A sütőtök méltán örvend hírnévnek a kertészek körében: nélkülözhetetlen karotin- és különféle vitaminforrás. Nem csak finom, hanem hasznos is. Az ország minden régiójában nyílt terepen termesztik.
Minden kertésznek minden bizonnyal megvan a vágya, hogy ezt a bogyót ültesse, ha legalább egyszer elültette a területén.
A nemesítők eredményes tevékenységének eredményeként ezeknek a növényeknek nagyon sok faja és fajtája létezik. A cikkben egy olyan gondozási eljárást fogunk megvizsgálni, mint a megfelelő csípés és a bokor formázása.
A zöldség termesztve szerény növény, ráadásul nem igényel különleges tartási feltételeket.De ha a növény érési idején nem fordítanak kellő figyelmet a szárak termesztésére, akkor termés nélkül maradhat.Ezért a csípés nagyon fontos eljárás ennek a növénynek a gondozásában, és közvetlenül befolyásolja a gyümölcs lombkoronáját és a termés minőségét.
A kérdés megválaszolásához meg kell értenie, hogyan fejlődik a növényi szár. Az elültetett magtól az új mag kialakulásáig a növény a morfogenezis tizenkét szakaszában fejlődik. A növényzet rügye a harmadik szakaszban virággá alakul. Az egynyári növényekben, például a sütőtökben, a virágok a fogantatáskor a hetedik napon jönnek létre.
Vagyis egy 3-4 leveles fázisú bogyó fiatal hajtásában már van egy petefészek az érésre. Ezért a kertész feladata, hogy pontosan ismerje a petefészkek kialakulásának mechanizmusát, és megcsípje az ágat a női virágok növekedéséhez. Ezzel a művelettel a gyümölcstermő ágak száma beállítható.
Meg kell értenie, hogy a zöldségek teljes éréséhez elegendő 2-3 korbácsot hagyni a növényből, hogy végül akár hét közepes méretű gyümölcsöt kapjon.
Ha a sütőtököt csípés és csípés nélkül hagyja, sok éretlen gyümölcs lesz, amelyet nem tárolnak, és hamarosan elrohadnak.
A fajok és fajták sokféleségével ezek a zöldségek két fő típusra oszlanak - bokros és többlevelű sütőtök. A többszörösen mászó növényeknél minden szempillát egy bizonyos irányba kell irányítani, időben kell csípni, csipegetni és metszeni a zavaró leveleket.
A bokor típusú sütőtöknek kicsi a csomópontja és sok hajtása van. A főhajtáson kialakul az első termés, amelyet meg kell csípni. Bokrot kell kialakítani rajtuk: távolítsa el a gyümölcsöt nem hozó oldalhajtásokat és a felesleges leveleket. Az ilyen eljárások elvégzése után a gyümölcsök gyorsabban érnek, és minőségük javul.
A sütőtök hagyományosan fel van osztva rendeltetésük szerint:
A sütőtök az egyetlen zöldség, amely tárolás közben javítja minőségét. Megfelelő körülmények között a keményítő cukorrá alakul, édesebbé válik, emellett felhalmozódik a karotin.
a hosszúfarkú fajokhoz tartozik sütőtök Vitamin, késői és nagy hozamú fajta. 6 kg-ig terjedő, vékony héjú, rövid ovális, narancsvörös húsú, magas karotintartalmú gyümölcsök.
Korai éréssel a Little Red Riding Hood fajta is magas hozamú: egy növény akár 20 gyümölcsöt is teremhet. Vastag bőrűek, könnyű súlyúak, nagyon érdekes, turbánra emlékeztető formájúak. Az ostor hossza akár 3 méter.
Korai érésű fajta Smile termelékenységével folyamatosan örömet okoz a kertészeknek. Egy bokoron legfeljebb 6-7 gyümölcs képződik és érik. A zöldségek kicsik, egy-két kilogramm, narancssárga színűek, édes, aromás ízűek.
Pumpkin Bush golden nagy termései 3 kg-ig, kerek lapos alakúak. A gyümölcs a 90. napon érik. A bogyó pépje sárga, lédús, enyhén édes.
A bokorfajták közül a Gribovskaya bokorfajtát is meg kell jegyezni. A fajta nagyon tömören nő, mivel nincs ága, 1 m-től2 akár 8 kg gyümölcsöt is összegyűjthet. A zöldségek narancssárga színűek, nagyon lédúsak és édes ízűek, és sokáig eltarthatók.
Egyfajta mosoly
aranybokor tök
Gribovskaya kemény kéregű sütőtök
A szárakat úgy kell megcsípni, hogy 4-6 levél maradjon minden feltörekvő gyümölcs felett. A fajtától és a régiótól, valamint az időjárási viszonyoktól függően döntse el, mennyit hagyjon el a petefészkekből. Javasolt 1-4 petefészket hagyni. A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy a szárakat különböző lehetőségekkel vágják le, vagyis hagyjanak egy növényt egy szárral, egy másikat kettővel stb.
Különféle sémák léteznek:
Zöldség feldolgozásakor egyidejűleg kell formázni. Ehhez ritkítsa meg a leveleket az elhagyott hajtásokon, távolítsa el a felesleges hónaljhajtásokat, és irányítsa a szempillákat egy bizonyos irányba, ne ásson minden pillát, akkor a szél megfordíthatja és elcsavarhatja a szempillákat, ami negatívan befolyásolja a szempillákat. a növény növekedése.
És a szempillák eltemetett internódiumainak öntözésekor a növény további táplálékot kap. Egy másik lehetőség, ha a zöldséget a kerítés mellé ültetik, akkor a hajtásokat rá lehet akasztani. Ezután, amikor a bogyók beérnek, helyezze őket növekedés közben bármilyen hálóba, és kösse őket a kerítéshez.
Mindezen manipulációk után az összes tápláló lé az elhagyott gyümölcsökhöz kerül.
A tároláshoz a zöldségeknek teljesen éretteknek, egész héjúnak, fényes, enyhén matt mintájúnak kell lenniük. Ha karcolások vannak a felületen, akkor azokat zöld festékkel kell kezelni, és baktericid vakolattal kell lefedni.
Befejezésül szeretném megjegyezni a sütőtök megfelelő gondozás mellett kiváló termést ad.Ez egy mindenki számára hasznos és elérhető termék. Csak be kell venni az étrendbe, és az eredmény nem fog sokáig várni. Használatával nem csak fogyni lehet, hanem hasznos nyomelemekkel is elláthatja szervezetét.