Az eperfa (eperfa) gyümölcsei többféleképpen felhasználhatók. Lekvárt, tinktúrákat készítenek, adnak húshoz, salátákhoz, édes desszertekhez, halvához, Churchkhelához. Valaki inkább gyógyító italt készít bogyókból - eperfa doshab. Úgy gondolják, hogy ez a szirup a vitaminok tárháza, meggyógyítja az embereket különféle betegségekből.
Mivel az eperfa kényes és romlandó termék, nem szállítják nagy távolságra, hanem azonnal feldolgozzák további értékesítés céljából. Szárítsuk otthon, fagyasztjuk. A termelés során eperfa gyümölcsből készítenek gyümölcslevet vagy szirupot, amelyet keleti nyelven doshabnak vagy bekmeznek neveznek. A Doshab egy nagyon népszerű ital és hagyományos orvoslás a Közel-Keleten. Nemcsak Ázsiában, hanem Európában is használják.
A Mulberry doshab természetes összetevőkből áll, és ez nagy értéke a szervezet számára. 100 g termék tartalma a táblázatban látható.
Kalóriatartalom, kcal | 260 |
B (fehérjék, g) | 0,32 |
F (zsírok, g) | 0.24 |
Y (szénhidrát, g) | 65 |
Az eperfa doshab előnyös tulajdonságai a vitaminok és ásványi anyagok, valamint más fontos anyagok teljes komplexumának köszönhetőek:
Az eperfa gyümölcsei rekord mennyiségű káliumot tartalmaznak a többi bogyó mellett. Ennek az anyagnak és néhány más doshabnak köszönhetően rendkívül jótékony hatással van a szívre. A következő típusú betegségek és állapotok kezelésére használják:
A Mulberry doshab gazdag C-vitaminban, és nagyon jól segít megfázás, fertőzések esetén, erősíti az immunrendszert, lázcsillapító, fokozza az izzadást, hasznos anyagokkal telíti a szervezetet a hideg téli időszakban. Remek alternatívája a málnalekvárnak és a méznek. Megfázáskor egy kanál eperfa gyógyszer enyhíti a torokfájást. Csökkentheti az orrfolyást, ha vizes doshab oldatot csepegtet az orrjáratokba.
A gyógyszer nemcsak a felső, hanem az alsó légutakat is érinti. Megszabadulhat vele a száraz, legyengítő köhögéstől, puhíthatja a torkot, és enyhítheti a bronchiális asztma lefolyását is. A hideg időszakban az eperfa doshab kiváló megelőzésként szolgál, ha reggel éhgyomorra egy kanálban, egy csésze meleg vízben feloldjuk.
Az eperfa rezveratrolt tartalmaz, amely erős antioxidánsnak bizonyult. Ez az egyik legerősebb polifenol, és sikeresen:
Az eperfa doshabában található foszfor hasznos a szellemi munkát végző emberek számára. A magas riboflavin (B2) csökkenti a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben. A Doshaba helyreállítja a férfiak egészségét, javítja az erekciót, segít megszabadulni a prosztatagyulladástól.
Az eperfa doshab gazdag energiaforrás, nagyon hasznos terhes nők és cukorbetegek számára, mivel teljesen cukor nélkül készül. Az ital gazdag természetes cukrokban: glükózban és fruktózban, amelyek az inzulin részvétele nélkül szívódnak fel, és ezért nem károsítják a cukorbetegeket. Sok vitamint és vasat tartalmaz, ami sokszor jobb, mint a méz.
A Doshab számos gyógyszert helyettesíthet, segít az ilyen betegségekben:
A Doshab eperfa tisztítja a vért, a májat, gyógyítja az egész testet, beleértve a szellemi aktivitást, a memóriát, nyugtatja az idegrendszert.
Az eperfa szirup előnyei és ártalmai nagymértékben függenek az elkészítési technológiának való megfeleléstől. Itt nagyon fontos, hogy az eperfa beérjen, nem kell megmosni a bogyókat. Egy széles és mély tálba öntjük, kézzel dagasztjuk pépes állapotig. Ezután az egész masszát egy serpenyőbe öntjük és fél órán át főzzük. A kapott szuszpenziót szitán áttörjük, és levet kapunk, amelyet további 15 órán át forralni kell. Ennek eredményeként meg kell szerezni a sűrű lekvár konzisztenciáját.
Az eperfa szirup segít a köhögésben, mivel hajlamos elvékonyodni és eltávolítani a váladékot a légutakból. Felnőttek és fiatal betegek kezelésére egyaránt alkalmazzák. Különösen az eperfa szirup segít a köhögésben azoknak a gyerekeknek, akik szeretik kellemes édes íze miatt.
Megfázás esetén hígítson fel egy evőkanál gyógyszert (evőkanál) fél csésze meleg tejben, majd forrón adjon hozzá. Ez úgy történik, hogy a doshab ne görbüljön fel a magas hőmérséklet hatására. Adja be a gyógyszert naponta háromszor, és amikor a gyermek gyógyul, kétszer. Nagyon kisgyermekek, valamivel több mint 1 évesek, napi egy kanál eperfa doshab-ra korlátozódjanak.
Felnőttek esetében az alapok összegét meg kell duplázni, néha megháromszorozni. Vegye be, miután a doshabot egy csésze meleg folyadékban, tejben, teában vagy vízben elkeverte. Az első adagot reggel, éhgyomorra kell bevenni. Így az eperfa szirup előnyei teljesebben megnyilvánulnak.
A máj és az epeutak megtisztításához oldjunk fel egy kanál doshabát egy csésze meleg vízben, igyunk egyszerre, és feküdjünk le melegítőpárnával a jobb oldalunk alá. A Doshab a rossz szív- vagy veseműködés okozta krónikus duzzanatokra ajánlott. A Mulberry ehhez minden szükséges tulajdonsággal rendelkezik:
Az eperfa doshab kifejezett antiszeptikus és baktericid tulajdonságokkal rendelkezik. A szájüreg fertőtlenítésére szolgál fogágybetegség, szájgyulladás, torokbetegség esetén. Az öblítő oldat elkészítéséhez elegendő egy evőkanálnyit feloldani egy csésze meleg vízben. Az eperfa szirupot naponta legalább négyszer kell használni.
Az eperfa doshab nemcsak gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, hanem ellenjavallatokkal is rendelkezik. Gyakorlatilag nincs korlátozás a befogadásra, de óvatosan kell alkalmazni a terhesség alatt, ne használja az 1 évesnél fiatalabb gyermekek étrendjében, hogy ne váltson ki allergiás reakciót. Az eperfa doshab más bogyós szirupokkal egyidejűleg nem használható. Ez nagy terhelést jelenthet az emésztőrendszerben, működési zavarokat okozhat.
A Doshab eperfa körülbelül két évig tárolható - ez általában az ipari körülmények között készült szirup címkéjén szerepel. Tartósítószer nélkül készül, így felbontás után jelentősen lecsökken az eltarthatóság. Feltéve, hogy az üveg szirupot hűtőszekrényben tárolják, az eltarthatóság hat hónapig is eltarthat.
Az eperfa doshab kiváló vitamin és profilaktikus szer, amely támogatja a szervezetet és megvédi számos betegségtől. Felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt használható, különféle ételekhez szószként, étrend-kiegészítőként vagy természetes édesítőszerként is használható.