Milyen hőmérsékleten ültessük a paradicsomot a földbe
A kérdésre: „Milyen hőmérsékleten lehet paradicsomot ültetni?"Még a legtapasztaltabb kertész sem tud határozott választ adni. A helyzet az, hogy a paradicsom szeszélyes és nagyon termofil kultúra. A paradicsom ültetési idejének kiszámításához számos tényezőt kell figyelembe venni. És még mindig nem valószínű, hogy kiváló eredményt érhet el az első alkalomtól kezdve, mivel a paradicsomtermesztés több különálló szakaszra oszlik, amelyek mindegyike megköveteli az összes mód beállítását, beleértve a hőmérsékletet is.
Mikor kell paradicsomot ültetni, és mitől függenek ezek a kifejezések - próbáljuk megérteni ezt a cikket.
hőmérsékleti csoportok paradicsom
Mint minden növénynek, a paradicsomnak is megvan a saját tenyészideje, amely közvetlenül kapcsolódik a zöldségfajtához. Ezért mindenekelőtt a kertésznek meg kell ismerkednie a paradicsommag gyártójának ajánlásaival, ezt az információt egy zsákon találja meg.
Természetesen a gyártó utasításai nagyon hozzávetőlegesek, de ezeknek köszönhetően megértheti, hogy egy adott paradicsomfajta melyik hőmérsékleti csoportba tartozik. Csak három ilyen csoport létezik:
- Az első kategóriába tartoznak a leginkább hidegálló paradicsomfajták, amelyek általában korai érésű paradicsomok. Ezeket a növényeket az északi régiók éghajlatához övezetik, de mind a középső sávban, mind Oroszország déli részén felhasználhatók, ha az ilyen paradicsom palántákat korábban ültetik. Tehát a paradicsompalánták első csoportját állandó helyre ültetjük, amikor az éjszakai hőmérséklet nem esik 11 fok alá, nappal pedig 15 fokos melegen tartják. Ez az ültetési mód azért jó, mert a paradicsom gyökérrendszere a tél után a talajban maradó maximális nedvességmennyiséget képes felvenni. Idővel ez az időszak körülbelül április végére - május első napjaira esik.
- A második hőmérsékleti csoportba tartozó paradicsom palántái kiültetésének időpontja hozzávetőleg egybeesik május közepével. Ekkorra már 14-15 fok körüli éjszakai hőmérséklet várható a térségben, nappal pedig legalább 15-20 fokos melegedés javasolt. A paradicsompalánták legnagyobb részét ebben az időszakban ültetik ki, mivel ezt tartják a legkedvezőbbnek: a paradicsomot már nem fenyegeti a fagy, és a talajban van még elegendő nedvesség a gyökérrendszer fejlődéséhez.
- A 20 fokos hőmérő stabilizálása után a földbe ültetett paradicsompalánták a harmadik hőmérsékleti csoportba tartoznak. Nem minden paradicsomfajta tud normálisan fejlődni ilyen körülmények között, mert a gyökerekben már nincs elég nedvesség, a nap pedig túlságosan megsüti a fiatal palánták zsenge leveleit. Ezenkívül a késői ültetés különféle betegségekkel és gombás fertőzésekkel fenyegeti a paradicsomot. Ez a módszer azonban alkalmas a legújabb paradicsomfajtákra. Az ország északi részén pedig a kertészek nem ültetnek paradicsomot a kertbe május vége vagy június eleje előtt.
Ez jelentősen növeli a jó betakarítás esélyét, emellett egy ilyen rendszer segít meghatározni egy adott paradicsomfajtának legkedvezőbb ültetési dátumát egy adott régióban.
A paradicsom ültetési idejének függése az érés ütemétől
Mindenki tudja, hogy a paradicsom korai, középérésű és késői. Az ilyen fajták jellemző tulajdonságokkal rendelkeznek, és természetesen különböznek a növekedési időszak hosszától. A paradicsom normál fejlődéséhez szükséges hőmérséklet az érés sebességétől függően is változhat.
Itt van egy függőség:
- A későn érő paradicsomot és a határozatlan (magas) paradicsom hibrideket február 15-től február 25-ig vetik palántákra. A növények átültetésének idejére a palántáknak körülbelül 70-80 naposnak kell lenniük, így az üvegházba vagy nyílt talajra ültetés időpontja május első dekádjának felel meg.
- A közepes érési idejű paradicsomfajtákat és az azonos hibrideket március 5-10-én kell palántákra vetni, és május 10-20 körül állandó helyre kell vinni.
- A korai érett fajták magjait általában március 15-től március 25-ig vetik, a palántákat május közepén lehet kivetni fedél alatt, és nyílt terepen - legkorábban június első napjaiban.
Ezek a mutatók a főbbek a paradicsom ültetési időzítésének kiszámításakor.
Milyen hőmérsékleten ültessük a paradicsomot
A paradicsomtermesztés folyamata több szakaszra oszlik:
- paradicsommag előkészítése ültetésre;
- magvak ültetése palánták számára;
- búvárparadicsom palánták;
- a paradicsom keményítése az állandó helyre ültetés előtt;
- palánták ültetése nyílt terepen vagy üvegházban.
De még ezen szakaszok után is a levegő és a talaj hőmérséklete jelentősen befolyásolhatja a paradicsom fejlődését és hozamát. Ezen túlmenően a hőmérő túl alacsony és túl magas leolvasásának negatív hatása is lehet.
Ilyen körülmények között visszafordíthatatlan folyamatok indulnak be a növényekben, amelyek a paradicsom gyors pusztulásához vezetnek.
Nemcsak a hőmérő kritikus jelei befolyásolják negatívan a paradicsomot. Például a nappali 16 fokos tartós lehűlés a következőket eredményezi:
- az oldalsó hajtások növekedésének megállítása a paradicsom gyökérrendszerén;
- az ásványi anyagok és a nedvesség gyökerek általi felszívódásának lehetetlensége;
- a petefészkek számának csökkenése és a paradicsomtermés csökkenése.
Az állandó 30-33 fokos hőség is rosszul végződik - a paradicsom lehullik a levelei és virágai, ami nulla terméshez vezet.
A hideg elleni küzdelem a növények védelmére irányul, ezért a paradicsomot gyakran üvegházakban, ideiglenes üvegházakban termesztik, a palántákat éjszakára agroszálas vagy műanyag fóliával borítják. A növények túlmelegedésének megakadályozása is lehetséges: a paradicsomot árnyékolják, a bokrok körül a talajt talajtakarják, hogy csökkentsék a nedvesség elpárolgását a talajból, a bokrokat gyakran öntözik.
Magok előkészítése és paradicsom ültetése palántáknak
A palánták ültetéséhez kiváló minőségű ültetési anyagot - paradicsommagot - kell vásárolni vagy önállóan gyűjteni. Ültetés előtt a magokat meghatározott módon előkészítjük, az előkészítés egyik szakasza az ültetési anyag keményítése: először a magokat felmelegítjük, majd néhány napra hűtőszekrénybe tesszük.
A megfelelő előkészítés hozzájárul a magvak felkészültségéhez a zord éghajlati viszonyokra, az így nyert palánták képesek lesznek ellenállni a hőmérséklet-ingadozásoknak és az ugrásoknak, jobban akklimatizálódnak egy új helyen.
A magvak elvetése után az edényeket fóliával lefedjük és meleg helyre tesszük – a paradicsom csak akkor tud csírázni, ha a levegő hőmérsékletét 25-27 fokon tartják.
Ilyen körülmények között nem lehet túl sokáig tartani a palántákat - a paradicsom könnyen elcsonkodik és elpusztul. Ezért, amint megjelennek az első hajtások, a fóliát eltávolítják, és a paradicsomos tartályokat hűvösebb, de világosabb helyre helyezik. Ott 20-22 fokon tartják a hőmérsékletet.
Ebben a fejlődési szakaszban a paradicsompalántáknak szükségük van az éjszakai és nappali hőmérséklet váltakozására, így éjszaka a hőmérőnek néhány fokkal kevesebbet kell mutatnia - a 16-18 fok közötti érték tekinthető optimálisnak.
A paradicsom palántáinak kimerítése után ugyanazt a hőmérsékleti rendszert és az éjszakai és nappali hőmérséklet váltakozását kell fenntartani, de ekkor már el kell kezdeni a palánták fokozatos megkeményedését.
A paradicsompalánták megfelelő megkeményedése
Mielőtt a paradicsomot állandó helyre ültetné (üvegházban, melegágyban vagy nyílt terepen), a palántákat meg kell keményíteni.
Paradicsom palánta vásárlásakor azonban soha nem lehet biztos abban, hogy általában megkeményedett.
A kikeményedett paradicsom palánták sokkal erősebbek és alkalmazkodóbbak, mint általában - az ilyen paradicsomok gyorsan megszokják az új környezetet, hamarosan új hajtásokat és gyökereket hoznak, petefészket képeznek és adják a termést. Rendkívül kicsi annak a valószínűsége, hogy az edzetlen növények új helyen gyökeret eresztenek, ez csak nagyon meleg éghajlaton és normál páratartalom mellett lehetséges.
A paradicsompalánták keményítését a lehető legkorábban el kell kezdeni. Az erkélyre, udvarra csak az egy-két igazlevelű ecetes paradicsomot vihetjük nyugodtan ki. De ez csak egy esetben lehetséges: ha a levegő hőmérséklete nem esik 15 fok alá.
Ritkán van olyan meleg tavasz, hogy március végén, április elején délután 10 foknál többet mutat a hőmérő. Ezért sok nyári lakos és kertész ugyanazokat az üvegházakat használja a palánták keményítésére, ahol a paradicsomot később átültetik. Napközben az üvegházban kellően felmelegszik a levegő, állványra, padra emelve megvédheti a növényeket a hideg talajtól.
Amikor elmúlnak az éjszakai fagyok, és éjszaka meleg a levegő (kb. 8-10 fok), megkezdheti a paradicsompalánták éjszakai keményedését.
A növényekkel ellátott cserepeket és dobozokat azonban nem szabad közvetlenül a földre tenni, jobb ablakpárkányra vagy speciális polcra emelni.
Ezért ezt az eljárást több lépésben kell elvégezni: nyitott ablakkal kezdik, majd néhány percre kiveszik a palántákat, majd egész napra az utcán hagyják a paradicsomot, csak ezután lépnek tovább éjszakai keményedés.
Paradicsom palánták áthelyezése az üvegházba
Üvegházra van szükség a paradicsom érésének felgyorsításához. Végül is a palántákat sokkal korábban áthelyezik védett talajba, mint egyszerű ágyakba. A polikarbonát, üveg vagy műanyag fólia beengedi a napsugarakat az üvegházba, ugyanakkor nem engedi ki a hőt.
Így egy bizonyos mikroklíma jön létre az üvegházban, állandó hőmérsékletet és páratartalmat tartanak fenn - mindez nagyon hasznos a paradicsom palánták számára. Ilyen körülmények között a növények gyorsan fejlődnek, petefészket hoznak létre és gyümölcsöt képeznek.
De ha az üvegházban a levegő elég gyorsan felmelegszik (már márciusban a hőmérséklet elegendő lehet a paradicsom termesztéséhez), akkor a föld nem lesz sokkal melegebb, mint az egyszerű ágyakon található.
Az üvegház felmelegedésének felgyorsításához használhatja az alábbi módszerek egyikét:
- Gondoskodjon a földfűtésről elektromos áram, melegvíz vagy más energiafüggő rendszer segítségével.
- Emelje meg az ágyásokat 40-50 cm-rel a talajszinttől, ezzel megóvja a paradicsomot a fagytól.
- Hozzon létre meleg ágyásokat a bomlás és az erjedés természetes folyamataival, öntsön komposztot vagy humuszt az árok aljára, és ültessen paradicsompalántákat erre a rétegre.
Amikor az üvegházban a talaj felmelegszik (10 fokos szinten), biztonságosan ültetheti a paradicsomot.
Ne felejtsük el, hogy a túl meleg levegő káros a paradicsomra, a normál mikroklíma fenntartásához ki kell nyitni az ablakokat, szellőztetni kell vagy be kell ragasztani az üvegház fóliafalait.
A paradicsom földbe ültetésének feltételei
A paradicsom talajba ültetésének helyes időzítésének kiszámításához, amint azt korábban említettük, egyszerre több tényezőt kell figyelembe venni. De még ezután is nagy a valószínűsége annak, hogy visszatér a hideg idő, fagy vagy egyéb meglepetések az időjárásból.
Senki sem mentes a hibáktól, ezért a tapasztalt kertészek soha nem ültetik el az összes paradicsompalántát egy nap alatt – ezt a folyamatot úgy nyújtják, hogy a növények teljes számát több részre osztják.
Ha mérsékelt éghajlatú sávról beszélünk, akkor az első adag paradicsomot április végén (április 20. - május 1.) ültetik ide. A növények legnagyobb részét középtávon kell ültetni - május 1-10. És végül a paradicsompalántákat a hónap közepén (10-20-án) ültetik, megpróbálva megvédeni a termés legalább egy részét az esetleges fagyoktól.
A számítások ilyen nehézségei miatt javasolható a nyári lakosoknak, hogy évente rögzítsék az összes dátumot, amikor a paradicsomot palántákra vetik, merülnek, a talajba viszik és betakarítják - ez a statisztika segít meghatározni a legoptimálisabb ültetési dátumokat. paradicsom egy adott helyen.
Minden gazdálkodó egy dologra törekszik - a lehető legkorábbi paradicsomtermesztésre és rekordszámú gyümölcs begyűjtésére. Ennek a folyamatnak a sietsége nem a kertészek ambícióihoz kapcsolódik - minél korábban érik a paradicsom, annál kisebb a valószínűsége annak, hogy gombás fertőzést kapnak, kártevőktől szenvednek, erős hőségben szenvednek, vagy „túlélnek” az őszi hidegig.
Manapság számos módja van az ágyások elkészítésének, amelyek célja, hogy a paradicsompalánták egy kicsit korábban kerüljenek a talajba. Lehet:
- magas ágyak fa táblákból vagy más improvizált anyagokból;
- paradicsom ültetése szalmába vagy fűrészporba;
- egyedi edények (edények, vödrök, dobozok, zacskók) palántáihoz való felhasználás;
- a föld felmelegítése komposzttal, élelmiszer-hulladékkal, humusszal vagy más alkalmas szubsztrátummal;
- fóliával vagy agroszálas ültetett paradicsom menedékhelye, csak éjszaka vagy rossz időben használják.
A palánták megmentése a fagytól
Minden óvintézkedés és összetett számítás ellenére gyakran előfordul, hogy a fagyok meglepik a kertészeket. És akkor sürgős intézkedéseket kell hozni a paradicsom palánták nyílt terepen történő megmentésére.
Több ilyen mód is lehet:
- Fóliával vagy agroszálas menedék, lutrasil, egyéb speciális anyagok. Ehhez a módszerhez ajánlott egy kis fém ívet vagy keretet biztosítani, amelyre fedőanyagot lehet dobni, hogy ne sértse meg a paradicsompalántákat.
- Az üvegedények, a műanyag edények, vagy akár a közönséges vödrök is megvédhetik a paradicsomot a fagytól, de más kérdés, hogy nem mindig sikerül megfelelő mennyiségben edényt találni. Ez a módszer alkalmasabb kis területekre, ahol néhány tucat bokor található.
- Ha a fagy fenyeget egy nagy paradicsomültetvényt, megpróbálhatja a növényeket füsttel felmelegíteni. Ehhez tüzet kell gyújtani a szél felőli oldalon. Tüzelőanyagként olyat kell használni, ami nagy füstöt ad: tavalyi lomb, nedves vastag rönk, fakéreg, nedves fűrészpor. A füst szétterjed a talajon, ezáltal felmelegíti a paradicsomot.
- A súlyos fagyok még az üvegházakba vagy üvegházakba ültetett paradicsomot is veszélyeztethetik. Ott úgy is védik a növényeket, hogy fűrészport, szalmát öntenek a bokrokra, vagy letakarják kartondobozokkal, műanyag vödrökkel, palackokkal.
Mindez segít megbizonyosodni arról, hogy a paradicsom ültetésének konkrét dátumai egyszerűen nem léteznek. Minden kertésznek vagy nyári lakosnak tapasztalati úton kell meghatároznia az ültetés időpontját, megfigyelve paradicsomát több egymást követő szezonban.
Az üvegházak vagy üvegházak kissé megkönnyíthetik a paradicsom termesztésének folyamatát, de az ilyen módszereknek megvannak a maguk sajátosságai - veszélyt jelent a növényekre a magas páratartalom, valamint a túl magas hőmérséklet és az elégtelen szellőzés miatti túlmelegedés valószínűsége.
Amikor paradicsommal foglalkozik, az agráriumnak meg kell értenie, hogy nem lesz könnyű - a kultúra nagyon szeszélyes és szeszélyes. De a friss paradicsom az asztalon és a jó termés teljesen kifizeti az összes erőfeszítést és pénzt.
