Zöld otthon télen
Télen különösen érezhető a friss élelmiszerek és a vitaminok hiánya. Feltöltheti külföldi gyümölcsök és zöldségek segítségével, amelyek költsége általában meglehetősen magas. Az ablakpárkányon termesztett barkácsolt zöldek alternatívája lehet a vásárolt friss termékeknek. A zöldek szobai körülmények között történő termesztésének technológiája meglehetősen egyszerű és minden tulajdonos számára elérhető. Az ablakpárkányon bármilyen zöldet termeszthetsz, amely számos étel dekorációja és ízesítő "kiemelése", friss vitamin- és ásványianyag-forrás lesz. Az alábbiakban a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan lehet zöldeket termeszteni az ablakpárkányon télen probléma és probléma nélkül.
Milyen zöldek alkalmasak az ablakpárkányon történő termesztésre
Télen gyakrabban termesztenek a lakásban fűszeres fűszernövényeket, mint például petrezselyem, kapor, kakukkfű, bazsalikom, koriander vagy citromfű. Szintén keresett télen a leveles saláta, spenót, hagyma toll. Mindegyik kultúrát megkülönböztetik a termesztési körülményekre vonatkozó agrotechnikai követelményei, ezért annak eldöntéséhez, hogy ezt vagy azt a növényt az ablakpárkányon termeszti, ismernie kell és emlékeznie kell a következő jellemzőkre:
petrezselyem
Télen petrezselymet termeszthet ablakon ennek a növénynek a magjából vagy gyökeréből. A magvakból történő termesztéshez olyan petrezselyemfajtákat választanak, mint az Astra, Vorozheya, Sugar, Harvest, Beads. Vetés előtt a magokat ajánlott áztatással előkészíteni. Ehhez ruhába vagy gézzacskóba csomagolják, meleg vízzel megnedvesítik, műanyag zacskóba helyezik, és a köteget + 23- + 25 hőmérsékletű körülmények között hagyják0Naptól kezdve. Ezt követően a szemeket egy termékeny talajjal teli tartályba vetik 5 mm mélységig. A hajtások megjelenése előtt a tartályt sötét helyre lehet helyezni, de amint megjelennek az első hajtások, a zöldekkel ellátott tartályt az ablakpárkányra kell helyezni.
A petrezselyem magról történő termesztésének folyamata meglehetősen hosszú: a szemek elvetésétől a zöldek első kóstolásáig körülbelül 1,5 hónapnak kell eltelnie. Ekkorra a zöldek 8-10 cm magasak lesznek.
Ehhez válasszon 2 cm átmérőjű és 5 cm-nél rövidebb rizómákat. Az ilyen rövid és gömbölyded gyökereknek csúcsrügynek kell lennie. A gyökereket lejtős mélységű edénybe kell ültetni, hogy a legfelső részükre 2-3 cm-es talajréteget lehessen önteni. A gyökerek ültetése után a tartályt hűvös helyre kell helyezni, és a hajtások megjelenésével az ablakpárkányra kell helyezni. A zöld növekedés optimális hőmérséklete +15 és +20 között van0VAL VEL.
kapor zöldje
A kapor számos ételhez felhasználható. Az ilyen népszerűség miatt a kapor az egyik legkeresettebb növény az ablakpárkányon télen. Szobai körülmények között történő termesztéshez a "Grenadier", "Gribovsky", "Uzbeksky-243" és néhány más fajtát használják.
Vetés előtt a zöld magokat mangánoldattal fertőtlenítik, és egy napig meleg vízben áztatják, a folyadékot 6 óránként cserélve. Vesse el a magokat egy könnyű táptalajjal teli edénybe. Ehhez 10-15 cm távolságban barázdákat készítenek. A barázdákban lévő magokat 1-2 cm vastag talajréteggel szórjuk meg. A kaprot az ablakpárkányon kell termeszteni + 17- + 20 hőmérsékleten belül0VAL VEL. Ilyen körülmények között a kapor egy hét alatt csírázik, a friss fűszernövények pedig teljes egészében egy hónap alatt fogyaszthatók.
kakukkfű zöldje
Télen nagyon könnyű kakukkfüvet termeszteni az ablakpárkányon. Ehhez készítsen egy mély és tágas tartályt. Az aljára vízelvezető réteget öntenek, amelyre termékeny talajt helyeznek. A kakukkfű magvakat 1-2 cm mélységig a talajba temetik. Meg kell nedvesíteni a talajt, amikor kiszárad. A zöld hajtások megjelenése előtt a tartályokat sötét és meleg sarokba helyezzük. A növényzet csírázása után az ablakpárkányra helyezik őket. Az erősen megvastagodott ültetvényeket fokozatosan ritkítsuk.
zöld bazsalikom
A bazsalikom zöldjét otthon magról termeszteni meglehetősen nehéz. Ez a kultúra sajátosságainak köszönhető:
- a bazsalikommagok sok illóolajat tartalmaznak, ezért nagyon sokáig csíráznak;
- a kultúra termofil, és növényeinek sikeres növekedéséhez +25 nagyságrendű hőmérsékletet kell tartani0VAL VEL.
Ha ezekre a tulajdonságokra tekintettel mégis úgy döntenek, hogy a bazsalikomot magokból termesztik, akkor vetés előtt ajánlott 2 napig meleg vízben áztatni. A vizet rendszeresen cserélni kell. A vetéshez a magokat szétszórjuk a talaj felszínén, és vékonyan letakarjuk őket egy vékony földréteggel. A terményeket tartalmazó tartályt polietilénnel vagy üveggel borítják, és a déli oldalon lévő ablakpárkányra helyezik. Amint megjelenik a bazsalikom növekedése, a fedőanyagot eltávolítják. 5-6 levél megjelenésekor a növényeket megcsípjük, hogy minél több oldalzöld legyen. Amikor megjelennek a rügyek, vágja le őket. Reggelente meg kell nedvesíteni a talajt, amelyben a bazsalikom nő.
zöld koriander (koriander)
A koriandert mély és ragyogó aromái, valamint gyengéd levelei miatt értékelik. Miután úgy döntött, hogy otthon termeszti ezt a növényt, figyelmet kell fordítania a „Ray”, „Amber” és „Change” fajtákra. Ezek a fajták alkalmasak zöldek termesztésére télen az ablakpárkányon.
A talajba vetés előtt a koriandermagokat nedves ruhában vagy fűrészporban kell csíráztatni. A vetőmag csírázásának legjobb hőmérséklete +17-+200VAL VEL. Amint a hajtások megjelennek a koriander szemeken, nedves talajba kell vetni őket egy réteg földdel megszórva. Ennek a növényzetnek a magvait nem ajánlott túl sűrűn elvetni. Az egyik vetőmag és a másik közötti optimális távolságnak legalább 5 cm-nek kell lennie. A magok elvetése után a tartályt le kell fedni védőanyaggal, amely fenntartja a növények számára szükséges páratartalmat. Minden nap el kell távolítani a menedéket egy időre, hogy a növények kiszellőzhessenek.
A koriander jól növekszik +10-+12 hőmérsékleten0VAL VEL. Egy lakásban télen ilyen körülmények egy szigetelt erkélyen találhatók. Már egy hónapja a magvetés napjától a koriander rengeteg zöld levelével fog tetszeni. Ezeket le kell csípni, és semmi esetre sem szabad teljesen levágni a szárakat, mert ez a növény halálához vezet.
Méhfű
A citromfű illatos zöldjeit nemcsak nyáron, kerti növény nevelésével, hanem télen is az ablakpárkányon termesztve kaphatjuk meg. A melissa nagyon szerény, magas és alacsony levegőhőmérsékleten, napos területeken és részleges árnyékban nő.
Zöldeket lehet termeszteni az ablakpárkányon dugványokból, ágakból, citromfű magvakból. Ezt a növényt úgy lehet legkönnyebben beszerezni otthon, ha az ősz beköszöntével kiásod a kertből, és cserépbe ülteted.
Az illatos melissa magokból történő termesztése fáradságos és fáradságos feladat. Ehhez a magokat kálium-permanganát oldattal előkezeljük, majd 1 cm mélységig termékeny talajú edénybe vetjük. A tartályt fóliával vagy üveggel kell lefedni. Egy közös edényből származó fiatal növények külön tartályokba merülnek. Fontos a citromfű leveleinek rendszeres öntözése és permetezése, miközben a talajnak jó vízáteresztő képességgel kell rendelkeznie. Az otthoni citromfűhöz hasonlóan zsályát termeszthet az ablakpárkányon.
Spenót
A spenót sikeresen termeszthető otthon télen, ablakpárkányon, virágcserépben vagy más 15 cm-nél mélyebb edényben. Vetés előtt a spenótmagot két napig meleg vízben áztatják, és mangánoldattal kezelik. 1-2 cm mélységben a talajba vetik. A vetés során a szomszédos spenótszemek közötti távolságnak legalább 4 cm-nek kell lennie.
A spenót előszeretettel nő a föld napos területein, +18 hőmérsékletig0VAL VEL. Rövid nappali órákban a növekedési hőmérsékletet + 10- + 15 fokra kell csökkenteni0VAL VEL. A zöldek öntözését és permetezését rendszeresen kell elvégezni. 3 héttel a szemek földbe vetése után a spenót felvágható fogyasztásra, és magvakat szórhatunk a fennmaradó edényekbe a következő zöldségtermesztési ciklushoz.
saláta levelek
A leveles saláta fénykedvelő, ezért csak déli fekvésű ablakpárkányon javasolt termeszteni. Ellenkező esetben rendszeresen ki kell emelnie a zöldeket fénycsövekkel. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy néhány különleges salátafajta sikeresen nőhet félárnyékban, például a hópehely, a vitamin, a Zorepad, a lollo, a málnagolyó. Ezek a salátafajták lehetővé teszik, hogy télen bármilyen ablakpárkányon zöldeket kapjon, különösebb gond nélkül.
A zöldek télen az ablakpárkányon történő termesztése salátamagokkal is elvégezhető. Előzetesen előkészített laza és tápláló talajba vetik. A tartálynak elég mélynek és tágasnak kell lennie. A tartály talajjal való feltöltése után legfeljebb 1 cm mély hornyokat kell készítenie. A salátasorokat ne helyezzük túl közel egymáshoz. Az optimális távolság közöttük 10-15 cm. Csírázás előtt a salátát fóliával vagy üveggel borítják, hogy üvegházhatást érjenek el. Amikor megjelennek az első hajtások, a menedéket eltávolítják. A salátát növekedés közben ritkítsuk.
íjtoll
A hagyma toll a legjobb növény az ablakpárkányon télen a kezdő kertészek számára. Kívánság szerint még egy iskolás fiú is megtermelheti.
Nevess egy csomó zöld hagymát talaj nélkül, vízben lehetséges. Ehhez töltsön fel egy kis edényt folyadékkal. A hagymát forrásban lévő vízzel leforrázzuk és feldaraboljuk. Távolítsa el a növény felső részét. A hagymának csak a gyökerét engedjük le a vízbe, nehogy elrohadjon. Az ilyen hagyma zöldjét rendszeresen lehet vágni, amíg maga a hagyma minősége nem romlik (idővel ráncosodik).
A hagymás toll ablakpárkányon történő termesztésének nehezebb módja a virágföld használata. Ehhez töltsön meg egy kis edényt tápanyaggal, és dobja bele az izzót úgy, hogy egyharmadáig merítse. A növényt rendszeresen öntözik. Ezenkívül megtakaríthatja a talaj nedvességét, ha hagymaültetéskor hidrogélt ad a talajkeverékhez.
Így a kérdés „Milyen zöldeket lehet otthon termeszteni az ablakpárkányon?"egyértelmű válasza van:" Bármelyik!». A lehetséges opciók listája nem korlátozódik a fent felsorolt növényekre. Kívánság szerint az ablakpárkányon fokhagyma tollat, vízitormát, metélőhagymát, oregánót, mustárt és egyéb növényeket termeszthet. Ugyanakkor ki kell választani egy adott növényt a meglévő feltételek alapján: hőmérséklet, fény, páratartalom.
A zöldek ablakpárkányon történő termesztésének fontos szabályai
Amikor úgy dönt, hogy zöldeket termeszt az ablakpárkányon, fontos megjegyezni néhány fontos alapelvet és szabályt:
- Az ablakpárkányon a zöldek termesztésére szolgáló talajnak könnyűnek, jól vízelvezetőnek kell lennie. Ideális a biohumusz és a kókuszrost keveréke. A keverék arányának 1:2-nek kell lennie. Használat előtt javasolt a kert talaját fertőtleníteni.
- Vízelvezető réteg kialakításához duzzasztott agyag, törött tégla vagy kavics használható. A tartályban lévő réteg vastagságának legalább 2 cm-nek kell lennie.
- A tartálynak vízelvezető nyílásokkal kell rendelkeznie.
- A növényzetet jobb otthon finom permetezéssel öntözni. 2-3 hetente egyszer folyékony komplex ásványi műtrágyákat kell hozzáadni az öntözéshez.
- A növényzet megvilágítására csak fénycsöveket használnak. A hagyományos asztali lámpák sok hőt és kevés fényt bocsátanak ki.
- Az ablakpárkányon ajánlott termeszteni alulméretezett, bokros, korai növényeket;
- A zöld magvakat kora ősszel kell csíráztatni, amikor a nappali órák hossza eltérő. A meleg és a fény elősegíti a palánták gyorsabb csírázását.
- A legtöbb zöld növénynek 10-13 órásnak kell lennie. A növények feletti lámpák megvilágítására 10-50 cm magasságban helyezkednek el.
- Az ablakpárkányon lévő növény zöldtömegének egyenletes növekedéséhez ajánlatos 180-at fordítani0 naponta egyszer.
- A zöldek ablakpárkányon történő etetéséhez ásványi műtrágyák komplexeit használhatja. A lakásban található szerves anyagok kellemetlen szagok forrásává válhatnak.
A videóban megismerkedhet a zöldek ablakpárkányon történő termesztésének más szabályaival:
A videó egyértelműen bemutatja a különféle zöldek termesztésének folyamatát, és lehetővé teszi, hogy értékes megjegyzéseket halljon egy tapasztalt kertésztől.
Összesít
A zöld növényzet télen termesztése természetesen kellemetlen, de nem kevésbé kellemes. Valóban, abban az időben, amikor a természet hótakaró alatt pihen, a lakás kis ágyán csodálatos zöld levelek és gallyak nőnek, amelyek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Élelmiszerként való felhasználásuk mindenekelőtt a családjával és barátaival való törődés megnyilvánulása. Maga a kertész is, aki zöldültetésről gondoskodik, élvezi, nosztalgiával idézi fel a meleg nyári napokat.
