Egres Sirius: a fajta leírása, jellemzői, termesztése
Az egres az egres családjába tartozó cserjenövény, amely a ribizli nemzetségbe tartozik. Ennek a növénynek rengeteg fajtája létezik, amelyek különböznek a termésidőszakban, a tüskésségben, a hozamban, a bogyók színében és ízében, így nem lesz nehéz kiválasztani az ízlése szerint. Sirius egres - közepesen késői érésű fajtája, alacsony tüskéssége miatt népszerű az oroszországi kertészek körében.
Az egres Sirius leírása
A Sirius fajtát kétféle egres keresztezésének eredményeként tenyésztették ki: Captivator és Besshipny. 1994-ben került be Oroszország állami nyilvántartásába, termesztésre javasolt a Közép-Fekete Föld régióban.
Az egres Sirius egyenes növekedésű, közepes sűrűségű bokrot alkot. Kultúra magassága - körülbelül 1 m. Ennek a fajtának az elágazása függőleges, erős, metszés nélkül a bokor hajlamos a korona megvastagodására.
A Sirius egres fiatal hajtásai egyenesek vagy enyhén ívelt tetejűek, színe világoszöld, nincs serdülő. A régi (lignified) ágak megvastagodtak, világos bézs. Ennek a fajtának az ágain gyakorlatilag nincs tövis. Az esetenként talált tüskék a hajtás alján helyezkednek el. Tüskék egyesek, lerövidültek, sötét árnyalatúak, lefelé irányulnak.
A Sirius egres fajtában a levélrügyek megnagyobbodtak, tojásdad alakúak, tompa tetejű, színe sötétbarna vagy barna, serdülő nem figyelhető meg.
Lombja matt, világoszöld. Tapintásra ráncosodás és enyhe pubertás észlelhető. A levelek domborúak, szélei mentén nagy tompa fogak. A levél 3-5 lebenyű, mély bevágásokkal. Az erek színében nem különböznek a lombozat fő színétől.
A szórólapokat az ágakhoz 45°-os szögben rögzítik, közepes vastagságú hosszúkás levélnyéllel.
A Sirius egres virágzása halvány, közepes méretű virágok, nem feltűnő. Az ecsetet 1-2 virág alkotja. Ennek a fajtának a petefészke enyhén serdült.
A Sirius fajta bogyóinak átmérője eltérő, súlya 3,5-4 g. A sötétvörös bogyók lekerekítettek, viaszos bevonat látható rajtuk, nincs serdülő. A bogyókat borító héja közepes vastagságú és meglehetősen sűrű, ami szállítás közben előnyt jelent. A magvak a bogyókban jelen vannak, de nem túlzott mennyiségben. A gyümölcsökön világos csíkok láthatók, színükben eltérnek a fő színtől.
A Sirius fajta egres íze desszert, érés után édes, kellemes savanyúsággal. Pontszám ötfokú skálán - 4,3 pont.
Az egres öntermékeny növény, de keresztbeporzással jelentősen növelhető a hozam, ezért célszerű 2-3 olyan fajtát telepíteni a termőhelyre, amely a Siriusszal egyidejűleg virágzik. Emellett az egrest a méhek beporozzák, de hideg időben és virágzás közbeni magas páratartalom mellett fennáll a részleges virághullás veszélye, ami befolyásolja a termést.
Szárazságállóság, fagyállóság
Az egres Sirius szárazságtűrő fajta, de hosszan tartó szárazság esetén öntözés szükséges. A hidratálás különösen fontos a petefészkek megjelenése idején és a betakarítás után. A fiatal palánták rendszeres öntözést igényelnek (havonta 2-3 alkalommal).
A Sirius egres fajta jó fagyállósággal rendelkezik, havas télen akár -32 °C-ot is kibír, de ha a termőterületen kevés a hó, akkor ajánlott a palánták gyökereit talajtakaró anyagokkal szigetelni.
termés, termőképesség
A Sirius fajta az érés szempontjából középkésőire utal. A bokor első termését az ültetés után 3-4 évvel lehet betakarítani. Az egres érettsége 1,5-2 hónappal a virágzás után következik be, t. e. augusztus első felében.
Az egyes bokrok termése a régió növekedési körülményeitől és időjárásától függ, átlagosan 3-3,5 kg.
Ennek a fajtának a bogyói kellemes savanykás-édes ízűek. Univerzálisak. A betakarított termés feldolgozható vagy frissen felhasználható. Bogyókból lekvárokat, befőtteket, kompótokat készítenek. Erős héjának köszönhetően a Sirius fajta jól szállítható és tárolható.
A fajta ellenáll a bogyók szinterelésének. A déli régiókban közvetlen napfényben a bokor levél- és gyümölcségést szenvedhet. Ebben az esetben árnyékolás szükséges.
Előnyök és hátrányok
Egres Sirius örökölte a legjobb szülői tulajdonságokat. A fajta előnyei a következők:
- magasság;
- kis számú tüske;
- a bogyók jó eltarthatósága;
- szállíthatóság;
- fagyállóság;
- szárazságállóság;
- a gyümölcsök desszert íze és sokoldalúsága.
A hiányosságok közé tartozik:
- gyenge ellenállás a lisztharmattal szemben;
- bogyók szinterezése forró időszakban.
A megfelelő gondozás, trágyázás, árnyékolás a perzselő napsugaraktól, a betegségek megelőző kezelése segít növelni a Sirius egres hozamát.
Reprodukciós jellemzők
A Sirius egres szaporítása különféle módokon történik. A vetőmag módszert gazdaságilag nem célszerűnek tartják, t. Nak nek. ennek eredményeként olyan bokrot kaphat, amely nem egyezik az anyanövény tulajdonságaival. Hatékony tenyésztési módszerek a Sirius egres számára:
- rétegezés;
- lignified és zöld dugványok;
- bokor felosztása (öt éves kor felett).
Ha a lignified és a zöld dugványok közül választunk, akkor az utóbbiak mutatják a leggyorsabb túlélési arányt az összes egresfajtában.
A Sirius fajta fő nemesítési módszere a rétegezés. Ehhez válasszon erőteljes éves növekedést vagy jó növekedésű kétéves hajtásokat. Eljárás algoritmusa:
- talajelőkészítés tavasszal. A bokrok alatti földet kiássák, megtermékenyítik;
- barázdaképződés. Az anya-egres bokorból barázdákat készítenek a talajban;
- hajtások rögzítése. A kiválasztott ágakat a talajra hajlítják, barázdákba helyezik és rögtönzött anyagokkal rögzítik.
Ezt követően a hajtásokat földdel borítjuk, öntözzük, és a tetejüket megcsípjük.
A feltörekvő hajtások humusszal vagy nedves talajjal peregnek. Kora ősszel a Sirius egres rétegei készen állnak az átültetésre. Elválasztják az anyanövénytől, és előkészített helyre ültetik át. A fiatal rétegeseknek mindenképpen menedékre lesz szükségük télen.
Leszállás és gondozás
Az egres palánta ültetésének legjobb ideje a kora ősz. A tenyészidőszaknak már vége, de a fagyok előtt van idő a gyökeresedésre. Ha az őszi ültetést túl későn hajtják végre, fennáll a palánta lefagyásának veszélye.
A jó termés érdekében az egresnek ki kell választania az ültetés helyét. Ez egy meglehetősen megvilágított terület termékeny talajjal.
Az ültetési anyag kiválasztása a következő kritériumok szerint történik:
- gyökérrendszer. Jól fejlettnek, elágazónak kell lennie;
- föld feletti rész. A palántának legalább két erős hajtása legyen.
Jobb, ha az egrest tőzegedényben vásárolja, ebben az esetben a gyökérrendszer károsodásának kockázata az átültetés során nullára csökken.
A leszállási technológia a következő:
- A leszálló lyukat előre elkészítik. A méret a gyökérrendszer méretétől függ. A gödör hozzávetőleges mérete: átmérője 40 cm, mélysége 60 cm.
![]()
- A gödörbe vízelvezetést öntünk, majd tápanyag-földkeveréket, amely 1 vödör komposztból (humuszból), 200 g szuperfoszfátból és 200 g fahamuból áll. Az utolsó komponens 50 g kálium-szulfáttal helyettesíthető. Adjunk hozzá 50 g mészkövet.
- Egy palántát telepítenek, a gyökereket a domb mentén kiegyenesítik a talajjal.
- Töltse fel a lyukat a maradék talajjal.
- Vízzel öntözött, minden bokornak 5 literre lesz szüksége.
- A gyors nedvességveszteség elkerülése és a gyomok növekedésének megakadályozása érdekében a törzskört talajtakarják.
Növekedési szabályok
A Sirius egres érzékeny a talaj kiszáradására, különösen a terméskötés és érés időszakában, ezért ajánlatos csepegtető vagy felszín alatti öntözést végezni. Az öntözés során a talajt 20-30 cm-rel meg kell nedvesíteni. Az öntözés mennyisége a csapadéktól függ. Szezononként 3-5 öntözést igényelhet. A fiatal palántákat gyakrabban öntözik, több nedvességre van szükségük a gyökerezéshez.
A Sirius egres metszését tavasszal vagy ősszel végezzük. A nedváramlás megkezdése előtt a gyenge, fagyott és letört ágakat eltávolítják, ősszel megszabadulnak a megvastagodó hajtásoktól. Ha az eljárást évente egyszer tervezik, akkor előnyben részesítik az őszi metszést.
A fedőkezelést szezononként többször is elvégezzük:
- tavasszal két fejtrágyázás szükséges - rügyfakadás előtt (március) és virágzás előtt (május). Ebben az időszakban szerves anyagokat (korhadt trágya, madárürülék, komposzt) vagy ásványi anyagokat (karbamid, szuperfoszfát, kálium-nitrát) használnak;
- nyáron (június-július) foszfor-kálium vegyületeket vagy szerves anyagokat (folyékony trágyát) vezetnek be;
- ősszel a bokor körül fellazítják a talajt, humuszt, komposztot, fahamut vezetnek be, a törzskört felülről talajtakarják.
A Sirius egres ágai a bogyók súlya alatt a földre hajolhatnak, ezért sok kertész kellékeket rendez. Ennek a fajtának az egresét rácson lehet termeszteni, vagy karikával lehet megtámasztani az ágakat. Készíthet hegesztett szerkezetet csövekből, vagy vásárolhat speciális perselytartót.
Az egres rágcsálók elleni védelme érdekében mérgezett csalétkeket kell elhelyezni a helyszínen. A szárközeli körbe kreolinnal kezelt fenyőtűk önthetők. Az egérfogó hatékony eszköz lesz. Műanyag palackból készül és a földbe van temetve (lásd a fotót).
A Sirius fiatal egres palántáinak menedékre van szükségük a télre. A metszés után az egrest puha zsineggel átkötik, és agrospannal vagy más szigetelőanyaggal becsomagolják. Kora tavasszal a menedéket eltávolítják. Kifejlett cserjék esetében elegendő a talajtakaró réteg növelése a törzskörben.
Kártevők és betegségek
A következő rovarok veszélyesek a Sirius fajta egresére: levéltetvek, lepkék, fűrészlegyek, lepkék. A kártevők inváziójának megelőzése érdekében koronakezelést alkalmaznak réz-szulfáttal. A palánták körüli talaj kötelező ásása. A rovarok eltávolítása segít: Chlorophos, Karbofos, Fitoverm. A sérült hajtásokat metszik és elégetik.
A Sirius egres fajta betegségei közül a következők találhatók:
- lisztharmat. Megelőző célból a bokrok és a talaj korai permetezését 2% -os Nitrofen oldattal végezzük. A koronát szappan-szóda oldattal kezeljük (10 liter vízhez 50 g szóda és mosószappan);
- antracnózis. Kiküszöbölése réz-oxi-klorid vagy Bordeaux keverék használatával;
- fehér foltosodás. Bordeaux folyadék (1%) alkalmas feldolgozásra;
- rozsda. A bokrokat háromszor (8-10 nap múlva) Bordeaux folyadékkal kezeljük.
Következtetés
A Sirius egres Oroszország különböző régióiban termeszthető. Azokon a területeken, ahol a tél hideg és kevés a hó, a bokroknak menedékre lesz szükségük. Ennek a fajtának az egres gyümölcseit desszert íz és gyönyörű szín jellemzi. Élelmiszer- és kozmetikai iparban használják.
