Smoothie receptek piros és fekete ribizlivel
Fekete ribizli turmix - sűrű, kellemes ízű ital. A zúzott bogyókat összekeverik különféle gyümölcsökkel, joghurttal, fagylalttal, jéggel. Ez egy nagyon finom és egészséges desszert. Az egészséges táplálkozás elengedhetetlen része. A turmixokat könnyű otthon elkészíteni.
A ribizli turmix hasznos tulajdonságai
A ribizli minden táplálkozási tulajdonsága megmarad az italban. A bogyó segít az immunrendszer erősítésében, javítja a gyomor és a belek működését, ellátja a szervezetet nélkülözhetetlen vitaminokkal és ásványi sókkal. A növényi rostok elősegítik a méreganyagok eltávolítását és serkentik a bélmozgást.
Az ital elkészítéséhez friss és fagyasztott bogyókat, alacsony zsírtartalmú kefirt, tejet, fagylaltot, joghurtot vagy túrót használnak. Fogyassza el azonnal, hogy a legtöbb hasznot hozza. A bogyókeverék helyettesítheti a könnyű harapnivalót, reggelit vagy vacsorát. Kifejezetten hasznos azoknak, akik szeretnének fogyni, sportolni, különféle tisztító diétákon „ülni”.
Ribizlis turmix receptek
Annyi italt készítenek egyszerre, hogy egyszerre meg lehessen inni. Azok számára, akik fogynak és számolják a kalóriákat, a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy egy teáskanállal egyenek turmixokat. Ez az egyszerű trükk lehetővé teszi, hogy a test jóllakott legyen egy kis adag zúzott bogyós gyümölcstől.
Az elkészítés egyszerű módja egy turmixgép. A csontok és a bogyók héja nem törik össze, de nagyon hasznosak a szervezet számára, ezért nem ajánlott szitán átszűrni az italt.
Főzés előtt készítse elő a bogyókat. Megmossák és tiszta szalvétán szárítják. Fagyasztott feketeribizlivel készített turmixhoz a bogyót kissé felengedjük, amíg össze nem törik.
Smoothie eperrel és ribizlivel
Alkatrészek:
- eper - 1 evőkanál.;
- fekete ribizli - 130 g;
- zabpehely - 2-3 evőkanál. l.;
- cukor - 1 evőkanál. l.;
- joghurt - 2 evőkanál. l.
A bogyókat turmixgépben őröljük, adjuk hozzá a joghurtot és a cukrot. Tálalás előtt zabpehellyel keverve. A turmixokat eperrel, feketeribizlivel és zabpehellyel díszítjük.
Smoothie ribizlivel és banánnal
A recept hozzávalói:
- banán - 1 db.;
- fekete ribizli - 80 g
- alacsony zsírtartalmú kefir - 150 ml;
- vanília esszencia - 2-3 csepp;
- dió - 20 g.
Italhoz vesznek egy túlérett, nagyon édes banánt, lehúzzák a héjáról, és darabokra törik. Kézi vagy automata turmixgéppel őrölje meg a bogyókat és egy banánt, majd öntse bele a kefirt, adjon hozzá vanillint, ha szükséges, és keverje újra.
A diót (a magot) serpenyőben aranysárgára pirítjuk. A kész banános-ribizli turmixot dióval és banánszeletekkel díszítjük.
Fekete ribizlis turmix tejjel
Alkatrészek:
- bogyók - 130 g (1 evőkanál.);
- alacsony zsírtartalmú túró - 2 evőkanál. l.;
- tej - 100 ml;
- kefir - 150 ml;
- citromhéj - 0,5 óra. l.;
- méz - 30 g.
Természetes, cukrozatlan mézet vesznek - jobb virágot, vaníliás túrót vagy mazsolát. Az elején megszakítják a ribizlis masszát, majd mézet, héjat, tejet, kefirt és túrót tesznek. Ismét habosra verjük.
Ez a kiadós bogyós desszert könnyedén helyettesítheti a reggelit. Aki nem diétázik, az csokis ostyával is ihatja.
Fekete ribizli és alma turmix
Hozzávalók:
- édes alma - 150 g;
- bogyók - 2/3 evőkanál.
- dió mag - 80 g;
- édes almalé - 150 ml.
A diószemeket serpenyőben enyhén megsüthetjük, így ízük és aromájuk kifejezett lesz. A bogyós masszát a meghámozott és kimagozott, apróra vágott almával és dióval felverjük. Adjunk hozzá levet, tehetünk bele egy kis mézet. Rázza fel és öntse egy pohárba.
Fekete ribizli és fagylalt turmix
Alkatrészek:
- bogyók - 70 g;
- cukor - 2 evőkanál. l.;
- kefir - 80 ml;
- fagylalt - 100 g.
A turmixgépben összetört ribizlis masszában hozzáadjuk a cukrot és felverjük. Ezután tegye fagylaltot és kefirt, keverje össze mindent. Ha nem szereted a ribizli magját és héját, és nem tudod a szokásos módon ledarálni, akkor a masszát szitán passzold át.
Öntse az italt egy pohárba, tegyen néhány bogyót a tetejére a szépség kedvéért.
Smoothie ribizlivel és málnával
Alkatrészek:
- málna - 80 g;
- fekete ribizli - 80 g;
- tej - 200 ml;
- joghurt - 100 ml.;
- porcukor - 20 g;
- napraforgómag - 10 g.
Száraz, tiszta bogyók, szár és farok nélkül, porcukorral felverve. Az édesség kedvéért por helyett tehetsz alacsony kalóriatartalmú édesítőt vagy normál cukrot. A hámozott és pirított napraforgómag díszként és kellemes ízkiegészítőként szolgál majd, kicsit összetörhető.
A tejet és a joghurtot hozzáadjuk a keverékhez, újra felverjük, megszórjuk napraforgómaggal, és egész málnával díszítjük.
Smoothie ribizlivel és mentával
Alkatrészek:
- bogyók - 130 g;
- méz - 2 evőkanál. l. ;
- narancslé - 100 ml;
- menta - 2-3 ág;
- natúr joghurt - 200 ml.
A mosott és szárított bogyókat egy turmixgépben mézzel és apróra vágott mentával megszakítjuk. Adjunk hozzá levet és joghurtot, verjük újra.
Díszítésként a pohárba öntött desszert tetejére mentaleveleket és néhány bogyót teszünk.
Smoothie ribizlivel és egressel
Hozzávalók:
- édes egres - 80 g;
- pasztőrözött tej - 100 ml.;
- ribizli - 80 g;
- joghurt - 150 ml;
- cukor - 20 g.
Az elkészített bogyókat, farok és gallyak nélkül, kristálycukorral összetörjük. Adjunk hozzá tejet és natúr cukrozatlan joghurtot.
A kész italt félbevágott egres díszíti.
Fekete ribizli és körte turmix
Alkatrészek:
- lédús körte - 100 g;
- ribizli - 1 evőkanál.;
- kefir - 250 ml;
- virágméz - 1 evőkanál. l.;
- citromhéj - 0,5 óra. l.
A körtét meghámozzuk, a magokat kivágjuk, és a ribizlivel és a mézzel együtt a turmixgép edényébe küldjük. Az összetört masszához adjuk a 2,5% zsírtartalmú kefirt és a citromhéjat, majd újra jól felverjük.
Díszítsd az italt egy szelet citrommal, a pohár szélére öltöztetve.
Ribizli és ananász turmix
Hozzávalók:
- ananász - 120 g;
- ribizli - 1 evőkanál.;
- joghurt - 150 ml;
- citromhéj ízlés szerint;
- virágméz - 2-3 óra. l.;
- szezám - egy csipet
Friss ananász héj nélkül darabokra vágva, bogyós masszával ledarálva. Adjunk hozzá zsírszegény natúr joghurtot, mézet, citromhéjat az ízért, verjük újra mindent, amíg hab nem képződik.
Öntse az italt egy csészébe, és szórja meg őrölt fehér szezámmaggal. Ananászszeletekkel díszítjük.
Fekete és ribizli turmix
Termékek:
- piros ribizli - 80 g;
- fekete ribizli - 80 g;
- joghurt - 200 ml;
- több jégkocka;
- méz - 3 óra. l.
A gallyaktól megszabadított bogyókat megmossuk, szárítjuk, feldaraboljuk. A mézet és a joghurtot is a turmixgép táljába küldik. Rázzuk össze mindent, ha szükséges, adjunk hozzá jégkockákat.
Hűvös, ízes turmix, ribizlivel, mentalevéllel körítve a recepthez tehető.
Smoothie piros ribizlivel és őszibarackkal
Alkatrészek:
- érett őszibarack - 1 db.;
- fekete ribizli - 0,5 evőkanál.;
- joghurt - 1 evőkanál.;
- lenmag - 2 evőkanál. l.;
- porcukor vagy más édesítőszer - 1 evőkanál. l.
Őszibarack meghámozva, darabokra vágva. A feketeribizlit, az őszibarackot turmixgépben összekeverjük, tetszőleges édesítőszert adunk hozzá. Felöntjük joghurttal, mindent simára verünk.
A kész italt zúzott lenmaggal megszórjuk, tetszés szerint barackpépkockákkal és néhány bogyóval díszítjük.
Ribizli turmix kalória
Kiszámolhatja a desszert kalóriatartalmát, tudva, hogy milyen összetevőket tartalmaz a recept. Így elég könnyű. Például 100 g feketeribizli körülbelül 45 kcal, ugyanennyi kalória található a pirosban. Valamivel táplálóbbak az édes gyümölcsök, például az ananász és a banán. Egy banán körülbelül 100 kcal-t tartalmaz, 100 g ananász valamivel több, mint 50 kcal.
A természetes cukrozatlan joghurt meglehetősen magas kalóriatartalmú termék - 78 kcal-t tartalmaz. A tej és a kefir esetében ez a szám alacsonyabb - 64 kcal és 53 kcal. A desszert teljes energiaértékének meghatározásához adja össze az összetételét alkotó összetevőket. Például egy turmixhoz feketeribizlivel és banánnal:
- banán - 1 db. = 100 kcal;
- bogyók - 2/3 evőkanál. (80 g) = 36 kcal;
- alacsony zsírtartalmú kefir - 150 ml = 80 kcal;
- vaníliás cukor egy kés hegyén;
- dió - 1 evőkanál. l. = 47 kcal.
Megkapjuk az elkészített desszert teljes tápértékét - 263 kcal. A banános ribizli turmix tömege körülbelül 340 g, tehát 100 g desszert körülbelül 78 kcal kalóriatartalmú lesz.
A diétázók és fogyni vágyók jobb, ha nem adnak cukrot és mézet a ribizliturmix receptjéhez. Ezek magas kalóriatartalmú ételek. 1 st. l. a cukor körülbelül 100 kcal-t tartalmaz.
Következtetés
A feketeribizli turmix egészséges és ízletes desszert azoknak, akik egészséges életmódot szeretnének folytatni. A reszelt bogyós gyümölcsök joghurttal vagy kefirrel energikussá teszik, és remekül érzi magát a nap elején. Ha nem ad hozzá cukrot az italhoz, annak kalóriatartalma elég alacsony ahhoz, hogy ez az étel a fogyókúra teljes értékű összetevőjévé váljon.
