Annak érdekében, hogy folyamatosan jó burgonyatermést kapjunk, fontos, hogy gondosan válasszuk ki a fajtát. Egyes fajták csak magas szintű mezőgazdasági technológiával adnak magas termést, ami nagy odafigyelést igényel. Ha valamilyen oknál fogva lehetetlen biztosítani, akkor célszerű szerény fajtát választani. Ezek a fajták kezdőknek is megfelelőek.
Az igénytelenség, a termelékenység és a kiváló íz sikeres kombinációja nagyon népszerűvé tette a Nevsky burgonyafajtát. A nyári lakosok és a nagytermelők egyaránt örömmel termesztik.
Ennek a fajtának a fő előnyei:
A burgonya főzve is megtartja formáját, így sikeresen használják levesek, saláták, szószok készítéséhez.
Középkorai fajta.
A Nevsky fajta burgonyagumói kerekek, hosszúkásak, súlyuk legfeljebb 200 gramm. A héj sima, sárgás, rózsaszínes szemekkel. Átlagos mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 15%. A hús fehér, krémes árnyalatú, a vágás nem sötétedik sokáig.
A bokrok alacsonyak, sűrűn lombosak, sérülés után nagyon gyorsan felépülnek. A termelékenység magas, minden bokor akár 15 gumót köt.
A "Nevsky" burgonya ellenáll a szárazságnak és a rövid távú vizesedésnek. Nagy ellenálló képességgel rendelkezik a késői fertőzéssel, varasodással, fekete lábbal és más gombás betegségekkel szemben.
A "Nevsky" burgonya ültetéséhez ajánlatos napos, száraz, évelő növénytől mentes területet választani gyomok. Bármilyen talaj megteszi, de a szerves anyagokban gazdag, homokos talajban termő burgonya gazdagabb termést ad.
A "Nevsky" burgonyafajták erős gyökérrendszerrel rendelkeznek, ezért egy bokornak legalább 45 cm átmérőjű területre lesz szüksége, ezt figyelembe kell venni az ültetési lyukak közötti távolság meghatározásakor.
Az ültetés akkor kezdődik, amikor a talaj 14-17 fokra felmelegszik, a Nyevszkij burgonya nem reagál jól a hideg talajra. Rosszul felmelegedett talajba ültetve a gumót könnyen érinti a gomba, a hozam jelentősen csökken.
A korai betakarítás érdekében a Nevsky burgonyát előre csírázhatjuk. Ehhez egy hónappal az ültetés előtt a gumókat meleg, világos helyiségbe helyezzük. Az ültetésre kész gumó 3 cm-es hajtásokkal rendelkezik.
A Nevsky fajta burgonyához a következő ültetési módszerek alkalmasak:
Ültetéskor műtrágyákat alkalmaznak - rothadt trágyát, humuszt, hamut, csontlisztet. A hamu és más káliumtartalmú műtrágyák használata jelentősen javítja a burgonya ízét.
A Nevsky fajta burgonya gondozása gyomlálásból, öntözésből, kártevőktől való feldolgozásból és szükség esetén tápanyagokkal való táplálásból áll.
Ennek a fajtának a burgonya könnyen tolerálja a szárazságot és az esőzéseket, de ez a fajta a hozam csökkenésével reagál az alacsony hőmérsékletnek való tartós kitettségre.
A napsugarak hatására nagyon gyorsan megzöldül és eleségre alkalmatlanná válik. A mulcsozás megoldhatja ezt a problémát.
A burgonyát csak szükség esetén szabad öntözni, nem szereti a vizesedést. Csapadék hiányában az öntözést legfeljebb hetente egyszer végezzük, bőségesen elárasztva a bokrokat.
Sok rovar károsítja a burgonyagumókat, megvédheti a burgonyát a legtöbb kártevőtől, ha ültetés előtt kezeli a gumókat egy hosszan ható szerrel. A növekedési időszakban a talajt kétszer művelik a medvéből.
Ezenkívül a hamu pozitív hatással van a burgonya ízére. Ne használjon polietilén, latex és műanyag égéséből származó hamut.
Ha a Nyevszkij burgonyabokrok csökevényesek, hiányozhatnak a tápanyagok. A műtrágyákat öntözéskor a gyökér alá lehet kijuttatni, vagy speciális eszközökkel a levelekre permetezni. A permetezést nyugodt időben, este vagy kora reggel végezzük.
Az ültetési anyag vásárlásának megtakarítása érdekében előkészítheti a magokat. A burgonya növekedése során feljegyzik azokat a bokrokat, amelyek először virágoztak. Amikor a teteje megszárad, a burgonyát kiássák, óvatosan meghámozzák a földről, hogy ne sértsék meg a héját. A gumókat gondosan megvizsgálják, a sérülteket elutasítják. Az ültetéshez a gumókat legalább egy csirke tojásból választják ki.
A kiválasztott gumókat egy rétegben dobozokba rakják, hogy megszáradjanak. Néhány nap múlva ki kell vinni a burgonyát a napra, hogy elkezdődjön a szolanin termelődése. Ezt követően a burgonyával ellátott dobozokat tárolásra helyezik.
A "Nevsky" vetőburgonya otthon is beszerezhető. Ehhez nem gumókat csíráztatnak, hanem magokat. Az ültetés utáni első évben legfeljebb 12 kis gumó nő egy bokoron. Az étkezési burgonyától elkülönítve tárolják, hogy elkerüljék a gombák és káros rovarok esetleges fertőzését.
A kálium-műtrágyák nem képeznek emberre káros vegyületeket, az ilyen termékek használata biztonságos.
Az így nyert ültetési anyag gomba- és kártevőmentes, a burgonya termése magasabb.
Téli tárolásra ép, egészséges, jól szárított gumókat választanak ki. A helyiség hőmérsékletének, ahol a Nevsky-féle burgonyát tárolják, körülbelül 4-6 foknak kell lennie.
A Nevsky burgonyát tökéletesen tárolják február közepéig, majd gyorsan csírázni kezdenek. A tárolás meghosszabbítása érdekében a csírákat időben le kell törni.
Annak érdekében, hogy ne csalódjunk a burgonyatermesztésben, fontos figyelembe venni a fajta jellemzőit, kiválasztani a megfelelő ültetési és gondozási módszereket.