Magyar óriás csirkefajta - leírás és jellemzők
A baromfitenyésztő feladata a legtermelékenyebb gazdaság megteremtése. A baromfitelep általános jövedelmezősége sok tekintetben a tenyésztésre szánt fajta megválasztásától függ. Itt igazi ajándékot készítettek a gazdáknak a magyar tenyésztők, akik a magyar óriás csirke fajtát ismertették meg a világgal. Ezeket a madarakat a jó tojástermelés jellemzi, a tojótyúkok számára gyors rekordot döntõ izomtömeg. Ugyanakkor az óriások tökéletesek azoknak a kezdőknek, akiknek nincs tapasztalatuk a tenyésztési fajták tenyésztésében, mert szerények a gondozásban. Cikkünk elmondja a faj összes jellemzőjét és tartalmának bonyolultságát.
A fajta jellemzői
Bármilyen állatfajta kiválasztásakor figyelmesen el kell olvasnia a jellemzőket és a pontos leírást. Először is, egy ilyen részletes megközelítés segít abban, hogy ne számoljon félre, és egy produktív baromfitelepet kapjon a választott irányba (a magyar nyelv alkalmas húsra, húsra és tojásra). Másodszor, ismerve a magyar óriások megjelenési színvonalát, biztos lehetsz az újonnan beszerzett madarak fajtatisztaságában és egészségi állapotában.
Vizsgálatkor legyen óvatos, ez a fajta könnyen összetéveszthető a magyarokkal vagy a "mesterszürkével".
Megjelenés és szabványok
A magyar óriás első ránézésre semmiben sem különbözik egy egyszerű kitenyésztett tojótyúktól, persze ha nem vesszük figyelembe a méretet és a testsúlyt. A felnőtt kakasok súlya eléri az 5 kg-ot, a tyúkok pedig 4-4,5 kg-ot! A fajta megkülönböztető jellemzői a következők:
- nagy, erőteljes test, lekerekített, hordóra emlékeztető, jól megrajzolt mell és pocak. Ugyanakkor a madarak növekedése kicsi, ami guggolásra készteti őket;
- a csontváz és az izmok jól fejlettek, a lábak és a szárnyak erőteljesek;
- sűrű vörös-vörös színű tollazat, különösen csodálatos a combon és a gerincen. Ugyanakkor a tollak merevek, fényesen húzott fonatokkal és meleg pelyhes réteggel;
- a nőstényeknél a farok csökkent, míg a kakasoknál jól megkülönböztethető és fekete színű;
- kicsi, mozgékony fej, csőréig lekerekített takaros csőrrel;
- fésűkagyló, a fülbevaló gyengén kifejezett és lomha, élénkpiros.
A magyar óriások róka színe miatt néha "róka csirkének" nevezik, ami szó szerint "róka tyúk".
karakter
A magyar óriások igazi fideszesek. E madarak karakterének megkülönböztető vonása a vidámság, a nyugtalan kíváncsiság és a képtelenség egy helyben ülni. Ez kevés nehézséget okoz a csirkeól megszervezésében, mindennek a lehető legbiztonságosabbnak kell lennie. Magas válaszfalakat, széles fészkeket, ülőrudakat kell felszerelnie 0,5 méternél nem magasabb szinten, és vigyáznia kell a bejárati ajtóval, ezek a csirkék nem hagyják ki a lehetőséget, hogy kiszaladjanak az udvarra. Nyáron a magyaroknak gyaloglásra van szükségük, hogy fittek és egészségesek legyenek. További ilyen jellegű hátránya a hímek párzási időszak alatti agresszivitása, de ezt a problémát a hímek külön elhelyezése oldja meg (karámonként legfeljebb 1 kakas és 6 tyúk). A Minorca csirkefajta leírásáról itt tájékozódhat.
Eredet
A fajta szülőhelye a név alapján sejthető - ez Magyarország. A helyi tenyésztők célul tűzték ki a termőképesség növelését és a közönséges falusi tojótyúkok érési idejének csökkentését. A keresztezés alapja az Európában népszerű Orpington fajta volt. A folyamat meglehetősen sokáig tartott, és a hibrid alig fél évszázaddal ezelőtt látta meg a fényt. A tudósok munkáit a magyar óriások vad sikere jutalmazta a baromfitenyésztők körében világszerte. A kiállításokon a fajt "vörös brojler" néven mutatták be. Az Amrox csirkefajta karbantartásáról és gondozásáról ezen a linken olvashat.
Előnyök és hátrányok
A magyar óriásfajtának számos előnye van:
- hatalmas testsúly a madarak számára;
- a tiszta sovány hús hozama körülbelül 60%;
- magas tojástermelés és nagy tojásméret;
- fejlett anyai ösztön;
- erős immunitás, vírusokkal szembeni ellenállás;
- ellenállás a szélsőséges hőmérsékletekkel szemben;
- koraérettség.
A foxy csibék keresztezésének komoly előnye a kikelt fiókák 100%-os túlélési aránya.
Ez a lista elegendő ahhoz, hogy a vörös brojler mellett döntsön. A hátrányok csekélynek tűnhetnek. Ezek közé tartozik a tojástermelés rövid ideje - csak egy év. Ezt a tényt azonban elsimítja a kuplungok korai indítása. És egy év múlva egy nagy, nehéz hasított testet kap, ami szintén pozitív hatással lesz a gazdaság jövedelmezőségére.
Termelékenység
A magyar óriás a hús-tojás irány fajtái közé tartozik, mindkét területén jó eredményeket mutat fel. A rekordadatokat a tetemek mutatják, egy madár átlagosan 3,5 kg tiszta húst ad, amely kiváló ízű. A kakasok vágási kora 4-5 hónap. A tojótyúkok 12-14 hónapig hoznak tojást, utána szintén vágásra küldik. A tojótyúkok húsa még egy éves korban sem lesz kemény vagy zsíros.
A vörös brojlerek tojástermelése átlagos, egy tojótyúk évente körülbelül 180-200 tojást hoz, melyeket erős rózsaszínes-barna héj jellemez. Egy tojás tömege 55-100 gramm, a tartási körülményektől és a csirke étrendjétől függően. Ezek a csirkék gyorsan érnek, az első tengelykapcsolók már 4 hónapos korukra megjelennek. A Brown Nick csirkefajta jellemzőiről itt olvashat.
Az inkubátorhoz és az azt követő tenyésztéshez általában közepes méretű, legfeljebb 60 grammos heréket választanak.
keltetőtojások
A magyar óriás nőstényei nagyon odafigyelnek utódaikra. Csodálatos inkubációs ösztönük van, így a kisállatokkal rendelkező gazdálkodók meg tudnak tenni inkubátor nélkül. Sőt, a magyar nők a kikelés mellett a fiókák nevelésének kérdéseit is körültekintően közelítik meg, és sokáig gondoskodnak róluk. E viselkedési sajátosság miatt kényelmes, tágas fészkekre van szükség a fajtához tartozó madarak tartásához, ahol az anyatyúk szaporodhat.
Karbantartás és gondozás
A termékeny fajta kiválasztása csak a siker fele. Annak érdekében, hogy a madarak sok tojást és húskészítményt hozzanak, fontosak a feltételek. A tojástermelést és a súlygyarapodást leginkább befolyásoló tényezők a takarmányozás módja és összetétele, a csirkeól elrendezése, valamint a hőmérsékleti és éghajlati mutatók. Gondoljuk át, milyen követelményeket támaszt egy magyar óriás tyúk a gazdával szemben.
Táplálás
Az egész folyamat feltételesen fel van osztva a csibék hizlalására és a felnőtt állomány etetésére. Az első szakasz rövid, körülbelül 2-4 hét. Ebben az időszakban az étrend nem különbözik más fajták táplálékától, és a következőkből áll:
- főtt tojás;
- köles;
- alacsony zsírtartalmú túró;
- halétel;
- 2 héttől kezdve kombinált keverékeket vezetnek be;
- vitamin- és ásványianyag-kiegészítők.
A felnőtteknek tápláló és magas kalóriatartalmú ételekre van szükségük. A legalkalmasabbak a standard start-növekedés-befejezés rendszer összetett takarmányai. Ne feledje, hogy a nehézsúlyú madarak fehérjében és ásványi anyagokban gazdag táplálékot igényelnek, ez fontos a csontváz és az izomtömeg kialakulásához. A kifejlett állatállomány étrendje a vegyes takarmányon kívül granulált gyógynövénylisztet, hús- és csontlisztet, száraz iszapot, vitamin- és ásványianyag-komplexeket tartalmaz. Nyáron a diéta felét futás közben lédús legelő váltja fel.
Éghajlat
A magyar aurák jelentős előnye a hideggel és az éghajlati viszonyok változásával szembeni veleszületett ellenállás. Az ebbe a fajba tartozó csirkék, mint például a Foxy Chick, könnyen tolerálják a -20 fokos fagyokat. Amikor lehűl -10 fokig, rövid távú séta lehetséges. Szükségük van azonban egy meleg, huzatmentes csirkeólra. Meleg dobozok csak csibék és fiatal állatok számára szükségesek 1 hónapos korig.
Sűrű tollazata miatt a vörös brojler nem igényel intenzív melegítést.
kifutókorlát
A magyar nők számára a gyaloglás szükséges a fizikai erőnlét és az izomzat arányos fejlődése érdekében. Sétákhoz rendezzen egy tágas udvart, körülbelül 2 csirkeól területtel. A kerítések magassága (fa gerendából és fémhálóból építjük) legyen elegendő, legalább 1,5-2 méter, különben a csirkék átrepülnek rajta. Tavasszal ajánlatos a sétálóhelyet gabonafélékkel (zab vagy búza) vagy lágyszárú növényekkel bevetni, így biztosítjuk a madarakat zöldeledel. Ebben a cikkben tájékozódhat a rodonit fajtájú csirkék tenyésztéséről.
csirkefarm
Mivel ezek nagy madarak, a kész csirketartó területének nagynak kell lennie. Ossza el a területet úgy, hogy egy négyzetméteren legfeljebb 1-2 egyed éljen. Szintén nem ajánlott 1-3 kakasnál többet elhelyezni egy helyiségben. A padlóburkolat lehet földes vagy beton, szalma vagy fűrészpor ágyazat szükséges.
Ennek a fajtának szüksége van süllőre, mert a magyar óriások jelentős súlyuk ellenére jól repülnek
A nehéz óriások nehezen tudnak felmászni a magas ülőrudakra. Az oszlopoknak erősnek kell lenniük, és legfeljebb 0,5 méter magasnak kell lenniük. Lehetőség van ülőrudak nélkül is a padlón tartani a madarakat. Szükséges a fészkek kialakítása és a szellőzőrendszer elrendezése. Világítás csak télen szükséges napi 10-12 órán keresztül.
A fajta jellemzői
Az állat- és madárfajták számos genetikai szinten lefektetett tulajdonsággal rendelkeznek. Ilyen sajátosságok közé tartozik az elnevezési rendszer stabilitása, a termelékenység megszakadása az élet különböző szakaszaiban (az egyik esetben a tojástermelés leállása a norma, a másikban pedig patológiákra utalhat). Érdemes ezeket a tulajdonságokat nem kevésbé alaposan átgondolni, mint a fajtára vonatkozó alapadatokat.
A vedlési és fektetési szünet
Normál körülmények között a tyúkok naponta tojtak. De a szezonális vedlés időszakának beköszöntével, amely az átmeneti időszakokban 1-2 hónapig tart, a tojástermelés visszaesik, és néha teljesen leáll. Ez annak köszönhető, hogy a szervezet átállt egy új fényrezsimre és a nappalok hosszára. A vedlés után a tengelykapcsolók újraindulnak, a tojások száma gyakran meghaladja az eredetit. Fontos, hogy az alacsony tojástermelés során teljes értékű étrendet tartsunk fenn, és ne változtassuk meg a vedlő madarak gondozási rendjét.
A madarak vedlése a költési időszak vége után következik be
Gyakori betegségek
A gazdák szeretik a magyar óriásokat az erős immunitás miatt, a baromfitenyésztők gyakorlatilag nem panaszkodnak a fajta betegségeire. Kisebb problémák azonban felmerülnek, és a legtöbb esetben sűrű tollazattal járnak, ahol megindulhatnak a parazita vérszívó rovarok. Az ilyen bajok elkerülése érdekében havonta 1-2 alkalommal alapos ellenőrzést kell végezni az állatállományon, és havonta el kell végezni a helyiségek fertőtlenítését. A stabil egészségi állapot ellenére a fiatal állatokat ajánlott beoltani a legveszélyesebb betegségek ellen, mint például a szalmonella vagy a fertőző hörghurut. Ez az anyag a Phoenix fajta csirkékről szól.
Videó
Ebben a videóban részletes áttekintést adunk a magyar óriás csirke fajtájáról.
következtetéseket
- A magyar óriásfajta csirkék nemcsak európai hazájukban, hanem világszerte is elismertségre tettek szert a magas hús- és tojástermelés miatt.
- A vörös brojlerek rekordméretűek a baromfi esetében - súlyuk meghaladja a 4 kg-ot.
- A magyar csirkék fontos előnye az életkörülmények iránti igénytelenség, valamint az erős immunitás és a jól fejlett anyai ösztön.
- A tartalom sajátossága a takarmány tápértékének növelésére és a nyári sétákra szolgáló karám kötelező elrendezésére korlátozódik, különben ezeknek a madaraknak a tenyésztése nem sokban különbözik az orosz fehér, a Rhode Island és más képviselőkétől.
