Bors édes nagy harc: fajtaleírás, fotó, vélemények, termés
Pepper Big Boy - korai érésű, nagy gyümölcsű, termő fajta. Igénytelen gondozása miatt népszerű a kertészek körében. Szabadtéri és fólia alatti termesztésre alkalmas.
Megjelenés története
Az Aelita mezőgazdasági cég tenyésztői édes paprika nemesítésén dolgoztak (egyes forrásokban Big Boy-nak hívják). A piros Big Boy mellett a minicsalád a következőket tartalmazza:
- sötétnarancs Big Mama;
- lila-lila Nagypapa;
- élénk narancssárga Big Girl.
A fajta 2012-ben került be Oroszország állami nyilvántartásába. Szabadtéri és üvegházi termesztésre ajánlott.
A bolgár paprika leírása Big Boy
A Big Boy gyümölcsök ízminőségét nagyra értékelték. A paprika lédús, nem keserű, kifejezett aromájú, jól tárolható és jól tűri a szállítást.
A gyümölcsök súlya, színe és alakja
A termések hengeresek. Felülete fényes, fényes. A teljes érés idején élénk skarlátvörös színt kap.
A bokrokon lévő gyümölcsök megközelítőleg azonos méretűek, a paprika átlagos tömege 250-300 g
Bokor magassága és mérete
A nyílt terepen termesztett Big Boy fajta bokrok alacsonyak - 60-70 cm, fóliatakaró alatt a növény kissé magasabbra nyúlik. A korona enyhén szétterülő, a szár erőteljes, így nem kell további támasztékokat tenni a termés fenntartásához. Levelei közepes méretűek, sötétzöld színűek, a paprika lelógóan nő a bokoron.
A Big Boy paprika jellemzői
Big Boy - univerzális, korai érésű fajta. A paprika C-vitaminban gazdag. A zöldségek fogyasztása legyengült immunrendszerűeknek ajánlott. A Big Boy fagyasztott, friss saláták készítésére, tartósításra, lecsó, ketchupok, szószok készítésére használják.
A fagyasztás, hőkezelés, tartósítás során a paprika nem veszíti el jótékony tulajdonságait
Big Boy paprika hozam
Az Állami Nyilvántartásba bejegyzett adatok szerint üvegházban termesztett Big Boy 1 m2 7,5-8 kg termést ad.
Gyümölcsös kifejezések
A betakarítás júliustól szeptember végéig tart. A paprika érése nemcsak a bokrokon, hanem az eltávolítás után is megtörténik.
Betegségrezisztencia
A nadályfélék családjába tartozó növényeket érintő betegségek teljes köréből a Big Boy csak a vírusos dohánymozaiknak ellenáll. Nincs információ a fajta más betegségekkel szembeni ellenállásáról.
Növekvő régiók
Variety Big Boy széleskörű termesztésre alkalmas. A növény növekedési időszaka 110-115 nap.
Az Urálban, Szibériában és Közép-Oroszországban a Big Boy édes paprika üvegházban történő termesztése ajánlott.
Érvek és ellenérvek
A táplálkozási szakemberek a borsot beiktatják a vérbetegséggel, vérszegénységgel és tuberkulózissal diagnosztizált emberek étrendjébe. A Big Boy gyümölcsei hasznosak lesznek Oroszország északi és középső régióinak lakosai számára, mivel a zord éghajlati viszonyok miatt természetes vitaminokra és mikroelemekre van szükségük.
A Big Boy paprika sokáig megőrzi piacképes megjelenését
Előnyök:
- magas hozam;
- kiváló ízminőség;
- hosszú távú tárolás, szállítási ellenállás;
- korai érettség;
- immunitás a dohánymozaikvírussal szemben;
- egyetemes cél;
- a növények tömörek.
A hátrányok közé tartozik:
- hajlam a legtöbb betegségre.
Növekedési jellemzők
A talaj előkészítése az ágyásokhoz ősszel kezdődik. A Big Fight legjobb elődei a hagyma, uborka, hüvelyesek, zöldek. Nem ajánlott borsot termeszteni olyan helyre, ahol korábban más nadálytőt ültettek.
A paprika hő- és fénykedvelő növény. Magas öntözési igényt mutat. Ha a palántákat hosszabb ideig nem öntözik, a bokrok növekedése lelassul. A Big Boy a termékeny talajokat kedveli, pH-értéke 6-6,6.
A Big Boy termesztésére szolgáló ágyásokat nem szabad átfújni a széllel
Mikor és hogyan kell palántákat ültetni
Ahhoz, hogy a paprika beérjen, 60-70 nappal az állandó helyre ültetés előtt el kell vetni. A különböző régióknak saját feltételei vannak, a vetőmagok vetését február 10-től március 10-ig végzik.
A vetőmag anyagát vetés előtt javasolt kálium-permanganát oldattal vagy gombaölő szerrel fertőtleníteni. Ezután a magokat gézrétegek közé helyezzük, meleg helyre tesszük, ügyelve arra, hogy a szövet ne száradjon ki. 10-14 nap múlva a magok kikelnek. A lényeg, hogy ne hagyjuk kinőni a csírákat, mert túl érzékenyek, eltörhetnek.
A Big Boy paprika vetéséhez használhat bolti földkeveréket, vagy főzheti meg saját maga. Ehhez keverje össze a tőzeget és a jól rothadt komposztot (humuszt), homokot 2: 2: 1 arányban. A palánták gombás betegségek elleni védelme érdekében az elkészített keveréket dupla kazánban legalább egy órán át párolják.
Paprika palánták ültetése:
- Fertőtlenítse a tartályt kálium-permanganát oldattal. Töltsük fel talajkeverékkel, tömörítsük.
- A magokat 1,5-2 cm távolságra rakják ki. A vastagabb palánták árnyékolják egymást.
- Töltsük meg a kiterített ültetési anyagot talajkeverékkel, enyhén turmixoljuk. Talajréteg a magok tetején legfeljebb 1,5 cm. Az öntözés során ügyeljen arra, hogy a magok ne legyenek a felszínen.
- A helyiség hőmérsékletét, ahol a palánták csíráznak, + 25 ° C-on tartják.
- Amikor a hajtások megjelennek, a hőmérséklet + 15 ... + 17 ᵒС-ra csökken.
A palántákat mérsékelten öntözzük meleg, ülepített vízzel
Annak érdekében, hogy a palánták ne nyúljanak meg, a tartályt rendszeresen meg kell forgatni. 2-3 valódi levél fázisában a paprika palánták merülnek, külön cserépbe vagy poharakba ültetik.
Átültetés nyílt terepen
A bokrok távolsága egy sorban - 50 cm, sortávolság - 60 cm. A paprika lyukai nem lehetnek mélyek, amikor a szár bemerül, a gyökérnyak a felszínen marad. Ültetés után a növényeket bőségesen öntözzük, majd mulcsozzuk.
Utógondozás
A Big Boy paprika gondozása a következőket tartalmazza:
- a heti öntözést meleg leülepedett vízzel végezzük;
- a talaj rendszeres lazítása, a gyomok eltávolítása. A paprika gyökérrendszere közel van a felszínhez, a manipulációkat óvatosan kell elvégezni;
- üvegházban előfordulhat, hogy a növényeket támasztékokhoz kell kötni;
- a jó betakarítás érdekében ajánlott eltávolítani a mostohafiakat és a leveleket a villáról, valamint azokat a gyümölcsöket, amelyek a bokor belsejében nőnek. A másodlagos hajtásokon egy gyengébb petefészket levágnak;
- kéthetente etesse a borsot. A petefészek megjelenése előtt a palántákat növényi infúziókkal megtermékenyítik. A gyümölcsök képződése során kálium-foszfor műtrágyákat használnak. A műtrágyákat nedves talajra alkalmazzák;
- üvegházban termesztve gondoskodjon a helyiség rendszeres szellőztetéséről.
Ha a fólia alatti termesztés során a paprika nem illeszkedik jól, akkor a virágzó növényeket kissé meg kell rázni, vagy ecsettel virágról virágra kell vinni a virágport.
Betegségek és kártevők megelőzése
Nem gyógyítható borsbetegségek:
- A verticillosis nehezen felismerhető betegség. A bokrok fokozatosan elveszítik vitalitását, elsorvadnak, és a virágzási időszakban teljesen kiszáradnak-
![]()
- palántákon és fiatal növényeken található feketeláb. A fertőzés magvakon és talajon keresztül történik. Ennek elkerülése érdekében ajánlott rendszeresen szellőztetni az üvegházat-
![]()
- A fitoplazmózis mikroplazmák által okozott betegség. A növény rosszul növekszik, a levelek csavarodnak, sárgulnak. A virágok összeomlanak, ha a gyümölcsök meg vannak kötve, akkor eladhatatlanná válnak.
![]()
Ha ezeket a betegségeket észlelik, a bokrokat eltávolítják a gyökérből, és a helyszínen kívül elégetik. Megelőző célból javasolt a kerti szerszámok, magvak és talaj fertőtlenítése az üvegházban.
A leggyakoribb betegségek, amelyek a Big Boy paprikabokrokat érinthetik:
- Toprothadás - síró foltok formájában nyilvánul meg a növényen a leveleken és a gyümölcsök tetején, nitrogénfelesleggel és kalciumhiánnyal. A bokor gyógyításához meg kell trágyázni az ágyakat kalcium-nitráttal.
![]()
- A levélpenész akkor képződik, ha magas a páratartalom. Kívül barna foltokként jelenik meg a leveleken, belül világos hamuként. A növények védelme érdekében ajánlott betartani a vetésforgó normáit, őszi időszakban a talajt réz-szulfát oldattal fertőtleníteni. Ha nem lehetett elkerülni a betegséget, a bokrokat gombaölő szerekkel kell kezelni.
![]()
- Késői fertőzés - barna foltokként kezd megjelenni a leveleken, majd átmegy a gyümölcsökbe. Megelőző célból ajánlott fitosporinnal vagy réztartalmú szerekkel kezelni.
![]()
A Big Boy paprika kártevői közül a Colorado burgonyabogár, a levéltetvek és a takácsatkák veszélyesek. Ipari méretű növénytermesztéskor a gazdálkodók rovarölő szerekkel kezelik. Ha a növényeket személyes fogyasztásra termesztik, az ágyásokat keserűpaprika, fokhagyma vagy üröm infúziójával permetezzük.
Következtetés
A Big Boy paprika nemcsak C-vitaminban gazdag. Hosszú ideig nem veszíti el kereskedelmi tulajdonságait. A technikai érés fázisában lévő bokros gyümölcsök néhány napon belül beérnek.
