Entoloma mérgező (ón, mérgező rózsaszín lemez): fotó és leírás, jellemzők

Név:Entoloma mérgező
Latin név:Entoloma sinuatum
Egy típus: Ehetetlen
Szinonimák:Óriás rózsaszín tányér, sárgásszürke rózsaszín tányér, ón-entoloma, rovátkolt-lamellás entoloma, Rhodophyllus sinuatus
Műszaki adatok:

Csoport: lamellás

Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rendezés: Agaricales (Agaric vagy Lamellar)
  • Család: Entolomataceae (Entolomovye)
  • Nemzetség: Entoloma (Entoloma)
  • Faj: Entoloma sinuatum (Poisonous Entoloma)

Az Entoloma mérgező egy veszélyes gomba, amely méreganyagokat tartalmaz a pépben. Az ehető fajtáktól való megkülönböztetéshez fontos ismerni jellemző tulajdonságait. Mérgezés esetén az áldozat gyomrát kimossák, és mentőt kell hívni.

Az Entoloma mérgező leírása

Entoloma mérgező - a agaric gombák képviselője. A fajta néven is ismert: óriás rózsaszín lemez, vagy sárgásszürke, ón entoloma, rovátkolt lamella. A mérgező rosacea úgy néz ki, mint egy fehér vagy rózsaszín gomba. A termőtest két fő elemből áll: a kalapból és a szárból.

Kupak leírása

Az ón entoloma erős, akár 20 cm-es kalappal rendelkezik. Fiatal példányokon domború, fejlődése során elterül. A tetején egy nagy dudor marad. E faj képviselőinek színe szürke vagy sárgás, az érett gombákban selymes, kellemes tapintású.

A termőtest húsosabb, fehér színű. A kalap alatti hús barna. Töréskor a színe nem változik. A fiatal rózsaszín-platina lisztes illatú, és felnőtteknél kellemetlen, kifejezett lesz. A fehéres vagy rózsaszín lemezek szélesek, szabadon helyezkednek el.

Mérgező entoloma kalap a képen:

A láb leírása

A 4-15 cm-es láb magassága eléri az 1-4 cm vastagságot. Az aljánál enyhén ívelt, henger alakú. Húsa sűrű, tömör, az életkorral szivacsossá válik. Fehér felülete az életkorral fehér vagy szürkés árnyalatot kap.

A gomba ehető vagy nem?

Entoloma mérgező, vagy Entoloma sinuatum, veszélyes az állatokra és az emberekre. Amikor az emberi szervezetbe kerül, bélrendszeri zavarokhoz vezet. A káros méreganyagok még a hőkezelés során sem távoznak el. Ezért a gombát nem használják étkezésre.

Mérgezési tünetek, elsősegélynyújtás

Amikor rózsaszín vérlemezke kerül a szervezetbe, a következő tünetek jelennek meg:

  • hasfájás;
  • migrén;
  • szédülés;
  • hányás;
  • hasmenés.
Figyelem! Mérgezés esetén mentőt hívnak az áldozathoz. A túl sok gomba fogyasztása végzetes lehet.

Az első jelek 30 perccel azután jelentkeznek, hogy a pép bejut a gyomorba. Néha ez az időtartam legfeljebb 2 óra. A mentő megérkezése előtt a beteg aktív szenet és hashajtót kap. A betegnek több meleg folyadékot kell inni.

Az Entoloma elterjedési helyei mérgezőek

A mérgező entoloma gomba meglehetősen ritka fajta, növekedési időszaka május utolsó dekádjától október elejéig tart. A lombhullató és vegyes erdők előnyben részesítik a növénytermesztést. Jól megvilágított helyeken található: tisztásokon, erdei utak mentén, szakadékokban. Leggyakrabban ez a gomba képviselője sűrű agyagos talajban vagy mészkövön nő.

A rosacea kis csoportokban vagy egyenként jelenik meg. Gyakran szimbiózist alkot bükkkel, gyertyánnal, tölgygel, néha fűz és nyír alatt nő. A gombaszedő érzékeny a hidegre, és a melegebb vidékeket kedveli. Oroszországban a kultúra a középső sáv déli részén, az Észak-Kaukázusban nő, Szibériában.

Ikrek és különbségeik

Entoloma tin több iker. A veszély abban rejlik, hogy a rózsaszín lemez hasonlít az ehető fajtákhoz.

Mérgező entoloma ikrei:

  1. Podshennik. Oroszország területén ez a faj a középső sávban található. 3-12 cm-es méretű fehér kalapja van. Húsa sűrű, fehér, porszagú. Az alsó végtagot a szárra leereszkedő lemezek különböztetik meg. Pépje ehető, 15 perces forralás után fogyasztjuk.
  2. Ryadovka Mayskaya. Ennek a fajtának a növekedési időszaka május elejétől júliusig tart. Május gomba néven is ismert, és az ón entolomától a száron gyakoribb és keskenyebb, fehéres vagy sárgás színű lemezekben különbözik. E faj képviselőjének felső része közepes méretű, legfeljebb 6 cm-es. A láb hossza 4-9 cm. A sor ehető faj.
  3. Füstös beszélő. Nagy barna kalapja van, mérete 5-25 cm. Ez a faj keskeny lemezekben különbözik a rózsaszín platinától. Számos, a szár mentén leereszkedő, fehéres vagy bézs színű. A kultúrát halvány virágos aroma jellemzi. A beszélőt nem használják étkezésre. A pép mérgezést okozó anyagokat tartalmaz.
  4. Közönséges csiperkegomba. Közönséges fehér kalapú gombát képvisel, amelynek mérete 8-15 cm. A fehér hús ehető, megtörve pirosra válik. Ezt a fajt a lábszáron lévő gyűrű és a sötét lemezek különböztetik meg az entolomától. A gomba gyakran nagy csoportokat alkot, a kultúrát júliustól októberig szüretelik.

Mi a különbség a mérgező entoloma és a kert között?

A mérgező entoloma összetéveszthető egy kerti fajtával, amely a feltételesen ehető gombák kategóriájába tartozik. Ezek a fajok ugyanabba a nemzetségbe és családba tartoznak. A kerti entoloma elterjedése szélesebb. A leningrádi régió területén található, amelynek éghajlata nem alkalmas egy mérgező fajtára. A tömeges termés a hideg esős nyáron figyelhető meg.

Fontos! A kerti entolomát 20 perces forralás után főzzük.

Kerti fajban 10-12 cm-nél nem nagyobb kalap. Eleinte kúpos alakú, amely fokozatosan laposabbá válik. A sapka szélei hullámosak, színe a szürkés, bézs, piszkos rózsaszíntől a barnáig terjed. A gomba szára fehér, rózsaszín vagy szürke árnyalatú, 10-12 cm magas, fehér vagy világosbarna, rostos péppel.

A fő különbségek a rózsaszín platina és a kerti fajok között:

  • nagyobb méretek;
  • világos szín;
  • sárga lemezek fiatal gombákban;
  • megvastagodott láb, ugyanolyan színű, mint a kalap;
  • rossz szag.

Következtetés

Az entoloma mérgező veszélyt jelent az emberre. Gombaszedéskor fontos megkülönböztetni az ikrektől és a kerti fajtáktól. Mérgezés esetén az áldozatot elsősegélyben részesítik, és orvost hívnak.


Cikkek a témában "Entoloma mérgező (ón, mérgező rózsaszín lemez): fotó és leírás, jellemzők"
Megosztás a közösségi hálózatokon: