A melissa egy évelő életciklusú gyógynövény, a Lamiaceae családba tartozik. A növény szárai és levelei nagy mennyiségű illóolajat és egyéb, az ember számára hasznos anyagokat tartalmaznak.
A melissa június közepétől augusztus elejéig virágzik. Nyár végén és kora ősszel a gyümölcsök a hibrideken jelennek meg.
A Melissa officinalis leírása a következő:
Melissa fű
A melissa a Földközi-tenger térségében, Észak-Afrikában, Ázsiában, Közép- és Dél-Európában, Észak-Amerikában nő. Gyógynövényként termesztik Oroszországban, Litvániában és más országokban. Ehhez gyakran 2 fajtát használnak - Quedlinburg kúszó és felálló Erfurt citromfű.
további információ. A növényt gyakran összetévesztik a macskamentával. Ennek a citromfűhöz hasonló gyógynövénynek az ágak végén csúcsi virágzata van, amivel az ellenfél nem rendelkezik. A levelek színe alapján is megkülönböztethetők - macskamentában szürkés, citromfűben zöld színűek.
Növényfajták és termesztés
Ennek a gyógynövénynek számos hibridjét nemesítették. Virágzási idejükben, levélformájukban, aromatartósságukban különböznek egymástól.
A citromfű legnépszerűbb fajtái a következők:
A gyógyászati fajták mellett a citromfű dekoratív típusai is vannak:
A melisszát magvakkal, bokrok felosztásával, gyökér- vagy oldalrétegű dugványokkal szaporítják. Ha az első módszerrel palántákat ültet, akkor az első 12 hónapban nem virágzik. A Melissa inkább a normál nedvességtartalmú agyagos és agyagos talajokon fejlődik.
jegyzet! A talajvízi melissa közvetlen közelében minden hibrid elpusztul a gombás fertőzések kialakulása miatt.
A helyiségben a legjobb a kultúredényeket a ház déli oldalán található ablakpárkányokon megjelölni. A magokat február végén vagy március elején kell elvetni. 5 mm-rel a földbe vannak temetve. A hajtások megjelenése után lemerülnek és elvékonyodnak. Minden edényben jobb, ha legfeljebb 3 példányt termesztenek. A következő ritkítást 14 nap múlva végezzük. Ezt követően a hibridek tetejét leszakítják, majd a palántákat a kertbe, állandó helyre helyezik.
A melissa a bokor felosztásával is termeszthető, amelyet nyár végén hajtanak végre. Mindegyik résznek gyökérrel és 3-4 bimbóval kell rendelkeznie. A bokor gondozása magában foglalja a hibrid állandó nedvesítését, ásványi műtrágyákkal való trágyázást (legfeljebb 2 g kálium- és foszforkeverékre van szüksége 1 liter vízre).
A gyógyszertárak polcain gyakran lehet látni "Melissa gyógynövény" feliratú dobozokat, amelyeket sokan vásárolnak. Valójában a növény szárai és levelei az emberek számára hasznos anyagokat tartalmaznak, mint például:
jegyzet! A terhes nők hányáscsillapítóként és vizelethajtóként citromfűt kapnak.
A Melissa görcsoldó, immunmoduláló, antibakteriális és vírusellenes hatással rendelkezik az emberi szervezetre.
Ez a fű virágzáskor sok nektárt bocsát ki, és az ilyen alapanyagokból nyert méz a termék legmagasabb osztályai közé tartozik. A hibrideket a főzéshez is használják. A friss vagy szárított leveleket salátákhoz, halakhoz, gombákhoz adják, paradicsom és uborka savanyításához használják. A likőrökhöz citromfűt is adnak, gyógyteát főznek belőle. Dániában ezzel a fűszerrel tartósítják a húskészítményeket.
A főzeteket a következő betegségek kezelésére írják fel:
A kezeléshez a szárított füvet vízzel hígítjuk, majd naponta háromszor 10-15 ml-t adunk a betegnek.
Fontos! Mivel a gyógyszer allergiát okozhat, orvosával való konzultáció nélkül tilos bevenni. Nem adható szoptató anyáknak és 18 év alatti gyermekeknek.
Ha citromfűt ültet a kertbe, akkor tavasszal olyan rovarok veszélyeztetik, mint a mentabolha, zöld pajzsbogár, levélbogár, levéltetű, kabóca, kullancs. A növény rosszul fog kinézni penny slobber és drótféreg hatására. Ezeknek a parazitáknak az eltávolítására ajánlott a Decis gyógyszer használata, amelyet egy hónappal a nyersanyagok betakarítása előtt permeteznek az ültetvényekre.
Ha valamivel később, például március végén ülteted a citromfűt, akkor rozsdásodást, lisztharmatot és gombás fertőzést kaphat. A termelőnek látnia kell, milyen megelőző intézkedéseket kell tennie az ültetvények védelme érdekében. A termésveszteség elkerülése érdekében az ültetés előtt a magokat vagy dugványokat kálium-permanganáttal kell kezelni.
Egyes betegségek ellen a modern gyógyszerek hatástalanok, bár megszüntetik a bakteriális és gombás fertőzéseket.
Melissa fű
A kezdő kertészeket gyakran érdekli a citromfű szárításának módja, mit kell tenni ehhez. Nem ajánlott lefagyasztani a kapott termést, mivel a termék megnedvesedik és penészes lesz. A legegyszerűbb módja a szárítás. A füvet júniusban vagy augusztusban kell betakarítani. Néhány gazdálkodónak sikerül évente 2 termést behoznia.
A leveleket csak száraz, felhőtlen napon gyűjtheti. Felületük ne legyen nedves, különben penészesednek, és nehezebb lesz kiszárítani őket. Jobb kézzel vágni a rekordokat.
Szárításukhoz az összes nyersanyagot lombkorona alá helyezzük, hogy a nap sugarai ne esjenek a levelekre. Az anyagot folyamatosan keverik - ez a folyamat segít eltávolítani a felesleges nedvességet.
A folyamat 25 és 35 °C közötti pozitív hőmérsékleten megy végbe. Ha az időjárás esős, akkor a nyersanyagokat jól szellőző helyiségbe kell vinni. Miután a teljes terményt sikerült szárítani, szorosan záródó fedelű üvegedényekbe helyezik.
jegyzet! A citromfű leveleit sütőben is száríthatja, de a nyersanyagok minősége meglehetősen alacsony lesz.
Minden kezdő kertész a szakértők ajánlásait követve önállóan termeszthet citromfűt. És ha szükséges, szárítsa meg a növényt, és szerezzen be belőle hasznos gyógyszert vagy adalékot a teához.