A cukorka alma fajta részletes leírása
Mindenki kedvenc gyümölcse, az alma az összes gyümölcs közül a legtiszteltebbnek számít. Ez nemcsak vitaminforrás, hanem hatalmas illatos élvezet is, amikor gyerekek és felnőttek kóstolják.
Almafajta "Candy" – ízét tekintve a legjobb korai fajta az összes fajta közül. A "cukorka" elnevezés a mézes-cukorka íz finom aromájának köszönhető.
Az almafajták leírása Candy
A nagy és híres biológus, Michurin követője, ismert biológus, nemesítő, a gyümölcsök szelekciójának vezetője VAL VEL.ÉS. Isaev - ennek az egyedülálló fajtának az alapítója.
Gyengén növekvő alanyon két év elteltével lehet a legkorábbi termést elérni. Közepes méretű alanyon a termés a fa növekedésének 3-5 évében következik be.
A gyümölcs érése augusztus elején következik be. Folyamatosan meleg napsütéses időben a termés július végén lehetséges. A fákban a termés időszakossá válik az életkorral.
Mérsékelt kontinentális éghajlaton nő. Jól tűri a hideg éghajlatot és az alacsony hőmérsékletet, nagy a télállósága és fagyállósága.
A súlyos fagytól megszenvedett fák könnyen helyreállíthatók, és a jövőben is növekednek és gyümölcsöt hoznak.
Ez az egyedülálló fajta magas hozamú: egy 5 éves fáról akár 50 kg almát, egy idősebb 10 éves fáról pedig akár 100 kg gyümölcsöt gyűjthetünk. Ugyanakkor a hozam minden évben, nyár végén állandó.
Nedves és termékeny talajokon, jó vízelvezetés mellett bőséges stabil termés érhető el. A "Candy" almafajta még sötét helyeken is termést hoz.
Az almafáknak segítségre van szükségük a fajták beporzásához, mivel maga is öntermékeny fajta. A következő fajták működhetnek beporzóként: "Arany kínai", "Red Earlier", "Orlovim".
A "Candy" fajta nem ajánlott ipari termesztésre a nehéz fakoronaképzés és a rossz gyümölcsszállítás miatt.
Almafa, Candy fajta:
Kiválasztás előzményei
A "Candy" almafát a múlt század 40-es éveiben tenyésztették az I. nevét viselő Összoroszországi Kertészeti Kutatóintézetben.V. Michurin, Michurinsk városában.
"Cukorka" híres orosz fajták keresztezésével nyerik: "Papirovka" és "Korobovka". Oroszországban 1971-ben kezdődtek az állami tesztek.
A világon ennek a fajtának gyakorlatilag nincs analógja.
A fák és gyümölcsök jellemzői
Almafa - erős, magas és gyorsan növekvő. Az első három évben a magasság eléri a 3 métert, majd lassú növekedés következik be, nem haladja meg az 5 métert.
A legfiatalabb korban keskeny koronát és a törzstől hegyesszögben elhelyezkedő ágakat tartalmaz. Egy idősebb fán a korona szétterülő, szélesen piramis alakú és sűrűn lombos ágak.
A levelek nagyok és közepes méretűek, bőrszerű és tartós, sötétzöld. Kis virágzatot és rózsaszín virágokat tartalmaz fehér töltelékkel.
A gyümölcsök kerekek, kis méretűek. Felületén enyhe bordázat jellemzi. Az érett gyümölcsök enyhe viaszos bevonattal rendelkeznek. A tömeg átlagosan 80 és 100 gramm között változik, a nagyobb tömegig - 150 gramm.
A teljes gyümölcs színe sötét rózsaszínű, vörös árnyalatokkal. Sok fehér bőr alatti pontot tartalmaz.
A pép krémes árnyalatú, kiváló lédús és csodálatos mézes-cukorka ízű.
A magzat tölcsére széles, de nem mély. A mag szív alakú, kis barna magokkal. Az alma kocsánya közepes hosszúságú, széles része az ággal való találkozásnál helyezkedik el.
Gyümölcstárolás 3-4 hétig biztosított. A betakarítás során a gyümölcsöket nem szabad lerázni az ágakról.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- az alma csodálatos édes íze és lédússága;
- intenzív színű gyümölcshéj a magas antocianin-tartalom miatt;
- a biológiai energia magas szintje miatt - nincs analóg az egész világon;
- megnövekedett energiaérték, amely képes eloltani a gyulladásos betegségek gócát az emberi szervezetben a kezdeti szakaszban;
- a faágak jól tartják a rengeteg gyümölcs súlyát, miközben nem törnek;
- nincs gyümölcscsepp;
- antioxidáns tulajdonságok jelenléte;
- nagyobb fertőzésekkel szembeni ellenállás;
- magas télállósággal és fagyállósággal rendelkezik;
- gyors, kiváló és időszakos termés;
- nem érzi a gyümölcs savasságát.
Hibák:
- gyenge ellenállás a varasodás ellen;
- a gyümölcsök rövid eltarthatósága;
- rossz közlekedési intolerancia;
- a fák erősen megvastagodott koronája időszakos gondos metszést igényel.
Növekvő régió
A "Candy" almafajta elsősorban hazánk európai részén nő, valamint Fehéroroszországban és Ukrajnában, ahol ezt a fajtát nagyon nagyra értékelik az amatőr kertészetben a gondozás szerénysége miatt.
Hideg éghajlatú és alacsony hőmérsékletű régiókban - Krasznojarszk, Kemerovo és Novoszibirszk. Oroszország központi részén a fajta termesztése a moszkvai régió északi részén történik.
A palánták ültetésének szabályai
A cukorka palántákat a földbe lehet ültetni tavaszi és őszi időszakban. A meleg napok optimális feltételeket teremtenek a megszokáshoz és a gyökerek megerősödéséhez.
Az ültetési folyamat fő feltétele a talajvíz mozgó szintje. A víz állandó emelkedése és esése elpusztítja a fák gyökereit, halálához vezet.
A palántákat nem szabad helyekre kiültetni:
- homokos száraz;
- sűrű agyag;
- vizes élőhelyek;
- talajvíz közelében;
- mészkőtörmelék és -lapok közelében.
Ültess fákat ősszel aktív növekedésük előtt következik be.
A palánták számára a legjobb talajok:
- gyep-gyengén podzolos;
- gyep-karbonát;
- könnyű agyagos.
A palánták számára egy gödröt előre készítenek, műtrágyázással, 1 négyzetméter alapján. m szükséges:
- agyagos talajhoz: fűrészpor, homok, mész, humusz, ásványi műtrágyák;
- homokos talajhoz: tőzeg, szuperfoszfát, agyag, kálium, mész;
- tőzeges talajhoz: szuperfoszfát, mész, kálium-szulfát, trágya, foszfát kőzet.
A gödröt hat hónappal a leszállás előtt kell elkészíteni, fél méterig kell felásni a talajt műtrágyákkal.
A leszállóhelyet mesterséges épületek védik a hideg széltől, lehet kerítés, vagy természetesek - erdő, dombok.
Néhány nappal a beszállás előtt ásd ki a földet, és alaposan öntsd le. Ugyanakkor meg kell szabadulni a gyomoktól, teljesen ki kell húzni a gyökereiket.
A palánták áztatása vízben legfeljebb egy napig segít helyreállítani a nedvességet. A megtört gyökereket metszővágóval vagy éles késsel le kell vágni.
A palánta kiválasztását a következő kritériumok határozzák meg:
- egészséges kéreg;
- 5-4 ág jelenléte a koronán;
- a védőoltás jelenléte a gyökértől 6 cm-re;
- sok gyökér;
- magasság - 1,5 m.
A palánták kiültetésének sorrendje:
- A fák közötti távolságnak legalább 2 m-nek kell lennie.
- A gödör mélysége és átmérője: jó talajjal – 60 cm- puszta területtel – 70 cm, 100 cm átmérőig.
- Műtrágyákkal keverve: szerves - 1 vödör humusz; ásványi - 200 g szuperfoszfát, 300 g fahamu.
- Az elkészített keverék kétharmadáig kitölti a gödröt. A gyökérnyak 5 cm-rel legyen a talaj felett, különben a palánta pusztulása és elhalása következik be.
- A gyökereket egyenletesen kell elosztani a gödör alján.
- Erősítse meg a palántákat a stabilitás érdekében csap alakú támasztékokkal.
- Csinálj egy lyukat és öntsd meg palántánként kb. 2 vödörrel. Ez biztosítja az almafák túlélését és védi a fagytól.
- Takarja le a lyukat legfeljebb 5 cm-es réteggel. Ez megkönnyíti az oxigén, a nedvesség és a kéreg hozzáférését a felületre.
- Kösse meg a palánták törzsét ruhával vagy tetőfedővel, napégés, fagy és rágcsálók ellen.
Erősen nem ajánlott a fák meszelése - a mész megégeti a fiatal kérget, megakadályozva a növekedést.
fa gondozása
A palánták gondozása az első 2-3 évben a gyomok eltávolításából és az állandó öntözésből áll. Nyáron havonta egyszer kell öntözni, 3 vödör vízzel.
Ősszel, meleg napokon 3 naponként 1 alkalommal kell öntözni, fánként 10 litert. A fekete ugar alatt tőhöz közeli palántaköröket tarthat. Nyáron a zöldtrágya ültetése hozzájárul a levéltömeg lebomlásához.
A termő almafák életkoruknak megfelelő öntözést igényelnek: (1 év - 1 vödör).
A gyümölcsfák öntözést igényelnek:
- a rügyfakadás pillanatáig;
- 3 héttel a fák virágzása után;
- 3 héttel a betakarítás előtt;
- betakarítás után, lombhulláskor.
Az almafák öntözése a gyümölcs betakarítása során nem kívánatos.
A rágcsálóktól 5 év után az almafákat náddal kell megkötni, pergamen vagy pergamenpapír. A fagy beálltával a törzsköröket trágyával talajtakarják. A melegebb régiókban a dombolás 15 cm-rel történik.
Kora tavasszal a palántákat a következőképpen trágyázzák:
- április - karbamid - 2 evőkanál. kanál 10 liter vízhez;
- Május június - levél fedőtrágya - "Ideal" vagy "Sodium Humate" folyékony oldat - 1 evőkanál. hamis 1 vödör vízhez;
- szeptember - gyökéröntet - szuperfoszfát - 2 evőkanál. kanál 1 vödör vízhez.
A nitrogéntartalmú műtrágyákkal történő fejtrágyázást július közepe előtt el kell végezni, hogy elkerüljük az ágak fagy előtti beérését.
A szezon során a gyümölcstermő fákat 4 alkalommal etetik műtrágyával:
- április - 500 g karbamid.
- Öntözés után, a virágzás idejére ragaszkodjon hozzá 20 liter vízhez:
- kálium-szulfát - 80 g;
- folyékony szuperfoszfát - 100 g;
- karbamid - 50 g.
- Virágzás után 20 liter vízben oldjuk fel:
- száraz "Sodium Humate" - 2 g;
- nitrophoska oldat - 100 g.
- A betakarítás után minden fa alatt készítse el:
- kálium-szulfát - 300 g;
- szuperfoszfát - 300 g;
- humusz - 1 vödör.
Hogyan kell vágni?
A metszés minőségileg befolyásolja a fajta hozamát, segít megőrizni a fa korona alakját. A metszést tavasszal a virágzás előtt, ősszel pedig a teljes termés betakarítása után végezzük.
Maga a fák koronája is ritkított, terebélyes formájának köszönhetően. Ezeket az eljárásokat el kell végezni, különben a fák elpusztulhatnak.
A Candy almafa nyári metszése nem javasolt a belső fanedv intenzív keringése miatt.
Az ágakat metszeni kell:
- a fa belsejében nő;
- párhuzamosan egy másik növekvő ággal;
- hegyesszögben helyezkedik el;
- megható vagy összefonódó;
- a fa koronájának vastagítása;
- kis ágak;
- repedt vagy törött.
A fiatal palántákat ültetés után metszik. A törzs tetejét metszővágóval levágjuk, a fiatal bimbókat alul hagyjuk. Ez elősegíti a fák megfelelő növekedését a jövőben.
A fiatal ágak metszővágóval könnyen, az erősebbek fűrésszel vághatók.
Az almafa betegségei és kártevői
A fajta a varasodás kivételével minden betegséggel szemben ellenálló. A hatékony módszerek a következők: az öreg fák kéregének eltávolítása, a törzsek téli meszelése.
Kártevőirtási intézkedések - permetezés keresztül:
- 3% oxiklorid oldat vagy Bordeaux folyadék, amíg a rügyek ki nem nyílnak;
- "Raek" gyógyszer - 2 ml 10 liter vízre, legfeljebb 4 kezelés;
- "Skor" gyógyszer - 2 ml 10 liter vízhez, fánként 2 és 5 liter oldat között;
- az "Olekuprit" gyógyszer - 400 g 10 liter vízhez tavasszal a balekok, levéltetvek, atkák és pikkelyes rovarok eltávolítására;
- "Karbofos" gyógyszer - 60 g 8 liter vízre, levélkártevőktől.
Az almafákat a kártevők is megtámadják: egerek és mezei nyúl. A rágcsálók elleni küzdelemben a törzset és az alsó ágakat lucfenyővel kötik össze.
Almafajta "Candy" - szerény népszerű növény kertészek. Egy ilyen gyönyörű fa termesztésének minimális költségét csábító ízű varázsalmával ajándékozzák meg.
Egy ilyen csodálatos fajtának minden almaértő kertjében kell nőnie.
Cukorka almafa vagy a kedvenc „zalepuha”:
