Antonovka - almafa, arany és közönséges alma leírása
Az Antonovka rendes a régi őszi orosz fajtákra utal. Valószínűleg ez valamilyen termesztett fajta spontán hibridje egy vadon növekvő almafával. És mivel az erdei almafa latin neve malus sylvestris, a fajta besorolása a malus sylvestris Antonovka. A hibridet először 1848-ban írta le H. ÉS. Krasnoglazov a "Gyümölcstermesztés szabályai" című könyvében. A fajta nem a nemesítők munkájának eredménye. Az amatőr kertészeknek köszönhetően jelent meg. A Kurszk vagy Tula tartományt tekintik a növény szülőföldjének. De senki sem tudja megmondani, hogy pontosan mikor történt. Az A regiszterben. ÉS. Az 1896-ban megjelent Bolotov Antonovkát egyáltalán nem említették. Bár egy fajtát leírtak benne, a hibridnek megfelelő paramétereket tekintve Dukhovynak hívták. Valószínűleg az erős és kellemes illat miatt. A jövőben a fajta elterjedt Közép-Oroszországban, és már 1929-ben megemlítették műveiben. V. Michurin, aki 26 fajtáját azonosította. Ebben a cikkben néhányról beszélünk. Megosztunk néhány trükköt az Antonov alma termesztésére is.
Fajták
Antonovka most valószínűleg egy kollektív kép. Ide tartoznak az alábbi almafafajták: antonovka arany, fél kiló, arany uralkodó, fehér, édes, közönséges, hagyma, desszert, kínai, kamenichka és mások. Antonovka pedig mindet összeszedte. Mivel anyai fajtaként szolgált az ilyen fajok hibridizációjához:
Fehéroroszországban gyakoribb a fehér és a kamenichka. Ellenáll a hidegnek;
Másfél font - a gyümölcsök nagyon nagyok, elérik a 200-300 grammot és akár a fél kilogrammot is;
Hagyma - a gyümölcsök hasonlóak a fehérrépához - enyhén lapított;
Arany - az alma az érettségi fázisban lévő arany színe miatt kapta a nevét;
Édes - nagyon puha alma. És emellett sok cukor van a lében, így nagyon édes ízűek, enyhe savanyúsággal;
Desszert - az Antonovka és a Pepin sáfrány hibridje. A gyümölcsök jó ízűek és kellemes aromájúak;
A legnépszerűbb és legelterjedtebb fajok közé tartozik az Antonovka rendes, desszert, arany.
A Kumato paradicsom fajta tulajdonságairól itt olvashat.
Antonovka arany.
rendes
Az Antonovka vulgaris az őszi, legtermékenyebb fajták közé tartozik, a fa 6-7 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt hozni. Egy almafáról akár 200-300 kg gyümölcs is eltávolítható. De ez a fajta nagyon nedvességet szeret, és nem tolerálja a nedvesség hiányát a talajban. A közönséges Antonovka a következő tulajdonságokkal különböztethető meg más fajoktól:
Ennek a fajnak az almafája 7 méter magasra nő, a korona kerek, felfelé kissé megnyúlt. A fiatal almafáknál az ágak közelebb húzódnak a törzshöz, de végül oldalra esnek. A korona erőteljes. A kéreg barna;
A pép enyhén sárgás, lédús és aromás, cukortartalma valamivel több, mint 9%. De a savanyúság érezhető.
Ragyogóbb íz és illat jelenik meg tárolás után. A zöld-sárga gyümölcsöket eltávolítják a fáról, de a tárolás során a zöld leveleket.
Desszert
Ez az Antonovka vulgaris és a Pepin sáfrány (piros gyümölcsök) hibridje. A következő tulajdonságok jellemzik:
A fa közepes méretű, lekerekített koronával;
A levéllemez szélei apró fogakkal, enyhén ráncosak;
A virágok nagyok, fehér-rózsaszínek;
Gyümölcsei sárgászöldek, lapja vöröses, csíkos. Egy alma átlagos súlya 200 gramm;
Édes, enyhén savanyú. Fekvő állapotban - illatos;
Termelékenysége 40-120 kilogramm. Ez a mutató a fa korától és a gondozás feltételeitől függ;
Az ültetést követő harmadik évben kezd gyümölcsöt hozni.
A fagyállóság alacsonyabb, mint a hagyományos antonovkáé.
Aranysárga
Az Antonovka arany viszonylag korán érik. Ennek a fajnak a gyümölcse szép, illatos, de az almafák csak 5-7 évvel az ültetés után kezdenek gyümölcsöt hozni. A növény főbb jellemzői:
A fák magasak, nagyon szétterülő koronával;
Más fajokhoz képest korán virágzik, és három hónap múlva kezdődik a termés;
Kocsánya kicsi, megvastagodott;
Az alma alakja kerek, a gyümölcs átlagos tömege körülbelül 250 gramm. Színe aranysárga;
A pép édesebb, mint az Antonovka vulgarisé. Ennek a fajtának jellegzetes illata van;
Antonovka arany fagyálló fák. A varasodás ellen is immunitásuk van;
A termelékenység magas.
A Bikaszív paradicsom tulajdonságairól és ültetéséről itt olvashat.
A betakarítás előtt, és ez a nyár utolsó hónapja, az alma omlani kezd. És a korai eltávolítási feltételek miatt nem hazudnak sokáig.
A kiválasztásban való részvétel
Az Antonovka 25 fajta alma nemesítésének alapja lett. És mindez azért, mert ez a fa fagyálló és ellenáll a varasodásnak. Ezeket a tulajdonságokat a hibridizáció során átvitték az amatőr kertészek által kedvelt fajtákra. A legkeresettebbek közülük:
Bogatyr. Késő ősszel érik. Gyümölcsei közepesek és nagyok. Átlagosan körülbelül 250 gramm;
Egy harcos emléke. Nagy hozamú varasodásálló fajta. Az almának rózsaszínes-vörös héja látható viaszos bevonattal. Finom és illatos, puha. Átlagos súly - 170 gramm;
népek barátsága. A gyümölcsök kúp alakúak, súlyuk 125-160 gramm. A bőr aranysárga, de a felület nagy része bevonatos vörös. augusztusban almaszedés. Csak októberig tárolva;
Imrus. Jó varasodásállóság. Gyümölcsei zöldessárgák, oldalukkal rózsaszín. Lapított, közepes méretű. Télálló fajta;
Moszkvai tél. A fajta fagyálló, erős immunitású a varasodás ellen, magas hozamú. A gyümölcsök nagyok, akár 300 grammot is elérhetnek. Színe zöldessárga. A tárolás során elveszítik zöld árnyalatukat.
Almafajta Bogatyr.
Fajta jellemzői
Az almafák fajtáit érettség szerint osztják fel. Az Antonovka az őszhez tartozik, ezért a kivehető és a fogyasztói érettség nem esik egybe, ellentétben a nyári fajtákkal. Ez az időszak néhány héttől 3-4 hónapig terjedhet. Antonovka - hosszú májú. Növekedésének és termésének időszaka 40-80 év. Megfelelő metszéssel, jó mezőgazdasági gyakorlattal az ilyen fajtájú fa magas almatermést és hosszabb ideig tud produkálni. A Mantet almafajta jellemzőiről ezen a linken tájékozódhat.
Az Antonovka fák általában erőteljesek, erős és ovális koronával. Eleinte az ágak szinte piramis alakúak, majd a korona fokozatosan szétterül. Ezért ezt figyelembe kell venni a kert fektetésekor, és elegendő területet kell biztosítani ennek a fajtának a fa teljes fejlődéséhez. A korona növekedési folyamata a termés évében kezdődik. A fajta főbb jellemzői:
Beporzó fajták. Antonovkának beporzókra van szüksége. Ezért más fajtájú almafákat ültetnek a közelébe. Ilyen például a Pepit sáfrány, Welsey, Melba, Pepin litván, Ranet Landsberg. Calvil Mleevsky, Dicsőség a nyerteseknek, Fuji, Kronsel átlátszó, Rosemary white, Rentki, Jonathan és mások;
fa magassága. Ez a mutató nemcsak az alanytól, hanem az alkalmazott agrotechnikai intézkedésektől is nagymértékben függ. Antonovskaya almafa erőteljes. Akár 6-7 méteres magasságot is elér. Az ültetést követő első évben és a termés megkezdése előtt az ágak oszlopszerűen nőnek, de 3-4 évesen kezdenek terpeszkedő koronát kialakítani, amely alátámasztás nélkül is kibírja a nagy termést;
Hordó átmérője. Erőteljes alanyon a fák koronája akár 10 méter átmérőjű is lehet, az egyes Antonov almafák törzse pedig eléri az 1,0 métert vagy annál is többet. Ezek a mutatók a növény korától függenek;
Élettartam. Egy almafa körülbelül 40-80 évig él, de mivel ez a fajta vadon élő növény hibridje, az egyes példányok több mint száz évig nőnek;
gyümölcs mérete. Ez a szám több tényezőtől függ. Például telepítési tervek, mezőgazdasági gyakorlatok, Antonovka típusa stb. d. Ezért nem kell beszélni az alma átlagos súlyáról és alakjáról. Fajta standard - 150 gramm. De mivel sokféle Antonovka létezik, az alma tömege mindegyiknél eltérő. Például egy fél kilós alma 300 grammot is nyomhat. A gyümölcsök alakja is eltérő. A kerek-lapostól az ovális-kúpos vagy hengeresig;
télállóság. Almafa - télálló termés. Az ország mérsékelt égövében szabadon ellenáll a nagy hőmérséklet-eséseknek. A fiatal állományok fagyása csak azokon a téleken fordulhat elő, amikor az abszolút minimum 40 fok és az alatt van;
A gyökérrendszer jellemzői. A gyökérrendszer nagyon fejlett, ami hosszú életet biztosít a fának. Az Antonovka azonban a nedvességkedvelő növények közé tartozik, mivel a gyökerek jelentős része a felső talajrétegben található, így a fák nem tolerálják a nedvesség hiányát;
hozam. A betakarított termések száma a növény életkorával arányosan növekszik. Ennek a fajtának az érett fái 200-300 kg-ot adnak. A fiatal almafák rendszeresen teremnek. Minden évben jó termést arathat. De minél idősebbek, ez a szabályosság elveszik, és a termés egy év alatt következik be. Az alma októberben érik. Akkor kezdik eltávolítani őket, amikor sárgás árnyalat jelenik meg;
betegségekkel szembeni ellenállás. Sok kertész azt mondja, hogy a fajta varasodás-ellenállása átlagon felüli, a gyümölcsrothadásnak és a lisztharmatnak pedig átlagos.
Az ültetvényeket rendszeresen fungicidekkel kell kezelni. Manapság már elengedhetetlenné vált.
Ültetés, termesztés, gondozás
Kertültetés előtt gondoskodnia kell az ültetési anyagról, ne feledje, hogy rossz palántából nem lehet jó fát nevelni. Ezért jobb, ha kétévesen gyümölcsfaiskolákban vásárolja meg őket. Az ültetési anyag tulajdonságaival rendelkeznie kell:
A gyökérrendszernek jól fejlettnek, egészségesnek kell lennie. Legalább 30-40 cm hosszú és rákos növedékek nélkül;
A légi részen legalább 3 oldalsó hajtásnak és egyenletes központi vezetőnek kell lennie;
Az alsó részen lévő furatok vastagsága legalább 15 mm átmérőjű.
Nem vásárolhat olyan faiskolákban termesztett palántákat, amelyek éghajlati és talajviszonyok között élesen különböznek az állandó ültetés helyétől.
Leszállás
Nemcsak a túlélési aránya függ a fa helyes ültetésétől, hanem a további fejlődése, termőképessége is. Ezért minden agrotechnikai követelményt be kell tartani:
Őszi ültetéskor éles metszővágóval levágjuk a gyökerek végét. Tavasszal - csak rothadt vagy sérült;
Ássunk lyukakat a leszállóhelyen, öntsünk bele humuszt vagy leveles talajt. Minden tétben gólt szereznek;
A lyukban lévő palánta gyökereit gondosan kiegyenesítjük, és a talaj felső gömbjéből földdel borítjuk be;
A talaj jól letaposott;
A palántát úgy ültetjük, hogy a gyökérnyak 2-3 cm-rel a talajszint felett legyen. Ha a talaj homokos vagy homokos, akkor a gyökérnyakot egy szintben kell elhelyezni vele;
Vegyünk egy lyukat a fa köré, és öntözzük meg. A nedvesség felszívása után laza földdel szórják meg és tőzeggel vagy komposzttal mulcsozzák;
Ügyeljen arra, hogy a fát zsineggel kösse a karóhoz.
A palánták túlélési aránya az ültetés mélységétől függ. Ha sekély, akkor a gyökerek kiszáradnak, és a növény elhal.
Időzítés
Az Antonovka ősszel és tavasszal is ültethető. Mindez a régió éghajlati viszonyaitól függ. A legjobb eredményt továbbra is a kora tavaszi ültetés adja. Rossz eredményeket csak akkor lehet elérni, ha késik vele. Az őszi ültetést nedves talajba kell végezni legkésőbb egy hónappal a fagyás előtt. Mert csak ebben az esetben kallusz képződik a gyökerek bevágásain, és a palánták nem száradnak ki a hideg évszakban, és kora tavasszal együtt kezdenek növekedni. De nem szabad elfelejteni, hogy ültetéskor a gyökerek minden végét, amely mechanikailag megsérül az iskolából való kiásáskor, éles metszővágóval óvatosan levágják. Ez a cikk az Agatha paradicsomfajtáról fog szólni.
Őszi ültetéskor, mielőtt a talaj fagyni kezdene, a fákat 25-30 cm magasra kell felhalmozni. Így a gyökerek védve lesznek a fagytól és a párolgástól. Amint jön a tavasz, és a talaj elkezd olvadni, a halmokat el kell távolítani.
Technológia és rendszer
Az Antonovka fajta almafák ültetési helyének kiválasztásakor elemezni kell a terület szélrózsáját, hogy a fák védve legyenek az uralkodó irányoktól. Mivel a hibrid nagyon terjedő koronával rendelkezik, a jövőben megfelelő területet kell biztosítani számára:
Gyökértörzs
Távolság
Sortávolság, méter
Egy sorban, méter
élénk
5,0 - 6,0
4,0 - 4,5
Középmagas
4. 5 - 5,0
3,5 - 4,0
félig törpe
4,0 - 4,5
3,0 - 3,5
Törpe
3,5 - 4,0
2,5 - 3,5
Az Antonovka ültetéseit fel kell váltani olyan fákkal, amelyek beporozzák.
Mi a legjobb módja a növekedésnek
Jobb a palántákat speciális faiskolákban vásárolni, de ha nincs ilyen lehetőség, vagy a kertész jó az olyan műveletben, mint az oltás, akkor a következő módokon szerezhet magának kiváló minőségű ültetési anyagot:
Hároméves vadalmafa koronájába vagy gyökérnyakába oltva, de már kétéves növény;
Vágással történő oltás módszere: kopuláció, tompaoltás, kéregoltás és pergetőoltás.
Ezeket a műveleteket legjobb tavasszal végezni, amikor az oltott anyag elegendő tápanyagot tartalmaz az alany és a sarj összeolvadásához. A dugványokat három bimbóval veszik. Akkor takarítják be, amikor a fa nyugalomban van. Jobb ezt a súlyos fagyok kezdete előtt megtenni. Az oltás előtt a dugványokat hideg pincében tartják, nedves homokkal megszórva a gyökereket.
ábra: Oltási módszer - párosítás.
Gondoskodás
Az Antonovka gondozása a következő agrotechnikai intézkedésekből áll:
A talaj ásása a sorok között. Ez általában ősszel történik. Mélység a törzs közelében - 15 cm, távolabb a törzstől - 20 cm. Tavasszal és nyáron 5-6 alkalommal kell meglazítani a fatörzseket, 6-8 cm mélységben;
Talajtakarás. Az ilyen művelet eredményeként fiatal fák 50%-kal magasabb hozamot adnak;
Hóvisszatartás. Töltsön olvadt, fagymentes napokat, hogy ne száradjon ki a hó;
Öntözés. Öntözéskor annyi vizet kell adni, hogy az 80 cm-ig nedvesítse a talajréteget, mert ebben a mélységben található a rostos gyökérrendszer. A víz mennyisége a palánta korától függ. Tehát egy 1-2 éves növénynek 6-8 vödörre lesz szüksége, egy 10 évesnek pedig 20-ra vagy többre.
Ha nincs szárazság, akkor augusztus közepétől a lombhullásig a fákat nem lehet öntözni. A túlzott nedvesség a növényzet késését és a fa károsodását okozza súlyos fagyok esetén.
Ezen almafajták gondozása fejtrágyázást is biztosít. A Moskvichka körtefajta leírásáról és jellemzőiről elmondja ezt az anyagot.
fejtrágyázás
Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy szezononként három-négy fedőlapnak kell lennie:
A fagyállóság növelése érdekében - foszfor-kálium műtrágyák. Általában nyár közepén tartják;
Virágzás előtt karbamid táplálja a fákat;
Amikor a gyümölcsök beérnek, nitrogén műtrágyákat kell alkalmazni.
Fejtrágyázáskor a műtrágyákat 15-20 cm mélységű lyukakba öntik, a szártól 1 méterrel visszavonulva. Amint felszívódnak, ezt a helyet föld borítja.
gyümölcsérés
Antonovka - késő őszi fajta. Amint a bőr kezd sárgulni, eltávolítják. Ez általában szeptember második felében történik. A tárolás során a gyümölcsök megsárgulnak, és megkapják az Antonovkára jellemző egyedi színt és aromát
gyümölcs tárolására
Az ebből a fajtából származó alma legfeljebb 3 hónapig tárolható, és ha helyesen szedett, és megfelelő a helyiség mikroklímája, akkor legfeljebb négy. Az ország déli vidékein betakarított gyümölcsök gyorsabban romlanak, míg az északi területeken hosszabb ideig tárolják őket.
Megfiatalodás
Felnőtt fákban a jó gondozás ellenére is csökkenhet (akár 15 cm-re), sőt teljesen leállhat a növekedés. Ezután enyhe fiatalítást kell végeznie. Minden fiatal túlnövő ágat oldalágakra rövidítenek. Minél kisebb az év növekedése, annál inkább le vannak vágva.
Etetés előtt a fát levágják: ritkítják, lerövidítik az ágakat. Távolítsa el a száraz és sérült hajtásokat. A legjobb időpont közvetlenül a fejtrágyázás előtt, két héttel a rügyfakadás előtt.
ábra: Törzsmetszés öreg almafa megfiatalításakor: a - metszési séma; b - fa metszés után.
Mely régiók alkalmazkodóbb fajtái
Antonovkát 1947-ben vették fel az északnyugati és középső gazdasági régiók állami nyilvántartásába. A következő régiókban termesztik:
Oroszország - Középső régiók, Csernozjom régió, Volga régió. Vagyis az Antonovka fajta almafái Kalugában, Moszkvában, Bryanskban, Oryolban és más régiókban találhatók. Néhány faját az Urálban, Szibériában és a Távol-Keleten termesztik. Itt az alanyoknak fagyállónak kell lenniük. Több pala formát használnak, valamint ennek a fajtának a fagyállóbb fajtáit;
Ukrajna - központi és északi területek. Gyakrabban termesztett palánták oltásra;
Fehéroroszország. Az ország összes régiója.
Videó
Videó az Antonovka fajtáról.
következtetéseket
Antonovka - egy fajta, amely már körülbelül 150 éves. De tulajdonságai miatt továbbra is kereslet marad a kertészek körében, mert:
fagyálló.
Későn érő fajta (Antonovka közönséges).
Lezhky. 3-4 hónapig tárolható, arany színt és a fajtára jellemző aromát nyerve.
gyümölcsöző. Akár 200 kilogramm almát is lehet betakarítani egy fáról.
A gyümölcs átlagos tömege 150 gramm, de vannak olyan fajok, amelyeknél az alma eléri a 300 grammot is.
Mindezekkel a pozitív tulajdonságokkal az Antnovka, Orlik és Medunitsa fajták nem igényelnek különös gondot. Az amatőr kertésznek tavaszi metszést kell végeznie, a növekedési időszakban 4-5 alkalommal lazítania kell a talajt, ásványi műtrágyákat kell alkalmaznia, és ne felejtse el az öntözést.