Hogyan szaporítsuk a tormát a kertben
A torma nagyon gyorsan szaporodik. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy évente ássunk ki egy évelőt, hogy aztán a kertész számára kényelmes módon újra a földbe ültessék.
Mikor kell tormát ültetni
Általános tormafajták a tavaszi-őszi időszakban:
- Tavasszal a növény már + 5 ºС hőmérsékleten nő. Az évelő szaporítása és magjai elvetése nem azonnal a hó elolvadása után szükséges, hanem amikor a talaj felmelegszik. A tenyésztés legjobb ideje április második fele. Ha az eljárást korábban végzik el, a gyökerek nem fognak gyökeret verni a visszatérő fagyok során.
- A torma szaporítását nyáron olyan időszakban végzik, amikor nincs szárazság, és a levegő páratartalma 70% körüli vagy afeletti szinten van. A növényt rendszeresen öntözni kell. Az első héten óvjuk a közvetlen napfénytől.
- Ősszel a tormát a következőképpen lehet ültetni a kertben: két héttel a napi fagyok kezdete előtt. Száraz évszakban a talaj jól öntözött, a gyökerek 13-14 cm mélyen beágyazódnak a talajba.
Az évelő lágyszárú növény szerény, akár -45 ºС-ig is ellenáll.
A szaporodás időzítésétől függetlenül a torma jó gyökeret és levelet ad
Hogyan szaporítsuk a tormát a kertben az országban
A torma ültetéséhez ajánlatos olyan helyet választani, ahol évek óta nem nőtt semmi. Jobb helyet készíteni a kert vagy a zöldséges kert sarkában, hogy az évelő ne "eltömje" a kultúrnövényeket.
A torma közúton szaporítása nem javasolt. A gyökerek és a levelek képesek felhalmozni a káros szerves vegyületeket és nehézfémeket.
Ha a talaj savas vagy szegényes, nem számíthat nagy gyökértermésre. A kimerült talaj dúsítására humusszal vagy friss trágyával töltik fel. Adjon fahamut a savas talajhoz.
vetőmag módszer
Ha a tormát 2-3 évig nem ásják ki és nem vágják le róla a leveleket, virágzik és magot ad. De az évelő növényeket ritkán szaporítják ilyen módon. A téli vetés során 3 cm mélységig a talajba ágyazzák. Az ültetési anyagot 10 cm-es távolságra rakjuk ki, a sortávolságot 70-90 cm-en belül tartjuk.
Ha a tormát tavasszal szaporítják, akkor a magokat előzetesen összekeverik áztatott homokkal 1: 3 arányban, majd elvetik. A tartályt a hűtőszekrény alsó polcára küldik, vagy lebontják az alagsorban. A vetőmag rétegződési időszaka - legalább három hónap. Ha a dobozban lévő homok kiszárad, szórófejes palackkal meg kell nedvesíteni.
A megadott időtartam elteltével a magvakkal ellátott tartályt meleg helyiségbe helyezik, amelynek hőmérséklete nem alacsonyabb, mint + 21 ºС. Amikor a palánták 2-3 valódi levelet alkotnak, külön edénybe merülnek. A 4-5 leveles fázisban a bokrokat állandó helyre ültetik át. Ezzel a tenyésztési módszerrel a torma csak egy év múlva indul aktív növekedésbe. A kulináris készítmények elkészítéséhez csak a negyedik évben lehet gyökeret ásni.
Felső gyökerezés
A torma nyílt terepen történő szaporításának ezzel a módszerével az oldalsó vagy főhajtásokból származó csírabimbóval rendelkező zöld csúcsok ültetési anyagként működnek.
Munka algoritmus:
- Az ágyásokon 5-7 cm mély barázdákat készítsen.
- A növények tetejét 10-15 cm távolsággal ültetjük.
- A palántákat öntözzük, majd teljesen lefedjük a talajjal.
Ha a torma szaporítását ősszel végezzük, a betakarítás jövőre lesz kész. Amikor a csúcsok tavasszal gyökereznek, a gyökerek őszre készen állnak.
Torma dugványok (rizóma) szaporítása
A torma termesztésére a helyszínen dugványokat használnak
A szaporító dugványokat a rizóma ágakra osztásával nyerik. Az ültetési anyagok betakarítását ősszel végzik. Csináld, miközben kiásod a gyökereket.
Dugványok beszerzése, tárolása
A szaporításhoz szükséges jó minőségű dugványok eléréséhez számos feltételnek kell teljesülnie:
- A palánták betakarításához egynyári évelő gyökereket kell venni.
- A legalább 1 cm átmérőjű, 20-30 cm magas dugványokat a főgyökértől elválasztjuk. A szaporításhoz jobb a fő gyökérhez közelebb eső folyamatokat választani.
- Ha a szaporításra szánt dugványok túl hosszúak, akkor azokat több részre osztják.
- Az alsó részen minden reprodukciós eljárásnál 45°-os szögben vágunk, a felső élt egyenesen alakítjuk ki.
A szaporításra előkészített dugványokat egy tartályba hajtják, homokkal vagy fűrészporral borítják. A tavaszig tartó dobozt leszedik a pincébe tárolásra.
Dugványok előkészítése
Egy hónappal a talajba ültetés előtt a dugványokat hőre helyezzük. A szaporításra szánt hajtásokat zsákvászonnal tekerjük úgy, hogy a szélei (egyenként körülbelül 5 cm-es) az utcán legyenek. Erre azért van szükség, hogy a növekedési pontok felébredjenek a vágás oldalain. Meleg szobában a hajtások két hét múlva készen állnak a szaporodásra.
Leszállási minta
Egy helyen a torma akár 10 évig is megnőhet. A növény jól érzi magát finom köves talajon, nem fél a vizes élőhelyektől.
Hogyan szaporítsunk megfelelően egy évelőt:
- A tormasorok közötti szélesség legalább 70 cm.
- A dugványokat egymástól 30 cm távolságra kell ültetni.
- A leszállás a következőképpen történik: a lyukakat egy 45°-os szögben lévő csappal készítik. A dugványokat ferde levágással helyezik beléjük. A palántákat 4-5 cm mélységig a talajba temetik.
Az ágyásokat öntözik, 5 cm-es réteggel talajtakaróval borítják. Ehhez vágott fű, fűrészpor.
Gondozás leszállás után
A torma nem igényel különösebb személyes törődést, de ültetés előtt ajánlott szerves vagy ásványi trágyát a talajba juttatni.
Öntözés, etetés
A torma szárazságtűrő növény, de ha a nyár túl száraznak bizonyult, akkor a gyökér íze romlik, elveszíti élességét és fűszeres aromáját. Öntözés hiányában sok vékony gyökér képződik. A felesleges nedvesség a rizóma rothadásához vezet, a torma olyan ízű, mint a rothadt széna. Ezért elegendő hetente egyszer megnedvesíteni a növényt. Ha a gyökereknek több nedvességre van szükségük, akkor mélyebben találják meg.
A torma komplex műtrágyákkal történő etetése javítja a termék kémiai összetételét. Ezeket tavasszal kell alkalmazni. Fokozatosan, a reggeli harmat, az eső és az öntözés hatására feloldódnak.
Lazítás, gyomlálás
Ha a növényt nehéz talajra ültetik, rendszeresen lazítani kell, hogy a gyökerek állandó oxigénellátásban részesüljenek. Növeli a termést, javítja a levelek növekedését. A rizóma erőteljesebbé tétele érdekében a hajtások spud.
A tormának nincs szüksége gyakori gyomlálásra, mivel levelei nem engedik a gyomok növekedését
Betakarítás és tárolás
A tartósításra szánt leveleket bármikor le lehet szedni. Műanyag edényben hűtőszekrényben sokáig eltarthatók. Száraz napos időt választanak a gyökerek betakarítására. A torma gyökereit konzerv vagy pácolt formában tárolják. Egy másik módszer az, hogy ne távolítsa el a héjat, helyezze nedves homokba.
Betegségek és kártevők megelőzése
A tormából olyan infúziókat és főzeteket készítenek, amelyek elriasztják a káros rovarokat, de maga is érzékeny a parazitákra. A fő feltétel, amire figyelni kell, hogy az ágyásokban ne szaporodjanak el a gombás és vírusos fertőzések, ne induljanak el a kártevők - a tisztán tartás, a gyomok növekedésének megakadályozása.
Következtetés
A torma gyorsan és intenzíven szaporodik bármilyen talajon. A szakemberek egynyári növényként történő termesztését javasolják, hogy ne szennyezze be a parcellát a gyökereivel.
