termékhőmérséklet – 40°С.
5. A méhlopások megelőzése érdekében a fejtrágyát az esti órákban öntik.
6. Ősszel a keveréket speciális etetőkbe, tavasszal műanyag zacskókba helyezik, amelyeket lezárnak és a kaptárba helyeznek a keretekre. Ebben az esetben 3-4 0,3 mm átmérőjű lyukat kell beléjük készíteni. A lyukakon keresztül a méhek több napig táplálkoznak.

Következtetés

A méheknek szánt fordított cukorszirupot nehéz elkészíteni - szigorúan be kell tartani az összes arányt, jó minőségű alapanyagokat kell kiválasztani, és biztosítani kell, hogy a termék hőmérséklete a főzés során ne haladja meg a megállapított normákat. Ezenkívül a cukorral fordított etetés előkészítése időigényes - a folyamat több napig is elhúzódhat. Másrészt az ilyen élelmiszerek előállítására fordított erőfeszítések teljes mértékben megtérülnek - az ilyen táplálék csak a méhek számára előnyös.

Az invertcukorszirup otthoni elkészítésével kapcsolatos további információkért tekintse meg az alábbi videót:

Cikkek a témában "Invert cukorszirup méheknek"

Litvinovskaya ribizli

Többrétegű hagyma (viviparous): termesztés és gondozás, fotó, szaporodási módja

Litvinovskaya ribizli

Többrétegű hagyma (viviparous): termesztés és gondozás, fotó, szaporodási módja