Szilvás fehér méz
Szilvafehér édesem valójában sárga termést hoz, de éretten azzá válnak. A kertészek szerették a gyümölcsöt a jól elkülönülő kő és mézpép miatt. A szilva termesztése a webhelyen nem nehéz, csak be kell tartania a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályait.
A fajtanemesítés története
A fehér szilva szülőhelye Ukrajna. A szerzőség a tehetséges tudós Taranenko L. ÉS. A gyümölcs borostyánsárga színe miatt a szilvát korai mézsárgának is nevezik, és létezik olyan elnevezés is, hogy fehér ukrán. A regisztrációkor a tenyésztő pontosan Honey White néven jelölte meg a kultúrát. Más nevek népiesnek számítanak. A szilva elterjedt a volt Szovjetunió összes köztársaságában, és gyökeret vert a kertészek magánterületein.
A videó a White Honey fajtáról szól:
A White Honey szilvafajta leírása
A posztszovjet tér minden köztársaságában van házi készítésű szilva Medovaya. A legtöbb kultúrát termesztik:
- Farmok egész Ukrajnában. A sárga szilvás méz még Kárpátalján is gyökeret vert.
- A középső feketeföldi sávban gyakoriak a fehérszilva gyümölcsösök.
- Megfelelő szilva Mézfehér a moszkvai régió számára, gyökeret vert Belgorodban, valamint a Kaluga régióban.
A fajta a következő jellemzőkkel jellemezhető:
- A fő különbség a korona mérete. A mézes szilvafa maximális magassága elérheti a 4-7 métert. Erőteljes kultúra szétterülő koronával.
- A sárga szilva termesztéséhez nagy területre van szükség. A korona átmérője 5 m-re nő. A fa azonban nem tapasztal megvastagodást. A sárga szilva ágai mértékkel nőnek, nincs semmi felesleges.
- A gyümölcsök nagyok. Egy sárga szilva tömege eléri az 55 g-ot. Gyümölcse egyenletes gömb alakú. A héja és a húsa éretlen állapotban fehér. Egy gyümölcs akkor tekinthető teljesen érettnek, ha borostyánsárga színűvé válik. A pép íze édes. Enyhén savas. Érett sárga hús, finom szilvaízzel. A kóstolási pontszám szerint 5,0 pontból 4,5 pontot kapott a sárgaszilva.
Hogy a fehér szilvafajta leírása teljes legyen, nézzük meg a kultúra egyéb jellemzőit.
Fajta jellemzői
A fehér szilva minden leírásában hangsúlyozzák a fajta szerénységét, a rossz időjárási viszonyokkal szembeni ellenállást.
Szilva télállóság Méz
A sárga szilva fajtája jó télállóságú. A szárazságállóság is hozzáadható ehhez a minőséghez. Az éghajlati viszonyoktól függetlenül a gyümölcsök hozama és íze nem változik.
Szilvabeporzó fehér méz
A szilvavirág sárga méz kora tavasszal kezdődik. Délen a gyümölcs júliusban érik. Az északi régiók lakói augusztusban szüretelnek. A fajta öntermékenynek számít. Beporzókra van szükség a növénytermesztéshez. A legjobb fajta a magyar és a Renklod Kuibyshevsky. Az ukrán kertészek gyakran hívják a fehér szilvát Honey Artemovskaya-nak. A termés beporzásához minden kapcsolódó szilvafát ültetnek a közelben.
Termés és termés
A mézes szilva átlagosan az ültetéstől számított negyedik évben kezd gyümölcsöt hozni. Minden a mezőgazdasági technológia szabályainak betartásától, az éghajlati viszonyoktól függ. Egy fáról legfeljebb 35 kg termést takarítanak le. A fát a fehér szilva gyenge pontjának tekintik. Bőséges termés esetén az ágak letörnek. Akár a csomagtartót is kettévághatja. A pálcákból készült támasztékok segítenek megmenteni a koronát.
A bogyók köre
A fehér és sárga gyümölcsöket univerzálisnak tekintik. A gyümölcs fagyasztható, frissen fogyasztható, mindenféle feldolgozáshoz felhasználható. A sárga pép szépsége és a desszert íze miatt a szilva az ünnepi lakomaasztalokat díszíti.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A White Honey szilváról szóló számos vélemény azt mondja, hogy a fajta nem fél a moniliózistól. A kultúrára nagy veszélyt jelent a perforált foltosodás, a rozsda, valamint a gyümölcsrothadást okozó gombák. A gombaölő szerekkel történő megelőző permetezés segít megelőzni a betegségek terjedését.
A fajta előnyei és hátrányai
A Honey Yellow szilvafajtát nehéz időszakban nemesítették, amikor az ország lakosságának nagy szüksége volt vitaminos élelmiszerekre. Ezek a háború utáni évek voltak. A nemesítők igyekeztek a fajtát bármilyen termesztési körülmény között termőre hozni.
Az előnyök között szerepel a következő pontok:
- A fajta nem fél a hőmérsékleti változásoktól. A hozammutató a visszatérő fagy vagy aszály átvitele esetén megmarad.
- A sárga szilva fajtája alkalmazkodik a posztszovjet tér köztársaságainak szinte minden időjárási viszonyához.
- A gyümölcsök korai érése, a pép finom desszert íze. Az univerzális felhasználású sárga gyümölcs desszertek készítésére, tartósításra, tartós szállításra alkalmas.
- Nagy előnynek tartják, hogy más szilvafajták beporzásakor a termések minősége nem változik a White Honey-nál.
Az egyetlen hátránya a korona nagy mérete. A növekedés korlátozása érdekében a kertészek gyakori metszéshez folyamodnak. A néptenyésztők megpróbálják keresztezni a White Honey-t törpe fajtákkal, hogy kis fát kapjanak, de nem a gyümölcs minőségének rovására.
Mézes sárga szilva ültetése és gondozása
A mézfehér szilva termesztéséhez nincs szükség speciális ismeretekre. Előfordulhat azonban, hogy még a helyre ültetett palánta sem hozza meg a kívánt termést. Ahhoz, hogy jó gyümölcsfát kapjon, be kell tartania a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályait.
Ajánlott időzítés
A mézes szilva korai palántáját célszerű szaporítani. Az ültetés legjobb ideje a kora tavasz, márciustól kezdődően. A cselekményt október óta készítik elő. A déli régiók kertészei az őszi szilvaültetéseket részesítik előnyben. A cselekményt legalább két héttel előre elkészítik. Az eljárás mész és humusz kiöntéséből, majd a talaj ásásából áll.
A megfelelő hely kiválasztása
A korai mézes szilva jól fejlődik napos, agyagos vagy homokos talajú területen. A fő követelmény egy nagy szabad hely jelenléte. A szomszédos fáknak legalább 3 m távolságra kell lenniük, és jobb, ha ellenállnak az 5 m-nek. A sárga szilva mocsaras változatát nem szereti.
Milyen növényeket lehet és nem lehet a közelben ültetni
Fajta A fehér méz jól kijön a cseresznyés szilvával és más szilvákkal. Ezenkívül beporzók. A hideg vidékeken élő kertészek azt javasolják, hogy a mézfehér szilvát opálszilvával ültesse be, mivel bizonyos jellemzők hasonlóak. Mindkét kultúra fagyálló, magas, szétterülő koronával rendelkezik. Az Opal fajta öntermékeny, és jó beporzó a mézfehér szilva számára.
A kultúra jól megfér egymás mellett a cseresznyével, cseresznyével, almafával, sárgabarackkal, barackkal. A közelben termő bodza megvédi a szilvát a levéltetvektől.
A rossz szomszédok közé tartozik mindenféle ribizli, nyírfa, körte, dió. A tűlevelű fák nemkívánatos közeli elhelyezkedése.
Ültetési anyag kiválasztása és előkészítése
A tapasztalt kertészek kategorikusan javasolják, hogy fehér szilva palántákat vásároljanak csak faiskolában. A jó ültetési anyag fő követelménye a fejlett gyökérrendszer, az egyenletes, ép kéregű törzs. Élő gyümölcsbimbókkal kell rendelkeznie. A sárga mézet szilvafajta csemetéi legfeljebb 1,5 m magasak. A magasabb fák nem gyökereznek jól. A zárt gyökérrendszerű palántát egy földröghöz ültetik. Ha nyitott gyökerű fehér szilvát vásároltak, akkor az ültetés előtt pár órára áztatják egy vödör vízben, hozzáadva Kornevint.
Leszállási algoritmus
A Medovaya szilvával kapcsolatos nyári lakosok számos véleménye szerint a leszállást az általánosan elfogadott szabályok szerint végzik. A következőket kell tennie:
- Körülbelül 30 cm vastagságú lyukat kezdenek ásni a termékeny talaj eltávolításából. Őt félreteszik. Az összes többi terméketlen talajt eltávolítjuk a gödörből. Később nem lesz hasznos. A lyuk mérete a palánta gyökérrendszerétől függ. Általában 60 cm mélység és szélesség elegendő.
- Ha a mézesszilva palánta nyitott gyökerű, akkor a lyuk közepén egy fából készült csapot szúrnak az aljába. Ez lesz a fa támasztéka.
- A csernozjom és az agyag rossz vízelvezetés jellemzi. Ha a hely nehéz talaj, a lyuk alját egy kis kő borítja.
- A félretett termékeny talajból tápkeveréket készítenek. A földet összekeverjük 2 vödör tehéntrágyával és 500 g hamuval. A műtrágyákból adjunk hozzá 100 g szuperfoszfátot, 85 g kálium-kloridot.
- A kész termékeny keverékből vékony réteget öntünk a gödör aljára. A palántát óvatosan leengedjük a lyukba. Ha a gyökérrendszer nyitva van, óvatosan szétterítjük az alján.
- A visszatöltést termékeny keverékkel végezzük. A gyökér nyakát körülbelül 5 cm-rel nem fedjük le földdel. A palántát bőségesen öntözzük. A talaj süllyedése után töltse fel a földet. A törzset kötéllel kötik egy csapra.
A végső leszállás a törzskör talajtakarása. Jobb tőzeget használni. A talajtakaró megtartja a nedvességet, kedvező feltételeket teremtve a gyökerek beültetéséhez.
A videó a szilva ültetésének szabályairól szól:
Szilva Utógondozás
A fajta szárazságállónak tekinthető, de nem utasítja el a szilvavizet. A palántának gyakori öntözése szükséges, amíg meg nem gyökerezik. Ezen kívül minden az időjárástól függ. A kertészek általában gondoskodnak arról, hogy a fehér szilvát tavasszal öntözzék, miután a fa kifakult, és a termés alatt. Ha az időjárás száraz, további öntözést végeznek 20 naponta. A betakarítás után 2 vödör vizet öntünk a fa alá. Az utolsó öntözés októberben történik. 8 vödör vizet öntünk a fa alá.
A fiatal palánták nem táplálkoznak. A tápanyagok elegendőek az ültetés során bevittekből. 4 éves korában a Plum Honey-t 20 kg trágyával etetik. A műtrágyákból 100 g szuperfoszfátot, 80 g salétromot, 50 g káliumot adunk. Idősebb fák esetében a szervesanyag mennyiségét 30 kg-ra növeljük. Az ásványi anyagok 40-50 grammal nagyobb mértékben járulnak hozzá. Ősszel a szilvát foszfor-kálium műtrágyával kell etetni.
A fiatal palánta metszése koronát képez. A második életévtől a palántáról levágják a megvastagodást okozó plusz ágakat, a megnyúlt növekedésű hajtásokat egy gyűrűvel lerövidítik.
A fiatalító metszést az öreg fákon végezzük. Távolítson el minden 5 évnél régebbi növedéket. Fajta A mézfehér sok hajtást ad. Szezononként legalább 5 alkalommal távolítják el. Az elindított hajtások levet vonnak ki a fáról.
A télre való felkészülés öntözéssel kezdődik. A törzskört 15 cm vastag száraztrágya borítja. A törzs alsó részén lévő kérget megtisztítják a zuzmóktól, mésszel fehérítik. A rágcsálók elleni védelemként tűlevelű fák ágait vagy speciális hálókat használnak. A védelem dróttal van megkötve, biztonságosan becsomagolva a csomagtartó alsó részét.
Betegségek és kártevők, védekezési és megelőzési módszerek
A leírás szerint a mézes szilva jól ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. A fűrészlegyek, levéltetvek, pikkelyes rovarok, zsizsik azonban szeretnek lakmározni a kultúrából. A kártevők megelőzésére és leküzdésére Nitrafint, Chlorophost és Karbofost használnak.
A betegségek közül a fajtát esetenként rozsda, gomba, perforált foltosodás érinti. A bordeaux-i folyadék vagy a tiszta réz-szulfát oldata a megelőzés és a kezelés legjobb gyógyszere.
Következtetés
Szilvaméz A fehér méz minden területen képes gyökeret verni. Csak a megfelelő fát kell ültetni. A legtöbb régi kertész csak pozitív visszajelzést hagy a Medovaya szilváról, mivel a legjobb hazai fajtának tekinti. Sokan még a fa magas növekedése előtt is szemet hunynak.
