áfonya lekvár öt perc

Sajnos egy ilyen ízletes és egészséges bogyó csak az északi lakosok számára elérhető, így nem mindenki engedheti meg magának a Pyatiminutka áfonya lekvárt. Egy ilyen finomság nagyon hasznos lesz téli estéken a családjával vagy desszertként egy nyaraláshoz.

Az áfonya lekvár hasznos tulajdonságai

Az áfonya lekvár, amelynek előnyei nagy jelentőséggel bírnak a szervezet számára, számos tulajdonsággal rendelkezik. Az otthon készített természetes termék képes:

• erősíti az immunitást;
• támogatja a vizuális funkciókat;
• aktiválja a különböző folyamatokat a szervezetben;
• biztosítja az izmok tónusát és rugalmasságát az erek számára;
• javítja a szöveti gázcserét és a sejtnövekedést;
• pozitívan befolyásolja az intellektuális képességeket;
• lassítja az öregedési folyamatot.

Az "Öt perc" áfonyakészítmény nem csak egy finom finomság, hanem a vitalitás támogatásának eszköze is. A termék egész napra jó egészséget biztosít, javítja a hangulatot, és hosszú ideig segíti a normális működést.

áfonya lekvár kalória

A kalóriaérték az összetevők mennyiségétől és arányától függ. A termék energiaértéke átlagosan:

Hogyan kell főzni az áfonya lekvárt

A tapasztalt szakácsok számos fontos finomságot azonosítottak maguknak az ötperces centrifugálás előkészítése során, amelyek nagyban megkönnyíthetik a folyamatot:

1. A főzés megkezdése előtt győződjön meg arról, hogy minden szükséges alkatrész megvan. A bogyóknak éretteknek és sárgás árnyalatúaknak kell lenniük. A gyümölcsöket ki kell válogatni, minden sérült példányt eltávolítani, és alaposan meg kell mosni.
2. A nagyszámú magtól való megszabaduláshoz a bogyókat finom szűrőn kell őrölni.
3. A legjobb, ha zománcot vagy üvegárut használ, hogy elkerülje az oxidációs folyamatot.
4. A késztermékeknek legalább egy napig hűlniük kell meleg szobában.

Mennyit kell főzni az áfonyát

Az áfonya megfelelő főzéséhez nemcsak helyesen kell kiválasztania és elkészítenie az összetevőket, hanem tudnia kell, hogy általában mennyit főznek. Valójában a főzés időtartama a választott főzési mód technológiájától függ. A nagyobb sűrűség érdekében nagyon hosszú ideig tűzve tarthatja, vagy teljesen elhagyhatja a hőkezelést, hogy a hasznos anyagok maximális mennyiségét megőrizze.

Cloudberry Five Minute

Az "Öt perc" főzésének gyors módja, amelyet rövid távú hőkezelések jellemeznek, segít egy ízletes desszert elkészítésében.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg gyümölcs;
• 1 kg cukor;
• 1,5 csésze víz.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. Keverjük össze a vizet kristálycukorral, és tartsuk tűzön, amíg teljesen fel nem oldódik.
2. Öntsük a fő komponenst forrásban lévő vízbe, és tartsuk tűzön 5 percig.
3. Hagyja kihűlni, és körülbelül 5 percig melegítse újra.
4. A masszát szűrővel ledaráljuk, hogy elválasszon a csontoktól, és újra forraljuk 5 percig.
5. Öntsük edényekbe és zárjuk le.

A legegyszerűbb téli áfonyalekvár recept

A fényképpel ellátott recept segít az illatos felhők lekvár elkészítésében, amely részletesen jelzi a folyamat minden finomságát.

Szükséges hozzávalók:

• 700 g gyümölcs;
• 700 g cukor;
• 250 ml víz.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. A megmosott gyümölcsöket különös gonddal válogatja szét.
   
2. A vizet kristálycukorral keverjük össze, és forraljuk szirupos színűre.
   
3. A bogyókat 10 percre a szirupba küldjük, szitán őröljük, és visszaaludunk 6-7 percre.
   
4. Öntsük az áfonyás édességet az előkészített edényekbe, és hagyjuk kihűlni.
   

Hogyan főzzünk áfonya lekvárt víz nélkül

Az öt percig víz nélkül készült áfonyalekvár sokkal gazdagabb és egészségesebb, mivel a lé nem hígul, és maximálisan megőrzi hasznos tulajdonságait.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg gyümölcs;
• 1 kg cukor.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. A gyümölcsöket megmossuk, szétválogatjuk.
2. Összekeverjük kristálycukorral, és egy éjszakán át a hűtőszekrénybe tesszük.
3. Tegye a masszát lassú tűzre 20-25 percig, ne felejtse el keverni.
4. Szűrjük át a keveréket egy szűrőn, és forraljuk újra.
5. Öntse az áfonyás csemegét tiszta edényekbe és dugja be.

áfonya lekvár magvakkal

A vitaminok és ásványi anyagok maximális mennyiségének megőrzése érdekében ajánlatos kizárni a kövek megszabadulásának szakaszát.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg gyümölcs;
• 1 kg cukor;
• 1 pohár vizet.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. Mossa meg és őrölje meg a fő összetevőt anélkül, hogy eltávolítaná a magokat.
2. Forraljuk cukorral 30 percig, kis lángon.
3. Az ötperces áfonyás csemegét üvegekbe töltjük, hűlni hagyjuk.

Mag nélküli felhőköves lekvár

Sok ember számára gondot okoznak az ötperces felhőköves édesség apró csontjai. Ebben az esetben használhat egy egyszerű módszert, amelyet arra terveztek, hogy megszabaduljon a csontoktól.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg gyümölcs;
• 1 kg cukor.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. Öblítse le, és a magok eltávolítása után turmixgéppel vágja fel a bogyókat.
2. Keverjük össze a cukorral és tegyük tűzre.
3. Körülbelül fél órán át forraljuk, és rendszeresen keverjük.
4. A kész "Five Minute" édességet üvegekbe tesszük, és hagyjuk kihűlni.

Eper lekvár áfonyával

A két bogyó kombinációja a maximális előnyt nyújtja az "Öt perc" finomságnak. Az egyetlen negatívum az, hogy nehéz ugyanabban az időszakban megtalálni és begyűjteni a bogyókat, mivel különböző fitocenózisokban nőnek.

Szükséges hozzávalók:

• 400 ml víz;
• 700 g cukor;
• 250 g eper;
• 250 g északi bogyós gyümölcsök.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. Öntse a fő északi komponenst forrásban lévő vízbe, és tartsa a tűzhelyen 5 percig.
2. Keverjük össze a cukorral és főzzük további 5 percig.
3. Lehűtjük és sterilizált üvegekbe töltjük.

Karéliai áfonyalekvár recept

Karéliai áfonya lekvár citromsavval elkészítve, kimagozva.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg bogyó;
• 1 kg cukor;
• 1 óra. l. citromsav.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. Az összes hozzávalót összekeverjük és sűrűre főzzük.
2. Üvegekbe töltjük és lezárjuk.

áfonya lekvár recept mézzel

A cukorbevitel csökkentésének nagyszerű módja, ha mézzel helyettesítjük.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg északi bogyók;
• 1,5 kg méz;
• 500 ml víz.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. Keverjük össze a mézet vízzel és forraljuk fel.
2. Adjuk hozzá a fő összetevőt, forraljuk fel és hűtsük le.
3. Ismételje meg az eljárást háromszor, és oszlassa el az ötperces felhőköves édességet üvegekbe.

áfonya lekvár főzés nélkül

A hőkezelés hiánya nagyban felgyorsítja és leegyszerűsíti az „Öt perc” elkészítésének folyamatát. Egy ilyen desszert sokáig eltartható, és hideg estéken az egész családot örömére szolgálja.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg gyümölcs;
• 500 g cukor.

A műveletek sorrendje:

1. Mossa meg és szárítsa meg a gyümölcsöket.
2. Keverjük össze őket kristálycukorral.
3. A hozzávalókat turmixgépben pürésítjük.
4. Öntse a Pyatiminutka felhőköves édességet sterilizált üvegekbe és parafára.

áfonya lekvár cukor nélkül

Az "Öt perc" áfonya finomság kristálycukor nélkül tökéletes a diétázók számára, mivel csak értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal telíti a szervezetet.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg gyümölcs;
• 500-700 ml víz.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. Helyezze a gyümölcsöket egy sterilizált edénybe.
2. Töltse fel mindent vízzel.
3. Fedjük le gézzel, és zárjuk le a fedelet.
4. Tárolja a felhők édességét "Öt perc" 5-10 fokos hőmérsékleten.

áfonya lekvár naranccsal

A narancs további savanyú jegyet ad a Pyatiminutka felhőköves desszerthez, és sok vitamint tartalmaz az immunitás fenntartásához, ami szükséges a hideg évszakban.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg bogyó;
• 1 kg cukor;
• 1 narancs.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. A gyümölcsöket beöntjük kristálycukorral, fél órán át alacsony lángon tartjuk.
2. Összekeverjük zúzott naranccsal.
3. Helyezze a bankok és a parafa.

áfonya lekvár eperrel

A szamóca édes íze és a sav az ötperces csemege csemege hosszú távú tárolása után feltűnően megmutatkozik.

Szükséges hozzávalók:

• 500 g bogyók;
• 500 g eper;
• 1 kg cukor.

A műveletek sorrendje:

1. Keverjük össze a bogyókat és fedjük le cukorral.
2. Várjon 2-3 órát.
3. Körülbelül fél óráig forraljuk.
4. Üvegekbe töltjük és lezárjuk.

Téli áfonya cukorral reszelve

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető a téli Öt Minutes felhőköves desszert minden rokon és barát kedvenc csemegéjévé válik, és az ünnep alatt is meglepi a vendégeket.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg gyümölcs;
• 1 kg cukor.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. Megszórjuk a gyümölcsöt cukorral.
2. Habarcs segítségével őröljük.
3. Behajtjuk gézzel, és egy éjszakán át hagyjuk lecsepegni.
4. Ossza el a szirupot üvegekbe és dugja be.

áfonya lekvár fenyőmaggal

A szokatlan íz és a kiegészítő tápérték egyedülálló kifinomultságot kölcsönöz a Pyatiminutka spinnek.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg gyümölcs;
• 600 g cukor;
• 100 g fenyőmag;
• ½ st. víz.

A műveletek sorrendje:

1. Forraljuk fel a bogyókat vízzel körülbelül 15 percig.
2. A masszát szitán átdaráljuk.
3. A dióval és kristálycukorral összedolgozzuk, 5 percig főzzük, majd üvegekbe töltjük a kész ötperces áfonya édességet.

A citromos áfonya lekvár receptje

Ízletes áfonya lekvár, melynek receptje citromlé hozzáadására épül, bár a kultúra magas C-vitamin tartalmú.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg gyümölcs;
• ½ citrom;
• 1,2 kg cukor;
• 500 ml száraz fehérbor.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. Keverjük össze a gyümölcsöket citromlével, és tegyük hűtőbe.
2. A kristálycukrot elkeverjük a borral és felforraljuk.
3. Öntsük oda a kihűlt gyümölcsöket, és főzzük, amíg besűrűsödik.
4. Öntsük a Pyatiminutka áfonya lekvárt sterilizált üvegekbe.

Sűrű felhőköves lekvár

Az "Öt perc" vastag finomság kiváló töltelékként szolgál péksüteményekhez és szendvicsekhez.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg gyümölcs;
• 1 kg cukor.

A műveletek sorrendje:

1. Keverjük össze a gyümölcsöket kristálycukorral, és hagyjuk állni egy éjszakán át.
2. Ezután a masszát fél órán át forraljuk.
3. Üvegekbe töltjük és lezárjuk.

Finom áfonya lekvár porcukorral a sütőben

A finom és gyors desszert az egész család kedvenc csemegéje lesz. A csavar felvidít és felmelegít a téli szezonban.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg bogyó;
• 500 g porcukor.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. A gyümölcsöket sütőpapíros tepsire tesszük, és porral beborítjuk.
2. 20 percre 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük.
3. Keverjük össze, tartsuk még 5 percig, és osszuk el üvegekbe.

Hogyan főzzünk áfonya lekvárt fehérborral

Egy gyors, sós felhőköves finomság sok ínyencet és az ínyenc édességek szerelmeseit fog tetszeni.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg bogyó;
• 1 citrom leve;
• 1 st. Száraz fehér bor;
• 1,3 kg cukor.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. Öntsük a gyümölcslevet a gyümölcsökre, és hagyjuk állni fél órát.
2. Adjunk hozzá bort, kristálycukrot és főzzük 30 percig.
3. Üvegekbe töltjük és lezárjuk.

Téli áfonya lekvár almával

Az alma remekül kiegészíti az áfonya lekvárt kellemes ízével, valamint számos hasznos mikro- és makroelemet.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg bogyó;
• 2-3 alma;
• 1 kg cukor;
• 100 ml víz.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. A gyümölcsöket összekeverjük és robotgéppel pürésítjük.
2. A kristálycukorral összekeverjük, vízzel felengedjük és sűrűre főzzük.
3. Üvegekbe töltjük.

Hogyan főzzünk áfonya lekvárt áfonyával

Az ilyen egészséges bogyók kombinációja nemcsak a desszert ízére, hanem a jótékony tulajdonságaira is nagyszerű hatással lesz.

Szükséges hozzávalók:

• 500 g északi bogyók;
• 500 g vörösáfonya;
• 1 kg cukor.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. A gyümölcsöket turmixgépben őröljük, ha szükséges, gézen vagy szűrőn szűrjük át.
2. Fedjük le cukorral és főzzük fél órát.
3. Az áfonyás desszertet üvegekbe töltjük, és fedővel lezárjuk.

áfonya lekvár recept lassú tűzhelyben

Nagyszerű módja annak, hogy különösebb erőfeszítés nélkül gyorsan főzzön egy centrifugát, ha kihasználja a modern technológia adta lehetőségeket. Az áfonya lekvár receptje víz nélkül sokkal finomabb és gazdagabb lesz, mint a klasszikus.

Szükséges hozzávalók:

• 1 kg bogyó;
• 1 kg cukor.

A műveletek sorrendje a recept szerint:

1. Tegye a tiszta bogyókat lassú tűzhelybe.
2. A kristálycukorral összekeverjük, és 2-3 órát hagyjuk ázni.
3. Pároljuk egy órán keresztül a fedő lecsukása nélkül.
4. Az áfonya lekvárt tálakba öntjük és hagyjuk kihűlni.

Az áfonya lekvár tárolásának szabályai

A főzés után meg kell várni, amíg a csavar teljesen lehűl, és csak ezután küldje el speciális körülményekre. Bármilyen jól szellőző sötét helyiség lehet 0 és 15 fok közötti hőmérséklettel. Tartsa legfeljebb két évig.

Következtetés

Ha az északi bogyó meglehetősen megfizethető, ne hagyja ki a lehetőséget egy ilyen finomság kipróbálására és a Pyatiminutka áfonya lekvár elkészítésére. Ez a desszert felbecsülhetetlen értékű előnyökkel jár a szervezet számára, és a hideg estéken a lehető legnagyobb mértékben elősegíti a nyári hangulat megteremtését.

Cikkek a témában "áfonya lekvár öt perc"

Részletes utasítások a chaga otthoni megfelelő összegyűjtésére és szárítására

Hogyan csíráztassuk a borsót ültetésre

Részletes utasítások a chaga otthoni megfelelő összegyűjtésére és szárítására

Hogyan csíráztassuk a borsót ültetésre