A káposztát nagyon hasznos és népszerű zöldségnek tartják az oroszok körében. Jól termesztik és élelmiszerre használják. Ez a kultúra Nyugat-Európából érkezett hozzánk, még a Kr.e. V. században.uh.
A káposzta sok C-, D-, A-vitamint, valamint karotint, káliumot, magnéziumot, foszfort tartalmaz. Gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik. Használják nyersen, salátákhoz, pörköltekhez, erjesztésekhez, pácokhoz, diétás és sok más európai konyha ételéhez.
Az éghajlati szélességi köreinken e növény jó fejlődésének fő kritériuma a megfelelő gondozás és az ültetési időpontok betartása.
A jó termés érdekében tudnia kell, hogy mikor kell káposztát ültetni a külvárosi nyílt terepen.
A káposztabokrok kerti gerincre vetésének ideje a fajtájától függ. Egy gyakoribb típus a fehérfejű, ami előfordul:
Függetlenül attól, hogy egészséges lesz-e a betakarítás, döntse el az időszerű ültetési dátumokat.
Káposzta termesztése
A korai káposztát május közepén, középérésű - május utolsó napjaiban, a későn érő káposztát június első napjaiban, esetenként 15-ig ültetik. Az északi szélességi körökben ezek az időszakok az időjárási viszonyoktól függően 1-2 héttel eltolódnak, délebbre pedig 10 nappal korábban is lehet ültetni, mint a normál idő.
Érdekes. Az emberek úgy vélik, hogy a káposztaültetés ideje virágzó madárcseresznyefák számára. Ezt a jelet az a tény indokolja, hogy egészen a pillanatig éjszakai fagyok támadhatnak és elpusztíthatják a palántákat.
Egyes zöldségtermesztők megnézik a dátumokat, amikor a káposztát nyílt talajba ültetik, a holdnaptárban ajánlott. Különleges megjegyzéseket tartalmaz a moszkvai régióban és más területeken történő leszálláshoz. Ebben az esetben továbbra is figyelembe kell vennie az időjárási mutatókat, és azt, hogy a palánták készen állnak-e.
Mikor kell káposztát ültetni a moszkvai régióban a holdnaptár szerint:
A népi jelek szerint jobb szerdán vagy pénteken ültetni, és nem kívánatos csütörtökön. Jó hangulattal és pozitív gondolatokkal kell átültetni a kertbe.
káposzta palánta
Felhős vagy enyhe esőben ajánlatos a palántákat a talajba vinni. Ne tegye ezt szélsőséges hőségben és magasan álló napon. Jobb este, 18 óra után ültetni.00.
Mikor kell káposztát ültetni nyílt terepen palántákkal a moszkvai régióban? A palánták otthonról a kertbe ültetésekor az időszakon kívül maguknak a palánták állapotát is figyelembe kell venni. A káposztabokroknak egészségesnek, már kialakult gyökérrendszerrel, edzettnek kell lenniük. A palántának 4-5 levele legyen, magassága 15-20 cm. Ez a palánták állapota a magvetés napjától 40-45 napon belül következik be a korai és középszezon palántáknál. A késői fajtákat 45-50 nap után a legjobb átültetni.
A káposzta nyílt terepen történő termesztése során, mind a moszkvai régióban, mind más területeken nemcsak a palánták kerti vetésének megfelelő időpontja fontos, hanem a jól biztosított ellenőrzés is.
Fontos a palántanevelés és az elültetés, hogy később jól fejlődjenek. Még ha helyesen tartják be a káposzta vetésének idejét, de helytelenül kerül a talajba, vagy gondozás nélkül tovább nő, nem lesz betakarítás.
A magokat 1 cm-nél nem mélyebbre vetjük, jobb tőzeg-humusz, korábban bőségesen öntözött talaj használata. A magvakkal ellátott tartályt fóliával vagy papírral fedjük le, hogy a víz ne párologjon el. Beltéri levegő - nem magasabb és nem alacsonyabb, mint +20°C.
káposzta magvak
Az első hajtások 5-7 nap múlva jelennek meg, a fóliatakarót eltávolítják, és a helyiség hőmérséklete 10 ° C-ra csökken. A fiatal palántákkal ellátott dobozokat az ablakra helyezzük, hogy megszokják a napfényt. Az első erős levél kihajtása után a hőmérséklet napsütéses időben 18 ° C-ra emelkedik, és felhős időben nem lehet magasabb 15-16 ° C-nál, éjszaka legfeljebb 10 ° C. 4-5 hét elteltével a palántákat keményíteni kell, de úgy, hogy ne fújjon át szél.
A csemeték másfél-két héttel az első levél megjelenése után merüljenek el, ha a vetés egy közös edényben történt. Amikor megjelenik 5-7 levél, és a szár 15-20 cm magasra nyúlik, nyílt talajba kerül.
Egy megjegyzésre! A gerincen lévő földet először elő kell készíteni. A káposzta telek nem lehet átmenő és napos egész nap.
A gerincen lévő talajt előre elő kell készíteni. A korai fajokhoz vályog és homokos talaj alkalmas. Minél nagyobb a talaj savassága, annál alacsonyabb a káposzta túlélési aránya. Az őszi helyet ki kell ásni, meg kell trágyázni humusszal, fahamuval, nitrophoskával.
A káposztát a séma szerint ültetik 30 x 40 cm-re hibrid és korai fajták esetén, 50 x 60 cm-re - közepes érettségre, plusz további 10 cm-re - későn.
Káposztaültetési rendszer
Nincs szükség speciális ismeretekre a külvárosi káposzta szabadföldi termesztésére vonatkozóan. A káposzta termesztésének alapvető szabályainak köszönhetően, fajtájától függetlenül, egészséges és nagy termést kaphat.
A már megerősített palántákat trágyázott talajba viszik a kertbe a csésze talajával együtt, és bőségesen öntözzük. Az utólagos öntözést 5-6 nap elteltével este végezzük. Meleg időben 2-3 naponta öntözzük. A kultúra öntözése után talajtakarást és dombozást végeznek.
A káposztát nem ültetett palántával etetik hamuzsír műtrágyával (2 g.), szuperfoszfát (4 g.) és ammónium-nitrát (2 g.) 1 liter vízre. Még egyszer - 2-3 hét után, de már erjesztett hígtrágya (1:10). A műtrágyát utoljára két nappal a kerti ültetés előtt alkalmazzák. Már a talajban a bokor alatt ammónium-nitrát (10 g. 10 l-ért.). Amikor a káposzta fejét elkezdték kötni, karbamid (4 g.), kettős szuperfoszfát (5 g.) és kálium-szulfát (8 g.) 10 liter vízre.
A kártevők elleni védelem érdekében a növényt hamu és dohányporral kell meghinteni. A levéltetvek, csigák, hernyók és egyéb kártevők megszabadulása érdekében a növényt bolti termékekkel vagy saját készítésű forrázattal vagy csak szappanos vízzel kezelheti.
Káposzta műtrágya hamuval
A moszkvai régió gyakorlatilag nem különbözik más régióktól a káposzta termesztése és az ültetés időpontja tekintetében. A vetésidőt figyelembe veszik, a különbség csak az északi régiókban lesz, ahol a hideg időjárási előrejelzések miatt jobb minden növény korai érett fajtáit termeszteni.
Például a káposzta palánták nyílt terepen történő ültetésének dátumai a leningrádi régióban és a moszkvai régióban nem különböznek, valamint a kertbe költözés szabályai. A különbség csak akkor lesz, ha különböző fajtákat termesztünk. Így nincs különösebb nehézség a moszkvai régióban a káposzta szabadföldi termesztésében, legyen az fehér, karfiol vagy brokkoli.