Retek francia reggeli
A tavasz beköszöntével felébred a szervezet friss zöldségigénye, és már csak nagyon szeretne ropogtatni a finom retket, ami az elsők között siet a tavaszi ágyásokban a termés kedvéért.
Leírás
A „francia reggeli” egy korai, éves fajtára utal. Az első hajtások megjelenésétől a magzat teljes éréséig mindössze három hét telik el. A gyökérnövény főleg hosszában nő, nem szélességben.
A "Francia reggeli" fajta gyümölcse szép, hosszúkás hengeres, élénk skarlát színű, fehér hegyű. Súlya 15-40 g, hossza 5-15 cm. A retek pép fehér, lédús, sűrű és keserűség nélkül.
A French Breakfast retek leveleiből tömör rozetta van. A levelek a gyökérzöldségekhez hasonlóan nem keserűek, saláták készítésére használják.
Ezt a retket gyakran használják újravetésre, amelyet áprilistól szeptemberig lehet előállítani.
Előnyök és hátrányok
Az ilyen gyönyörű "francia reggeli" nevű fajtának számos előnye van, és viszonylag kisebb hátrányai is vannak, ezért a kertészek szeretik.
Magok előkészítése vetésre
Ennek a fajtának az üvegházba szánt retek magjait nem kell további feldolgozásnak alávetni. De azokat, amelyeket a földbe vetnek, óvatosabban kell megközelíteni. A "francia reggeli" retekmagokat méretük és súlyuk alapján választják ki.
A retekmagot 5%-os sóoldatba is helyezheti. Távolítsa el a felbukkanókat, a többit öblítse le folyó vízzel, és áztassa be, és tegye őket nedves ruhába vagy gézbe néhány napig, amíg kikelnek.
Növekedési jellemzők
A francia reggeli retket egész évben termesztik. Áprilistól szeptemberig - a kertben. És a fennmaradó időben - az üvegházban. A lényeg az, hogy tartsa be az alapvető gondozási szabályokat, és akkor a francia reggeli retek jó terméssel fog örömet okozni:
- A hőmérsékleti rendszer betartása.
- Időben történő öntözés.
- Talajlazítás.
- A világítási szabványoknak való megfelelés.
A nyílt terepen
A retek nyílt terepen történő ültetéséhez jobb, ha termékeny, napos, kellően fűtött, alacsony nitrogéntartalmú területeket választanak.
A "Francia reggeli" fajta vetési retket a szezonban 14-21 napos szünettel állítják elő, így a retek hosszabb ideig fog tetszeni finom gyökérnövényekkel. A "French Breakfast" magjai már + 2 ° C-on csíráznak, de a gyökértermés kialakulásához a legalkalmasabb hőmérséklet körülbelül + 18 ° C.
Ennek a fajtának a retek magjait nedves barázdákba vetik körülbelül 1,5 cm mélységig. A sorok közötti szélességnek 15-20 cm-nek kell lennie. A "francia reggeli" magjai közötti rés kívánatos, hogy 5 cm legyen. Ezzel az ültetéssel elkerülhető a palánták elvékonyodása. Az első hajtások megjelenése előtt a gyökérnövényekkel ellátott ágyat műanyag fóliával borítják, napközben eltávolítható.
A francia reggeli retek öntözése hetente kétszer történik, és minden második napon meg kell lazítani a talajt.
az üvegházban
Üvegházakban a French Breakfast retek ültetésekor gyakran alkalmaznak biológiai fűtési módszereket - egy réteg bomló trágyát öntenek a talajra, és a tetejére földet szórnak. De ha a tél fagyos lesz, akkor jobb, ha fűtőberendezéseket gyűjt.
Bár ez a fajta ellenáll a hidegnek, a talaj hőmérséklete nem eshet + 2 ° C alá. A retket célszerű 6 × 6-os foltos módszerrel körülbelül 1 cm mélyre vetni. 1 m²-enként átlagosan 4,5 g magot fogyasztanak.
Az üvegházi palánták gondozása hasonló a nyílt terepen ültetett fajta retek gondozásához.
Növekvő problémák
Általában ennek a fajtának a retek meglehetősen szerény, és a termesztés fő problémái a gondozási szabályok megsértése.
Problémák | Okoz |
A magok nem csíráznak | Rossz vetőmag minőség mély vetés |
A gyökérnövény nem képződik | sűrű termések Vízálló ágyak Elégtelen megvilágítás A nitrogén jelenléte a talajban |
keserű gyümölcsök | Egyenetlen hidratálás |
retek repedt | Éles nedvességcsökkenés a kertben |
Bőséges levélnövekedés és virágzás | Túlzott gyomirtás, lazítás, ritkítás, műtrágyafelesleg. |
Betegségek és kártevők
Nagyon fontos, hogy ezt a fajta retket időben megtermékenyítsük és etetjük, az eljárások erősítik immunitását.
Betegségek | A vereség jelei | Küzdelem / megelőzés módjai |
Lisztharmat (gombás betegség) | Porbevonat a retek földi részén. A levelek deformációja és kiszáradása. | Kezelés gombaölő szerekkel vagy Bordeaux keverékkel. |
Vaszkuláris bakteriózis | Az erek elfeketedése a lombozaton Sárguló, omladozó és hulló levelek. | Permetezés 1%-os bordeaux-i keverékkel |
Kila (gombás betegség) | A lombozat hervadása és sárgulása Golyó alakú növedékek a gyökereken. | Kezelés bolyhos mészoldattal (240 g/10 l) |
Csaló | A lombozat deformációja és sárgulása. Feketedés a kimenet alján. | Az ültetéseknél kerülni kell az elhanyagolást Kezelés 16 g réz-szulfát és 50 g közönséges mosószappan oldatával |
A betegségek mellett a kártevők is bosszantják e fajta retket.
Kártevők | A vereség jelei | Küzdelem / megelőzés módjai |
Keresztesvirágú bolha | Lerágott levéltöredékek. A növény abbahagyja a növekedést és kiszárad. A kis fekete hibák megjelenése. | A hígtrágyaágyak időben történő fejtrágyázása. Kezelés dohányporból és fahamuból (hetente egyszer) |
keresztes virágú poloska | A bogarak megjelenése narancssárga csíkokkal. Gyökér szárítás. | Permetezés tyúkfű infúzióval. A növény kezelése Datura vulgaris infúzióval. |
Belyanka | A leveleket evő hernyók megjelenése. | Kezelés 4 evőkanál oldattal. l. mustár, 4 ek. l. só, 2 óra. l. chili paprika por egy vödör vízben. |
káposztalégy és káposztalepke | A gyökérlével táplálkozó lárvák megjelenése. növény hervadása. | Karbofosszal permetezés. Feldolgozás biológiai termékekkel. A növényi maradványok őszi tisztítása. |
Következtetés
Nyilvánvaló, hogy kis erőfeszítéssel és minimális költségekkel meglehetősen rövid idő alatt ízletes és vitaminos terméket kaphat. És milyen jó nézni, ahogy a család saját termesztésű retket zabál reggelire. Igen, és a friss levegőn végzett fizikai aktivitás elég jó és ingyenes fitnesz.
Néhány tipp a videó szerzőjétől:
