20 legjobb korai és korai érésű burgonyafajta
Mindenki kipróbált már legalább egyszer egy burgonyás ételt. Ez a zöldség egy évig tökéletesen eláll a pincében, megőrzi ízét. A legfinomabbnak és legegészségesebbnek azonban a most kiásott krumplit tartják. Ezért olyan nagyra értékelik a kultúra korai fajtáit.
A korai fajták osztályozása
A kultúra minden fajtája két fő típusra osztható: hazai és importált. Előfordulhat, hogy az import burgonya kevésbé gazdag termést ad, mint a hazai.
korai burgonya
A kultúrát érettség szerint is osztályozhatjuk. Az érést egy időszaknak tekintjük az első hajtásoktól a betakarítás pillanatáig.
A koraiak önmagukban több felosztással rendelkeznek:
- rendkívül korai 45-55 nap;
- korai érés 50-60 nap;
- 60-85 napos kora közepén.
Délen jól növekszik korai és ultra korai burgonya, amely a hő kezdete előtt érik.
Ezenkívül a zöldséget a termesztés célja szerint osztályozhatjuk:
- asztal - főzéshez használják;
- műszaki - keményítőt és alkoholt állítanak elő belőle;
- takarmány - az állatok etetésére szolgál;
- univerzális - valami a technikai és a takarmány között.
Bármely korai fajta besorolható rendeltetése szerint. A korai burgonya nyáron jó enni.
Ultra korán
Ultra korai (szuper korai) betegségeknek ellenálló, jó termést ad és rövid az érési időszaka.
Korán kell ültetni április vége-május eleje, amint a talaj 8-10 fokos hőmérsékletre felmelegszik. Ahhoz, hogy a burgonya sokáig megmaradjon, meg kell várni, amíg a héja vastagabb lesz.
Riviéra
Timo
Karatop
Ultra korán érik átlagosan 50 nap alatt. Ez a burgonyafajta igazi lelet az amatőr gazdálkodók számára. A gumók sok tápanyagot tartalmaznak, puhák, ízletesek és jól eladható megjelenésűek.
A legnépszerűbb ultrakorai: "Riviera", "Karatop", "Timo".
Korai érés
A korai érés már megkezdheti az ásást 40-45 nap után. Különösen népszerű fajta - Zhukovsky korai. A gumók nagyok, egyenletesek, hosszúkásak, a pép krémes.
Az egyetlen dolog, hogy a korai érésű fajták kis százalékban tartalmaznak keményítőt, főzés közben kemények maradnak. Az ültetés előkészítése április elején kezdődik, egy hónappal a nyílt talajba ültetés előtt. Május elején a csírázott gumókat már el lehet ültetni a talajba.
A korai érés előnye, hogy nem fogékony a gombás fertőzésekre és a betegségekre.
A gyümölcs szép megjelenésű és rendelkezik csodálatos íztulajdonságok. A fagyos időszakban a telelést jól tolerálják. Egy szezonban lehet ideje 2 termést beszerezni.
középkora
Közép-korai asztalfoglalást terveznek élelmiszerekhez és állati takarmányokhoz.
A gyümölcsök beérnek a 60. napon. Az ebbe a besorolásba tartozó burgonya jól ellenáll számos fertőzésnek, kivéve a késői fertőzést. Esztétikus megjelenése miatt eladó. Kiváló ízű.
Melyik fajta tekinthető a legkorábbinak
A "negyven napos" fajták rendkívül koraiak, és már az első termést adják 40 nap után. csírázás után.
Ide tartoznak a következők: "Bullfinch", "Impala", "Luck", "Zsukovsky early", "Timo", "Charoit", "Meteor", "Vineta", "Breeze".
Szellő
Vineta
Impala
Különböző földrajzi helyekre
A Közép-Oroszországban termesztett burgonya finomabb, mint a déli országokban.
A megfelelő klíma, gazdag talaj hozzájárul a gazdag terméshez. A korai érés lehetővé teszi az első betakarítást július elején. A koraiak már 50-60 nappal az ültetés után megjelennek.
A középső sávhoz Oroszország számára megfelelő: "Barátságos", "Ural korai", "Szerencse", "Szosznovszkij", "Belarusz", "Szlavjanka", "Vjatka".
A moszkvai régió számára betegségekkel szemben ellenállónak, klímaváltozással szemben igénytelennek kell lennie. Javasolt ültetni: "Tavasz", "Zsukovszkij", "Timo", "Nevszkij", "Lugovskoy".
Északnyugati régiókhoz olyan fajtákat kell ültetnie, amelyek leginkább alkalmazkodnak a talajhoz és az éghajlati viszonyokhoz: Amorosa, Zhukovsky korai, Impala, Karatop, Latona, Prigozhiy 2, Fresco, Adretta, Karácsony, "Sante", "Aurora", "Romano".
Romano
Hajnal
Burgonyafajták leírása
Fontolja meg a legnépszerűbbeket:
| Név | Leírás |
| Alyona | Érési ideje 50-60 nap. Az első hajtások 45 nap múlva érhetők el. Termése nagy, héja vörös, húsa krémszínű. A nyugat-szibériai régiókban termeszthető. |
| Ariel | Érési ideje 50-70 nap. Az első hajtások 45 nap után. Évente 2 termést kaphat. Világossárga bőr, krémes húsú. |
| Timo | Az első gyökérnövényeket 45-50 napon belül lehet megszerezni. A fajta különféle talajokon való termesztésre alkalmas. 70 nap alatt érik teljesen. Világos bőr, krémes hús. |
| Karatop | Az első termést 50 napig lehet betakarítani. Vegetatív időszak 65 napig. Jó termés, betegségálló. A burgonya héja világos, húsa sárga. |
| Bellarosa | Az első gyümölcsök 45 nap után jelennek meg. Vegetatív időszak - 50-60. Húsa sárga, héja világos rózsaszín, érdes tapintású. |
| pacsirta | A fiatal burgonya már 40 napig kiásható. A bőr élénksárga árnyalatú, a húsa halvány citrom. |
| Impala | A szuper korai fajtához tartozik. A teljes érettséget 65-75 nap alatt érik el. A betakarítás 45 napon belül elérhető. A héja sárgás, a pép is. |
| Romano | Rózsaszín bőr, krémes citromhús. Az átlagos csírázási idő 80 nap. |
| Zsukovszkij korán | Alkalmas ültetésre az északnyugati, szibériai régiókban. Az első termések 55-60 nap múlva szüretelhetők. Citromos-rózsaszín bőr, fehér húsú. |
| Lileya | A fehérorosz burgonya rendkívül termő. Héja tompa citrom árnyalatú, húsa világossárga. Egy fiatal zöldséget 50 nap után lehet megkóstolni. |
| Vörös Skarlát | A bőr élénkvörös, a húsa krémsárgás. 45-55 napon belül termést ad. |
| Szerencse | Sárga bőr, hús. Az első betakarítás a 45. napon történik. A teljes tenyészidőszak 65 nap. |
| Uladar | Fiatal termés a 45. napon nyerhető, a teljes tenyészidőszak 75 nap. Szezononként több termés is lehetséges. |
| Pirók | Rózsaszín bőr, krémes hús. Az érés 45-55 napon belül következik be. |
| Charoite | A teljes tenyészidőszak 80-90 nap. Az első betakarítás a 60. napon érhető el. A héja sárga, ugyanolyan péppel. |
| Veneta | Egyedülálló német fajta. A héj sima, sötétbarna vagy sárga. A húsos rész puha, világosbarna. Az érés a csírázás után 50-55 nappal következik be. |
| Meteor | Jól kijön a szibériai vidékeken. A héja sárga, a húsa is élénksárga. A leszállás április végén-május elején történik. Az első gyümölcsök érése 45 nap után következik be. |
| Szellő | 60-80 nap kell a gumók beéréséhez, az első termések az 50. napon születnek. Sárga bőr, krémes húsú. |
| Riviéra | Szerezzen gyümölcsöt a csírázás után már 35 nappal. A burgonya héja sárga, a húsa is. |
| Rosara | Egy korai érésű német fajta már az 50. napon hozza az első hajtásokat. A héj vörös, a húsa sárga, a gumók sokáig jól tárolhatók. |
Külföldi válogatás
A legnépszerűbb importált termékek: "Bellarosa", "Red Scarlet", "Romano", "Impala", "Ariel", "Veneta".
Bellarosa
Ariel
Vörös Skarlát
Annak érdekében, hogy minden évben korai burgonyatermést érjünk el, ajánlott gyakorolni a különböző korai fajták ültetését.
A fajta kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítani azokra, amelyeket nyáron főzéshez használnak. A korai, vékony bőrűek a legfinomabbak és legegészségesebbek.
