Télen a retek ablakpárkányon történő termesztése kezdőknek is lehetséges, ha erőfeszítéseket tesz. A növény szerény, gyorsan növekszik, szinte egész évben betakarítható.
A kultúra szerény a gondozásban, ezért megfelelő szervezésével télen friss retek betakarítás érhető el.
A télen megtermelt zöldség maximális mennyiségét fűtött üvegházba ültetve lehet elérni. Feltételek hiányában a retek sikeresen nőnek otthon: ablakpárkányon vagy erkélyen.
A téli zöldségtermesztés feltételei:
A télen termesztett retek gondozásának általános elve az öntözés, a talajlazítás, elégtelen növekedés esetén a tápanyaggal való táplálás.
A zöldségtermesztés feltételeinek hiányában a kertben lehetőség van az otthoni betakarításra. Az ablakpárkányra bármilyen retket ültethet, de vannak olyan fajták, amelyek a maximális hozamot adják.
Az otthon termesztett növény fő követelményei a korai érettség, a magas hozam, a kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenállás.
A retek otthoni, ablakpárkányon történő termesztéséhez a következő fajtákat használják:
Télen otthon is lehet retket termeszteni olyan fajtákból, mint a Zarya, Rudolf, Gusar vagy Zhara.
Az egyik fő követelmény a fűtött helyiség jelenléte. Az otthoni retket télen bármilyen kényelmes felületen termesztik, amelyre a napsugarak behatolnak: erkélyen, ablakpárkányon vagy asztalon.
Leggyakrabban a mázas loggiákat zöldségtermesztésre használják. A legjobb megoldás az erkély elhelyezkedése a déli oldalon, ahol elegendő fény van. A ház északi részén télen termesztett retek kisebbre érnek, gyakrabban betegszenek meg.
Az erkély ablakpárkányán télen retek termesztésének előnyei: friss levegő hozzáférése a palánták számára, a munkához szükséges hely rendelkezésre állása, a környezeti hőmérséklet növelésének lehetősége a fűtési rendszer miatt.
Természetes környezetében a kultúra február második felétől májusig jól fejlődik. Télen, ablakpárkányon, magról retek termesztéséhez ajánlatos előnyben részesíteni a korai vagy az ultrakorai fajtákat. A betakarításhoz január második felében ültetheti őket a déli oldalon lévő ablakpárkányra. Február második felétől szabad növényt termeszteni a nyugati és a keleti ablakokon.
Ha egész éves termést kell szerezni, a téli vetés kéthetente elvégezhető. Ha minden szükséges feltétel biztosított, a gyökérnövények termesztése nem nehéz: egyenletesen érik, a feltételeknek megfelelően.
Télen növények termesztésére szolgáló palánták tartályaként bármilyen tartályt használhat. A legjobb megoldás a 15 cm magas és az ablakpárkány szélességével megegyező szélességű fadobozok raklapokkal.
Kényelmesen használható és széles körben elérhető a szellőzőnyílásokkal ellátott műanyag tartályok értékesítésében. Egy cella méretének legalább 5 * 5 cm-nek kell lennie.
Az ablakpárkányon otthoni retket télen tojássejtekben, műanyag poharakban, sőt tányérokban termesztik. Fontos a vízelvezető lyukak biztosítása és a raklapok építése.
A növény termesztésére kiválasztott tartályt jól le kell mosni szódával, meg kell szárítani, majd 2/3-ig meg kell tölteni földdel. A retek a termékeny földet részesíti előnyben, ezért ajánlatos talajkeveréket vásárolni az uborka és paradicsom termesztésére tervezett üzletekben.
Talaj lehetőségek:
A téli termesztésre szánt saját készítésű talajkeveréket rovaroktól és kártevőktől kezelik: kálium-permanganát-oldattal öntik vagy párolják.
Ha a magokat ugyanazokba a tartályokba ülteti, először meg kell trágyázni a talajt, vagy ki kell cserélni a talajt a dobozokban.
Télen jó termés érhető el vásárolt vetőmagból és saját betakarításból is. A retek otthoni ablakpárkányon történő termesztéséhez friss magokat kell használnia a vetéshez. Barna elszíneződés és integritás jellemzi őket. Csírázási tesztként víztartályba helyezik őket. Amikor a folyadékba kerül, a rossz mag leülepszik az aljára, míg a jó mag lebeg.
Vetés előtt a magokat kálium-permanganát oldattal kezeljük, a sérült mintákat eltávolítjuk.
A tartály, a talaj és a magvak előkészítése után megkezdik az ültetési eljárást: a tartályt megtöltik talajjal, amelyet vízzel megnedvesítenek. Búvárbottal vagy más rögtönzött eszközzel lyukakat kell készíteni 5 * 5 cm távolságban és 1,5-2 cm mélységben.
Mindegyikbe csipesszel egy-egy magot helyeznek, majd szórópisztollyal megnedvesítik, hogy a talaj tömörödjön.
Az eljárás végén a tartályt üveggel vagy fóliával borítják, és az ablakpárkányra helyezik, amíg a palánták meg nem jelennek.
Az ültetés után 6-8 nappal el kell távolítani a menedéket a tartályból, majd a palántákkal ellátott tartályt hűvösebb, 8 ° C hőmérsékletű helyre kell helyezni 3-4 napig. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy a növény ellenállóbbá váljon a kedvezőtlen külső tényezőkkel szemben. A keményedés végén a tartályt visszahelyezzük eredeti helyére.
Alternatív ültetési módszerként a retket otthon is termeszthet tojástálcákon:
A retek lépésről lépésre történő termesztése az erkélyen a mezőgazdasági technológia szabályainak betartásából áll: időben történő öntözés, lazítás, etetés és feltételek megteremtése.
A hőmérsékleti rendszer nagyon fontos a retek sikeres téli termesztéséhez. A helyiség levegő hőmérséklete nem megfelelő a tenyésztéshez: a növény megnyúlt és csavarodott, a télen termesztett gyökérnövények petyhüdten és rossz ízűek.
Retek dobozokat elhelyezni az akkumulátorok mellé nem praktikus: a központi fűtés radiátorai nemcsak hőt, hanem száraz levegőt is bocsátanak ki, ami megakadályozza a palánták normális növekedését.
A csírázás optimális körülményei + 1-2 °С, de a növény számára a legkényelmesebb a gyökérnövények képzése + 16-18 °С környezeti hőmérsékleten. A palánták növekedése során a helyiség levegője ajánlott + 6-8 ° С-ra felmelegedni.
A retek természetes megvilágítása télen nem elegendő, ezért a napfény hiányát mesterségesen pótolják. Ehhez használjon fénycsöveket, amelyeket a leszállásokkal ellátott dobozok közelében helyeznek el.
Javasoljuk, hogy rendszeresen fordítsa meg a dobozokat, hogy a palánták egyenletesen világítsanak és fejlődjenek.
Javasoljuk, hogy szükség esetén rendszeresen hidratálja a talajt. Száradáskor vizet permeteznek a talaj felszínére szórópisztollyal, kizárva a levéllemezekkel való érintkezést. A túlzott nedvesség a gyökerek rothadásához vezet, ezért az eljárást követő másnap ajánlott a talaj fellazítása, a retek meglocsolása.
A kultúra nem igényel további takarmányozást, ami lehetővé teszi, hogy környezetbarát termékeket kapjon. Kívánt esetben időnként hamuval kevert komposztot adhat a talajhoz.
Ha télen, közös dobozban termesztünk, ritkítani kell. Az eljárást akkor kell elvégezni, amikor a növénynek 2-3 levele van. A gyenge palántákat eltávolítják, és csak az erős példányok maradnak. A növények között legalább 1,5 cm távolságot kell tartani.
Az érett gyökérnövények fogyasztásra alkalmasak. Fontos, hogy ne tedd túlzottan a talajba, nehogy megrepedjenek és ne veszítsék el ízüket. Télen a retek termesztése során lehetőség van szelektív betakarításra, de óvatosan kell elvégezni az eljárást, hogy ne sértse meg a közeli növényeket.
A gyökérnövény földről való eltávolítása után levágják a tetejét, magát a retket megmossák, majd a rendeltetésszerűen használják. A betakarított termés hosszú távú tárolása nem lehetséges.
Ha télen gyökérnövényt termeszt, nemcsak termést, hanem magvakat is kaphat. A magvak öngyűjtése lehetővé teszi, hogy biztos legyen a fajtájában.
A retekmag megszerzésének árnyalatai:
A magvak öngyűjtése garantálja a következő ültetéskor a csírázást. Az esemény sikere az eljárás algoritmusának való megfeleléstől függ.
Kezdetben döntse el a begyűjtés módját (átutalás vagy közvetlen). A második a növény télen történő termesztésének folytatása a betakarítási időszak vége után.
Az átültetéskor a legnagyobb gyökérnövényeket választják ki. A tetejét le kell vágni, a gyökeret is le kell rövidíteni 3-4 cm-re. Ezt követően a retket átültetik és külön tartályban termesztik, jó öntözést biztosítva.
A szükséges királynősejtek számának meghatározásakor fontos figyelembe venni, hogy egy növényből akár 15 g magot is reálisan nyerni. Körülbelül fél pohár magot kapunk, ha 10-15 gyümölcsöt ültetünk el. Ez a mennyiség elegendő ahhoz, hogy egy család retket biztosítson egész évre.
A gyökérnövények vetőmagra ültetésekor azokat úgy kell termeszteni, hogy 40 cm távolság legyen közöttük: a növény növekedésével a bokor nő.
A magvak számára termesztett retek gondozása az időben történő öntözésből, lazításból áll. 2 héttel az ültetés után a kultúrát szerves műtrágyákkal táplálják.
Ahogy a királynősejtek nőnek, nyilak képződnek rajtuk, majd virágok és babok jelennek meg magokkal.
A mag készen áll a betakarításra, ha a hüvelyek megsárgultak. Ezt követően a bokrokat teljesen levágjuk, és szellőztetett helyiségben lógva hagyjuk, amíg a herék teljesen megszáradnak. Az eljárás időtartama 2-3 hét.
A megszáradt hüvelyt eltávolítjuk, és eltávolítjuk a babot, amelyet kézzel dörzsölünk. A kapott keveréket vízzel öntjük. Az életképes magvak leülepednek az aljára, minden egyéb törmeléket el kell távolítani. Az összegyűjtött anyagot természetesen szárítjuk és kartondobozokba vagy vászonzacskókba csomagoljuk.
A retek télen történő termesztése számos kártevő támadását megelőzheti. A növényeket érintő betegségek közé tartozik a köldök, a bakteriózis vagy a feketeláb.
A betegségek kialakulása az egyik oka annak, hogy a retek termesztése nehézkes. A Kila egy gombás betegség. Ez a gyökérnövény termesztésének folyamatában nyilvánul meg, rajta orsó alakú vagy gömb alakú növedékekkel. A kezdeti szakaszban rosszul megkülönböztethetők, de fejlődésük során rózsaszínről barnára változtatják a színüket, ami a bomlási folyamat kezdetét jelzi.
A bakteriózis tünete a levéllemezeken lévő erek elfeketedése, ami sárguláshoz és elhaláshoz vezet. A levelek deformálódtak és megváltoztatják a színüket, a tövénél feketévé válnak, a retekben fekete lábbal.
Megelőző intézkedésként elegendő a talajt tartályokban kezelni, mielőtt a növényt gombaölő szerekkel vagy kálium-permanganát oldattal kezdené.
Ha télen próbálnak retket termeszteni az ablakpárkányon kezdőknek, az nem csak az egyik módja annak, hogy kipróbálják magukat a kertészkedésben, hanem a család friss fűszernövényekkel való ellátása is. A kultúra vitaminokban gazdag, gondozása szerény, egész évben termeszthető.