Lehetséges-e a káposzta terhes nők számára: előnyök és károk
A fehér káposzta terhesség alatt nagyon ellentmondásos termék. Egyrészt a kismama számára fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat tartalmaz, másrészt kellemetlenséget okoz az emésztőszervekből. Ezenkívül a terhesség alatt a nőknek fontolóra kell venniük, hogy milyen formában kívánják használni ezt a terméket.
Lehetséges-e a fehér káposzta terhes nők számára
A fehér káposzta összetételében egyedülálló termék - sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz
A terhesség kezdetével sok minden megváltozik a nők életében, különösen az ízlési preferenciák. Vannak, akik lemondanak a megszokott ételeikről, és olyan ételekre váltanak, amelyeket korábban soha nem ettek. A legfelelősségteljesebb kismamák gyakran arra kényszerítik magukat, hogy több tápanyagot tartalmazó ételeket egyenek a baba érdekében.
De nem minden zöldség és gyümölcs egyformán előnyös a terhes nő és a magzat számára. Minden ember teste más. Mindenki másképp reagál ugyanarra az ételre. Fontos megérteni, hogy minden jó dolognak mértékkel kell lennie, különösen a terhesség alatt. Ebben az időszakban alaposan meg kell hallgatnia a test szükségleteit és megnyilvánulásait.
A terhes nőknek gyakran kérdéseik vannak a fehér káposztával kapcsolatban. Nem tudják, hogy lehet-e használni, és milyen formában a leghasznosabb. Meg kell jegyezni, hogy ez a zöldség sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak bizonyos szervekre, amelyek a terhesség alatt fokozott terhelést szenvednek. A táplálkozási szakértők jóváhagyják ennek a terméknek a használatát, mivel diétás.
Káposzta a terhesség korai szakaszában
A terhesség első trimeszterében az összes fontos szerv és rendszer elhelyezése a magzat testében. Ebben az időszakban különösen szorosan figyelemmel kell kísérnie a táplálkozást. A fehér káposzta olyan anyagokat tartalmaz, amelyekre a magzatnak pontosan a képződés során szüksége van. Ezen anyagok közé tartozik a vas, a folsav, a C-vitamin. Ezek az összetevők a kismama számára is szükségesek. Megakadályozzák a vérszegénységet és erősítik az immunrendszert. A szülész-nőgyógyászok gyakran javasolják a savanyú káposzta bevezetését az étrendbe. Neki van a legtöbb vitamin.
Káposzta a terhesség késői szakaszában
A termék jól illik gabonafélékhez, húshoz, csirkéhez
Egy későbbi időpontban jobb elhagyni a savanyú és savanyú káposztát, mivel a benne lévő só hozzájárul az ödéma kialakulásához. A méhben lévő gyermek tovább növekszik és fejlődik, tömegével a veséket nyomja, ami hozzájárul a duzzadáshoz. A magzatnak továbbra is szüksége van vitaminokra és ásványi anyagokra, a káposzta pedig sok káliumot tartalmaz, ami eltávolítja a felesleges folyadékot, így nem lehet teljesen megtagadni. A salátákban párolt vagy nyers káposztára kell váltani, így a terhesség alatt több hasznot hoz. Az edények túlzott sózása azonban nem ajánlott.
Mi hasznos a fehér káposzta terhes nők számára
A termék a legolcsóbb és legkeresettebb télen. Nélkülözhetetlen a terhes nők étrendjében. Az előny a következő:
- az anyagcsere folyamatok szabályozása;
- fájdalomcsillapító hatás;
- gyulladásgátló hatás;
- a koleszterin és az epe kiválasztása;
- a test általános tónusának növekedése;
- az érfalak megerősítése.
Ezenkívül megjegyzik az emésztésre gyakorolt pozitív hatását. Hasznos tulajdonságai a C-, E-, D-, B-, K-vitaminoknak, valamint a káliumnak, nátriumnak, kalciumnak, foszfornak, vasnak, cinknek, molibdénnek köszönhető.
Mi káros a fehér káposzta terhes nők számára
A káposzta csak a gyomor-bél traktus bármely patológiája esetén károsíthatja a terhes nő testét. Főleg ha korlátlan mennyiségben használod. Ez az emésztőrendszer betegségeinek súlyosbodásához, puffadáshoz, hasmenéshez vezethet.
A fehér káposzta ellenjavallatai a terhesség alatt
A használatot fel kell hagyni az alábbi esetekben:
- görcsök a gyomorban és a belekben;
- egyéni intolerancia a készítményben lévő összetevőkre;
- hajlam a gázképződésre;
- a gyomor-bél traktus peptikus fekélyei;
- aranyér;
- székrekedés;
- patológia a pajzsmirigyben.
A pácolt és savanyú zöldségek fogyasztását érdemes korlátozni a duzzadtoknál, gyomor- és hasnyálmirigy-gyulladás esetén frissen pörkölttel helyettesíteni.
Hogyan kell főzni a káposztát a terhesség alatt
A zöldség sok rostot tartalmaz, ami egy terhes nő számára fontos
Gyakran használják pácolt, párolt, frissen. A savanyú káposzta a terhesség alatt segít megszabadulni a fejfájástól, megbirkózni a toxikózissal. A vemhesség első felében hozzáadható az étrendjéhez a só, ásványi anyagok, vitaminok, rostok hiányának pótlására. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy adjunk hozzá egy adag sárgarépát, friss fűszernövényeket, napraforgóolajat az ételhez. Ügyeljen arra, hogy kövesse a normát, hogy ne okozzon puffadást.
A párolt fehér káposzta tökéletesen emésztődik a gyomorban és a belekben, diétás étel. A megfelelő táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy hagymát, babot, burgonyát adjanak a káposztához, ami növeli a termék jótékony tulajdonságait. Sok nő ennek a zöldségnek más fajtáit is pörkölt fehér káposztával együtt. A kapott keverék diverzifikálja az étrendet és gazdagítja azt fehérjével.
Friss fehér káposztából sokféle salátát készítenek a terhesség alatt. Sokkal több hasznos anyag van egy friss zöldségben, jól felszívódik a szervezetben, azonban az ilyen saláták nem lehetnek önálló ételek, mert nem telítik el a szervezetet. A táplálkozási szakértők odafigyelnek arra, hogy ne használja a csonkot - ez tartalmazza a legmagasabb nitrátkoncentrációt.
Hasznos tippeket
Sok aszkorbinsav van egy ecetes vagy savanyú zöldségben
A zöldséget helyesen kell kiválasztani a piacon, a következő tippek alapján:
- a színnek világoszöldnek kell lennie;
- a káposzta feje sűrű, feszes, deformációmentes;
- a tövénél lévő levelek nem lehetnek túl vastagok - ez nitrát dússágot jelez;
- a zöldség megjelenése sötét foltok, repedések nélkül.
Ha egy zöldség a telken nő, tudnia kell, hogy a káposzta eltarthatósága a fajtától függ. Az átlagos időtartam körülbelül 4 hónap, a pincében vagy a pincében történő megfelelő tárolástól függően. Ebben az esetben a zöldséget papírba csomagoljuk, és polcra vagy dobozokba helyezzük.
A káposztát lehet és kell kombinálni más zöldségekkel, hússal, csirkével, gabonafélékkel, burgonyával, sajttal. Ezért sok egészséges és ízletes étel készül belőle.
Következtetés
A fehér káposzta a terhesség alatt nélkülözhetetlen termék, mivel sok alapvető vitamint, makro- és mikroelemet, rostot és egyben minimális kalóriát tartalmaz. Fontos figyelni a testre és annak reakciójára az új élelmiszerek étrendbe való bevezetésére. A táplálkozási szakemberek nem javasolják a zöldségek ellenőrizetlen fogyasztását.
