Clitocybula család (collibia család): fénykép és leírás

Név:Clitocybula család
Latin név:Clitocybula familia
Egy típus: Feltételesen ehető
Szinonimák:Collybia család, Collybia familia, Agaricus familia, Gymnopus familia, Baeospora familia
Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rendezés: Agaricales (Agaric vagy Lamellar)
  • Család: Marasmiaceae (Negniuchnikovye)
  • Nemzetség: Clitocybula (Clitocybula)
  • Faj: Clitocybula familia (Clitocybula család)

Collibia család - a Negniuchnikov család képviselője íz nélkül, korhadt fa illatával. A gombák 4. kategóriájában az utolsó rést foglalja el - feltételesen ehető.

Hogyan néz ki a családi collibia?

A termőtest színe a fától és a megvilágítástól függ, amelyen a gomba parazitál.

Fontos! A szín lehet világos vagy sötétebb, ez a veszély. Több mint 50 fajta nem rothadt, köztük mérgező, külsőleg a csiklófélék családjához hasonló.

Kupak leírása

A Collibia család apró gomba, a kalap átmérője a kifejlett példányoknál 2 cm-en belül van.

Külső jellemzők:

  • alakja kerek, domború, túlérett gombánál homorú is lehet;
  • felülete sima, száraz, középső részén gumós hengeres képződmény található, fiatal és kifejlett példányokban van jelen;
  • a közepe világosbarna, a kupak széléhez közelebb az árnyalat kivilágosodik, bézs színűvé válik;
  • a koncentrikus körök jól meghatározottak a felületen;
  • az élek egyenletesek vagy fogazottak a sapka kerületén túlnyúló spórás lemezektől;
  • a tányérok ritkán helyezkednek el világos szegéllyel a gyümölcsszár közelében;
  • a spórák hosszúkás, ovális alakúak, fehér porral.

A pép vékony, törékeny, fás szagú és íztelen.

A láb leírása

A Clitocybula család hosszú (legfeljebb 8 cm-es) lábat képez, amelynek vastagsága nem haladja meg az 1,5 cm-t.

Alakja hengeres, a növekedés sűrűségétől függően enyhén lapos, ívelt, üreges. Szerkezete rostos, merev. Felülete felül világos, alul sötétebb, bélelt.

A gomba ehető vagy nem?

Gasztronómiai értelemben a termőtestnek nincs értéke. A hús vékony, a láb kemény. Az íz teljes hiánya nyersen és feldolgozás után is. A korhadt fa kellemetlen szaga nem növeli a népszerűséget.

Figyelem! Tekintse meg feltételesen ehető, hosszabb hőkezelés után is használható.

Ha a termőtestet nem főzik meg kellőképpen, az étel bélbántalmakat és fájdalmat okozhat az epigasztrikus régióban. A Collibia család gyűjtési szezonja az ősz elejére esik, amikor számos értékesebb faj jelenik meg. Annak érdekében, hogy ne tegye ki magát a mérgezés kockázatának, jobb, ha ehető példányokat választ.

Hol és hogyan nő

A fő elterjedési terület a középső, északnyugati, középső feketeföldi, uráli régió. Parazita gomba-szaprofita holtfákon és lombos fák öreg tuskóin. Rozetta formájában egy parcellából növekvő családokat alkot. Egy micélium sűrűsége 6-15 darab. A nedves, árnyékos helyeket kedveli.

Ikrek és különbségeik

A családi kollibium megfelelője az erdőkedvelő kollibium (Gymnopus dryophilus).

A család fajtái méretben, helyben és növekedési módban hasonlóak. Megkülönbözteti megjelenésüket:

  • az ikernek ferde gömbölyű sapkája van, közepén egy gömbölyű töredék nélkül;
  • A gymnopus dryophilus az érett gombákban világosbarna színű, a fiatal példányokban világosabb, áttetsző;
  • a fakedvelő collibiában a lemezek ritkán helyezkednek el, lazán tapadnak a kalaphoz, barna pöttyök vagy foltok láthatók rajtuk;
  • láb - 5-6 cm, kemény, világosbarna, száraz, a vágás helyén hosszanti szalagokra hasad.

A kettős tápértéke megegyezik a collibiával.

Hasonló (megjelenésében és növekedési módjában a clitocibula (Clitocybula abundans) családhoz) collibia (beszélő) bőséges.

A termőtest méreganyagokat tartalmaz, ételmérgezést okoz. Kis családokban csonkon vagy levélpárnán, mohákon nő. Kisebb, szár rövid, törékeny, üreges. A kalap száraz, fényes, szakadt szélű, világosszürke. Középen bemélyedés. A szalag felületén. Keserű íz, nincs szag.

Következtetés

Collibia család - feltételesen ehető gombakultúra, íztelen, kellemetlen rothadt szagú. Lombos fák tuskóin és holtfáján nő, családokat alkot. Nincs tápérték, enyhe ételmérgezést okozhat.


Megosztás a közösségi hálózatokon: