Fehér retek: előnyök és károk
A fehér retek népszerűségének nincs határa. Szinte minden kertésznek ágyat kell termesztenie ebből az egészséges zöldségből. A fehérretek egészségügyi előnyei és ártalmai a gyógynövénygyökér gazdag kémiai összetételének és tápértékének köszönhetők.
Összetétel és tápérték
A fehér retek, amelynek jótékony tulajdonságai és ellenjavallatai meglehetősen hozzáférhetőek, kiegyensúlyozott kémiai összetételű. A terméket alacsony kalóriatartalmúnak tekintik, ezért aktívan használják az egészséges táplálkozás hívei és a fogyni vágyók.
Kalóriatartalom (kcal) | fehérje (g) | zsír (g) | szénhidrát (g) |
21 | 1.2 | 0 | 4.1 |
A készítményben nagyszámú makro- és mikroelem dominál, mint például vas, magnézium, kálium, foszfor, kalcium, magnézium. Ezeknek a kémiai elemeknek köszönhetően a termék számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Rendszeres szedése esetén immunstimuláló, tonizáló, gyulladáscsökkentő hatása van a szervezetre.
Milyen vitaminok vannak a fehér retekben
A terméket széles körben terjesztik, és rendkívül értékes zöldségként hirdetik, számos hasznos tulajdonsággal. És mindez a kompozícióban található nagy mennyiségű vitaminnak köszönhetően.
vitaminok | Mennyiség 100 g termékre |
A | 0.02 mg |
AZ 1-BEN | 0.03 mg |
IN 2 | 0.03 mg |
AT 3 | 0.2 mg |
6-KOR | 0.06 mg |
VAL VEL | 29.0 mg |
RR | 0.3 mg |
A zöldségnek sok pozitív tulajdonsága van, és sok orvos javasolja a test általános állapotának javítására, valamint a kezelésre
Mi hasznos a fehér retek a szervezet számára
A fehérretek emberi szervezetre gyakorolt előnyeit az összetételében található értékes biológiailag aktív anyagok magyarázzák, amelyek hosszú évekig megőrzik az egészséget, valódi életminőséget biztosítanak, és kiváló segítőkké válnak különféle betegségekben. Mivel a gyökérnövény előnyös tulajdonságai képesek:
- erősíti az immunrendszert, javítja az általános egészséget, erősíti a testet;
- elpusztítani mindenféle baktériumot, vírust megfázás esetén;
- vizelethajtó, choleretikus hatása van;
- aktiválja az anyagcserét, optimalizálja a gyomor, a belek tevékenységét;
- részt vesz a toxinoktól és egyéb veszélyes anyagoktól való megszabadulás folyamatában;
- növeli a koncentrációt, serkenti az agyi aktivitást;
- pozitív hatással van a bőr, a haj, a köröm állapotára;
- megszabadulni a depressziótól, az elhúzódó meghibásodásoktól.
A fehér retek előnyei a férfiak számára
A hosszú fehér retek nagyon fontos a férfiak egészsége szempontjából, mivel képes:
- növeli a vitalitást;
- ellenáll a gyulladásos folyamatok kialakulásának, beleértve az urogenitális rendszert is;
- javítja az intim életet a potencia és a szexuális vágy növelésével;
- fokozza a hajnövekedést, megakadályozza a hajhullást, ami fontos a kopaszodásra hajlamos férfi számára;
- segít enyhíteni a másnaposság tüneteit.
A fehér retket fogyasztó férfiak kiváló fizikai formájúak, és ritkán maradnak észrevétlenül az emberiség gyönyörű fele előtt.
Milyen előnyökkel jár a fehér retek a nők számára
Minden nő szeretne szépnek tűnni, számára a tónusos forma, az ápolt megjelenés a szépség mércéje. Ezért az ideális alak, a jó egészség eléréséhez előnyben kell részesítenie a májusi fehér retek jótékony tulajdonságait, majd élvezettel nézze meg tükörképét a tükörben, mivel a retek képes:
- normalizálja a hormonszintet a menstruációs ciklus során;
- hatékonyan segít a cystitis kezelésében;
- jótékony hatással van a női szépségre, fehéríti az arcbőrt, eltávolítja az öregségi foltokat, szeplőket, erősíti a haj gyökereit;
- felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, ezért egy teljes fogyókúrás rendszert fejlesztettek ki azok számára, akik szeretnének megszabadulni a felesleges kilóktól.
A fehér retek nők számára nyújtott előnyei nemcsak hasznos anyagok komplexével gazdagítják az embert, hanem mindig jól néznek ki drága gyógyszerkészítmények nélkül.
A fehér retek jó az idősek számára
A fehérretek előnyei és káros hatásai az idősek egészségére olyan forró téma, amely sok idős embert érdekel. És nem hiába, hiszen az egészséges gyökértermés fogyasztása segít:
- javítja a vérképzést;
- aktiválja az emésztést;
- tisztítsa meg a májat, az epevezetékeket;
- az ateroszklerózis megelőzése;
- erősíti a csontokat.
Fontos figyelembe venni, hogy a fehér retek nemcsak előnyökkel jár, hanem károkat is okoz az időseknek. Korlátoznia kell a gyökértermés bevitelét, ha:
- gastritis a fokozott szekréció hátterében;
- az epehólyag mozgékonyságának megsértése;
- a bél mikroflóra egyensúlyának megsértése;
- gyomorfekély;
- a szív és az erek patológiája.
A fehér retek hasznos tulajdonságai
A fehér retket joggal tartják az egyik legkeresettebb zöldségnek. A főzés területén használják, jótékony tulajdonságait a kozmetológiában, a hatósági, hagyományos orvoslásban is hasznosítják.
A népi gyógyászatban
A hagyományos gyógyítók különös érdeklődést mutatnak a zöldség iránt, mivel a fehér retek jótékony hatással van az emberi szervezetre. Réges-régen az emberek kezdték észrevenni, hogy a fehér retek számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, és gyógyító szereket készítenek belőle a különféle súlyosságú betegségek leküzdésére. Például a terméklé előnyeit köhögés kezelésére használják. Naponta kétszer 15 ml-t vegyen be, és gyermekeknél az adagot 10 ml-re kell csökkenteni.
A gyökérnövény hasznos tulajdonságait aktívan használják inhalációhoz. Ehhez reszelje le a zöldséget, és küldje el egy tartályba, zárja le a fedelet. Egy óra elteltével nyissa ki, és vegyen néhány mély lélegzetet. Ismételje meg az eljárást naponta 7 alkalommal.
Reuma, köszvény, izomgyulladás és ideggyulladás kezelésére testápolók készíthetők. Ehhez össze kell kevernie a gyökérlevet 10 g sóval, meg kell nedvesítenie egy szalvétát a kapott készítményben, és fel kell vinnie a sérült területre.
A főzésben
Különleges, enyhén csípős íz, enyhe keserűség tette lehetővé, hogy a fehérretek elfoglalja a helyét a főzésben. A modern konyhában a gyökérzöldség salátaként kerül az asztalra. A termék sűrűségétől, lédússágától függően szívószál, karika vagy reszelhető. A fehér retek vajjal, tejföllel illik. A szokatlan ételek rajongóit érdeklik a chips, a burgonyapüré, valamint a sütőben sült gyökérnövények mézzel, tejjel. Az ínyencek citromlevet, cukrot adnak a fehér kerek retekhez.
A dietetikában
A hasznos tulajdonságok, az alacsony kalóriatartalom, a zsírhiány lehetővé teszi a fehér retek sikeres használatát a fogyás érdekében. Az étkezés előtti étkezés lehetővé teszi, hogy minimális kalóriatartalmú ételeket együnk, mivel a zöldség hosszan tartó jóllakottság érzést kelt.
Fehér retek receptek gyűjteménye fotókkal.
tápláló saláta
Alkatrészek:
- 400 g fehér retek;
- 1 hagyma;
- 150 g tejföl;
- só.
Hogyan kell főzni:
A fehér retket szeletekre vágjuk, hagymával, tejföllel összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, és tálaljuk.
Zöldség saláta
Alkatrészek:
- 1 db PC. fehér retek;
- 4 dolog. krumpli;
- 1 db PC. Lukács;
- 4 st. l. növényi olajok;
- só.
Hogyan kell főzni:
A burgonyát megfőzzük, feldaraboljuk és összekeverjük az apróra vágott hagymával. A fehér retket lereszeljük, reszelővel sózzuk, olajjal ízesítjük.
Vitaminos turmix
Alkatrészek:
- 1 db PC. fehér retek;
- 1 db PC. sárgarépa;
- 1-2 evőkanál. zsírmentes kefir;
- 1 st. l. édesem;
- 2-3 citrom szelet.
Hogyan kell főzni:
Vágja fel a zöldségeket és aprítsa fel egy turmixgéppel, adjon hozzá kefirt, keverje össze. És adjunk hozzá mézet, citromot a kapott kompozícióhoz. Elkészült a koktél az alakért és az egészségért.
Ha betartja a szabályokat, maximalizálhatja a fehér retek előnyeit és fogyhat. Ezenkívül a táplálkozási szakértők erősen javasolják a zöldségmenüt. Hasznos tulajdonságai visszaadják az általános hangot, alakot, erkölcsi elégedettséget adnak a végeredménytől.
A kozmetológiában
A fehérretek egyedülálló kémiai összetétele, hasznos tulajdonságai lehetővé teszik, hogy olyan kozmetikumok készítésére használják fel, amelyek képesek:
- távolítsa el a szeplőket, öregségi foltokat a bőrön;
- növeli a véráramlást, ezáltal táplálja a bőr felszíni rétegét;
- távolítsa el a felesleges zsírt, az elhalt részecskéket;
- erősíti a hajat;
- megszabadulni a korpásodástól.
Ezért az emberiség gyönyörű felének minden bizonnyal figyelembe kell vennie a fehér retek kozmetikai előnyös tulajdonságaira vonatkozó információkat. Nemcsak a fehér retek előnyeit és ártalmait kell ismerni, hanem a természetes kozmetikumok elkészítésének receptjeit is, amelyek jótékony tulajdonságai vitathatatlanok:
- Fiatalító maszk. Vegyünk 2 evőkanál. l. reszelt retek és 1 evőkanál. l. aloe juice és zöld tea. Keverje össze az összes összetevőt, és vigye fel az arcra. 15 perc múlva mossa le vízzel.
- Krém öregségi foltok ellen. A termékhez 50 g reszelt retket kell készíteni, öntsünk 250 ml asztali ecetet. A kapott készítményt külön üvegedénybe öntjük, fedéllel vagy parafával hermetikusan lezárva, és 14 napig sötét, hűvös helyen helyezzük el. Az idő letelte után szűrjük le, adjunk hozzá 1,5 liter hideg vizet a folyadékhoz. Az öregségi foltok eltávolításához naponta kétszer törölje le a vízzel megnedvesített arcbőrt kész krémmel. 10 perc múlva mossa le meleg vízzel.
- Természetes gyógymód száraz bőrre. Vegyünk egyenlő arányban reszelt retket, túrót, tejszínt, kávét, tojássárgáját. Az összes komponenst nagyon óvatosan keverjük össze, hogy homogén masszát kapjunk. Használja az utasításoknak megfelelően, vigye fel az arc bőrére 20 percig.
- Kezelő maszk zsíros bőrre. Csatlakoztasson 2 evőkanál. l. reszelt gyökérzöldség 1 tojásfehérjével. Vigye fel a kapott masszát 15 percig, öblítse le hideg vízzel. Az eszköz segít zsírtalanítani a bőrt, szűkíteni a kitágult pórusokat, enyhíteni a gyulladást. És ha a keverékhez 1 evőkanál. l. citromlé, akkor a maszk segít világosítani a bőrt, növeli a hangot.
- szeplő elleni szer. Préselje ki a retek levét, miután a zöldséget egy reszelőn dörzsölte. Hígítsa fel a növényi masszát forralt vízzel 1: 1 arányban, és törölje le a problémás területeket reggel és este.
A fehérretek gyümölcslé előnyei és ártalmai
A fehérretek lé nem rosszabb, mint maga a gyökérnövény a szervezet számára hasznos tulajdonságok számát tekintve, mert:
- segíti a szervezetet a gombák, baktériumok és vírusok által okozott fertőzések elleni küzdelemben;
- megbirkózik a légzőrendszer betegségeivel;
- megszabadítja a testet a felesleges folyadéktól, és ezzel együtt a veszélyes anyagoktól;
- aktiválja a máj, az epehólyag aktivitását;
- elősegíti a kényelmes ellazulást, megszabadul az álmatlanságtól.
A fehérretek leve ellenjavallt:
- gyomorfekélyben, nyombélfekélyben szenvedők;
- nők terhesség alatt, szoptatás idején;
- súlyos szívbetegséggel, veseelégtelenséggel diagnosztizált betegek.
A fehérretek lé előnyei és káros hatásai a felhasználás módjától függenek. Fontos az adagolás betartása, mivel a hatóanyagok magas koncentrációja az ellenkező hatást eredményezi, ezért a természetes gyógymód alkalmazása előtt ajánlott orvoshoz fordulni, és mérlegelni az előnyöket és hátrányokat.
Ellenjavallatok a fehér retek szedésére
Hasznos az emberi szervezet számára, a fehér retek is károsíthatja. Főleg, ha túlzott mennyiségben használják.
A felvétel ellenjavallatai:
- Korlátozni kell a zöldségek fogyasztását szívproblémákkal, veseelégtelenséggel küzdők számára, mivel íze súlyosbíthatja a meglévő patológiákat.
- A gyomor-bélrendszeri betegségben szenvedő betegeket ne vegye fel az étlapra, mivel a retekben található anyagok rossz egészségi állapotot okozhatnak.
- Terhesség idején tilos a retket használni a nők számára, mivel a gyökérnövény összetételében illóolajok vannak jelen, amelyek megzavarhatják a méh tónusát, ami korai vetélést és késői koraszülést okozhat.
- Az allergia és az egyéni intolerancia is ok arra, hogy a gyökérnövényt kizárjuk a menüből.
Következtetés
Az étrendbe való bevezetéskor figyelembe kell venni a fehér retek előnyeit és ártalmait az emberi egészségre. Kétségtelen, hogy a gyökérnövény jótékony tulajdonságai számos betegséget enyhíthetnek, és hasznos anyagokkal gazdagítják a szervezetet, különösen a téli-tavaszi időszakban. De nagyon fontos megjegyezni az ellenjavallatokat.
