Faverolles - hús és tojás fajta csirke Franciaországból
A Faverolles csirke hús- és tojásfajtáját Franciaországban tenyésztették ki a tizennyolcadik században, és elsősorban ízletes csirkelevesek készítésére szolgált. A további hosszú távú szelekció lehetővé tette a fajta kellemes megjelenését, valamint a legjobb termőképességet. Ennek köszönhetően a Faveroli esztétikai örömet okoz a tenyésztőknek, valamint nagyszámú tojást és egészséges diétás húst. Ma Európában és Oroszországban sikeresen tenyésztik és tartják a csirkéket, amelyek nagyon népszerűek a gazdálkodók körében. A tenyésztés és a jövedelemszerzés azonban kissé nehézkes lehet. Arról, hogy miből állnak, és melyek a fajta fő előnyei másokkal szemben, ez a cikk megmondja.
Műszaki adatok
A Faverolles-nak számos előnye és hátránya van a karbantartás és a haszon szempontjából. Dekoratív tulajdonságaik miatt is nagyra értékelik.
Kinézet
A fajta tenyésztéséhez Cochinchin, Brahma, Gudan, Silver Dorkingot használtak. Ez a kombináció lehetővé tette a madarak számára, hogy a következő külső jellemzőket szerezzék meg:
![]()
Fej. Kis méretű, enyhén lapított formája van. Csőre rövid, de erőteljes, a taréja jól vágott fogakkal rendelkezik, egyenesen áll.- Nyak. Meglehetősen sűrű és vastag, dús sörény borítja. Vízszintesen irányított kapu.
- torzó. Trapéz alakú, enyhén megnyúlt alakja, nagy mellkasa és jól fejlett izmai vannak. A madarak testtípusa túlsúlyos.
- végtagok. A szárnyak magasra vannak állítva és közel vannak a testhez. A lábak jól fejlettek, sűrű tollazatúak és öt ujjuk van - ez a Faverolles jellemző vonása.
- Tollazat. Laza, de puha és vastag. A csirkék színe sárga és sárga-fehér, a felnőtt madarak hagyományosan ezüst és lazac.
- Szemek. Közepes méretűek és narancssárga színűek.
Fej. Kis méretű, enyhén lapított formája van. Csőre rövid, de erőteljes, a taréja jól vágott fogakkal rendelkezik, egyenesen áll.Karakter és temperamentum
A csirkék gyorsan alkalmazkodnak a javasolt életkörülményekhez, és megszokják a tulajdonost. Békés és nyugodt kedélyüknek köszönhetően más fajtákkal és fajokkal egy csirkeólban tarthatók. A diétához és a sétákhoz is könnyű hozzászoktatni őket.
A heterogenitás jelei
Egy törzs vásárlásához és tenyésztéséhez ne válasszon olyan egyedeket, amelyek a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- rosszul fejlett izmok;
- rövid, nem trapéz alakú test;
- lekerekített vagy ívelt hát;
- az ötödik ujj hiánya;
- nagy címer és farok;
- sárga csőr;
- rövid nyak;
- tollazat hiánya a csípőn és az pajeszben;
- a "frizura" hiánya a nőknél.
Előnyök és hátrányok
A Faverolles fő előnyei a többi csirkefajtához képest:
- a hús kiváló íze és táplálkozási jellemzői megfelelő hizlalással;
- jó termőképesség (a tojás- és hústermelésre egyaránt vonatkozik);
- fiatal állatok gyors fejlődése és súlygyarapodás;
- meghosszabbított tojásrakási időszak, a téli szezonban is folytatódik;
- alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállás.
Egyrészt a fajtának nincsenek olyan nyilvánvaló hibái, amelyek tenyésztésre szigorúan alkalmatlanná tennék. Másrészt a rendelkezésre álló tulajdonságokkal nem tűnik ki különösebben a csirkefajták általános sokféleségéből, és sok tekintetben jelentősen alulmarad néhány.
Az előnyök mellett jelentős mínuszok is vannak, amelyek megnyilvánulásának lehetőségét szintén figyelembe kell venni:
- hajlam az elhízásra;
- a produktív tulajdonságok elvesztése a Faverolles más fajtákkal való keresztezésekor;
- szinte teljesen elvesztette az inkubációs ösztönt.
Termelékenység
A fiatal állatok meglehetősen gyorsan nőnek és fejlődnek, így a csirkék hat és hét hónapos koruktól már engedélyezettek a húskészítményekhez. Ugyanakkor a kifejlett kakasok tömege legfeljebb négy kilogramm, a tyúkok - legfeljebb három. Ugyanakkor az első életévben egy fiatal tojótyúk akár száznyolcvan tojást is képes termelni, majd ez a szám évi százszázharminc darabra csökken. Maguk a tojások meglehetősen nagyok. Átlagos súlyuk ötvenöt gramm. A héj színe barna és sárga. A Minorca csirkefajta leírásáról itt tájékozódhat.
Alfaj
A Faverolle fajta alfajait főként színük alapján különböztetjük meg. A termelési jellemzők gyakorlatilag azonosak.
Lazac
Különféle lazacoknál (más módon Lachshünernek hívják) a nőstények és a hímek színe némileg eltérő. A csirkék lazac tollazatúak, fehér szegéllyel. A madarak hasán a toll világosabb, mint a test más részein. A farok és a nyak sötétbarna. A kakasoknál a szakáll, a lábszár, a pajesz, a has és a mellkas fekete, fehér és sárga árnyalatú foltok is előfordulnak. A repülőtollakon gyakran fekete csík van zöld árnyalattal.
A fajta csirkék további tenyésztése és termesztése érdekében a kakasokat túlzott tarkaság és fehér foltok nélkül választják ki a hason. A tyúkok kizárólag lazac színűek lehetnek, feketével tarkítva.
Két színben termesztenek madarakat - lazac vagy ezüst-fehér. Sőt, úgy vélik, hogy az utóbbiak gyorsabban fejlődnek, mint a lazacmadarak.
kék
A Faverolles kék fajtája hasonló tulajdonságokkal rendelkezik a hímek és a nőstények számára. Ugyanakkor az egyedeket teljesen beborítják a kék tollak és a különböző intenzitású pehely. A tollak egyértelműen meghatározottak. E madarak termelékenysége nem különbözik a lazac és a kolumbiai csirkék termelékenységétől. A kéktől eltérő árnyalatokkal tarkított egyedeket általában selejtezésnek vetik alá. Az orosz tarajos csirke fajta leírásáról és termelékenységéről itt olvashat.
kolumbiai
Az ezüst kolumbiai mindkét nem színe azonos.Oroszországban a Faverolle fajta még mindig ritka, és csak az amatőrök kertjében található. A baromfigyárak nem tenyésztenek fajtatiszta baromfit, elsősorban tojás- vagy húshibridekre támaszkodnak, nem pedig univerzális baromfira.Ugyanakkor a tollak körvonalai meglehetősen világosan körvonalazódnak. A faj madarai kék-fekete csíkokkal rendelkeznek, zöld árnyalattal. A repülő tollak fehér szegéllyel rendelkeznek. Rövid tollak és pehely - könnyű.A sárga tollak jelenléte szintén elfogadhatatlan. Ezen a linken olvashat az Adler-féle csirke jellemzőiről.
A szürke mintázatú, valamint a sörény fekete tollazatú egyedeit selejtezésnek vetik alá.
Tartalom
A faverollek viszonylag szerények a gondozásban, nem félnek a fagytól, ezért Oroszország számos régiójában termeszthetők.
kifutókorlát
Először is, a meleg évszakban a csirkék számára sétálóterületre van szükség. Télen azonban rövid időre kiengedhetik őket, amikor a hőmérséklet nem csökken tíz fok alá. Egyes tenyésztők speciális kerítések nélkül engedik el a madarat, mivel a madarak nem szeretnek repülni, és nem tudnak átjutni a veteményeskert kerítésén. Lehetőség van azonban teljes értékű karám építésére is, amelyben egyedenként legalább egy méternyi terület kell. Egy ilyen helyen adagolókat, itatókat és homokkal ellátott tartályokat kell elhelyeznie. Gondoskodnia kell a lombkorona meglétéről és a meghajtóról a csirkeólhoz való hozzáférésről is. Ebben a cikkben tájékozódhat a Hisek fajtájú csirkék tenyésztéséről.
csirkefarm
A Faverolles, valamint a Bress Galskaya, Livenskaya fajták esetében fontos egy tágas, meleg és száraz csirkeól elkészítése. A padlón mindig legyen szalma vagy széna ágynemű, amelyet a tisztítás során naponta cserélni kell. Hasznos az etetőket felakasztani, hogy ne essen ki belőlük az étel.
A süllőt is ajánlott fél méternél nem magasabb magasságban elvégezni. A túl magas rúd sérülést okozhat a madarak végtagjaiban.
A nedvesség és a magas páratartalom, valamint a huzat jelenléte elfogadhatatlan.
Jobb nagy, tágas madárházakat használni, vagy a madarat a klasszikus falusi séma szerint tartani: csirkeól és nagy sétálóudvar.
A zsúfoltság különösen veszélyes a csirkékre. Gyakran ez az oka a fertőzések terjedésének.
Gondoskodás
Az ellátás alapja a rendszeres háztakarítás és etetés. Javasoljuk, hogy a madarat naponta háromszor etesse. Ugyanakkor a reggeli etetésnek tartalmaznia kell a gabonaféléket. Ugyanez vonatkozik az estére is. Napközben hasznos a korpa és a vegyes takarmány cefre, a gyökérnövények, a sárgadinnye, a savanyú tejtermékek felszolgálása.
A csirkeóloknak és a sétálóhelyeknek mindig száraznak és tisztának kell lenniük. Ez nemcsak a madár kellemes megjelenésének megőrzése érdekében fontos, hanem a gyakori betegségek kialakulásának megelőzése érdekében is.
Tenyésztés
Fajtatiszta csirkék beszerzése elég nehéz. Tenyésztéshez egy évnél idősebb nőstényektől szerzik be vagy rakják le a tojásokat. Tekintettel arra, hogy a csirkékben az inkubációs ösztön szinte elveszett, az utódok megszerzéséhez inkubátort kell vásárolni. Ilyen körülmények között a kikelés a huszonkettedik napon következik be.
Etetés csirkék
A csirkék etetése és nevelése nem igényel különleges takarmányt és feltételeket. Életük első napjaitól kezdve reszelt főtt tojással kell etetni őket, és rendszeresen tiszta vizet kell adni. Két-három nap elteltével lehetőség van apróra vágott túró és száraz kukoricadara beiktatására az étrendbe. A jövőben a csibéket gyakran speciális kombinált takarmányba helyezik át.
Az első naptól és egy hónapon belül a fiókákat rendszeres időközönként napi hat-nyolc alkalommal kell etetni. A harmadik hónapig az etetések számát négyre, a harmadik hónaptól pedig háromra kell csökkenteni.
A csirkék étrendjének fontos összetevője a friss fű. Tálalás előtt gondosan ki kell választani és késsel vagy ollóval feldarabolni. Víznek mindig jelen kell lennie. A tálaláshoz a legjobb nehéz és magas ivók használata, amelyeket nehéz megfordítani. Időnként ajánlatos a fiatalokat gyenge kálium-permanganát oldattal táplálni. Ez az anyag a Xin Xin Dian fajtájú csirkékről fog mesélni.
A táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak, frissnek, a lehető leghasznosabbnak kell lennie, tartalmaznia kell a szükséges mennyiségű fehérjét és fehérjét. Hiányuk hátrányosan befolyásolja mind a fiatal állomány növekedését, mind a felnőtt csirkék tojástermelését.
Fiatal állatokat és tenyésztési tojásokat csak erre szakosodott nagygazdaságokban javasolt vásárolni. Ebben az esetben a házasságkötés valószínűsége jelentősen csökken.
Milyen betegségeknek vannak kitéve
A Faverolle, Leggbar, Amrox fajtákhoz tartozó csirkék ellenállnak a legtöbb leggyakoribb betegségnek. Azonban óvni kell őket a nedvességtől és a szennyeződéstől. Ezek az állapotok növelik a fertőzések terjedésének esélyét. Ezenkívül hasznos a csirkék madárinfluenza elleni vakcinázása és megelőző intézkedések megtétele a kokcidiózis ellen.
A fertőzések és gombák megelőzése érdekében javasolt legalább hetente egyszer fertőtleníteni a helyiségeket. Ehhez a következő tisztításkor a falakat és a padlót oltott mésszel vagy marószódával kell kezelni. Az etetőtartályokat gyenge kálium-permanganát-oldattal mossuk.
Videó
Ez a videó a tűzgolyó csirkék fajtájáról szól.
következtetéseket
- A Faverolle egy sokoldalú fajta, amely sok húst és tojást, valamint esztétikai örömet tud okozni a tenyésztőknek.
- A fajta madarai szerények a gondozásban, nem félnek a hidegtől. A nyári és téli ólakban azonban a nedvesség és a huzat elfogadhatatlan számukra.
- A csirkék tenyésztését bonyolítja az inkubációs ösztön hiánya, amihez inkubátor vásárlása szükséges.
