A szibériai és az uráli cseresznye már régóta nem egzotikus növény. A tenyésztők keményen dolgoztak azon, hogy ezt a déli kultúrát hozzáigazítsák e helyek zord éghajlatához. Igényes munkájukat siker koronázta, jelenleg az Urálban és Szibériában jó néhány termesztésre alkalmas cseresznyefajta létezik.
Ezekben a régiókban a cseresznye számára a fő veszélyt a súlyos tél jelenti. Gyakran ebben az időben a levegő hőmérséklete -40-ra csökken..-45 ° C, ami káros az olyan déli termésre, mint a cseresznye. Csak néhány fajta rendelkezik megfelelő télállósággal.
A visszatérő fagyok is nagy veszélyt jelentenek a cseresznyére. Erre a két paraméterre kell figyelni az ültetésre szánt fajta kiválasztásakor: a télállóság és a virágbimbók fagyállósága.
Az Ural nem a legkedvezőbb hely a cseresznye termesztésére. A vidék klímája korántsem ideális, ezért itt termesztése sok szempontból nem is kockázatos, hanem kalandos. Súlyos telek és rövid, hűvös nyarak, amelyek átlagos hőmérséklete nem haladja meg a +20°C-ot, viszonylag kevés csapadék nyáron – ezek a fő problémák, amelyekkel a kertésznek szembe kell néznie.
Kevés cseresznyefajta fejlődhet ki és teremhet normálisan ilyen zord körülmények között. Ezek a következők:
E fajták többsége a Brjanszk régióban található Összoroszországi Csillagfürt Kutatóintézet szelekciós terméke. Ott folyt a munka a télálló cseresznyefajták kifejlesztésén. Ezeknek a fajtáknak a fagyállósága körülbelül -30 ° C, ami nem elég a kemény uráli télben.
Az uráli régióban a cseresznye ültetésének eljárása nem különbözik az ültetéstől, például a Krím-félszigeten vagy a Krasznodar Területen. A leszállógödröket célszerű ősszel elkészíteni. A helyet a hely napos oldalán kell megválasztani, és kellően védett az északi széltől. A gödörből kivett talajt humusszal keverik össze. Ültetéskor le kell takarniuk a cseresznye palánta gyökereit, és további 0,2 kg szuperfoszfátot kell hozzáadniuk.
A kétéves cseresznye palántát általában földröggel együtt ültetik a gyökerekre. Ha a gyökerek csupaszok, ki kell őket egyenesíteni a földhalom mentén, amelyet a gödör aljába kell önteni. A palántát függőlegesen telepítik, és táptalajjal borítják, időszakosan tömörítve a talajt. Ha ez nem történik meg, üregek keletkezhetnek az ültetőgödör belsejében, és a palánta gyökerei egyszerűen lógnak a levegőben.
A palánta gyökérnyaka a talajszint felett 3-5 cm-rel legyen. ültetés után a növényt bő vízzel le kell önteni, és a talajt humuszos talajtakarással kell letakarni.
Az ültetett cseresznye utólagos gondozása magában foglalja a koronák kialakítását metszéssel, valamint az egészségügyi metszést, trágyázást és öntözést. A betegségek és kártevők előfordulásának megelőzése érdekében időszakos permetezést is végeznek különféle készítményekkel.
Az uráli cseresznye termesztése során a kertészek szinte teljesen megtagadják a nitrogénműtrágyák használatát, hogy ne serkentsék a fák túlzott növekedését. A növény kicsi és kompakt.
A fagyállóság növelése érdekében az oltást gyakran télállóbb cseresznyére végzik, és meglehetősen magas szinten, körülbelül 1-1,2 m-re. Ez megóvja a fát a leégéstől. Az oltás mind a palántákra, mind a cseresznye hajtásaira vagy a koronába történik.
A Dél-Urál kétségtelenül kedvezőbb vidék a cseresznye termesztésére. Ez elsősorban a régió legdélibb orenburgi régiójára vonatkozik. Itt nem hideg sarkvidéki szelek uralkodnak, mint az Északi- és Közép-Urálban, hanem nyugatiak, így itt enyhébb a tél, több a csapadék.
A télállóság növelése érdekében a cseresznyét helyi fagyálló cseresznyefajtákba oltják, pl Ashinsky. Az oltást gyakran egy már érett fa koronájába végzik. Ha a fát palántáról neveljük, akkor bokrot formálunk belőle, hogy növekedését 2 m magasságig korlátozza. Ez lehetővé teszi télen, hogy ágait a földre hajlítsa és havat dobjon. Az ágak nyár végén hajladozni kezdenek.
Mert fa előkészítése télre gyakran augusztusban levéltrágyázzák kálium-monofoszfáttal. Ezenkívül lombtalanítást alkalmaznak - nyár végén karbamiddal permetezzük a lombhullás felgyorsítása érdekében. A defoliánsok jelentősen növelik a télállóságot.
Ha augusztus 1-ig a hajtások növekedése nem állt le, akkor mesterségesen kell befejezni. Ehhez egynyári hajtásokat csípnek. Ez felgyorsítja a lignifikációs folyamatot és javítja a fagyállóságot.
A szibériai régió elsősorban kemény teleiről híres. Ezért olyan déli növényt, mint a cseresznye, meglehetősen nehéz itt termeszteni. A magas fagyállóságú fajták megjelenése miatt azonban még ilyen kedvezőtlen éghajlati viszonyok között is lehet cseresznyetermést nyerni.
Szibéria éghajlata élesen kontinentális. Az Ural-hegység miatt az Atlanti-óceán meleg és párás nyugati szelei egyszerűen nem érnek el ide. Ezért a szibériai régiót a hideg telek mellett alacsony csapadékmennyiség és rövid forró nyár jellemzi. A rövid nyár további feltételt támaszt az itt termesztett gyümölcsfák fajtáival szemben: koraérettségük alapján kell megkülönböztetni őket.
Maga a cseresznye meglehetősen magas fa, és akár 4,5-5 m magasságot is elérhet. A szibériai régió éghajlati adottságai azonban nem teszik lehetővé, hogy ekkora fát termesszenek ott. A cseresznyének nagyon erős metszésre van szüksége, hogy mérsékelje növekedését. Nem minden fajta tolerálja jól.
Szibériában ugyanazokat a fajtákat termesztheti, mint az Urálban. Ezek a fajták a következők:
Ezeken a fajtákon kívül a következőket termesztik Szibériában:
Kelet-Szibéria az ország legsúlyosabb régiója. A -45°C-os fagyok korántsem ritkák itt. Azonban még ezen a vidéken is lehet cseresznyét termeszteni. A korábban már említetteken kívül a következő fajták termeszthetők itt:
Nyugat-Szibéria éghajlata kissé enyhébb Kelet-Szibériához képest, és a telek sem olyan súlyosak. Íme néhány termesztésre alkalmas cseresznyefajta ebben a régióban:
Természetesen az összes korábban említett kellő télállóságú fajta termeszthető itt.
A növény ültetési helyére vonatkozó követelmények szinte minden régióban azonosak: napfény, minimális hideg huzat és alacsony talajvízszintű hely.
A szibériai leszállás csak tavasszal történik. Ősszel a palántának egyszerűen nincs ideje gyökeret verni, és az első télen kifagy. A szibériai cseresznyegondozásnak is megvannak a maga sajátosságai. A fának alulméretezettnek kell lennie, ezért általában egy bokor alkotja. Ugyanakkor az alacsony csomagtartót télen teljesen hó borítja, és emellett védve van a fagytól.
A talaj összetétele és a műtrágyák alkalmazása nem okozhatja a fa túlzott növekedését. Emiatt a műtrágyák mennyisége korlátozott, a nitrogénhasználat pedig teljesen elhagyható.
A szovjet időkben a folyóiratokban megjelentek anyagok a szibériai déli növények termesztésére irányuló kísérletekről. A fagyálló cseresznyefajták megjelenésével a kertészek lehetőséget kaptak arra, hogy önállóan kísérletezzenek nyaralóikban. Ebből adódóan már elég terjedelmes statisztikák állnak rendelkezésre, amelyek alapján bizonyos következtetéseket le lehet vonni.
Első. A metszés kötelező. Ellenkező esetben a fa sok energiát fordít a hajtások növekedésére, amelyeknek még mindig nincs idejük télen érni és megfagyni. Augusztus elején minden hajtás növekedését meg kell állítani 5-10 cm-es levágással. Egész nyáron ki kell vágni a koronát vastagító hajtásokat, mert még mindig nincs elegendő napsütésük a normál éréshez.
Második. Nem kell túletetni a fát. A cseresznye jól növekszik a terméketlen talajokon, és nincs szükség a növekedés mesterséges stimulálására. Az elmúlt években sok kertész csak AVA komplex ásványi műtrágya használatát javasolja, és ezt óvatosan.
Harmadik. A gyümölcsfák és cserjék termesztésének pala módszere jól bevált. Ebben az esetben ősszel teljesen lehajolhatók a földre, és védettek a fagytól. Erről bővebben alább.
Negyedik. Szibériában nincsenek zónás fajták. A cseresznyetermesztés produktivitása itt még ugyanazon a régión belül is nagymértékben változó. Ezért nem lehet nagy biztonsággal megmondani, hogy melyik fajta alkalmasabb egy adott területen termesztésre. Valaki jobban érzi magát Revna, valaki Tyutchevka.
Ötödik. Mielőtt cseresznyét ültetne a helyszínen, megpróbálhatja elültetni a "kutya csipkebogyó" nevű növényt. Ha gyökeret ereszt, a cseresznye is megnő.
Nagyon fontos, hogy a fa tél előtt magától lehozza a leveleit. Ez azt jelenti, hogy készen áll a télre. Segít neki ebben a metszésben, amelyet augusztus elején hajtanak végre, lerövidítve a növekvő hajtásokat. Ugyanakkor a műtrágya kijuttatását korlátozni kell.
A következő fontos lépés a törzs meszelése. Segít megvédeni a fa törzsét a fagytól és a napégéstől. Ezt ősszel, közvetlenül a levelek lehullása után kell elvégezni. Használhat közönséges meszet és speciális fehérítő vegyületeket is.
A fák hóval való befedése jelentősen csökkentheti a fagykárokat. Gyakran a száraz hideg szél hatására egy menedék nélküli fa nem is fagy meg, hanem kiszárad. A hó nagyon jó ennek megakadályozására.
Az uráli és szibériai cseresznyefajták ugyanazon elvek szerint vannak felosztva, mint az összes többi. A fa magassága, az érési idő és a gyümölcs színe szerint osztályozzák őket.
A virágzás és a gyümölcsérés ideje nagymértékben függ az időjárási viszonyoktól, és régiónként több héttel is eltérhet. Vannak korai érésű cseresznye (érik június közepe), középkorai (június vége - július eleje), középkésői (július közepe-vége) és késői (augusztus eleje).
A cseresznye gyümölcseinek leggyakoribb színe a piros (Teremoshka, Iput, Astakhov emlékére), rózsaszín (Pink Pearl, Bryansk pink) és sárga (Zhurba, Chermashnaya).
A fa magassága szerinti besorolás meglehetősen önkényes, mivel a cseresznye Szibériában és az Urálban alacsony bokorban vagy pala formában nő. Magassága mindenesetre általában nem haladja meg a 2-2,5 m-t.
Ennek a termesztési formának a fő gondolata az, hogy egy fát télre le lehet takarni. Minden az ültetéssel kezdődik, miközben a palántát nem függőlegesen, hanem 45 ° -os szögben ültetik. A támasztékra kötött fát őszig ebben a helyzetben tartják, majd teljesen lehajlik a földre, és először fedőanyaggal, majd fűrészporral és hóval borítják be. Tavasszal a menedéket eltávolítják, és a fát ismét a támasztékhoz kötik.
Ezt a módszert akkor használják, ha törpe alanyokon, például sztyeppei cseresznyén termesztenek cseresznyét. Nagyon kényelmes ilyen körülbelül méter magas bokrokkal dolgozni.
A szibériai és az Uráli cseresznyét még nem zónázták be. Azonban még a meglévő, Oroszország középső régióiban ültetésre szánt fajták is jól érzik magukat az Urál-hegységen túli hatalmas területeken. A legfontosabb dolog az, hogy ne féljen, és kövesse a fa gondozására vonatkozó összes szabályt, akkor az eredmény nem fog sokáig várni.