Libafajták fotókkal és nevekkel
Ellentétben a háziasított kacsával, amelynek csak egy faj vad ősei vannak az őseiben, a libáknak két őse van: a szürke lúd és a hattyúlúd. A Sukhonosa kínai választék nagyon megváltozott. Nem lehet összetéveszteni a mai házi libákkal. De a képen látható szürke liba pikkely nélkül könnyen összetéveszthető egy hazai fajtával.
Szürke vadlúd
Legalább olyan dokumentumokat kell kérni, amelyek bizonyítják, hogy vad. A különbségek jól láthatóak. A szürke vadlúd súlya 2-4,5 kg. Kis súlya miatt ez a madár nagyon jól repül, ami irigységet vált ki a házilibákban, amikor a repülők (vadlúd keresztezései) nem kapálóznak néhány száz métert a tóhoz, hanem a szárnyra emelkedve érik el a tározót. néhány másodperc.
Sukhonos
Nem keverheti össze Sukhonost a hazai leszármazottjával. Ha a kínai lúd feje fölött dudor van, és úgy tűnik, hogy a csőr mesterségesen egy egyenes vonalban levágott koponyához van rögzítve, akkor a hattyúlúd fejének formája áramvonalas, és a csőr természetesen folytatja a vonalat. a homlok. Ennek a madárnak a súlya majdnem megegyezik a szürke vadlúd tömegével: 2,8-4,5 kg.
Vannak arra vonatkozó javaslatok, hogy a házilibák kialakításában nemcsak a hattyú- és szürkelúd, hanem a libák más képviselői is részt vettek.
fehér homlokú.
babos liba.
Kisebb Fehérhomlokú Kisebb.
hegy.
Még azt is feltételezik, hogy a bütykös hattyú is részt vett a folyamatban. De ez már túl sok. Figyelembe véve a házilúd fajták szabad keresztezését a termékeny utódok megszerzésével, el kell ismerni, hogy vagy minden liba és a hattyú ugyanahhoz a fajhoz tartozik, és a különbségek csak az alfajok fenotípusos különbségei, vagy a régiek elsajátították a liba technikáját. genetikai módosítás DNS szinten.
A lúd valójában alfaj lehet, mivel ugyanaz a liba egész Eurázsia északi részén, Grönlandtól a Távol-Keletig egy olyan területet foglal el, amely más libákkal metsződik.
De most a hattyú már túl sok. Ha a libának lehetősége lenne kereszteződni a hattyúval, akkor a farmokon hattyúk és libák hibridjei lennének, mint pl mulardam – tőkés réce hibridek és pézsmakacsa vagy hibridek gyöngytyúk és csirke. De eddig csak a Lindovskaya (Gorky) fajtát tartják nyilván a hattyú-lúd hibridekben. Nyilván a névben szereplő „l” betű alapján.
A legvalószínűbb, hogy a házilibák valódi ősei legfeljebb két vadon élő faj volt, amelyek valóban alfajok.
Liba háziasított több mint 3 ezer. évekkel ezelőtt. Ha felidézzük a csirkék gyors terjedését Délkelet-Ázsiából nyugatra, feltételezhetjük, hogy a liba is hasonló utat járt be.
Hazai libafajták fotókkal és leírásokkal
A lúd háziasításánál a szelekció fő iránya a testtömeg növelése volt annak érdekében, hogy nagy mennyiségű ízletes és szinte szabad húst kapjunk.
Ma minden libafajtát három csoportra osztanak:
- kicsi;
- közepes;
- nagy.
A kis fajtáknak dekoratív funkciójuk van, és szinte lehetetlen megtalálni őket.
A közepesen magasabb tojástermelésre is megszűnt a kereslet a hordozható otthoni inkubátorok megjelenésével és az ipari tojáskeresztezések fejlesztésével a csirkékben. Ha korábban a libatojást a tésztához adva értékelték, ma már egyszerűen hozzáadhat olcsóbb csirketojást. Ezért a tojásrakó libák is kezdenek a múlté válni, bár az otthoni tenyésztésre alkalmas közepes lúdfajták a legalkalmasabbak. Csak húsfajták maradnak a libákból.
A ma gyakran nem tenyésztett, de más nehezebb fajtákkal való keresztezésre használt liba egyik közepes fajtája a kínai lúd.
Kínai libák színei fényképpel
A kínai liba közepes méretű madarak, egyike azon kevés ebbe a csoportba tartozó fajtáknak, amelyek még mindig elterjedtek Oroszországban. Ebben a fajtában két színváltozat létezik: fehér és barna, megismételve a vad hattyú színét.
Még egy fehér csík is megmaradt, amely elválasztja a koponyát a szukhonos csőrétől.
A fehér kínai liba valószínűleg génmutáció után vált le a barnáról.
A "kínaiakat" a jó tojástermelés jellemzi. Az egyes libák szezononként akár 100 tojást is tojhatnak, bár a szokásos tojásszám szezononként 45 és 70 között mozog. Az inkubátorba való tojásrakáskor a kislibák körülbelül 75%-a kikel. A kislibák gyorsan nőnek, már két hónapos korukban elérik a 3 kg-os súlyt, egy felnőtté 4-5 kg. A kínai libák pubertása 9 hónapos korban következik be. Így a májusban kikelt kislibák jövő év februárjában kezdenek tojást rakni.
De Oroszország területén gyakoribbak a hústermesztésre szánt nagy hazai libafajták. Ezek közül a fajták közül sokat Oroszországban tenyésztettek, néhányat, például Toulouse-t, külföldről importáltak.
Orosz libák húsfajtái fotókkal és leírásokkal
Az oroszországi hústermeléshez a legjobb fajták a Kuban, Gorky (Lind), nagy szürke, Rajna, Kuban és néhány más fajta.
Kuban fajta
Ez nem a legnagyobb húslúdfajta. Ezért ma a testsúly növelésén dolgoznak vele. A "kubanoknak" két populációja van. Az elsőt úgy hozták létre, hogy egy lindow fajtát egy kínai barna libával kereszteztek. Ennek a populációnak a madarai nagyon hasonlítanak a kínaiakra.
Súlyuk és tojástermelésük is hasonló.
A második populáció fehér színű, és fehér Lindows és Emden kereszteződésével tenyésztették ki, nagy szürke és kevés ma Vishtines. Külsőleg csak a barna kubai lúd fehér változata világos csőrrel és mancsokkal.
A kubai fajta gender súlya 5-5,5 kg, a libáké 4,5-5 kg. A libák a szezonban 75-90 tojást szállítanak, amelyek súlya 150 g.
Az inkubátorok elterjedésével ez még az előnyükre is válik, hiszen így szezononként a maximális számú tojást lehet megszerezni. A kislibák keltethetősége inkubátorban körülbelül 80%. 2 hónapos korukra a kislibák 3,5 kg élősúlyt gyarapodnak.
Ennél a fajtánál a pubertás az élet 9. hónapjában következik be.
Nagy szürke fajta
A fajtában két típust különböztetnek meg, ami a fajta meglehetősen nagy korához kapcsolódik, amelyet még a második világháború előtt kezdtek tenyészteni. A fajta tenyésztése Ukrajnában kezdődött, ahonnan a német csapatok előrenyomulásakor Tambovba kellett evakuálni a lúdállományt.
Az ukrán (Borkovo) típus létrehozásakor a római libákat toulouse-i libákkal keresztezték. Továbbá a keresztezett fajtákat "önmagukban" tenyésztették ki, legelőn tartották őket. A borklibák viszonylag későn érnek, ugyanakkor tojástermelésük az ötödik életévig növekszik, majd csökkenni kezd.
A sztyeppei Tambov típusú nagy szürke lúd tenyésztéséhez hasonló keresztezést hajtottak végre a római és a touluz fajták között, majd "önmagában" tenyésztették. A különbség az, hogy Tambovban a libákat víztelen legelőkön tartották. A cél egy olyan fajtacsoport tenyésztése volt, amely az alacsony vizű sztyeppei területekhez alkalmazkodott.
Gander fajta nagy szürke súlya 6-7 kg. Vágásra hizlalva elérhetik a 9,5 kg-ot. Liba 6 - 6,5 kg. Vagy 9 kg.
Ezért nem szabad örülni, ha az udvaron lévő nagy szürke libák súlya meghaladja a 7 kg-ot. A nagytestű madarak nehezen párosodnak. Az ivadékból a legnagyobb libakákat kell húsnak venni.
A szürke nagy tojástermelés viszonylag alacsony, legfeljebb 60 tojás, ha két tojóciklus van. Egy ciklusban 35-45 tojás tömege 175 g. A kislibák kikeltethetősége szintén nem éri el a szintet: 60%.
De ennek a fajtának az az előnye, hogy kitartó és igénytelen a fogva tartás körülményeihez és a tározók jelenlétéhez. A madarak meghízlalhatják magukat, legelnek a réteken, és felszedik a lehullott gabonát a betakarított gabonatáblákon.
A nagy szürke libák jó tyúkok. A gúnárok azonban jó családapáknak is bizonyulnak, és gonosz, csípős lényként hozták létre az egész libacsalád hírnevét.
Hírnév és utódok nélkül pedig nem sokáig kell veszíteni.
A fiatal növekedés jól gyarapodik, és 9 hetesen már 4 kg-ot nyom. Az ehhez a fajtához tartozó kislibákat gyakran erőszakkal táplálják, hogy nagy zsírmájukat kapjanak.
De ha a kérdés az, hogy „milyen libát érdemesebb hústenyésztésre választani”, akkor a legjobb megoldás az lenne, ha két fajtát indítana el: nagy szürke és Gorkij (Lindovszkij), utódaikat húsra hizlalva.
A Lindovskaya és a nagy szürke kereszteket jobb, ha nem tenyésztik önmagukban, bár nagyobbnak bizonyulnak, mint a szülői formák. A gének valamilyen összeférhetetlensége miatt a hím keresztezések gyakran fejletlennek bizonyulnak, és nem tudnak utódokat szülni. Ráadásul ezekben a keresztezésekben a tojások termékenysége is alacsony, nem utolsósorban a nagy súly miatt.
Hibák
Ha egy nagy szürke fajta fajtatiszta és kiváló minőségű képviselőire van szüksége, akkor figyelnie kell a szabvány által elfogadhatatlan hátrányokra:
- túl kis súly;
- pénztárca;
- dudor az orron;
- keskeny mellkas;
- a test túl nagy eltérési szöge a vízszintes vonaltól;
- a csőr és a mancsok halvány színe (betegség jele is lehet).
A második és harmadik pont a madár nem fajtatiszta származását jelzi.
Szürke és olasz liba:
Kholmogorskaya
Kholmogory - a húsfajták legnagyobb képviselői Oroszországban. Súlyuk elérheti a 12 kg-ot is, de csak azoknak, akiket vágásra hizlaltak. A libahegy átlagos súlya 8 kg, a lúd 6-7.
Kholmogorynak két vonala van: az egyik létrehozásában Tula harci libák „részt vettek”, a másodikat szürke- és kínai libák keresztezésével tenyésztették ki.
Nem tanácsos túl nagy madarat további tenyésztésre hagyni, a tojásrakási jellemzők miatt Kholmogory libák már kicsi: legfeljebb 30 tojás évente. Általában 10-15, fiataloknál még kevesebb. Egyértelmű összefüggés van a lúd mérete és a tojások száma között: minél kisebb a lúd, annál több tojást tud tojni szezononként.
Ez azonban minden madárnál szokásos helyzet: tojásra vagy húsra van szüksége?
Ha figyelembe vesszük a hús abszolút hozamát a fiatal állatok levágása után, akkor kiderülhet, hogy a kisebb libák jövedelmezőbbek a tenyésztésre és a hús megszerzésére, mint a nagyok.
Toulouse fajta
A képen a toulouse-i fajta képviselői nagyon masszív madaraknak tűnnek, amelyek valójában a toulouse-iak. Ha a Kholmogory a legnagyobb orosz fajta, akkor a Toulouse a világ legnagyobb libája. Ennek a fajtának a normál súlya 7,5-10 kg. Ugyanakkor az Amerikai Szövetség 11,6 kg-ot jelez egy felnőtt gúnár standard súlyaként. A fiatal, azaz egy éves korig terjedő hímek súlya az amerikaiak szerint 9 kg. Nagyobb és amerikai Toulouse. Európai változat 6 - 8 kg, amerikai 9, jérce 7,3 kg.
A toulouse-i embereket közvetlenül egy vadlibából szedték ki. A fajta legalább a 19. század óta ismert. Jelenleg legalábbis vannak dokumentum utalások a fajtára.
A toulousok két fő típusra oszlanak, amelyek viszont altípusokra oszlanak.
Toulouse nehéz típus - többnyire ipari tenyésztési csoport. Magántanyákon tenyésztett világos típus.
A nehéz típust a hason lévő ráncok és a csőr alatti felfüggesztett pénztárca jellemzi. Az ilyen típusú tojástermelés szezononként 20-35 tojás. Leggyakrabban libamájra tenyésztik, mivel ez a fajta jól hízott.
Az egyéni gazdaságokban húsra tenyésztett világos típusnak nincs ránca, a libák tojástermelése valamivel magasabb: szezononként 25-40 tojás.
A kislibák keltethetősége azonban mindkét típus esetében sok kívánnivalót hagy maga után. Inkubátoros tenyésztéssel a kislibák 50-60%-a kel ki, keltetéssel 60%-a. De a toulouse-i libáknál az inkubációs ösztön rosszul fejlett, nehéz kitalálni, melyikük ébreszti fel hirtelen az anyai érzéseket. Ennek ellenére néha a toulouse-i lúd fiasítással a fényképezőgép lencséjébe kerül.
A viszonylag meleg USA-ban a Toulouse a vezető fajta a karácsonyi libák "termelésében". Csak azok a fiatal madarak kerülnek az asztalra, amelyek még nem híztak teljes súlyt.
A toulouse fajta nagyon igényes a fogvatartási körülményekre, nem tolerálja jól a hideget, és nem nagyon alkalmas tenyésztésre a hideg éghajlatú Oroszországban. Néhány libatenyésztő azonban úgy véli, hogy a Toulouse előnyei meghaladják a hiányosságaikat, és ez a fajta Oroszországban tenyészthető, ha hideg időjárás esetén meleg baromfiházat épít.
Meleg, szabályozott mikroklímával rendelkező baromfiházak építhetők, ha lehetőség nyílik ipari libatenyésztésre. Egy magángazdaságban az ilyen költségek nem térülnek meg. Itt már libarajongónak kell lenni, és nem csak egy tanya tulajdonosának, aki tenyészteni akarja ezt a madarat.
Összegezve
Személyes háztartásban jobb olyan házi fajtákat tenyészteni, amelyek jobban alkalmazkodnak az orosz éghajlathoz, és képesek ellenállni még a meglehetősen súlyos fagyoknak is. Sőt, méretben és súlyban az orosz fajták majdnem olyan jók, mint a külföldiek.
