Egykor ennek a kultúrának a gumóit mérgezőnek tekintették. De miután megkóstolta, az emberiség értékelte a keményítőtartalmú termék ízét és hasznosságát. Ma már mindenki termeszti, akinek legalább van földje. A túl kicsi telkekkel rendelkezők még a burgonya hordóban vagy vödörben történő termesztését is elsajátították. Vannak olyan kézművesek is, akik gumókat ültetnek az erkélyre.
Megfelelő mezőgazdasági technológiával ez a növény nagy terméshozamra képes. Most már teljesen lehetséges, hogy legalább egy zacskó finom burgonyát kapjunk egy négyzetméternyi leszállásból. Ehhez még csak kerti ágyakat sem kell kialakítani - a termesztéshez szükséges konténereket a ház vagy a háztartási épületek mellett lehet elhelyezni. Eredeti innovatív technológiákat érdemes átvenni a burgonya ültetésére az országban.
Először is ki kell választani a megfelelő tartályt. A hordónak fából kell lennie, legalább 7 literes, alja nélkül (a felesleges nedvesség eltávolítása érdekében). A gyökerekhez való levegő hozzáférésének biztosítása érdekében az összes fal mentén 1 cm átmérőjű lyukakat készítenek, egyenletesen elosztva őket 15-20 cm távolságra.
Burgonya termesztése hordóban
Arra érdemes ügyelni, hogy a hordóban lévő gumók ne ragadjanak meg a hőtől. Ehhez a tartályokat fehérre festik.
A tartályok előkészítése után az előre kijelölt helyekre telepítik őket, és lépésről lépésre algoritmussal elkezdik ültetni a burgonyát:
Megfelelő mezőgazdasági technológiával ez a növény nagy terméshozamra képes
Az utolsó ültetési lépést addig ismételjük, amíg az egész hordó meg nem telik földdel. A kiegészítések szükségesek egy erős elágazó gyökérrendszer kialakításához, amelynek ágain gumók képződnek.
Nem elég burgonyát hordóba ültetni - továbbra is megfelelően gondoskodnia kell róla. Bár ezzel a technológiával ezt könnyebb megtenni, mint nyílt terepen történő ültetéskor. Először is gondoskodnia kell a megfelelő táplálkozásról. Ezért a csírák kihajtását fejtrágyával kombinálják.
Ha a talajt komposzttal vagy rothadó faporral keverik, akkor a hozam jelentősen megnő. Infúziókat is használnak: szerves anyagokat és fahamut, komplex műtrágyákat alkalmaznak. Jó hatást fejt ki az "EM-1" gyógyszer, amelyet szezononként legalább háromszor használnak a bokrok táplálására.
A műtrágyákra különösen július második felétől van szükség, amikor a burgonya "ágyás" földje kimerült. A kiegészítő fejtrágyát öntözéssel kombinálják, amelynek bőségesnek kell lennie. Az öntözések optimális száma 3-4 alkalom a csúcsok leeséséig (meleg nyáron még gyakrabban).
A hordó alatt található speciális hordozó segít felgyorsítani a csírázást. Amikor konténereket telepít a helyszínen, ajánlatos olyan helyeket választani, ahol fű nő. De a tartály alá csak kis fiatal gallyakat tehet.
Keverje össze a talajt komposzttal vagy rothadó faporral
Vannak, akik csodálkoznak, hogyan lehet hordóban burgonyát termeszteni, ha ezt a technikát különc szeszélynek tekintik. De ha figyelembe vesszük a módszer előnyeit, akkor az irónia csökkenni fog:
A hordóban való termesztés lehetőség azok számára, akik kíváncsiak a korai betakarításra. Az előre elkészített edényeket a napsugarak felmelegítik, az elültetett gumók pedig nem félnek a tavaszi fagyoktól.
Egy másik szokatlan módszer, amelyet a nyári lakosok hat hektáron kezdtek gyakorolni, a burgonya termesztése régi vödrökben. De csak műanyag edényeket kell használni - fémben a föld nagyon túlmelegszik. Ebben a tartályban nem szükséges eltávolítani az alját - csak fúrjon lyukakat.
Az ilyen mini-ágyak nem foglalnak sok helyet, így a kert bármely sarkában elhelyezheti őket. Módszerével és mobilitásával vonz - ha a bokrok nem kényelmesek, a vödrök áthelyezhetők egy másik területre, vagy fagy idején üvegházba (vagy verandára) küldhetők.
A technológia ebben az esetben megegyezik a burgonya hordós termesztésénél alkalmazottal, csak egy, de elég nagy gumót helyeznek egy vödörbe.
A kis térfogatú tartályok miatt kevesebb vizet használnak fel, mint az előző változatban, így a föld gyorsabban kiszárad. Az öntözést 10 napos időközönként kell elvégezni.
Ha nincs kéznél hordó vagy vödör, vihetsz szokásos zacskó gabonapelyhet vagy cukrot. Félig tele vannak rothadt trágyával (míg a zsák széleit be kell csomagolni). A burgonyát a tápanyagkeverékbe temetik, és a tetejére egy kis talajréteget szórnak.
A függőleges ágyakat napos helyre helyezzük, és rendszeresen öntözve várják a földdel borított hajtásokat. A technika ugyanaz, mint az előző esetekben, csak egy különbséggel - fokozatosan el kell fordítani a táska széleit.
Használhat egy másik lehetőséget, amely lehetővé teszi, hogy már májusban lakmározzon fiatal burgonyával. Ebben az esetben a zacskót teljesen megtöltjük felmelegített földdel és megkötözzük. Miután kis lyukakat készítettek a vásznon, a burgonyát áttemetik (erős szemek is használhatók).
Először a zacskókat sötét pincében tartjuk 2 hétig, majd kitesszük a napnak. Az öntözés egy hónap alatt történik - a nedvesség lassan elpárolog egy zárt zsákból.
Holland partraszállás
Ehhez a technikához egy kis ültetvényt kell kijelölnie, mert a burgonyát a barázdákba ültetik. Ez nem egészen árok, és az ilyen mélyedéseket kézzel készítik a földbe, lapát használata nélkül. Igaz, az előkészítő szakaszban szükség lesz egy mögöttes traktorra (kultivátorra), hogy ősszel felszántsák a talajt. Az ilyen feldolgozás után a talaj lazábbá és hajlékonyabbá válik.
De először be kell pácolni a gyomokat szisztémás gyomirtókkal (például beveheti a Roundup-ot). A termesztés során elszáradt fű összetörik, és jó műtrágyává válik a talaj számára. Tavasszal célszerű újra felszántani a földet, hogy "bolyhossá" váljon.
Annak érdekében, hogy kényelmesebb legyen az ültetvény gondozása, és az összes gumó egyszerre érik, ügyeljen a burgonya egyenletes elültetésére. Először egy bontást kell végezni, a hornyok helyét csapokkal jelölve, amelyek méretének meg kell egyeznie. Ezután egy aprítót veszünk, és betartjuk a következő sémát: a hornyok közötti távolság 80 cm, a lyuk mélysége 10 cm.
Az ültetési anyagot előre elkészítik, a csírázást 3 hónappal a barázdákba küldés előtt megkezdik, hogy ne csak erős szemek, hanem járulékos gyökerek is legyenek.
Minden burgonya kerül a lyukba kizárólag csírázik fel. Ugyanakkor a gumók közötti távolság 35 cm a barázdában. Gereblyével kell kiegyenlíteni a talajt, hogy minden barázda le legyen fedve.
A leszállás tetején fahamuval, komposzttal, tőzeggel és kis mennyiségű ásványvízzel meghintjük. Ha esik, ez a tápanyag-összetétel a gödrökbe esik.
Akit érdekel a burgonya barázdákba ültetésének módja, annak érdemes ráhangolódnia a több szakaszban végrehajtott dombolásra. Minél magasabb a fésű, annál bőségesebb lesz a betakarítás.
Ennek a módszernek az a sajátossága, hogy minden bokor felett egy szép halom - egy piramis - alakul ki. Ezt a technológiát burjátnak is nevezik, és népszerű ott, ahol a terep egyfajta gyepgerenda.
Először egy négyzetet veszünk a gumó alá, amelynek oldala 0,5 m. A közepén egy kis lyukat készítenek, amelybe trágyát helyeznek. A gumót csírákkal felrakjuk, egy újabb réteg szerves anyaggal befedjük és földdel beborítjuk, alacsony piramist képezve.
Amint az első levelek áttörnek, a föld négy oldalról felhalmozódik rájuk, teljesen beborítva a tetejüket. Egy geometriai alakzat alakul ki, amíg a bokor el nem éri a kívánt magasságot (körülbelül 15 cm).
Az ültetvénygondozás az öntözésre (alkalmankénti műtrágya hozzáadásával) és a gyomirtásra korlátozódik.
Minden gazdálkodónak megvan a kedvenc burgonyafajtája, amelyet évről évre megpróbálnak termeszteni, minden betakarításból kiválasztva a maggumókat. A tapasztalt kertészek azonban tudják, hogy ebben az esetben a szelektivitás romlik, a gumók kisebbek lesznek, és 5 év elteltével az ültetés csekély romlott minőségű burgonyatermést eredményez.
Hogy ez ne forduljon elő, otthon végeznek burgonyafelújítást. Ugyanakkor nem szükséges új fajtát vásárolni - olcsóbb lesz a magok megfiatalítása, ha figyelembe veszi a tapasztalt gazdák tanácsait.
Vetőburgonya fiatalítási módszerek
választási lehetőség | Leírás | Hogyan történik |
---|---|---|
Magok segítségével | Virágzás után kis zöld golyók képződnek a bokrokon - magokat tartalmaznak. Nem minden kertész tudja, hogy burgonya is termeszthető belőlük- Az ültetési anyag tenyésztése hosszú ideig tart. De az eredmény egy betegségnek ellenálló gumó- Az összegyűjtött magvak 10 évig tárolhatók | A golyókat egy vászonzacskóba tesszük és felakasztjuk további érlelésre (melegen és fényben)- Amikor a virágok megpuhulnak és megvilágosodnak, magokat szedünk ki belőlük, jól megmossuk és megszárítjuk- Jövőre elültetve olyan maggumókat kapnak, amelyeket nem élelmiszernek használnak fel, hanem a következő szezonban ültetésre hagyják |
Klónozás | Ennek a módszernek a lényege, hogy kellően nagy gumóból minigyümölcsöt nevelnek, amiből jövőre lesz maganyag | Tavasszal hagyjon néhány nagy gumót a pincében, és permetezze őket egész nyáron. Ugyanakkor optimális feltételeket teremtenek: alacsony hőmérséklet és magas páratartalom- Az ősz második felében a burgonyán már jól kifejlődött gyökér „mosórongy” látható, melynek ágaiban apró csomók keletkeztek- A miniburgonya begyűjtése után megszárítják, és tavaszig hagyják a vetésben felhasználni. Finom háló tárolására alkalmas |
dugványok | Furcsa módon a burgonya tetejéről is lehet dugványokat szerezni. Ehhez a kertben kiválasztják a legnagyobb és legerősebb bokrot, amelyet meg kell jelölni (például piros szalaggal átkötni) | Amikor a bokor elhalványul, de nem hervad el, az összes szárat levágják róla, és a középső részét 4 cm hosszú dugványokra osztják, legalább 1 levelet hagyva- 4 órán keresztül ellenáll gyenge kálium-permanganátban- Árnyékos helyre ültetve, 3 cm távolságot tartva a dugványok között, a sorok között - 20- A dugványokat 60%-ban a talajba temetik, függőlegesen elhelyezve- Az ágyásokat mulcsozzuk (a szalma is megteszi) és jól öntözi- Miután a korona megsárgul és megszárad, várjon még 2 hetet, és ásson- A csomókat kálium-permanganátban fertőtlenítik, napon szárítják és zsákvászonba csomagolják, hogy a következő szezonban az ágyásokba ültessék |
A gumók tetejéről | Ehhez a módszerhez a burgonyát előre kiválasztják - a betakarítás során. Vegyük a legnagyobb, ép gumókat, és tavaszig külön tároljuk- A darabolásból visszamaradt burgonyát a szokásos módon azonnal elültetik a földbe- Meg kell különböztetni az apikális telepítésű ágyakat és a közönségeseket. A kísérleti parcelláról a termést a következő szezonra vetőmagként kell hagyni | A gumók csúcsi részét a csírákkal együtt körülbelül 1/3-ával levágjuk- Fűrészporos dobozba helyezve, hogy folytassa a csírázást, miközben folyamatosan hidratálja- A gyökerek 3 hét alatt kialakulnak, a tetejét az ágyásokra lehet ültetni. A lyuk mélysége 5 cm, a gumók közötti távolság pedig 30 cm |
csírák | Ez a leggyorsabb módja az osztályzat frissítésének. Egy gumó 40 bokor számára képes anyagot adni- A csírázás során a terméseken különböző méretű és erősségű csírák képződnek. Mindegyik alkalmas erre a módszerre- A csírákat azonnal elültetheti az ágyásokba, vagy először cserépben növesztheti | A lédús, erős zöld szemeket a gyökerek kezdetével együtt szedjük, és külön ültetjük- Halvány, törékeny darabokra vágva (a meglévő vesék száma szerint)- Minden hajtás 2/3-a jól trágyázott talajba van temetve- A fejtrágyázást az összetevők váltakozásával végezzük: 1 hét - hamu vagy gyógynövény infúzió, 2 - biohumusz- A betakarítás során kiválasztják a legnagyobb gumókat a következő szezon vetőanyagához |
A betakarított termés őszi válogatásánál egyes kertészek a legjobb termést hagyják étkezésre, a magokra kis burgonyát raknak. Ezzel a megközelítéssel a degeneráció 2 év múlva következik be. Annak érdekében, hogy ne végezzen gyakori fiatalítást, jobb, ha jó minőségű, nagy gumókat használ a szaporodáshoz.
Nagy virágcserepek használhatók
A burgonya konténerekben történő termesztésének technológiája meglehetősen elfogadható a városi lakásokban (erkélyeken, loggiákban) történő felhasználáshoz. Lehet, hogy a hordók nem férnek bele a méretekbe, de a vödrök és a zacskók pont megfelelőek (még mindig használhatsz nagy virágcserepeket).
Ebben az esetben ajánlatos a burgonyát 2 szakaszban termeszteni, ez segít a hozam növelésében. Először is, palántákkal foglalkoznak, és az ablakpárkányokon tartják. Amikor 10-12 jó levél van a bokrokon, a palántákat az erkélyen lévő konténerekbe lehet küldeni. Ez a módszer lehetővé teszi a korai betakarítást, mert a palánták márciusban nőhetnek, amikor még hideg van kint.