A Zolotinka cukkini cukkinit a XX. század távoli 80-as évei óta termesztik Oroszországban. Ez az egyik legkorábban gyártott sárgatök fajták. Ennek a fajtának az előnyei a magas hozamok élénksárga gyümölcsökkel, amelyek hosszú ideig nem veszítik el kereskedelmi tulajdonságait.
![]()
Fajta jellemzői
A cukkini Zolotinka bokros és tömör növény. Kis korbácsot csak fejlődésének második felében kezd termelni. De ez egyáltalán nem befolyásolja a képződött gyümölcsök számát. Egy bokorból akár 15 élénksárga cukkini is gyűjthető. Tekintettel arra, hogy a fajta korai érésű, a betakarítás már az ültetéstől számított 47-50 napon belül megkezdhető.
![]()
Maguk a gyümölcsök az élénksárga színen kívül legfeljebb 15 cm méretűek és 0,5 kg tömegűek. Bőrük vastag és sima. Az apró gyümölcsök sikeresen felhasználhatók befőzésre. A lédússága és sűrűsége miatt ennek a fajtának a pépje kissé az uborkára emlékeztet. Ráadásul enyhén édes és ropogós. A cukkini szárazanyag-tartalma legfeljebb 8%, a cukor pedig 4%. Ez a fajta ideális egy évtől 7 éves korig tartó gyermekek etetésére. A befőzés során a gyümölcs pépje nem veszít sűrűségéből, gyönyörű krémes színe pedig csak díszíteni fogja a téli készítményeket.
Növekvő tanácsok
A Zolotinka cukkinifajta bizonyos feltételek mellett jó terméssel válaszol:
- A leszállási hely napos legyen.
- A talaj termékeny vagy semleges. Ha a terület talaja savas, akkor mesterségesen meszezni kell. Szerves és ásványi műtrágyák kijuttatása is javasolt.
- Az elődök közül a hagyma, a korai zöldség, a burgonya és más gyökérnövények lesznek a legjobbak.
A magvakat a tavaszi fagyok után, május végén azonnal el lehet vetni a talajba. Érdemes előre elkészíteni a lyukakat. A lyukak közötti optimális távolság körülbelül 60 cm. Minden lyukba több magot is ültethet. Az első valódi levelek megjelenése után a gyenge hajtások eltávolíthatók. Fontos, hogy a jó palántákat ne károsítsuk.
Zolotinka palántának is termeszthető. Ez május elején történik, majd június elején a talajba ültetés következik.
Az ültetett növények gondozása a következőkből áll:
- Az ültetés után azonnal fedőanyagot kell használni.
- Rendszeres öntözés, lazítás és dombozás.
- Ásványi és szerves trágyák kijuttatása.
Tanács! Óvatosan el kell távolítani a fiatal petefészkek koroláján lévő szirmok maradványait. Ha elhagyják őket, akkor a beérkező nedvesség hatására a gyümölcsön rothadás forrásává válhatnak. Ez a tanács inkább a kültéri növényekre vonatkozik.
Az agrotechnikai ajánlásoknak megfelelően négyzetméterenként akár 8 kg cukkinit is kaphat.
Vélemények
Marina, 42 éves. Pereszlavl-Zaleszkij
A fajtát termékenysége jellemzi. Kísérletként döntöttem az ültetés mellett, és nem tudtam, hogy később hova tegyem a termést. A bokrok takarosak, kicsik, fészekszerűek. Nincs terjeszkedés, mint egyes fajtáknál. A bokrokon 13-15 gyümölcs van. Íze nagyon enyhe és kellemes. Mindenfélét szedegettem: kicsiket és nem túlságosan. Nekem úgy tűnt, hogy a kicsik alkalmasabbak a befőzésre. De a nagyobbak ideálisak mindenféle pörkölthöz és hasonlókhoz. Ugyanakkor a gyümölcsök nem romlanak meg. Rohadás nélkül feküdhet le. És a szín! Egyszerűen varázslatos, olyan élénksárga.
Olga, 38 éves. Harkov
Ennek a fajtának a magjait egy szomszéd adta "vizsgálatra". Általában zöld cukkinit ültettem, de úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Fájdalmasan dicsérte őket. Azonnal a földbe ültetjük, mint mindig. Gyorsan és barátságosan felment. A bokrok mind laposak és kicsik voltak. Vicces, de az ágy dekoratív megjelenést kapott, főleg amikor megjelentek az első sárga termések. A betakarítási fajta nagyszerű. A bokrok egyenesen, szétszórva álltak. Egy szomszéd szerint valami hihetetlen ízre számítottam. De nekünk nem tetszett. Kicsit frissek voltak. Általában minden a jószágra ment. Nagy örömmel ette őket. Azt kell mondanom, hogy jól karbantartottak. Annak ellenére, hogy ehhez nem teremtettünk speciális feltételeket. A változatosság nem jött be nekünk. De akik kételkednek, próbára tehetnek egy kicsit.
Ksenia, 51 éves. Asztrahán
Körülbelül 5 éve termesztem ezt a fajtát. A változatosság hétköznapi, nem szabad valami transzcendentálisra számítani. Általában ennek a fajtának kompakt méretűnek kell lennie. De valamiért úgy nő
gyom. Már vásárolt különböző magokat - az eredmény ugyanaz. Az én Zolotinkam nem betegszik meg és bőséges virágzással örvend. A termés nagy. Minden bokorból legfeljebb 15 cukkini. Ebben az esetben a gyümölcsöket az első fagyok előtt lehet betakarítani. A cukkini íze szerintem tököt ad. A hús kissé laza, de nem sok. Az egyetlen negatívum véleményem szerint az, hogy gyorsan túlérnek. Ha elszalasztja a pillanatot, akkor bőrük nagyon durva lesz, és a hús lazább lesz. Ezt a cukkinit a magoknak hagyom. Változatosságot tudok ajánlani.
Cikkek a témában "Cukkini fajta arany"
