Többszintű hagyma: a termesztés, az ültetés és a gondozás szabályai
Sokféle többrétegű hagyma az Altaj-hegységből, Kelet-Szibériából és Észak-Mongóliából származik. A kertészek, akik először találkoztak ezzel a fajtával, teljesen el voltak ragadtatva szokatlan formáitól. A növény formájának eredetisége szolgálta a nevét. A hagyományos hagymafajtákban virágzatú nyíl keletkezik, és többszintű hagymában virágzat helyett hagyma nő, amelyet népszerűen "Bulbochki"-nak neveznek. A kis hagyma a nyílon több szinten található.
Fajta leírása
A többszintű íj bizonyos szempontból egy batun íjhoz hasonlít. De a bizarr formákon kívül zöldsége is megkülönbözteti. Mindkét fajta leveleinek vastagsága azonos, de a kertészek szerint a többszintű hagyma tollai lédúsabbak és rugalmasabbak.
A hagyma tollai belül üregesek, és cső alakúak. A tollak hossza eléri a 40-50 centimétert, szélessége eléri az 1,5-2 centimétert. Az első réteg izzók 65-80 cm magasságban találhatók, az első rétegben alakulnak ki a legnagyobb hagymák, amelyek átmérője eléri a 2-3 centimétert. Egy ilyen izzó átlagosan 15-25 grammot nyom.
Ahogy a nyíl növekszik, a következő szintek jönnek létre. A kertészek, akik ezt a fajtát Oroszország déli sávjában termesztik, szezononként 3-4 szintet érnek el. Minden következő réteg kisebb izzókból áll. Így már az utolsó szinten egy izzó átlagos tömege 3-4 gramm.
Gyakran láthatja, hogy a virágok a hagymás rétegeken hosszú száron kilökődnek.
De mivel minden táplálék a termés érésére megy, a virágok gyorsan kiszáradnak a tápanyaghiány miatt.
Ez a hagymafajta felépítésében és fejlődési rendszerében alapvetően különbözik más fajták hagymáitól. Föld alatti izzók és levegő izzók is vannak benne. Erőteljes nyílhoz vannak rögzítve. Ennek a fajtának nincs nyugalmi időszaka. Ennek ellenére az anyabokorhoz tapadva a hagyma zöld tollszerű levelekkel benőtt. Ha egy ilyen hagymát nedves talajba ültetnek, akkor körülbelül 21-28 nap múlva élvezheti a lédús zöld tollakat. A többrétegű hagyma alkalmazkodik a súlyos fagyokhoz, ezért 10-12 fokos hő elegendő a növekedéséhez, ami nem mondható el a többi zöldhagymafajtáról. Az ilyen fajták növekedéséhez több mint 18-20 fokos hő szükséges.
Változatos hagyma A többszintű évelő fajra utal. Tökéletesen kialakított gyökérrendszerének köszönhetően ez a fajta még a Batun hagymafajtát is megelőzi érlelésben. A bokor első betakarítását tavasszal egy héttel korábban veszik be, mint más fajtákból. Ebben a cikkben olvashat a hagyma gyökérrendszerének kialakulásának jellemzőiről.
A többszintű hagyma az évelő hagymafajtákra utal
De ez az ültetési anyag időben történő kiszállásától függ.
Más fajtákhoz képest ennek a fajtának nagyobb hagymái vannak, amelyek közvetlenül a talajban helyezkednek el. Egy ilyen föld alatti izzó hozzávetőleges súlya 40-50 g. Ez az, ami lehetővé teszi, hogy ne csak zöld tollakat, hanem magukat a hagymákat is elfogyassza, mind a föld alatt, mind a levegőben. Ültetésre és étkezésre használják.
A léghagyma a legjobb, pácolásra alkalmas.
Ez a hagymafajta nemcsak szabadon tolerálja a nagyon alacsony hőmérsékleten való telelést, hanem a száraz meleg időjárást is. De látható a növekedése a forró napokon, miközben fenntartja a talaj nedvességét. Fontos tudni, hogy a lédús hagyma toll egyedi íztulajdonságai csak addig a pillanatig vannak jelen, amíg a hagymás babák alsó szintje megjelenik a nyílon. Ekkor a hagyma tollai nagyon keserűvé és csípőssé válnak.
Ez a hagymafajta jól tűri az időjárási viszonyokat, ezért a többszintű hagyma tartásának fő feltétele a talaj nedvessége
Ennek a fajtának a kertészek körében van egy másik neve "élőszülő".
Jótékony tulajdonságok
Ez a fajta hagyma, mint minden más fajta, hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. A hagyományos és a népi gyógyászatban használják. Betegségek kezelésére és megelőzésére egyaránt használják. Az orvosi kutatások alapján megérthető, hogy a réteges hagyma nagy mennyiségben tartalmaz fitoncideket, amelyeket viszont sikeresen alkalmaznak a gyulladás enyhítésére. A többszintű íjat még mindig széles körben alkalmazzák a magas vérnyomás kezelésében és megelőzésében.
A gyomor és a belek megelőzésére és kezelésére is használják.
A népi gyógyászatban a hagymát gyümölcslevek, borogatások formájában és aromaterápiaként használják. A felső légúti betegségek kezelésében és megelőzésében a hagymát több részre kell vágni, és naponta többször be kell lélegezni a hagyma aromáját. A fül fájdalmának enyhítése érdekében a hagymát vízzel kell hígítani, és a fülbe csepegtetni. Ezenkívül egy íj segítségével olyan sebet is begyógyíthat, amely sokáig nem zsugorodik. Amikor egy darázs csíp, azonnal meg kell kenni a harapást egy vágott hagymával. El fogja távolítani a fájdalmat.
A hagymás pép borogatás segítségével a zúzódások és ízületi fájdalmak is enyhíthetők.
Jelenleg a többszintű íj kevéssé ismert. Csak Oroszország bizonyos régióiban ismert. Ennek a fajtának a hagymái nagy mennyiségű, a szervezet számára hasznos biológiailag aktív anyagot tartalmaznak. És ezen a területen még a legnépszerűbb hagymafajtáknál és vitaminoknál sem rosszabb.
reprodukció
Ennél a fajta hagymánál gyakori, hogy csak hagymák segítségével szaporodnak. Ehhez használjon föld alatt növekvő vagy szinteken elhelyezett hagymákat. Amint azt korábban leírtuk, a virágoknak nincs idejük beérni, és egyszerűen kiszáradnak, ezért ennek a fajtának nincs magva.
A léghagymák érettségi foka könnyen meghatározható a gyökérrendszer alján elhelyezkedő barnás gumók alapján. Ha elég párás az idő, még kihajtott gyökerek is megfigyelhetők.
Mire a gyökércsírázás első jelei megjelennek a léghagymákon, a tavaszi levelek kiszáradnak, és helyükön őszi levelek nőnek.
A szaporításhoz szinteken elhelyezett hagymákat használnak
A levegős izzók nem alkalmasak hosszú távú tárolásra, hajlamosak kiszáradni.
A hagymákat hűvös helyen körülbelül 2-3 hónapig tárolhatjuk. Akkor kell őket ültetni abban az évben, amelyben a betakarítás történt, t.e. a hagyma tél előtti elültetése előnyös. A leszállás időpontja szeptember vége. A hagymák tökéletesen tolerálják a fagyokat, és a tavasz beköszöntével életre kelnek, és gyökereket hajtanak ki. Az egyetlen dolog, ami befolyásolhatja az izzó élettartamát, az a hirtelen hőmérsékletváltozás. Vagyis éles fagyás, majd éles felengedés és újra fagyás.
A lédús zöldek termesztésére tenyésztett többi hagymafajtához képest ez a fajta az első évben 2-3 gyermeket hoz létre. A jövőben számuk minden évben növekszik, és eléri a 10-15 leányhagymát.
Nem szabad megengedni, hogy nagyszámú gyermekhagyma növekedjen, elegendő 3-4 év. A hagymacsalád tömörödik, és megzavarja a nagy levelek kialakulását. Ez a termelékenység jelentős csökkenését eredményezi.
A levegőlámpákat hűvös helyiségben kell tárolni
Tekintettel arra, hogy a rizómarendszer nagyon fejlett, évente frissítik, ami más fajtákról nem mondható el.
A többszintű hagymában a gyökerek a zöld tollakkal együtt kiszáradnak. Ez azért történik, hogy a fiatal, erősen elágazó gyökerek ősszel kikeljenek. Elágazása miatt a növény ősszel táplálkozik, és jól tűri a téli fagyokat.
A többszintű hagyma sokfélesége nem igényel fokozott gondozást és további ismereteket. Ennek a fajtának a magas fagyállósága feltűnő. A hagymák rendkívül jól bírják a mínusz 20 fokos fagyokat. Amint a talaj fagyni kezd, fiatal és lédús tollak jelennek meg.
A zöld tollak sárgulása a többrétegű hagyma kiszáradását jelzi
termesztés
Ez a hagymafajta nyílt terepen történő termesztésre szolgál. Lehet egynyári vagy évelő cserje.
Egynyári bokor nevelésekor érdemes ásás előtt a talajt trágyázni. 20-30 gramm nitrogént, 50 gramm foszfort, 30 gramm káliumot kell bevennie.
Nitrogén-foszfát-kálium műtrágya hagyma etetéséhez
Amikor a bokrok már elérik a második és az azt követő életévet, az ásványi kiegészítők mellett rothadt trágyát kell hozzáadni.
Miután ásni kell, és műtrágyát kell alkalmazni a talajba. Érdemes vízzel is jól megtölteni. Ezután várja meg, amíg a föld egy kicsit kiszárad, és egy gereblyével egyenlítse ki a területet. Az ültetési anyag talajba ültetése után enyhén meg kell nyomnia minden elültetett hagymát, hogy eltávolítsa a légpárnát, és a gyökerek gyorsabban csíráznak.
A hagymákat sík, korábban kiásott területre ültetik, ahol már műtrágyát alkalmaztak
Leszállás
Ha többrétegű hagymát termesztenek annak érdekében, hogy kora tavasszal zöldül lakmározzanak, akkor az egyes rétegekben elhelyezett hagymákat augusztus közepéig kell a földbe ültetni. Ha az ültetés később történt, a hagyma nyilak 1-2 hét múlva jelennek meg, és ennek megfelelően a hozam körülbelül 15-20%-kal csökken.
A szintek hagymáit egy bizonyos minta szerint kell ültetni. Körülbelül kilenc kilogramm nagyobb vöröshagyma fogy négyzetméterenként. A közepes izzók körülbelül hat kilogrammot vesznek igénybe, a kicsik pedig körülbelül négy kilogrammot igényelnek négyzetméterenként.
A többszintű íj ültetése egy bizonyos minta szerint történik
Gondoskodás
A többszintű íj teljesen szerény a gondozásban, nem igényel különleges felszerelést és nagy készségeket. A termesztéshez szükséges fő gondozás:
- rendszeres gyomlálás a sorok között;
- gyomtisztítás;
- a talajtakaró lazítása és rendszeres öntözése. Ne hagyja, hogy az ültetés alatti talaj kiszáradjon. Ezt az anyagot megmondja, hogyan kell öntözni a hagymát a szabadban.
![]()
A hagyma termesztésének fő feltétele a rendszeres öntözés
Ha a hagyma több mint egy éve nő a talajban, február végén vagy tavasz elején, a bokrokat meg kell tisztítani a tavalyi hagymalevelektől, és meg kell trágyázni a talajt. Ehhez ásványi műtrágyákat kell használni: 20 gramm nitrogén tartalmú, 40 gramm foszfor, 15 gramm kálium.
A foszforműtrágyák nagyon hasznosak a növények számára, de sajnos nem túl kényelmesek. Hátránya, hogy a foszfor túl lassú oldódási folyamattal rendelkezik, és emiatt rendkívül lassan impregnálja a talajt. Ennek a hiányosságnak a megbirkózása érdekében körülbelül négy nappal az alkalmazás előtt egyfajta kivonatot kell készíteni, amelyet vízzel hígítanak, és az ültetett bokrokat táplálják.
A vöröshagyma termesztése rendszeres talajtrágyázást igényel
Három éves kor elérésekor többszintű hagyma az anyabokrok ültetési helyén, sűrűn nőnek a föld alatti hagymák.
A nyár második felében, augusztus elején betakarítják az anyanövény nyilán elhelyezkedő hagymákat. Ezt követően azonnal ritkítani kell az anyabokrétát, vagyis kiválasztani a föld alatt növő plusz bébihagymákat. Ezek a hagymák különböző célokra használhatók: talajba ültetéshez, nyitott és zárt állapotban egyaránt. Főzéshez használható.
Ez a hagymafajta fogékony a peronoszpóra betegségére. A lisztharmat is nagyon szereti ütni az uborkát, erről itt olvashat részletesen. Ez egy másik oka annak, hogy az anyabokor ritkítását időben kell elvégezni. Ha nem ritkul, a hagyma tollak sűrűsége nem teszi lehetővé a szabad szellőzést, és a növény fájni kezd.
A peronoszpóra megnyilvánulása a hagymán
Ezenkívül a betegség elkerülése érdekében megelőző permetezést kell végezni Bordeaux keverékkel vagy annak analógjával.
Videó
következtetéseket
Ezt a fajtát multifunkcionálisnak nevezhetjük. Hat hónapig élvezheti ennek a terméknek a frissen szedett illatos és finom ízét, mivel a bokor szinte folyamatosan frissül. Megeheti a lédús hagyma tollakat és magát a fejet is, amelyek a föld alatt és egy nyílra vannak helyezve a szinteken. A többszintű hagymafajta egyedisége egyre népszerűbb, és hamarosan minden kertész élvezheti a bokrok hozamát és szépségét.
Olvassa el a családi íj tulajdonságait is. A termesztésben is igénytelen és fagyálló Turbo hagymakészlet fajta leírását itt mutatjuk be.
