Pulykatermesztés - otthoni tenyésztés és gondozás havi étrenddel
A pulyka otthoni termesztése egyre népszerűbb az orosz baromfitenyésztők körében. A pulykák nagytestű és szerény madarak, és a pulykatenyésztési üzlet iránti érdeklődés hiánya az etetésükkel és karbantartásukkal kapcsolatos korlátozott információk miatt következett be. A hús mennyisége alapján ez a madár nem hasonlítható össze más madarakkal. Az ízletes és diétás húson kívül, amit a táplálkozási szakértők világszerte elismernek, pelyhes és pulykatojást is kapnak. A pulykák tojástermelése alacsony, ezért ezeket a madarakat ritkán használják tojástermelésre, és főleg saját szükségleteik kielégítésére.
Kifizetődő-e a növekedés
Az otthoni pulykatermesztés jövedelmező üzlet
A pulyka otthoni termesztése nagyon jövedelmező vállalkozásnak nevezhető. Egyes húsfajták egyedei könnyen felszaporodnak akár 30 vagy több kilogramm nettó tömeget is, míg a hús aránya a madár össztömegének akár 80%-át is elérheti. A pulykahús táplálkozási szempontból nagyon hasznos. Nem tartalmaz koleszterint, de nagy mennyiségben hasznos aminosavakat és nyomelemeket tartalmaz. A hús alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető. A pulykahús jótékony tulajdonságai miatt kisgyermekek és terhes nők számára ajánlott. A pulykamáj magas folsavtartalma miatt nagyon hasznos a diétás táplálkozásban. A pulykák nem igényesek az étrendre, így gyakorlatilag nincs probléma az etetéssel. Ugyanakkor a pulykahús sokkal drágább, mint a csirkehús.
Érvek és ellenérvek
Általában a pulykák otthoni tenyésztésekor a következő termékeket értékesítheti:
- hús;
- tojás;
- pehely és toll;
- fiatal madarak.
A pulyka hústenyésztése jövedelmező vállalkozás. A madarak élősúly-kilogrammonként kevés takarmányt fogyasztanak, emellett normál éghajlati viszonyok között a pulykák jól nőnek és fejlődnek a legelőn történő tenyésztés során. A kifejlett pulykák nagyon szerények az étrenddel és a fogva tartás körülményeivel szemben.
Egy felnőtt madár szerény a fogva tartás körülményeihez
Annak ellenére, hogy a pulykatojás nagyobb, mint a csirketojás, nem tartalmaz allergéneket és nagyon tápláló, a baromfitenyésztők ritkán foglalkoznak e termék előállításával. A pulykák 3-4-szer kevesebb tojást hoznak, mint a tojótyúkok, ezért a kereskedelmi tojástételek beszerzéséhez nagyszámú állatállományt kell tartani. További bevételi forrásnak tekinthető a pehely és a toll is, bár kisebb mértékben.
A pulykák otthoni tenyésztésének fő hátránya a kis pulykák magas mortalitása. A fiatal pulykák termesztésére számos követelmény és korlátozás vonatkozik. Csak akkor, ha minden szükséges feltétel teljesül, ez az üzlet valódi nyereséget termelhet.
Nem ajánlott azonnal elkezdeni a kispulyka termesztését. Először is van értelme tapasztalatot szerezni a felnőttkorban. Tanulmányozni kell a madarak szokásait, táplálkozási és tartási módjait.
Pulykanevelési módszerek
A pulykák otthoni termesztése és tartása nem túl nehéz. Elegendő bizonyos karbantartási és gondozási szabályokat betartani. A pulykák szerény madaraknak számítanak, azonban a házat ennek megfelelően kell felszerelni. A régió évszakától és éghajlati viszonyaitól függően a madarakat bent vagy szabadban lehet tartani. Így a madarak fenntartása lehet sétáló vagy nem járó.
evezés
A pulyka sétáltatása gazdasági szempontból jövedelmező
A sétáló tartalom lehetővé teszi, hogy minimális költséggel szerezzen be termékeket. Ez csökkenti a takarmány beszerzési költségét, és megtakarítja a baromfiól megvilágítására és fűtésére fordított áramot is. Fontos érv a sétáltató pulykák mellett, hogy a napsugárzás, valamint a természetes növényi és állati takarmány pozitív hatással van a madarak életképességére, valamint a hús és tojás minőségére. Bebizonyosodott, hogy a szabadon tartott pulykák húsa ízletesebb és egészségesebb, mint a ketrecben és mesterséges takarmányon nevelt madarak húsa. A sétáló tartalom háromféle lehet:
- szabadtartás;
- korlátozott hatótávolság;
- szolárium.
Vygulnoe
Húspulykáknak megfelelő sejttartalom
Ezt a fajta tartalmat gyakran használják pulykák hústenyésztésekor. A ketrecbe helyezett pulykák gyorsan híznak, de a mozgáskorlátozottság miatt az egyedek elhízhatnak. Ezért a sétamentes tartalomnál különösen fontos a pulykák étrendjének gondos ellenőrzése, a madarak vitaminokkal és mikroelemekkel való ellátása.
Lehetetlen teljesen korlátozni a madarak mobilitását. A pulykákban az elhízáson kívül egyéb betegségek is kialakulhatnak, ezért sejttartalom mellett is biztosítani kell a madarak sétálásának lehetőségét.
A helyiségekkel szemben támasztott követelmények
A pulykák szerénysége és a fogvatartási körülményekhez való jó alkalmazkodás ellenére a madarak tartására szolgáló helyiségek megszervezését felelősségteljesen és az összes szükséges követelménynek megfelelően kell megközelíteni. A baromfiháznak megfelelő mikroklímával és minden belső szerkezettel kell rendelkeznie.
Mikroklíma
A baromfiólban a jó mikroklíma biztosítása érdekében szellőztető és fűtési rendszereket kell beépíteni
A hőmérséklet és a fényviszonyok nagyon fontosak a pulykák megfelelő fejlődéséhez. A baromfiólban a levegő hőmérsékletének a hideg évszakban + 14 és + 16 között kell lennie0C, a madarak ketrectartásával pedig két fokkal több. Ebben az esetben a páratartalom nem haladhatja meg a 80%-ot.
Nyáron és a forró éghajlatú régiókban gondoskodnia kell arról, hogy a hőmérséklet ne emelkedjen + 26 fölé0VAL VEL. A hőmérséklet + 32 fokig növelhető, de legfeljebb 2-3 óráig. A különösen meleg napokon az egyének egészségének megőrzése érdekében kényszerhűtést kell alkalmazni. A kisméretű pulykaszárnyasok hőmérsékleti rendszere némileg eltér a felnőttek hőmérsékleti rendszerétől, amint azt a pulykafélék termesztéséről szóló cikk ismerteti.
A pulykák nem szeretik a huzatot, és ezt a tényt figyelembe kell venni baromfiól építésekor
Hideg időben elektromos fűtési rendszereket kell használni. A napfény nagyon hasznos a madarak számára, ezért a pulykák számára fenntartott baromfiól ablakai úgy vannak elrendezve, hogy ne maradjanak sötét zónák a helyiségben. A ház padlójára legalább 5-8 cm vastag szalmát kell helyezni. Használhat fűrészport vagy tőzeget. A madarak nem szeretik a huzatot, amit a helyiség rendszeres szellőztetésénél figyelembe kell venni. A baromfiólban világítást kell felszerelni, mivel a gyakorlat azt mutatja, hogy a pulykák nappali óráknak legalább 14 óráig kell tartaniuk.
Amint az alom nagyon nedves a házban, ki kell cserélni, mivel a nedvesség kiválthatja a pulykák megfázását.
Szükséges épületek
A házon belül fészkekkel, ülőrudakkal, etetőkkel és itatókkal kell felszerelni
A pulykák tartására szolgáló baromfiházat a következő szerkezetekkel kell felszerelni:
- sügérek;
- adagolók;
- ivók;
- fészkek;
- fürdőkádak fürdéshez.
A madarak sok időt töltenek ülőrudakon, ezért számuk olyan legyen, hogy minden egyednek elegendő hely legyen. Az ülőrudak csúszda formájában helyezhetők el, amikor a keresztrudak magassága a ház bejáratától a távoli falig növekszik. Ülőkhöz 70 x 70 mm-es, lekerekített sarkú gerendát használhat. A süllő magassága 1 métertől kezdődhet, a rudak közötti távolságot pedig 60 cm-től kell megválasztani.
A madáretetők bármilyen alakúak lehetnek, de a gazdák leggyakrabban téglalap alakúakat használnak
Az etetők és itatók bármilyen alakúak és kivitelűek lehetnek. Száraz takarmányozáshoz a bunkerszerkezetek alkalmasak, amelyeket a termék elfogyasztásával töltenek meg. Az ivóknak ellenállniuk kell a felborulásnak. Fészek elhelyezése csak a tojópulykák számára szükséges a tojásrakás időszakában. A fészkek méretének meg kell felelnie az adott fajtához tartozó madarak méretének. Javasoljuk, hogy a ház távolabbi sarkában helyezzék el. A madarak megijesztésének elkerülése érdekében a fészkeket úgy kell elhelyezni, hogy a pulykák ne lássák a szobába belépő embereket. A tollak parazitáktól való megtisztításához a helyiségben „fürdési” helyet kell biztosítani. Ez egy durva homok, zúzott kagyló és fahamu keverékével töltött vályú.
Sejtek
A pulykák sejttartalmának számos előnye van:
- takarmánymegtakarítás;
- hatékony helykihasználás;
- nagyszámú állattartás lehetősége.
A ketrecek azonban csak könnyű fajták keresztezéseinek tartására szolgálnak. A cellákat megvásárolhatja vagy saját maga is elkészítheti. Két hím nem tartható egy ketrecben az esetleges konfliktus miatt. A nőstények két darabban helyezkednek el egy ketrecben.
kifutókorlát
A jó növekedés érdekében a madárnak madárházat kell szerveznie a sétához
Úgy gondolják, hogy egy madárnak legalább 20 m-re van szüksége a normál fejlődéshez2 területen, de valós körülmények között ez egyszerűen lehetetlen. Általában az agrotechnikai intézkedések miatt csökken a terület. Ehhez a területet évelő fűszernövényekkel és gabonafélékkel vetik be. Lehet lóhere, lucerna, zab vagy borsó. Télen a pulykáknak is kell sétálni. A karám talajára egy réteg szalmát kell fektetni. A pulykák karámjának kellően magas hálós kerítéssel kell rendelkeznie.
Nyáron nyírból, hársból és akácból készíthet seprűt, télen pedig a karám kerítésére helyezheti.
Teljesítményigény
A pulykák táplálékának megfelelő minőségűnek, frissnek, vitaminokkal és mikroelemekkel dúsítottnak kell lennie. Etetéshez kombinált takarmányt, nedves cefret és konyhai élelmiszer-hulladékot használhat. Nyomelemként krétát, zúzott tojáshéjat vagy zúzott héjkőzetet használnak. Tavasszal és nyáron friss fűszernövényeknek kell szerepelniük az étrendben.
zord
A pulyka tápláléka gabonaféléket és ásványi anyagokat tartalmaz kréta és héj formájában
A pulykák takarmányának változatosnak kell lennie, és a következő összetevőkből állhat:
- gabonafélék és hüvelyesek;
- csíráztatott gabona;
- napraforgó és szójabab torta;
- hal- és húsliszt;
- A-, B-, C-, D-, E-vitamin.
Dió, növényi olaj és makk hozzáadása megengedett. Ezek az összetevők befolyásolják a hús ízét és minőségét.
Összetett takarmány
A kész takarmánykeverékek használatakor emlékezni kell arra, hogy az olcsó termékek növelik a madarak hízási idejét. A termék minősége a pulyka növekedésétől, fejlődésétől és egészségi állapotától függ. Ne használjon hormonokat és növekedésserkentő szereket tartalmazó összetett takarmányokat. Jelentősen ronthatják a hús ízét.
Premixek
A vitamin-ásványi anyag kiegészítés vagy premix a következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:
- erősíti a madarak immunitását;
- biztosítja a napi vitaminszükségletet;
- növeli a madarak vitalitását;
- javítja a takarmány minőségét.
A premixek A-, C-, D-, E- és B-vitamint, valamint rezet, vasat, cinket, mangánt, jódot és egyéb nyomelemeket tartalmaznak.
vitaminok
Nem szabad túlságosan elragadtatni magát a vitaminok mennyiségével, hiszen a hipervitaminózis károsabb a pulykák egészségére, mint a hiánya. A madarak számára a legjobb vitaminforrás a friss fűszernövények. Lehet csalán, pitypang, útifű és zöldhagyma. Télen a madaraknak olyan vitamin-komplexeket lehet adni, mint:
- trivitamin;
- chiktonik;
- Nap;
- ganasupervit.
A vitaminkészítmények használata előtt figyelmesen olvassa el az utasításokat, és szigorúan kövesse azokat.
Mi a kényszeretetés
Ha a madár nem hízik jól, akkor a kényszerhizlalás segít
Otthoni pulyka hústermesztéskor olyan helyzet adódhat, amikor a madár nem hízik. Ebben az esetben kényszeretetést alkalmaznak. Ehhez az elkészített tésztából kolobokokat készítenek, amelyeket speciális módon a madár nyelőcsövébe tolnak. A tésztát a következő összetevőkből készítjük:
- kukorica- és árpaliszt - 40%;
- búza és korpa - 30%;
- zabpehely - 25%
- élesztő - 5%;
- vizet, hogy meredek masszát kapjunk.
Otthoni szaporodás
Az állatállomány növelésének két fő módja van:
- inkubátor használata;
- tojások keltetése.
A szárnyasok keltetőből történő fogadása a gazdálkodói tapasztalatot és szakértelmet igényel
Az inkubátor lehetővé teszi, hogy azonnal nagy utódot szerezzen, de ez a módszer nehéz lehet a kezdő baromfitenyésztők számára, mivel mindent magának kell megtennie. A nagyszámú pulyka gondozása bizonyos ismereteket és tapasztalatokat igényel. Kisebb háztartásokban egyszerűbb az anyatyúk alkalmazása, annak ellenére, hogy csak korlátozott számú tojást tud kelteni.
Olvasson többet a pulykatojás keltetéséről ebben az anyagban.
Fiatal állatok nevelése
A kispulykák termesztése bizonyos nehézségekkel jár. Sajnos magas a mortalitásuk, ezért különösen óvatosan kell gondoskodni a csirkékről. A legkisebb pulykák tenyésztőbe helyezhetők. Ott könnyű megteremteni a szükséges mikroklímát.
Brooders
Az élet első napjaiban élő csibéket speciális "óvodákba" - fiaskóba helyezik
A Brooder pulykák számára egy ház fiatal állatok számára. Ez lehet egy közönséges fa vagy rétegelt lemez doboz, hálós ajtóval. A doboz aljára almot kell elhelyezni, belül pedig kis etetőt és itatót kell felszerelni. A legkisebb csirkéknél alom helyett homokot is használhatunk. Ezután fűrészporra vagy szalmára cserélik. Mivel a brooder mérete általában kicsi, könnyű létrehozni a megfelelő világítást és fenntartani a kényelmes hőmérsékletet.
Mikroklíma pulykák számára
A kis egyedek elsősorban magas hőmérsékletet igényelnek. A pulyka szárnyasoknak 1-2 nap alatt + 32-350 C-ra van szükségük, majd a hőmérséklet fokozatosan csökken, és a havi csibéknél + 200 C-ra emelkedik. Amikor a pulykák elérik a 36 napos kort, a felnőttek számára optimális hőmérsékleten, azaz + 180 C-on tarthatók. A fiatal fiókák éjjel-nappali világítást igényelnek, és egy hónapos korukban nyolcórás nappali fényidő tartható. A fény intenzitása is fokozatosan csökkenthető. A kispulykák nagyon érzékenyek a káros gázokra, különösen az ammóniára, ezért a helyeket, ahol a csibék vannak, rendszeresen szellőztetni kell.
Pulyka táplálkozás
Az élet első 10 napjában a fiókákat legalább napi 8 alkalommal kell etetni
A pulykák első etetését legkésőbb a születéstől számított 12 órán belül kell elvégezni. Ha késik az étellel, a fiókák az almot piszkálják. Az első 10 napban a csibéket napi 8 alkalommal kell etetni. 10 naponként az etetések száma 1-szer csökken, 50 napra növelve akár háromszor is. A kispulykák takarmányába beépített étrend- és összetevőrendszerek léteznek. Minden követelményt szigorúan be kell tartani.
A csibék elhullásának fő oka a savanyú vagy rossz minőségű takarmány. Ezért gondosan figyelni kell, hogy az etetőkben ne legyenek ételmaradékok, mivel a magas hőmérséklet hatására az élelmiszer gyorsan romlik.
Videó
A videóban megnézzük, hogyan nevelnek otthon nagy-6-os kereszteket.
következtetéseket
- A pulyka tenyésztése magángazdaságokban nagyon jövedelmező.
- A sejttenyésztéshez fiatal könnyű keresztezéseket kell vásárolni.
- A madarak megfelelő táplálása és gondozása garantálja az állatállomány magas szintű biztonságát.
