Tejtermeléskor a fejőgépet át kell öblíteni. A technika érintkezik az állat tőgyével és a termékkel. Ha nem gondoskodik a fejőgép rendszeres egészségügyi és higiéniai karbantartásáról, akkor gombák, baktériumok halmozódnak fel a készülék belsejében. A mikroorganizmusok veszélyesek az emberre és a tehenekre egyaránt.
A fejőgép tisztán tartásához meg kell értenie a higiéniai eljárások jellemzőit. A tej kedvező feltételeket teremt a patogén telepek megjelenéséhez és fejlődéséhez. A rendszeres fertőtlenítés tönkreteszi a tápközeget, elpusztítja a mikroorganizmusokat, a szennyezést.
A fejőgép mosásához külön helyiség van kijelölve, amely távol van az állatok tartási helyétől. A sterilitást egy speciális mosórészleg tartják fenn. Minden munkanap végén a készüléket az alábbi algoritmus szerint tisztítják:
A napi eljárás minimális időt vesz igénybe, miközben segít a készülék tisztán tartásában. Hetente egyszer szükséges a fejőgép általános átöblítése. A rendezvény nemcsak az egység higiéniai és higiéniai karbantartását biztosítja, hanem segít a korai szakaszban előforduló meghibásodások észlelésében is.
Az algoritmus szerinti folyamat hasonló a szokásoshoz, de a tulajdonosnak szét kell szerelnie az összes csomópontot. Mindegyik részt 1 órán át meleg szappanos folyadékban (lúgos vagy savas) áztatjuk. Az idő letelte után a tömlőket és a bélést belülről alaposan megtisztítják. A kollektor alkatrészeit megmossuk, száraz ruhával letöröljük. A pótalkatrészeket többször átöblítik friss vízben, hagyják lecsepegni és megszáradni.
A berendezés steril állapotban tartásához ismernie kell az egészségügyi és higiéniai eljárás jellemzőit. Az első lépés az, hogy megszabaduljon az alkatrészeken felhalmozódó tejzsír és folyadék maradványaitól. Ha hideg vizet használ (+20 C alatt), akkor a fagyott cseppek megkeményednek, sűrű rétegben leülepednek a felületen. Annak érdekében, hogy a forrásban lévő vízből ne csapódjon ki szennyeződés, a fejőgépet biztonságos határokon belüli hőmérsékleten (+ 35-40 C) kell mosni.
A forró oldatok + 60 C-on gyorsan eltávolítják a maradványokat. A bimbógumi erősen szennyezett területeit közepes méretű kefével kell kezelni. Különböző átmérőjű kefékkel könnyen tisztítható a nehezen hozzáférhető hely. A fejőgép mosása során a tisztítószerek felhígítják a tejzsírt, a lúgok pedig korrodálják a kis zárványokat. A klórtartalmú készítmények fertőtlenítik a készüléket.
Töltse fel a készülék egyik edényét meleg folyadékkal, a másikba öntsön forró vizet (+55 C). Csatlakoztassa a készüléket egy vákuumcsaphoz, engedjen le 5 liter nedvességet, állítsa le és rázza fel a berendezést. Az eljárást addig ismételjük, amíg a hab el nem tűnik. Minden részletet ecsettel kezelünk.
A fejőgép mosása után feltétlenül ürítse ki a maradék folyadékot. Az egység belsejében lévő apró cseppek kiváló környezetet biztosítanak a gombák fejlődéséhez. A veszélyes penész szabad szemmel nem látható, de negatívan befolyásolja az emberek és az állatok egészségét. A spórák a tőgyre és a termékbe kerülve mérgezést okoznak. A bajok elkerülése érdekében meleg helyen kell akasztani a tömlőket, a poharakat horgokra.
A tejtermelésben tilos háztartási vegyszereket használni az edényekhez. A folyadékok sok durva felületaktív anyagot tartalmaznak, amelyek ellenjavallt tehenek számára. A vegyületek fokozatosan elpusztítják a tőgy védőrétegét, irritációt váltanak ki.
A szódabikarbóna használható a fejőgép napi tisztítására. 1 liter vízhez 1 evőkanál. l. felszerelés. A kapott oldat gyorsan megtisztítja a tartályok, tömlők falát, megszabadul a lepedéktől és a sajátos szagtól. Az anyag elpusztítja a gombák és baktériumok fejlődésének kedvező feltételeit.
A tejipari berendezések fertőtlenítésére koncentrált "Compol-Shch Super"-t használnak. A fejőgép mosására szolgáló aktív klóros szer nem képez habot, így könnyen kimosható a tartályokból, keskeny részekből. A vegyszer lebontja a kemény fehérje-zsír lerakódásokat, elpusztítja a patogén mikroflórát. Ha betartja a működési szabályokat, növeli az ötvözetek korrózióállóságát. Keringési idő - 10-15 perc.
A "DAIRY PHO" folyékony savas szert az ellenálló ásványi és vastartalmú lerakódások hasítására használják. Nem tartalmaz veszélyes foszfátokat vagy szilikátokat. A gyógyszer nem károsítja a tejfelszerelés acél- és gumialkatrészeit. A javított tisztító tulajdonságokkal rendelkező munkaoldat nem képez habot.
A "DM Clean Super" vegyszer egy komplex mosófolyadék, fertőtlenítő hatással. A fejőgép mosásakor a lúgos bázis könnyen elpusztítja a fehérje- és zsíros szennyeződéseket a berendezésen, megakadályozza a kemény lerakódások megjelenését. A termék kiválóan működik meleg és hideg vízben is. A megengedett koncentráció betartása esetén nem roncsolja az eszközök fém, gumi alkatrészeit. Speciális adalékanyaga megakadályozza a habzást, így könnyen lemosható róla a maradványok.
A klórtartalmú "DM CID" a fejőgép belső öblítésére szolgál. A mosó és fertőtlenítő koncentrátum elpusztítja a fehérjetermészet makacs szennyeződését, megakadályozza az ásványi lerakódások megjelenését. A vegyszer fehéríti a polimer felületeket, tartalmaz korróziógátló anyagokat. Kemény vízben +30-60 C hőmérsékleti tartományban működik.
A fejőgép mosásához használt professzionális tisztítószereket gyakran ömlesztett csomagokba csomagolják, így a kisgazdaságok számára nem mindig állnak rendelkezésre. Többfunkciós tisztító "L.O.A C" lágy lúgos krém formájában 1 literes kiszerelésben kapható. A vegyszer nem hagy idegen szagokat a tartályokban, a tömlőkön. A termék megbirkózik bármilyen fém, műanyag felület tisztításával, nem okoz korróziót. 50 ml gél 5 liter vízhez elegendő.
A fejőgép rendszeres mosásának szokássá kell válnia. Minden munkanap végén elvégzik a berendezések szokásos tisztítását. Hetente egyszer a berendezést speciális vegyszerekkel gondosan kezelik. Az egészségügyi és higiéniai ellátás nemcsak a zsírmaradványoktól szabadul meg, hanem elpusztítja a kórokozó baktériumokat, gombákat is. A modern szerszámok kiválasztásakor előnyben részesítik a "Tejtermeléshez" jelzésű opciókat.