Gomba tinder gomba: ehető vagy nem, miért hívták így, leírás és fotó

Név:Trutovik

A polipórusok olyan gombák, amelyek élő és elhalt fák törzsén és vázágain, valamint azok gyökereiben nőnek. A termőtestek felépítésében, táplálkozási módjukban, szaporodási módjukban hasonlóak, de különböző rendekhez, családokhoz tartoznak. A név számos olyan fajtát egyesít, amelyek szaprotrófok az elhalt fán és paraziták az élőkön. A cikkben bemutatott tinder gombáról készült fényképek a színek, méretek és formák elképesztő sokféleségét mutatják be.

Trutovik igazi

Hogyan néz ki a tinder gomba

A polipórusos gombák megjelenése igen változatos. Méretük néhány millimétertől 100 cm-ig terjedhet, súlyuk néhány grammtól 20 kg-ig terjedhet. A termőtestek állhatnak egyetlen sapkából, amelynek széle az aljzathoz van rögzítve, vagy lehet egy lábuk - teljes vagy kezdetleges. A sapkák formájukban lehetnek elhajlottak, hajlítottak, pata alakúak, konzolosak, legyező alakúak, gömb alakúak, göbösek, polc alakúak, kagyló alakúak hajlítottak, korong alakúak.

A kupak vastagsága típustól és kortól függően változik. Felületük lehet sima, göröngyös, ráncos, bársonyos, gyapjas, matt vagy fényes, kérges vagy bőrös.

Trutovik vörösfenyő pata alakú

A kalapok felületén gyakran algák vagy moha telepednek meg. A színek lehetnek tompított, pasztell vagy világosak. A magot szövetnek vagy tramának nevezik. Ő lehet:

  • puha - viaszos, húsos, szubkocsonyás, rostos, szivacsos;
  • kemény - bőrszerű, parafa, fás.

Néha a szövet kétrétegű, puha és kemény rétegekből áll. Szerkezete megváltozhat a gomba fejlődése során. A villamos színe fehér, szürke, bézs, sárga, barna, barnás, rózsaszínes árnyalatok között változik. A polipórusos gombák hymenoforja különböző típusú lehet:

  • cső alakú;
  • labirintus;
  • lamellás;
  • egyenetlen;
  • tüskés.

A polipórusos gombák hymenophore típusai

Évelő fajoknál az életkor előrehaladtával vagy a környezet hatására megfigyelhető az egyik típusú hymenofor életkorral összefüggő átalakulása egy másikká. A pórusok lehetnek szabályos és szabálytalan alakúak, azonos méretűek és különböző méretűek. A spórák hengerestől gömb alakúakig változnak, fehéres, szürkés színűek.

Hol nő a tinder gomba

Tinder gombák nőnek a Föld bolygó bármely részén, ahol fák vannak. Megtelepednek élő és kivágott fák különböző részein, feldolgozott fán - faanyagon, fa szerkezeteken.

Erdőkben, kertekben, parkokban, külvárosi területeken és városokban találhatók. Kevés tincsgomba él élő fákon: a nemzetség legtöbb tagja az elhalt fát kedveli. A tincsgomba élőhelye mérsékelt és trópusi vidékekre terjed ki, de vannak zordabb éghajlati viszonyok között élő fajták is.

Tinder gomba jellemzői

A tincsgombák között vannak egynyári és évelő fajták is. 3 kategóriába sorolhatók:

  1. Egy tenyészidő alatt fejlődő egynyári. Az ilyen tincsgombák élettartama nem haladja meg a 4 hónapot, a tél beálltával elpusztulnak.
  2. Egynyári telelés – jól tűri a telet, és a következő szezonban folytassa a spórák szaporodását.
  3. Évelő - 2-4 évig vagy 30-40 évig él, és évente új hymenoforréteget épít fel.

A polypore gombák nem "mindenevők", jellemző rájuk a fafajokra való specializáció. Nagyon kevés az erősen specializálódott fajta közöttük, a legtöbb egy bizonyos fafajtára, például tűlevelűre vagy széles levelűre koncentrálódik. Minden helységben egy-egy tincsgomba 1-2 fafajt érint.

Megjegyzés! A fa fertőzésének fontos tényezője az életkora, minél idősebb a növény, annál sérülékenyebb.

A tinder gomba szerkezete

A tinder gomba micéliumból és termőtestből áll. A micélium a fás test belsejében fejlődik ki, és a teljes hosszon elterjed. A termőtestek kialakulása előtt a gomba semmilyen módon nem árulja el jelenlétét. A polipórusos gombák lassan növekednek, először gumókat vagy lapos foltokat képeznek a felszínen. Ezután fokozatosan nőnek a méretük, és megkapják a fajban rejlő formát.

Trutovik egy metszetben: jól látható a hymenofor, a szövet, a kéreg

A fagomba termőteste sok különböző hosszúságú és vastagságú hifaszál összefonódásából jön létre. A tinder gombák hifarendszere a következő lehet:

  • monomitikus - csak generatív hifákból áll;
  • dimitikus - generatív és csontváz vagy összekötő hifák alkotják;
  • trimites - generatív, váz- és összekötő hifák alkotják.

Sok tincsgombafajra jellemző az új hymenofor évenkénti szaporodása, miközben a régi gomba fokozatosan elszaporodik hifákkal. Ebben az esetben a gomba testét éves gerincek alkotják, amelyek alapján meghatározható a kora.

A gomba fejlődését az éghajlati viszonyok és az aljzat elhelyezkedése befolyásolják. A kedvező időjárás serkenti gyors növekedésüket és megfelelő fejlődésüket. A páratartalom itt kulcsszerepet játszik. Megfelelő mennyiségben a termőtestek sötétebbé válnak, színkontrasztot kapnak. Száraz időben éppen ellenkezőleg, világosodnak, vékonyabbá válnak, kiszáradnak, a pórusok kisimulnak és összehúzódnak. Emiatt a gomba egy szezonban több réteg hymenofort is kialakíthat.

Megjegyzés! A tinder gombák nem igényesek a világításra, de ennek teljes hiányában a termőtestek vagy nem alakulnak ki, vagy szabálytalan, csúnya formát vesznek fel.

Az ételmaradék gomba típusa

Minden polipórusos gomba fával táplálkozik. Képesek lebontani a szükséges cellulózt és lingint, amihez micéliumuk vagy hifáik termelik a megfelelő enzimeket. Összetételüktől függően különböző típusú rothadás jelenik meg a fán: fehér, barna, vörös, tarka, puha. A fa színe megváltozik, törékennyé válik, az évgyűrűkkel párhuzamosan rétegeződik, veszít térfogatából és tömegéből. Ha egy tincsgomba megtelepedett egy idős, beteg, száraz növényen, akkor erdőrendezőként működik, felgyorsítva az utóbbi talajrá való átalakulását. Ha a gazdafa fiatal és egészséges, a polipórusos gomba élősködik rajta, és 5-10 éven belül elpusztítja.

Geszt szijács korhadás, amelyet tincsgomba okoz

Hogyan szaporodik a tinder gomba

A polipórusok spórákkal szaporodnak, a fertőzés levegővel történik. A spórák mélyen behatolnak a fa törzsébe a kéreg károsodása révén, amely súlyos fagyoknak és széleknek való kitettség, az állatok által okozott károk és az emberi tevékenység következtében alakul ki. Ott tapadnak, kicsíráznak micéliummal, amely fokozatosan növekszik, belülről elpusztítva a fát. A gyümölcstestek a gomba kicsi, látható részei. A legtöbb a csomagtartóban van. Ezzel a szaporodási és fejlődési módszerrel lehetetlen korai stádiumban kimutatni a tincsgombát. A fa magjában észrevétlenül kihajt, és akkor is termőtestként nyilvánul meg, amikor a növény megmentése szinte lehetetlen.

A tinder fajtái

A polypore gombák a Basidiomycetes osztályba tartoznak, a Holobasidiomycetes alosztályába, amelyben több családot különböztetnek meg:

  1. Fistulinaceae (Fistulinaceae) - az Agarikov rendbe tartoznak, polc formájában kombinálják a szaprofita gombákat termőtestekkel. A család kiemelkedő képviselője az úgynevezett májgomba (Fistulina hepatica) - a tinógomba ehető változata.

    Közönséges májfű

  2. Amylocorticia (Amylocorticiaceae) - a Boletovye rend képviselői, lapos termőtesteket alkotnak. Ide tartozik az illatos és hús-rózsaszín amylocorticium, kis spórás és kúszó ceraceomyces, plicaturopsis.

    Plicaturopsis göndör

  3. Hymenochetales (Hymenochaetales) - a fán élő gombák nem ehető fajait egyesíti. Az egynyári és évelő termőtestek sárgásbarnák, sötétszürkeek, kemény parafa vagy fás villamos. Magában foglalja a Phellinus, Inonotus, Pseudoinontus, Mensularia, Onnia, Coltricia nemzetségeket.

    Inonotus sörteszőrű

  4. Schizoporaceae (Schizoporaceae) - 14 nemzetséget és 109 fajt foglal magában. A termőtestek egynyári és évelőek, elterültek vagy hajlottak, megismétlik az aljzat konfigurációját, fehérre vagy barnára festettek, laposak, tapadósak, holt fa alján nőnek. A himenofor sima vagy repedezett, lekerekített vagy szabálytalan alakú pórusokkal, néha fogakkal.

    A skizopóra furcsa

  5. Albatrellaceae (Albatrellaceae) - ehető tinógomba, amely a Russula (Russulales) rendbe tartozik. A termőtestek egynyáriak, lapos nyomott kalapból, fehéres, sárgás vagy barnás színűek és rövid, vékony hengeres szárból állnak. Növekszik tűlevelű fák alatt, formáljon velük mikorrhizát. Csak fiatal gombát esznek.

    Albatrellus fésű

  6. Polyporaceae (Polyporaceae) - ezredbeli növedékeket képez a fákon. A hús fiatalon gyakran puha, az életkor előrehaladtával nagyon kemény lesz. Hymenophore cső alakú vagy labirintus. Tartalmazza az ehető és nem ehető gombákat.

    Daedaleopsis tricolor

  7. Phanerochetes (Phanerochaetacaeae) - kéregszerű vagy nyelv alakú, akár 15 cm átmérőjű és legfeljebb 1,5 cm vastag, elterülő termőtesteket alkotnak, amelyek gyakran egyfajta "milyeneket" képeznek a kérgén. Hymenophore szúrós. Húsa vékony, bőrszerű vagy rostos, ehetetlen.

    Irpex tejfehér

  8. Meruliaceae (Meruliaceae) - az aljzaton elterülő vagy emelkedő termőtestek, egynyári, puha. Egyes fajok jól fejlett kalapot képeznek. A gomba felülete sima vagy serdülő, fehéres vagy barnás tónusú. A hymenophore lehet sima, tüskés, hajtogatott.

    Gleoporus tiszafa

  9. Fomitopsis (Fomitopsidaceae) - évelő gyümölcstestek ülő vagy elterült, gyakran pata alakú, masszív. Szövete bőrszerű, fás vagy parafa, a hymenofor csőszerű, réteges. Az egynyári gombák gyakran bokrosak, több sapkájúak, ehetőek.

    tölgy szivacs

  10. Ganoderma (Ganoderma) - 2 féle gombát tartalmaz: matt és olajosan fényes felülettel. A terméstestek kalap vagy kalap alakúak, parafa vagy fás szerkezetűek.

    Polypore lakkozott (reishi gomba)

  11. Gleophyllum (Gleophillum) - egynyári vagy évelő termőtesteket képez patkó vagy rozetta formájában. A gomba felülete lehet sima vagy gyapjas, barnára vagy szürkére festett. Hymenophore - csőszerű, labirintusos vagy lamellás.

    stereoum

A tinder gomba mikológusok általi osztályozása jelentős nézeteltéréseket mutat. A különböző kutatóktól származó ugyanazok a gombák különböző csoportokba tartozhatnak.

A tinder gombák ehetők

Gombaszedés közben sokan megkerülik a tincsgombát, nem tudják biztosan, hogy mérgező-e vagy sem. A tinder gombák nagy nemzetségében ehető és nem ehető gombák egyaránt megtalálhatók. Az ehetőt fiatalon fogyasztják, amikor puha húsú és jó ízű. Egyes fajok egyenként vagy kis csoportokban nőnek a fatörzseken (kénsárga, lakkozott és pikkelyes tincsgombák, májfű), mások fagyökerekben vagy a közelmúltban ledőlt tuskók helyén elágazó, többsapkás termőtesteket alkotnak (óriásmeripilus, esernyőpoliporus, gryfolistvennaya). Az ehetetlen, fás szárú gombák emberi fogyasztásra alkalmatlanok, de a népgyógyászatban, gyógyszerészetben, kozmetológiában használják. A tincsgombák között nincsenek mérgező fajták, de allergiás reakciókat válthatnak ki.

Trutovik pikkelyes, ehető

Mikor kell gyűjteni a gombát

A Polypore gombát tavasszal, a nedváramlás kezdetekor kell gyűjteni, és ősszel, amikor a telelésre felkészülve hasznos anyagokkal gazdagodott. A gyógyászati ​​alapanyagok betakarításánál előnyben kell részesíteni a nagy magasságban termő példányokat. A parafa gombák késsel vághatók, a fás gombák nagyobb erőfeszítést és fejsze vagy fűrész használatát igényelnek. Ha a gomba összeomlik, az azt jelenti, hogy túlérett és elvesztette előnyös tulajdonságait. A fák tövében növekvő bokros, ehető fajtákat fiatalon lehet legjobban betakarítani, az egész csoportot kivágva.

Miért hívják a gombát tinder gombának?

A név az ókorból származik. Valaha, a gyufa feltalálása előtt, tűzgyújtót használtak, amely tűzkőből, kovakőből és tincsből állt. Tűzkő és kovakő segítségével szikrát ütöttek, aminek a tinderre - gyúlékony anyagra - kellett volna esnie. Aztán az égő bádoggal meggyújtották a kemény fát. Alsóanyagként ruhadarabot vagy vattát, száraz mohát, fakérget és laza, parafa szerkezetű, fán élő gombákat használtak. A tinderként való szerepük miatt ezeket a gombákat tinder gombáknak nevezték.

Egy darab tinder gomba és egy acél

Következtetés

A tinder gombáról készült fotót nézve végtelenül meglepődhet a vadon élő állatok sokféle megnyilvánulásán. Ez a szervezet az erdei biocenózis legfontosabb résztvevője, pozitív és negatív szerepet is játszik benne. Az elhalt fát elpusztító tincsgombák hozzájárulnak annak gyors lebomlásához, és más növények tápanyag-szubsztrátumává alakulnak át. Ugyanakkor ártanak az erdőgazdálkodásnak. Az egészséges növények levével táplálkozva a parazita gombák halálhoz vezetik őket. Az erdő megőrzésében érdekelt ember pedig befolyásolhatja a tincsgombák életét, korlátozhatja terjedésüket.

Fénykép a tinder gombákról

A nagy faji diverzitás miatt lehetetlen minden ehető és nem ehető tinógombáról fényképet és leírást adni. Sok vadon élő állatok szerelmese nagyon szépnek tartja a gombavilág ezen képviselőit. A következő, névvel ellátott tindergombák fotói lehetővé teszik ennek ellenőrzését, és talán vágyat keltenek, hogy jobban megismerjék ezt a királyságot.

Gomba

nyírfa szivacs

Polypore kénsárga

Meripilus óriás

Polyporus esernyő

Grifola lombhullató (gombás-kos)

A Climacodon a legszebb

Polypore róka

Sukhlyanka biennálé


Cikkek a témában "Gomba tinder gomba: ehető vagy nem, miért hívták így, leírás és fotó"
Megosztás a közösségi hálózatokon: